凤庆古树滇红茶简介 凤庆古树滇红茶的功效

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凤庆古树滇红茶简介 凤庆古树滇红茶的功效1

古树红2113和滇红茶的区别在于：原料、树5261龄、干茶外形、香气、口感韵味、叶4102底。

1、原料1653、树龄的区别：

普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。

2、干茶外形的区别：

野生古树红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。

普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。

3、香气的区别：

野生古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。

普通滇红茶香气飘，香气较短。

4、口感韵味的区别：

野生古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。

普通滇红口感单薄，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。

5、叶底方面的区别：

野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。

普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。

最后，将泡过的茶叶拿出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断，茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样，越老的丝越长，古树红茶叶是这个原理。

参考资料来源：百度百科-古树红茶

泡滇红茶的水温

泡滇红茶的水温是85℃左右，过高的水温冲泡滇红茶，其口感滋味较为差，甚至会出现汤酸等现象。红茶的品质主要由原料与工艺决定。在保证工艺标准的前提下，根据红茶所选用的原料不同，为了保证口感，应选择不同的水温冲泡。

冲泡滇红茶的水温：

冲泡滇红茶建议水温为85℃左右。事先将泡茶用水烧开后，放置5到10分钟，水温将至85℃左右，而不是者水不不要加或冷水开就拿来用泡滇红。

此外，在开始冲泡滇红茶时，先以85℃的水温洗茶一次，快速出汤;1至4泡，水温85℃，采用高扬旋转注水，出汤即入即出，无需闷泡;这由于滇红茶自身的特殊性所限制，低温冲泡较好，因此，在冲泡时水温控制在80-90℃较佳。所以，掌握好水温才能使泡出的滇红口感达到最佳。8至10泡，水温90℃，采用低冲定点注水。每泡闷25至35秒后出汤。

滇红的鉴赏：

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。滇红工夫茶中，品质最优的是”滇红特级礼茶”，以1芽1叶为主制造而成，成品茶芽叶肥壮，苗锋秀丽完整，金毫显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

优质红碎茶外形颗粒重实、匀齐、纯净，色泽油润，内质香气甜醇，汤色红艳，滋味鲜爽浓强，叶底红匀明亮。

滇红茶冲泡水温

滇红茶的冲泡最佳水温是90度左右，这样有利于红茶成分的浸出，如果水温过低，就需要更长的冲泡时间才能析出，时间不足则茶味寡淡，时间太长又带苦涩。

滇红茶冲泡禁忌：

1、泡茶水忌多次煮沸，刚煮沸起泡的水冲泡最适宜冲茶，煮得太久，水中的二氧化碳会挥发消失，这样冲出的茶汤会鲜味尽无。

3、悬壶高冲，冲红茶时，最好是沸水高冲，让茶叶在水的激荡下，充分浸润，方能色香味俱全。

4、冲泡时间，这点非常重要，一般来说，茶叶细嫩则需要适当缩短浸泡时间，所以小种红茶的浸泡时间要短于大叶红茶如滇红等。

实际上，只有普洱茶或黑茶需要好几分钟的浸泡时间，红茶的浸泡时间最长不能超过3分钟，一般在30秒到2分钟之间，开始冲泡时时间要短，而后几泡则时间依次延长。

几种红茶的冲泡水温

1、高等级红茶宜用85度水冲泡，粗放式原料加工制作的如晒红，就要用90—100度沸水冲泡，否则内质不容易晰出。

2、滇红金毫芽茶适宜85度水温冲泡。晒红大体分两种，中小叶种细嫩茶芽制作的，可以85度水冲泡，大叶种粗大芽叶制作的，就要沸水冲泡。

3、武夷山金骏眉既可以85度水冲泡(这温度冲泡效果最好)，也可以90度水冲泡，90度水连续多次冲泡，也是检验真假金骏眉的法宝，假茶是不耐冲泡的，泡几次就现原形。

4、广东英德高级英红，既可以85度水冲泡，也可以100度水冲泡，但是沸水冲泡要手法快，不能等，否则茶叶内质晰出太多，茶汤太浓，就不能恰到好处的反映醇、滑、甜、香、糯的口感。学茶，在一定投茶量前提下，应各种水温冲泡都试试，找出适合自己口感的，最佳冲泡温度，也是积累冲泡实践经验的一个办法。

凤庆滇红茶历史

云南红茶简2113称滇红，属红茶类。滇红金芽茶5261：产自于云南凤庆的优质4102金芽红茶，生1653长于群山联叠，峰峦环恃的纯净之地。以采自春天的芽叶为原料，经萎调，揉捏，发酵，干燥而成。芽叶肥壮 ，茶色金黄，汤色 红润明亮，香高气正，入口甘爽，是滇红中的极品。

滇红茶，属大叶种类型的工夫茶，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于世。冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，国内独具一格。

