金骏眉用紫砂壶泡好吗 金骏眉瓷罐价格表

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常喝的有普洱 太平猴魁 金骏眉。餐饮喝茶一体的小型私人会所

看不同类型的人：送礼的关心价格和品牌；普通喝茶的人关心价格和味道，产地，是否有农药及添加。经常喝茶的关心产地，采茶时间，制作工艺等，不能一概而论的。

不一样金骏眉外型细小而紧秀，颜色为金、黄、黑相间，细看，金黄色的为茶的绒毛、嫩芽，开汤汤色为金黄色，啜一口入喉，甘甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、。

金骏眉的泡法一、清饮法在红茶中不加任何其他物品，保持红茶的真香和本味的饮法称为清饮法。 按茶汤的加工方法可分为冲泡法和煮饮法。其中以冲泡法为好，既方便又。

玖壶缘 金骏眉

想要高飞却越陷越深是《拂袖》这首歌里的。歌手：安琥 时长：4分33秒 语言：中文 专辑：《天使的翅膀》发行时间：2023-01-19 歌词：敢问天涯在何方 一个人一壶酒 。

金骏眉是全发酵红茶.。大红袍是半发酵乌龙茶。补充：金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然。

“本是青灯不归客”，本已厌倦红尘，打算遁入空门，了此残生。“但因浊酒留风尘”，只是因为喜好这杯中之物，而留恋红尘，不忍归去。“聚散向来萧瑟处”，回首往。

这外茶，冒似不错，有绒毛是正常的 茶叶本身在叶背面是有毛的，而且越嬾毛越多，而有些品种更是满披绒毛。

凤玖缘45度

壶形不错，有点像调沙的料。

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里面都是小绒毛，慢慢的都是。

这是正常的现象，茶叶没有问题。可以 通透过品尝来判断是否是好的茶叶。

金骏眉春茶时间

闽南地区金骏眉主产地的金骏眉茶，气侯柔和，降雨量充足，油茶树生长发育长期性长，一年可采四至五季，武夷山大红袍旅游景点，通称“时节茶”，即春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片，不一样时节采摘的茶叶质量都是存有一定差别的，详细如下！

金骏眉春茶時间

金骏眉的春茶是在骨玉前后左右，也就是说每一年4月19日～21日时采摘。初春至今，全国各地各种花卉园已刚开始春茶采摘的繁忙中，但武夷山岩茶依据它的生长发育自然环境、气侯、加工工艺等要素，要清明节之后，直到骨玉，才可以摘采。如同《茶疏》有讲，“清明节过早，小暑太晚，骨玉前后左右，其会适度”

金骏眉采摘决策要素

金骏眉实际采摘期因吕种、气侯、海拔高度、上肥等标准不一样而差别。一般采摘期，春茶在骨玉前后左右，夏茶在小暑前后左右，暑茶在寒露前后左右，秋茶在秋分前后左右，冬片在降霜后。各金骏眉茶季的采摘观察期为40－50天，在实际把握上，孕期能喝哪些花草茶，应保证“开始适度早，正中间网恰好，中后期不粗老”。

金骏眉茶的采摘规范

金骏眉茶的采摘规范，叶梢比红、绿茶叶完善。其采摘规范为：待油茶树新梢长到3－5叶即将完善，出嫁铁观音茶叶，顶叶六七成开面时采下2－4叶，别名“开面采”。说白了“开面采”，又分成小开面、中开面和大开面，小开面为新梢顶端一叶的总面积等于第二叶的1/2，中开面为新梢顶端第一叶面积等于第二叶的2/3;大好d面新梢顶叶的总面积等于第二叶的总面积。一般春、秋茶采用“中开面”采；夏暑茶适度嫩采，即采用“小开面”采；产花卉园生长发育繁茂，持嫩性强，也可采用“小开面”采，采摘一芽三四叶。

金骏眉的原产地

金骏眉茶，归属于绿茶中正山小种的支系，原产地于福建武夷山市桐木关，金骏眉往往珍贵，由于全线都由炒茶老师傅手工制做，每500g金骏眉必须数十万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山保护区内的大山纯天然小种新鮮茶芽，随后历经一系列繁杂的萎凋、摇青、发醇、揉捻等生产加工流程而足以进行。金骏眉是难能可贵的茶中佳品，外观设计细微密不可分，伴随橙黄色的茶绒茶毫，茶汤颜色金黄色，通道甘爽。

