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红茶是一种饮用比较普遍的茶叶饮料。我国是世界上有名的红茶产区,我国的红茶种类有很多中,其中比较出名的祁门红茶、滇红以及正山小种等。我们知道,在茶叶界中,有些茶是可以用来收藏的,而且像珠宝一样,越老越值钱。那么,红茶能不能收藏呢?下面我们就来了解一下吧。
红茶
红茶能不能收藏?
一般来说,红茶保质期不长。普洱茶是可以长期存放的,并且越陈越香。但红茶与普洱茶是不一样的,红茶是有一定保质期的,放置的时间过长,会使得茶香散失,从而进一步影响到茶汤的滋味。也就是说,红茶一般是不具有收藏价值的。
那红茶的保质期有多长呢?这个得视红茶的包装而言。一般来说,罐装红茶的保质期是2年,密封袋装的红茶是1到2年,散装的红茶则是18个月。但如果保存恰当的话,存放的时间则会相应久一些。但不管如何,要想品尝到红茶最纯正的味道,建议还是在其保质期内饮完为好。
茶叶如何保存?
袋装储存相对而言就比较复杂一点了,但其优势在于经济、实用。对包装袋也有一定的要求,选用的包装袋要属于食品类的,并且其密度和强度一定要高。
红茶毕竟不同于普洱等茶类,很少具有收藏价值,也不宜存放过久。所以家里有比较优质红茶的,除了要储存得当之外,也建议尽量在保质期内饮完。
中国人的饮茶历史有数千年,深受人们的喜爱,几乎家家户户都有茶叶,茶叶,最难的就是保存,茶叶的口感跟储存关系重大,储存过程中防潮、防氧化、遮光、阻气都是必须做好的“功课”。一般来说我们都是借助保存罐来保存茶叶,小编今天就介绍下,黑茶红茶乌龙茶的保存方法。
乌龙茶:
乌龙茶是半发酵的茶叶,比较容易保存,用锡罐保存就可以,但是(随机推荐:花茶有哪些,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.lheCha.Com)您要记住加盖密封好。
红茶:
红茶是发酵的茶叶,其中水分的含量比较低,但是容易受潮,在保存的过程中,不要和其他的茶叶放在一起,一般放在密闭的容器之内,避免高温直射,放在锡罐或者紫砂罐为佳。
黑茶:
黑茶的保存应该干燥通风,最好是牛皮纸等材料包裹,湿度比较大的时候,茶叶长毛发霉,可以拿到通风干燥的地方,晾晒,几天之后霉斑自然会消失。
知道了茶叶的保存,这样才能更好的收藏茶叶,保存茶叶。
要知道如何储存茶叶,必须先懂得茶叶是会受什么破坏,然后才知道要如何储存,以避免受这些事物的损坏。而各种茶类的素质有异,受破坏的方式与程度也不一样,所以储存的方式与要求也有不同了。
全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程,已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已(推荐阅读::小青柑的冲泡方法,学习茶 知识 请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)转换成发酵之后所特有的味道。这种味道,越久越醇,价值越高。所以不需要防潮、防晒。不过,将它密封还是必要的。免得受异味侵袭。既然不需要防潮、防晒,便不需要收入冰柜。就让它在室温中,越加成熟吧。
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