扩展资料：

滇红的功效

健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。

参考资料来源：百度百科-云南红茶

云南滇红茶保质期

云南滇红茶保质期为2-3年，在保存滇红茶的过程当中，需要准备好相应的技巧，选择合适的器具来保存。

滇红茶的保存方式：

1、塑料袋储存：

用塑料袋储存包装茶叶，既简单又方便，是一种很常见的储存方法。包装茶叶的袋子要干净、无异味、无破损。先将茶叶用牛皮纸包装好，然后放入袋中，轻轻地将袋中的空气挤压出去，用绳子将袋口扎紧，放入干燥没有异味的铁桶中即可。

2、锡罐储存：

锡罐具有很好的防潮和密封效果，特别适合储存茶叶。茶叶装在锡罐里面茶香不会散失，而且即使天气潮湿，茶叶也不会受潮。将茶叶装入锡罐中后，用胶带将罐口封好，放在干燥的地方即可。

3、瓷罐储存：

瓷罐的密封性强，也是储存茶叶的常用器具。将茶叶放进瓷罐之前要确认罐内没有异味，并将其擦干净。茶叶放进罐内之前，先要用厚度较好的牛皮纸分小包包裹好。

然后在罐内放入一个装有石灰的小袋子，这是为了保持罐内干燥，再将包裹好的小包茶叶放在石灰袋巴，茶叶最好不要放得太满。

最后用棉花包将罐口盖紧即可。为了严格避免受潮，每个月最好将罐内的石灰更换一次。

4、热水瓶储存：

热水瓶除了具有很好的保温效果外，还是储存茶叶的好帮手。在热水瓶内是干燥的情况下，将茶叶放入热水瓶中。茶叶要装满装实，不要留有空间让空气进入。待茶叶装满后，再将热水瓶的瓶口塞紧，用白蜡将塞缘封口，再裹上胶布即可。

5、低温储存：

6、木炭密封储存：

木炭有很好的吸收湿气的功能。在使用木灰之前，先将木炭燃烧再快速将其熄灭，将其降温冷却，用净的布将木炭包裹好，放入装有茶叶的容器中。木炭不能无限期地使用，要注意定期检查和替换。

滇红茶的保存注意事项：

1、阳光：

顾名思义，为避免阳光直接照射，阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化，所以茶叶必须存放在不透明的容器中。

2、温度：

滇红应低温保存，温度升高，会使化学反应的速度加快，也就促使了茶叶有效成分的分解，使茶叶的营养价值降低。所以，茶叶要低温保存。

3、水分：

滇红保存需干燥，水分的存在，是许多有机物分解反应的必要条件，而且也是细菌活动的必要条件。所以，如果茶叶水分过大，不仅茶叶易丧失营养，而且容易发霉变质。因此，茶叶一定要干燥保存。

4、空气：

滇红应保存于密闭空间，茶叶和空气直接接触，易被空气中的氧所氧化，失去原有的风味。因此，茶叶的容器要密封。

滇红茶在保存时，一定要干燥。

云南滇红茶产地

云南滇红茶产地是在云南省南部与西南部等区域，而且它们的土地疏松腐质土深厚，而且它的有机含量高。

云南红茶简称滇红，属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。

滇红茶产地优越，云南六山五水构成山岭纵横，河谷渊深，错综复杂的地形地貌。这种帚形地系、水系，使云南西北高东南低，即可抵挡西北大陆性气候的入侵，又可接受来自印度洋、太平洋温暖季风。

随地形产生温度水平、垂直的变化，形成独特的高原气候和山地气候。茶区山峦起伏，云雾缭绕，溪涧穿织，雨量充沛，土壤肥沃，多红黄壤土，腐殖质丰富，具有得天独厚的茶叶生产的自然条件。

云南滇红茶它的营养价值高，适合很多人。

云南滇红茶叶花多少钱

我也喜欢，也是我现在销量较好的一款滇红茶，以为是属于家庭使用行的，口感不错，价格还实惠，数量也多。 最重要的就是还有滇红传统的功夫红茶工艺，实在是一般茶友的不二选择。欢迎到天叶尖网店交流。

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滇红，自己喝，一般普通的就可以了。

（1）从茶叶外形上看，滇红工夫茶条索紧结，芽壮肥厚，苗锋完整；滇红碎茶则颗粒重实、紧致匀齐，色泽乌黑光润。

（2）从叶底看，滇红茶色泽鲜亮色润，鲜嫩均匀。滇红工夫茶的特色为茸毫显露，毫色有淡黄、橘黄、金黄之分。

（3）从汤色和滋味上看，滇红茶汤色鲜红明亮，金圈突显，香味浓郁，滇红工夫茶滋味醇和；滇红碎茶滋味浓郁，富有刺激性。

您好！

建议茶少喝，平时注意多喝水，每天养成排便的习惯，多吃些蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性食物。