金骏眉的质量特点

高品质的金骏眉茶叶干茶香味正宗，有百果香，香味清爽雅致、细致。伪劣茶含有甜味、土腥味等臭味。外型上，高品质干茶颜色与众不同匀称、金黄色黑两色、乌中透黄、光亮新鲜、有光泽度、白毫显出，索条健壮紧结、秀挺略弯折、似海马型、调匀沒有茶末和脏物。

金骏眉茶叶的加工工艺

1、茶青采摘

制做金骏眉绿茶的茶青原材料要比红茶和绿茶的完善些，采摘的方法规定较为高，采摘的是油茶树新梢即将完善的两到四片。

2、萎凋

金骏眉萎凋能够 分成房间内萎凋和阳光萎凋二种。从姓名中能看出一种是在房间内，一种是在阳光下。像将茶叶太阳底下萎凋，让茶叶适度缺水，针对金骏眉香气产生和除味有协助。随后开展房间内萎凋，那样是以便让茶叶缺水和减少叶温。

3、摇青发醇

是在摇青设备中开展，那样做的目地是以便推动酶的化学作用，让茶叶中的成份产生一定的转变。

4、茶叶杀青

茶叶杀青是以便根据高溫，毁坏水果酵素的特异性，让茶叶不可以再次发醇，促使茶叶的质量定形。

5、揉捻生产加工

根据这一流程，让茶叶彻底定形，另外将茶叶中的残渣、残茶等过虑掉，确保金骏眉绿茶茶叶的质量。

综上所述个人所得，通常情况下，金骏眉新式茶一年四季常有发售。实际采摘期因吕种、气侯、海拔高度、上肥等标准不一样而差别。采摘应当遵照“开始适度早，正中间恰好，中后期不粗老”的标准！

上档次金骏眉的特点

金骏眉是我国天然的绿茶的象征性存有，它以天然的茶树的新鮮茶芽为关键原料历经生产加工之后获得色泽与众不同香味诱惑的高端绿茶，可是它生产量非常少，压根不可以考虑市场的需求，因此销售市场上就出現了许多伪劣或得仿冒金骏眉，因此许多的人到购买的情况下都没法筛出高品质的金骏眉，因而，下边网编就给大伙儿详细介绍一下高档次金骏眉的特性吧！

高档次金骏眉的特性

1、索条

索条就是指茶的外观设计规格型号。一般来说，索条紧、身骨重，圆而伸直，表明原料嫩度好、质量精、质量优。假如外观设计松、扁、碎，有烟糊味，表明原料老、质量差、质量劣。真品金骏眉因为原料来源于武夷山国家级别保护区，山高林茂，生态环境保护好，白天黑夜温度差大，因此胜产茶叶芽尖肥硕，内质丰富多彩，持嫩度好，干茶索条紧结苗条，圆而伸直，稍弯折；毛绒满布，有锋苗；身骨重，调匀。

2、色泽

茶叶色泽与原料嫩度、生产加工技术性有密切相关。各种各样茶均有一定的色泽规定。好茶叶色泽一致，光泽度光亮、光亮新鲜。如色泽浓淡不一，暗而没光，表明原料老嫩不一，质量差、质量劣。真品金骏眉色泽匀称、光亮，金黄色黑相问、乌中透秀黄、含有光泽度，没有脏物，纯净度好。

3、整碎

整碎度是考量茶叶外观设计质量的一个关键层面。它与茶叶生长发育自然环境、茶青品质、制做是不是细致相关。调匀为好，断碎为次。一般而言，茶叶嫩度好、质量细致，外观设计调匀度就高。不然断碎就高。真品金骏眉芽叶持嫩性强，加工工艺独特，制做细致，调匀性强，沒有断碎。

4、纯净度

关键看干茶是不是沾有茶片、茶叶梗、茶末与在制做全过程中渗入钻井泥浆、头发、竹木渣等异脏物的是多少。纯净度好的茶，没有异脏物，沒有臭味、烟糊味和熟闷味。真品金骏眉纯净度高，沒有异脏物，香味正宗。

