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是的。
虾有河虾与海虾之别，海虾以白虾扒消誉为主要品种，河虾以沼虾为主要品种，外形相似，口感却有差别。在购买时需要从外观上仔细辨别。
白虾又名晃虾、江秃、桥巧迎春虾，全身披以甲壳，腹部的第二节甲壳春段覆盖在第一节腹甲的外面，有两条较短的细须，身体白色透明，微有蓝色或红色小斑点，外壳很薄，但比较硬，虾身略呈侧扁，壳脊略呈棱边。
白灼的前提下，甜度：活基围虾＞女王＞黑虎，肉的韧性：黑虎＞女王＞活基围虾。
黑虎虾活动量大高链含，虾身又比其他对虾要宽厚，肉多且比较紧实弹牙。
黑虎虾主要产于东南亚海域，越南、泰国、印度均有出产。
国内近年来走红的黑虎虾，多戚笑为越南进口。越唤兆南的黑虎虾，生长于湄公河和南海洋流交界处；栖息环境多元，水质干净、天然饵料丰富、氧气充足、水温适宜等；出产的黑虎虾是出了名的肉厚爽脆、细嫩微甜，虾类特有的鲜味也更浓郁！
泰国跳跳虾是河虾。泰国跳跳虾是从水里新鲜捞出来的小河虾，在吃的时候可以感受到河虾仍然在跳动，跳跳虾制作方法简单，将小河虾从水里捞起来拌上各种调料就可以食用了。跳跳虾虽然好吃，但是里面含有一定寄生虫，吃多了反而对身体有害。
泰国跳跳虾是
泰国跳跳虾是河虾，它是从水里新鲜捞出来的，在吃的时候可以感受到虾仍然在跳动，虾肉鲜美再加上各种调料十分的美味。这道菜在泰国州岁信的北部以及东北部地区十分受欢迎，而且在泰国街边也可以看到卖跳跳虾的小贩。跳跳虾的制作方法十分简单。就是将小河虾从河里打捞起来，然后拌上各种各样的调料，凉拌均匀就可以直接食用了。主要的调料有:柠檬草、蒜片、生姜、香雀消菜、葱等，这些调料都可以根据自己的喜好添加。
跳跳虾虽然好吃但是不管是哪种虾都会含有一定的寄生虫、更何况跳跳虾是没有经过高温消毒杀菌的，里面隐藏着很多的寄生虫或者病菌，而这些病菌我们肉眼是看不到的，所以册轮跳跳虾不能多吃，不然对身体有害。
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