中医认为便秘是经络有气瘀结，便秘形成核团硬块，硬块越大病越重，硬块越硬病史越长。这个硬块核团严重阻碍了肠的经络流注，便秘也直接阻碍了肠道的血液循环，血速减慢、血液供给减少，肠道失去推动能量蠕动缓慢，引发便秘。疏通经络，消除核团，便秘才能彻底康复。祝你早日康复！

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SSP(Synchronous Serial Port)：同步串行接口控制器 SSP(Supervisor Stack Pointer)：微处理器芯片中用于初始化的一个指针 SSP：微处理芯片中的一种串行传输模式的缩写 SSP(Share Service Provider)：共享服务提供者 SSP(Synchronous Serial Port)： 同步串行口。某些微处理器所含有的一个通信模块（或支持的通信模式），用来和外围串行部件或其他微处理器进行通信，这些外围部件可以是串行E2PROM、移位寄存器、显示器、A/D转换器等。其包含两种工作模式：串行外围接口（SPI）和I2C总线。 SSP(service switch point)：业务交换点。

云南滇红红茶经典58款，是经典！也是销量最大的红茶，价格便宜，口感好，好茶！

希望我的回答能够给你帮助，祝你愉快！

滇红茶的生长环境及滇红茶的历史

大家都知道，是云南云南滇红工作主要集中在南部和西南部省南部临沧，保山，凤庆，西双版纳，德宏的，它的功能滇红茶是什么的缩写相关的介绍如下!

滇红茶的生长环境

滇红起源于丘陵，平均海拔超过千米，而温度适宜，雨量充沛，里面有一片茂密的森林，突然很肥沃，正是因为这种独特的环境优势，使茶树的那面是非常身材高大，芽庄叶面肥，白毫浓密，丰富的矿物质元素茶叶中所含。

滇红茶的功效

因为与滇红茶环境的优越性，使用它的效果也有很好的使用，滇红茶有利尿，消炎，解毒，提神益思，热流体，龋齿的预防，降低血压，抗老化的方面，护胃，降血糖，抗癌症，抗辐射和其它效果。

滇红茶的生产工艺

滇红工夫茶用途生产过程我。。 首先通过萎凋，揉捻，或摩擦剪切，发酵，干燥过程成为成品茶; 进一步加工成滇红工夫。这种形状做出来的茶很紧结，茶叶中还显得比较厚，因为它是红茶，所以茶叶冲泡的鲜红色。

滇红茶的鉴别

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滇红茶看起来不错，这是茶的大叶的一部分。滇红茶外形看上去坚定而饱满，金黄的头发冒出看上去很清晰，喝起来味道很香，有刺激的某种感情，在品味工夫茶独特。

滇红茶采摘有在一年内不同的时间，茶叶的质量也是在不同的时间不同。春茶会比正常情况下夏茶。对于滇红茶，其头发在不同时间的茶汤颜色也有一定的差异。毳毛颜色有黄，黄菊花，黄金和其他类别。大部分春茶头发是黄色的，夏茶黄菊花，秋茶似乎是金。

茶的历史滇红

云南滇红茶的历史，只有六十年的时候在1939年的秋天，是因为祁门，中国云南凤庆茶叶公司来发现当地的地理条件优势，适合于生产茶叶种植的，所以第一个测试成功红色的第一个云的发展，当时被称为红色云后改为滇红。滇红茶的出现在畅销国内外喜爱的茶叶爱好者的后。成名已售出每磅售价800个便士。在英格兰滇红女王的时间甚至有传言装有高贵的装饰玻璃器皿口味。滇红茶以其独特的魅力赢得了名茶称号。

将所得的总和，以形成大叶滇红破碎黑混合，具有特定的形状规格，固体骨质量体，颜色调匀，后酿造酒独特鲜红色，金环投影，鲜爽香气，风味浓度强，令人兴奋的，叶底鲜红均匀。

滇红茶的神奇保健功效：如何喝滇红茶

对于大家滇红茶应该不会感到陌生，它生活一个非常普遍的饮料。而且，因为茶叶中的性格温和，许多人，特别怕冷人群体质偏爱，滇红经常饮茶可以提高御寒的身体状况。所以，茶滇红神奇的保健功效有什么让我们来看看，了解。

滇红茶，是一种大叶种类型的工夫茶，主产于云南临沧，保山，凤庆等地，在我国蓬勃发展工夫茶。为了塑造丰满紧，金仙露香和独特的高品质的赤霞珠，并称世界。

条索紧结的滇红外观，粗壮雄伟，泽乌润干棕色，金色毫泰斯拉显著，艳光内质汤，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，令人兴奋。叶底鲜红制服招标，国内唯一的，普遍的欢迎工夫茶。