金骏眉的级别

1、一级：桐木关的纯天然野茶

纯正的金骏眉茶树，生长发育于武夷山保护区的桐木关(海拔高度1000米长)，归属于纯天然正山小种野茶，本地人又叫菜茶、奇种，有几十年乃至几百年的历史时间。

在20世纪70、80时代，因为茶叶库存积压，本地茶商便把茶树取消，轮种毛竹。因此如今的桐木关，早已沒有一片的花卉园。而金骏眉茶树，即纯正的正山小种野茶，仅仅撒落的生长发育于溪水边、悬崖绝壁、高原地区的山丛里。因为独具特色又含有矿物，并且茶树稀缺，因此纯天然生长发育的正山小种野茶，产出率的金骏眉就看起来十分的宝贵。

2、二级：桐木关附近地区

在桐木关周边城市，如吴山坡地、程墩镇等，也是正山小种茶树生长发育。听说，这种茶树将会由茶商们从桐木关引种回来，冠径相对性于纯天然正山小种较小。这儿的正山小种不仅用以产制金骏眉，还包含银骏眉和铜骏眉。

3、三级：武夷山其他地域

在武夷山其他地域生长发育的正山小种茶树，一般归属于人工服务花卉园栽种。其生长发育标准依四季交替由人工干预，做成的金骏眉茶叶质量当然不如纯天然茶树胜产的茶叶。

4、四级：福建其他地域

除武夷山以外，福建内其他地域，如福安、政和等地胜产金骏眉，并不是採摘于正山小种茶树，只是福鼎大白茶和云南省大叶茶有性杂交的绿化植物——福云6号、福云7号。此绿化植物的茶叶既制绿茶叶，又制绿茶，所制作金骏眉茸毛较多，持嫩性差。

5、五级：福建外

在福建外，如浙江省等地，胜产金骏眉也并不是採摘于正山小种茶树，只是由绿茶叶和黄茶的单芽做成。

金骏眉的名字蕴含了对金骏眉茶质量的毫无疑问，而好的绿化植物才可以产出率高端的茶叶。伴随着金骏眉近些年在销售市场上的风靡，各种各样价钱和包裝五花八门。为了避免非法商人鱼目混珠，人们不仅要掌握金骏眉茶树的类型，也要明白从金骏眉的质量特性和品评方式 等开展辨别。

金骏眉茶的购买方法

1、观外观设计

金骏眉是一种较为独特的茶，它的茶芽身骨较小，因此做成的干茶在外观设计上较为细瘦和紧致。金骏眉的外观设计还有一个特性，那就要干茶略微有点儿打卷，而且打卷的力度较为大，由于金骏眉是由纯手工制作揉捻制做而成的。

2、观色调

说到金骏眉的色调，销售市场上许多人觉得金骏眉干茶的色调是全橙黄色的，其实不是。干的金骏眉茶色泽呈金黄色、深褐色、银白色、灰黑色四色两色的情况，并不是全橙黄色。叶底的色调则以展现铜色为佳品，淡褐色为残品。

3、观汤色

金骏眉历经沸水冲调后，汤色一般是呈棕色、洁白无瑕的情况，汤色橙黄色、清亮、光亮的为佳品金骏眉，汤色呈鲜红色、混浊、暗调的为残品。一切一种好茶叶的汤色都不容易展现混浊不清的情况，因而观查汤色便能获知茶叶的质量。

4、闻茶韵

纯正的金骏眉干茶都是含有一股百果香的轻快和茶叶的香甜，这类觉得沁人肺腑；伪劣或是仿冒的金骏眉茶会有太妃糖味。用沸水冲调后，好的金骏眉会释放密糖香味，悦耳长久；仿冒或是伪劣的金骏眉香味混浊，非常容易消退。

金骏眉茶叶的价钱

金骏眉做为一款技术创新绿茶，拥有这般出色的质量，在制做层面都是不易的，其制做也必须许多工序。每工序制做繁杂，施工期长期，并全归老师傅手工制作来进行。因而，就算是拥有几十年炒茶工作经验的大师傅，都是用心慎重，害怕懈怠。而假如制做全过程中一不小心有一定的毁坏，其成本费剧增，相对的金骏眉茶叶价钱也就更高了。

好的金骏眉是黄黑两色的，并不是金黄的，因而黄芽头金骏眉基础算不上是好茶叶，价钱300下列，而黄黑两色的高性价比的，500左右会较为好，而纯正的武夷山桐木关金骏眉价钱则会更高，3000-10000上下吧，实际也要看质量，因此不一样追求完美的人，能够 挑选合适自身的金骏眉。

综上所述个人所得，金骏眉因为较为宝贵且高品质，价钱一般 较为价格昂贵，因此大伙儿在购买的情况下一定要留意一些，假如没法明确茶叶是不是真品，提议不必选购，由于喝那样的茶叶针对我的身体身心健康是沒有益处的喔！

金骏眉红茶价钱

金骏眉红茶多少钱一斤

这是公版包装的盒子。具体多少钱要根据茶叶的滋味才能判断。

金骏眉红茶价钱

有干茶，茶汤，茶底照片吗？金骏眉价格从100—20000不等

有好的也有普通的，具体要看什么档次，一般一斤几十块钱至一百多块钱左右

金骏眉是采用芽尖来进行制作的红茶，工艺基本跟正山小种相似；因为采用的原料很嫩、级别很高，并且核心产区的产量少，受到市场追捧，所以其价格是很不稳定的，随着每年的市场行情在改变，我只能说真正的金骏眉至少在1-2万/斤，如果价格便宜的，就不一定是核心产区的了

是什么品牌的？金骏眉的多了去了，正宗的，仿制的。如果是原产地的金骏眉肯定贵，其他地方的会便宜很多！

金骏眉让中国红茶重焕生机的春风

随着社会的进步，经济的发展，国内需求越来越大，消费者生活水平越来越高，市场上需要高端红茶，不同的茶适合不同需求的消费群体。现在，济南长清区也有了茶企，立泰山、南湖玉露，也开始制作红茶。济南地理位置优越，承南接北，是茶叶的集散地，文化氛围和茶的氛围非常浓厚。江元勋说，我们做茶的人能够做出一些好茶并通过济南向外辐射，这种感觉是非常好的。从销区市场看，济南是辐射北方、中原的茶叶销售风向标。而且，令人可喜的是，我们山东的日照、青岛崂山都开始生产茶。过去说茶不过黄河，现实告诉我们，茶叶在北方照样可以生长，不仅可以有好的绿茶，还可以产出好的红茶。小茶叶有大文章，也是大生态。茶是和谐的饮品，分解这个字，就是“人在草木间”，在这个快速发展的社会，需要茶这个和谐的饮料。就像我们第一见面，就请喝茶、品茶，熟悉了，就可以干杯。

第六届海峡两岸茶博会让全国各地乃至国际上的采购商云集武夷山。江元勋说，六届茶博会以来，各级政府搭建一个良好平台，海峡两岸进行了充分的交流，这种活动今后应该越来越多。台湾与大陆，血脉相通、文化同源、茶叶同根。从茶叶方面，台湾需要进一步拓展大陆市场。大陆六大茶类，每一款都很好，消费市场和消费能力前景广阔，大陆和台湾互通有无，从文化上，从产业产品上全方位交流。大陆也应该借鉴台湾先进的经营理念，推进大。

红茶传承了这么久，令人感到可悲的是，中国是茶的故乡，但是在茶叶的标准制定上却没有话语权。没有茶树的欧洲，却掌控茶叶的话语权。中国没有一个品牌可以代表中国，叫响世界，这是现代茶人的使命和责任。但是，我

们 相信，在不远 的 将来，我们会把话语权 拿 回来。

福建，是我国红茶的发祥地。近代以来，福建作为沿海省份饱受了外国列强的欺凌，正山小种也随着历史沉浮。历史已成过去，令人欣慰的是，通过二十多年的研究，金骏眉——用单芽制作出的高级红茶成功问世，它的出现使我国红茶产业焕发生机。我国的红茶产业呈现欣欣向荣的趋势，相信未来会发展得更好。

红茶种类之金骏眉的鉴别方法

常喝红茶的人一定会知道金骏眉，是红茶种类的其中一种，而且也是人们用来馈赠亲朋好友比较高档、高端的茶叶之一，不过看看满大街都在卖的金骏眉你是不是很迷茫，不知道如何选择，也不知道如何选择到质量好的茶叶呢?所以说如何鉴别金骏眉是好是坏是一个十分重要的问题，让我们一起来学习一下吧。

一、观外形。正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄，绒毛多，或者也是黑多黄少，但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索，让人一看便知是拼配了不同地域不同品种的茶叶混合而成的。

三、观汤色。正宗金骏眉用沸水冲泡后的汤色应该是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。仿制的金骏眉用沸水冲泡后汤色发红发浑，接近于普通正山小种的颜色，并且不稳定，汤色变化差异很大。