滇红茶的神奇保健功效：

1、利尿作用

在的咖啡因和芳香物质的红茶组合效果，能增加血流量，肾脏，增加肾小球滤过率，肾微血管扩张，以及水肾小管重的抑制，因此有助于增加尿量。这样有利于消除乳酸，尿酸(与痛风有关)，过多的盐(与高血压有关)，有害物质，以及易于肾炎水肿引起的心脏疾病或身体。

2、抗炎作用

黑色茶多酚化合物具有抗炎作用，然后通过茶发现滇红功效和作用，能够细菌单细胞蛋白质凝固沉淀结合，从而抑制儿茶素类和消除病原体。所以细菌香格里拉疾病和食物中毒喝红茶颇有益，民间也用茶水涂伤口，褥疮和香港脚。

3、解毒作用

据实验证明，多碱红茶能吸附重金属和生物碱，和沉淀分解，这是受饮用水和现代人的食品工业的污染，无非是一个福音。

4、提神消除疲劳的效果

经医学实验发现，红茶中的咖啡因刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神，思考的重点，进而使思维反应更敏感，增强记忆力。它还具有血管系统和心脏兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环，促进新陈代谢，还能促进发汗和利尿，由此双管齐下加速乳酸的排泄上(肌肉感到疲劳物质)和体内老废物材料之外，消除疲劳的效果。

5、流体和热的作用

解渴的茶饮料清爽夏季，因为茶叶中的茶多酚，糖类，氨基酸，果胶与唾液发生化学反应，并刺激唾液的分泌，导致口感滋润，产生清凉感; 而下丘脑体温中枢的控制下咖啡因，调节体温，它也刺激肾成促进热量和污物排泄，维持生理平衡。

此外，功效与作用滇红茶还具有抗龋齿，健胃整肠助消化，抗衰老，降血糖，降血压，降血脂，抗癌，抗辐射，说，红茶是一种出色的运动饮料，除了消暑解渴及补充水分，如果在外面的体力要求和饮用水的耐力，因为茶叶中的咖啡因有提神功效之前的运动(如马拉松)，也便于身体燃烧脂肪供应能量在肝脏议案保留醋让更多的人后劲。

那么，如何喝滇红茶

酿酒器皿选择：

古人云：茶之父，唯一的选择是正确的，使茶的色，香，味充分展示，同时，优雅的细茶，也有欣赏价值，含有丰富的艺术。茶的选择一般遵循三个原则：第一，实用性。其次，观赏。三是有利于发挥茶叶。

滇红优选白瓷盖碗茶提出建议，随后紫色，玻璃茶套等。瓷。白色盖碗高的材料密度，中热传导和热绝缘性，清洁和卫生的，能显示出良好的茶色，香，味。同时盖碗有一个大的散货港口，它不会因高温条件等方面的原因促进优质红茶事业下滑。

茶叶选择的投资金额：

想要得到一杯茶，除了高品质的茶叶，冲泡技巧是至关重要的，并作为泡茶投之前的第一步，新手最头疼的不是茶的投资金额。投茶更会做出强烈的苦味的茶，茶会使少扔无光茶的味道。

我建议你滇红茶，茶比1：25的选择，这将有助于提升茶的味道。如果使用标准盖碗，然后把茶叶的量，建议3-5克为宜，不宜过多，否则会造成严重的茶味，适口性差。

酿造用水的选择：

水是茶之母。茶联说：“从适合的香气石温泉，从峰值圆味生茶的。“”好吧弹簧雀舌做饭，煮万岁组。“水质直接影响茶叶的品质。所以，茶一直是很讲究的茶叶水。

红茶是一种全发酵茶，茶叶质量是好还是坏的水质非常敏感，水就显得极为重要酿造。黑液是向反应，水的pH值7酿造的pH非常敏感，pH为4的天然茶酸度。85。0，汤红艳明亮; 茶在pH> 7，自动黑液氧化由茶黄素暗; 当pH值> 9，红茶黯黑; pH值<3，红茶浑浊沉淀出现。

因此，红茶冲泡建议你选择水的低矿物质含量，使酿造的红茶汤色明亮，香气浓郁持久解除，叶底鲜红制服。

冲泡温度选择：

红茶是一类多酚和黄酮类丰富的茶和甜的味道为主体，酿造过程中水的温度控制变得尤为重要。

然而，根据茶叶品种，年份，使味觉的最高品质等因素的老嫩具体变化，不能一概而论。

综上所述，滇红茶利尿，解毒，提神醒脑，消炎等方面有很好的效果，如果有朋友滇红饮茶习惯能够坚持长期滇红喝茶，这样长期坚持下来，你会发现会有身体的变化会变得更好的体魄。当然，滇红茶并非人人都适合，喝茶滇红还需要根据我们个人的体质来选择。

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