四、闻茶香。正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。

四个方面把握好的话，一定会选择到自己的理想的金骏眉红茶，当然这样的鉴别也不是很容易，所以建议人们在购买时可以带上自己身边对金骏眉茶叶有所了解的、爱红茶的朋友帮你鉴别，因为长期饮用金骏眉的人士不仅会在外形气味上来分辨，还会有自己独特的鉴别方法，毕竟有经验还是很重要的。

金骏眉真假与品质鉴别

金骏眉红茶的鉴别方式 1、视觉颜色。包括干茶的外形以及冲泡后的颜色变化。正宗的金骏眉干茶颜色多半是以黑多黄少的为主。还相间一些银色及褐色。 而冲泡开后的金。

鉴别方法一：观察金骏眉的形、色金骏眉的茶种比较奇特，它的茶芽身骨较小，所以制成的干茶在外形上比较细瘦和紧实。金骏眉在形上还有一个特点，那就是干茶稍有卷。

假金骏眉的真实图片

一、看所谓的看就是看产品色泽是否正常，外形是否完整，有无霉变等。纯粹的鲜活… 产品的颜色和之前鲜活的植物体不会有太大区别，而且颜色变化自然。也因为含水量。

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以前买了一个金发晶的手链，里面的发丝很密实，也很顺，但是整个珠子一点。

请问您下，怎样辨别金发晶是人工的还是天然的？还有，您知道哪有卖真的吗？目前来说，人工的金发晶存在两种情况，一种是做得很粗糙，可以看见细小的气泡

铝线怎么辨别质量的好坏1：看外层的绝缘胶皮.好的电线胶皮外观光滑，字迹清晰，颜色均匀一致，用指甲掐不容易掐坏；假的电线外层绝缘胶皮不光滑，有小的突起，上。

金骏眉真假与品质鉴别

首先，转到相应的巴宝莉香水页面，查看是否有人上传了巴宝莉真实的产品细节图。在有细节图可对比的情况下，对各个细节进行对比，即可判断出香水真假，准确率可达99。

1、观外形：好的金骏眉茶芽细小，干茶紧实，微卷，金黄黑相间，乌中透黄，有光泽，白毫显盛。坏的金骏眉，色泽暗黑淡黄，没有光泽，而且容易脱落。2、观茶汤：好。

辨认好坏，很简单，自己喜欢的就是好的了，难道不是吗？专业角度，金骏眉分正山和外山，正山的品质比较高，正山的还是外山的怎么分其实也挺简单的，你只要用滚烫。

金骏眉的品种武夷奇种的分类与详解

武夷奇种,又称为“菜茶”或“野茶”,九龙棄6棵大红袍母树中的一个品种。

茶树特征为:有性系,灌木型,少数品种为小乔木型。中叶类或中小叶类,中生种,二倍体。树丛矮小,叶片厚窄,在路边、崖前、山巅均可生长,耐寒耐旱,一年四季枝繁叶茂。

奇种属于中小叶种,适制乌龙茶和红茶。品质优,色泽绿褐洞,香气浓郁幽长,滋味浓厚甘鲜,制乌岩韵显。成品茶外形紧结匀整,色泽铁青带微糊,较油润,有天然花香但不强烈。茶汤细而含蓄,滋味醇厚甘爽,喉韵较显,汤色橙黄清明,叶底欠匀净。奇种与其他茶适量拼配,提高味感而不夺他茶之胜是其特点,耐久储。

传说：

舒服。抬头一看,只见一朵白云从远处飘来,一会儿飘过山头顶,一会儿又飘了回来,大家都感到奇怪,有个老人讲,说不定这是巡山路过的神仙。又过了几天,村民依然像往常一样上山挖草根,剥树皮。忽然看见天上飞来一只满身金光闪亮的大鸟,一声不响地落在一棵大树上,“呀”的一声从嘴里吐出一颗亮晶晶的绿珠子,绿珠子立刻钻进了土里。大鸟站在树上说:“我是神鸟,奉观音旨意到玉帝仙茶园里取来这粒茶籽,普救众生苦难,此茶树不畏寒冷,不惧旱涝、能充饥能治病。”说完,神鸟展开翅膀翩然飞去。天空也顿时雷声大作,闪电交加,甘霖骤下。村民们齐刷刷跪在地上,沐浴着久盼的雨水,不住地1头,千恩万谢!。

雨过天晴,神鸟吐下的那颗绿珠子破土而出,发了芽、抽了叶、开了花、结了籽,清风卷着茶籽撒遍了整个武夷山,漫山披绿,生机盎然。大家采来茶叶熬汤喝,不仅清神爽气,而且促进消化,连吃几天,肚子再也不会感到胀痛难受,老老少少的病也一天天地好起来。这件事迅速传遍了武夷山的村村寨寨,人们都上山采叶充饥。

再也不用找野菜,挖草根,剥树皮吃了。有些人还把茶树移到房前屋后种植,像吃菜一样,要吃就去采。时间长了大家就给这茶树起了个名字,菜茶。又由于这种茶树到处都能生长,十分耐旱,在石隙里也能成活,又说是神鸟从天庭含来的种子,人们又给它取名,奇种。

武夷奇种的分类

武夷山先民很早就开始从武夷菜茶中选择优良单从来培育名丛,同一菜茶品种中是根据生长在不同区域和环境下来区分:

·采自正岩的茶树(景区中有名之岩)制成之茶,分“奇种”或“顶上奇种”,奇种又分单从奇种和名丛奇种。单从奇种是指在正岩区茶园中选拔优秀茶树单株采摘,加工过程中不与普通茶青混合,分别制作。名从奇种是指从单丛奇种中所选拔更优良茶树,或因品质特佳或地理位置特佳所制的茶。

·采自偏岩或山麓砂州或雨天制成之茶,称“名种”。

·岩茶中品质较次者,谓“小种”。

武夷莱茶是武夷岩茶中比较复杂的一个分类,品种不仅繁多而且复杂,从武夷茶史中记载的菜茶就有数百个品种名。武夷菜茶之所以有那么多的品种和名称,主要是由武夷山特殊的自然环境影响所造成的。丹霞地貌的武夷山奇峰怪石林立、九坑十八洞不同茶树的生长环境,使得原本是同一品种的茶树在小环境的影响下自然发生品种变异,这也就是菜茶品种繁多的主要原因。武夷菜茶是有性繁殖的品种,个体之间自然传粉杂交,群体之内分离混杂多样。林馥泉在1943年期间对武夷菜茶进行了详细调查,并以不同菜茶的叶形为标准,将菜茶分出了九种类型,分别说明如下:

(1)武夷奇种

武夷菜茶代表品种,即菜茶中之最多者。茶树生长至为旺盛,树高88厘米,树冠直径100厘米,主干不显著,枝条多细小,朝天从生,枝干着生角度为30°-50°,枝叶角度为30°-40°,节间距1.5-2厘米,幼叶呈浅红色,老叶色翠绿。叶片向外向上平展,略呈V字形,叶面光泽,质厚而脆。叶脉细而略显,多为7-9对,叶齿深而密,齿数28-32对,叶尖锐,尖端向下成弓形弯曲。叶长8厘米,宽3厘米,萌芽力旺盛。花冠3.2厘米,花瓣5-8瓣,花柱头稍短于花丝,柱头3裂,结实性中等,一果二三籽居多。

(2)小圆叶种

主脉明显,细脉6对,叶齿浅而钝疏,齿数20-26对。叶背面呈银绿色,有细小白绒毛。叶长4~5厘米,宽2.5-2.8厘米。萌芽期略迟。花蕊不多,且结实较少。

（3)瓜子叶种

树矮小,高51厘米,树冠直径93厘米,枝于皮粗,灰褐色,枝条细小而丛生,节间距短,枝干角度30-40,枝叶角度20-30。叶密生朝天,叶缘内翻,叶色暗绿,叶片有光泽,叶脉细而不显。叶齿锐细密,16-20对,叶尖钝向下弯曲,叶柄短。叶长2.6-3.3厘米,宽1.2厘米,叶全角正如瓜子。萌芽期早,着芽不盛.

花期10月下旬至12月上旬,花冠2.5-4厘米,花丝细而短,数达206个,柱头与雄蕊平行,柱头3裂。

(4)长叶种

(5)小长叶种

(6)水仙形种

树叶如水仙叶形,故称水仙形种,树高154厘米,树冠直径110厘米,于粗1.2厘米,干皮黄褐色,间带灰白点,枝条疏生,节间距3.5-4.5厘米。枝干生着角度450间,枝叶着生角度500~70,叶色翠绿,质厚而脆。叶面光泽,叶片成船底龙骨形。叶缘朝天,叶脉粗而显、脉数9对。叶齿深而疏,35对。叶尖端向下弯曲。

长8.5~10厘米,宽3.5-4.5厘米。幼叶淡黄色。萌芽期早。花不多,花期11月上旬至12月上旬。花冠直径3.5-4厘米,花瓣大5片,小2片。花丝粗短,柱头稍长,在三分之二处分3裂,结实性弱。

（7)阔叶种

后起之秀桐木关金骏眉

金骏眉的产地桐木关是武夷山脉断裂垭口,海拔高度100米,闽赣古道贯穿其间,系古代交通与军事要地。武夷山桐木关是金骏眉红茶的产地,桐木关位于武夷山自然保护区最核心的位置。金骏眉原料就来自于武夷山国家级自然保护区内的原生态茶山上,手工采摘后由茶师精心制作。桐木关以“茶”闻名,它以成为全世界红茶发源地而闻名于世,曾经一度被人们遗忘。而今,桐木茶的再次崛起和“金骏眉红茶”有着非常重要的关系。可以说,是金骏眉的出现让桐木关又恢复了往日的生机。

而“眉”字原本是指茶的外形,是指细小的高级茶尖,茶芽在茶类中上好的茶芽制成的茶称“眉茶”,又因该茶条外形及叶底细弯如月,就像女人的秀眉一样美丽,因此上榜。

“金”字是后来才加进去的,在品饮过程中观察到骏眉茶的外形带金毫,茶汤色泽呈金黄色,汤面浮金圈,根据此现象,在骏眉的前面又加了一个金字。金乃贵重之物,等级制中代表最高,金骏眉茶叶名称正式诞生。在“骏眉”茶加工一星期后又制出了一芽一叶的银骏眉。

金骏眉在工艺上进行了革新,对某些关键工序已经进行了改良,与传统的正山小种工艺就有了区别,其品质已超出“比特级更好”的范畴。金骏眉从正山小种的等级划分中剥离出来,成为独树一帜的“新小种红茶”,2023年金验眉横空出世后,北京的张、阎两位茶人迅速为其撰写了《骏眉令》:

之理:金银铜,明雨夏,三三见九,九九归一,天赐骏眉落武夷,茶神嗅品不离去。

之性:清明,一芽:金骏眉,金骏眉冰,金骏眉饼。

谷雨,一芽:银骏眉,银骏眉冰,银骏眉饼。

立夏,一芽:铜骏眉,铜骏眉冰,铜眉饼。

之术:岩上阳坡寻芽头,露采阳收取阴阳。

半阴半阳晾芽青,轻拉重推揉捻坨。

丘盖湿布酵七成,低温无烟慢烘焙。

切记莫做隔夜青,天地人和骏眉成。

五工毕,袋封冰之不化,骏眉冰成。力压型模复焙之,骏眉饼成。

开汤白盏金黄圈,宋采明酵吃蜜糖,兮,神丛矣。

根据《骏眉令》中所述,金、银、铜骏眉是依据清明、谷雨、立夏这样不同采茶季节来区分,和现在流行的一芽是金骏眉,一芽一叶是银骏眉的区分方法不同。《骏眉令)记载的骏眉茶在制作方式、形态等方面也与现在金骏眉的制法有所不同,原创的“金骏眉冰”(冰茶)和“金骏眉饼”(饼茶)目前已不见踪迹。

为探清此事,笔者于2023年5月26日到武夷山桐木村“骏德茶厂”拜访梁骏德老先生,并对银骏眉茶叶的起始进行了详细咨询。根据梁骏德老先生口述,金、银、铜骏眉的划分标准是以单芽为金骏眉,一芽一叶为银骏眉,一芽二叶为铜骏眉。

正宗金骏眉:

外形,条索紧秀,略显绒毛,隽茂、重实。

色泽,为金、黄、黑相间,色润。开汤汤色为金黄色,清澈有金圈。

水香,味似果、蜜、花、薯等综合香型,人喉甘甜感顿生。

滋味,鲜活甘爽,高山韵显,喉韵幽长,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中。

杯底,冷、热、温,不同时嗅之,底香持久,连泡9次口感仍然饱满甘甜。

叶底,芽叶红亮柔软,4-5水后吐张可完全舒展开,芽尖鲜活,秀挺亮丽。

加工金骏眉成本极高,每500克茶芽的市场收购价格为600元,4.6~5斤的鲜芽制一斤金骏眉,再加上其他工序的附加成本,每500克金骏眉的成本超过3000元,不但成本昂贵,且数量极少。

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