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鉴赏紫砂壶的六个标准 紫砂壶的选择标准

分类:茶知识发布者:你是

此文是学法吧整理的一篇关于鉴赏紫砂壶的六个标准的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有紫砂壶的选择标准和鉴赏紫砂壶的六个标准的文章,喜欢本文的请关注小编。

鉴赏紫砂壶的六个标准 紫砂壶的选择标准1

购买使用紫砂壶的误区

壶友们在刚接触紫砂壶之后,都会看到各种紫砂知识,但是其中有些所谓的知识,则是壶商营造的卖点和噱头。

如果壶友们按照这种标准买壶使用,便是进入误区了,今天我们就简单分析一下。

倒立不落盖

▲满水倒立

这种其实是商家的卖点,证明气密性好,咋看好像挺对的,其实没什么道理。

其实无非就是一个「内外气压的物理原理」,导致盖子不会掉落,而且大多是西施这种壶型,像石瓢、汉瓦之类的壶型是根本不能玩倒立的。

▲汉瓦壶型

另外还有捏住壶钮能提起整个壶而不掉落的,这类也都是「壶整口的功夫」,与壶做的好坏是两码事。

所以壶友们购壶时不要再以倒立等为标准。

三山齐平

这个在之前的文章也讲过,是不是壶嘴、壶口、壶把不在一条水平线就不是好壶,是做工不到位的缘故吗?

▲三山齐平

三山一线齐平在制壶时是很容易做到的,有的壶不齐,完全是为了实用与结构美观而调整的。

▲柿子壶

例如柿子壶,流必须高于壶口,如果三山齐平一线,那么壶内水还未注满,就已经从壶嘴自动溢出了,这便不符合标准。

所以壶友们购壶时不要再以三山齐平为标准。

内壁章

全手半手之分,从各位接触紫砂的那天起可能就一直在分析讨论,许多壶友看见壶内有内壁章,往往就以为是全手工了。

▲内壁章

其实不然,现如今有的商家为了卖高壶价,以半手冒充全手出售的并不少见,而内壁章这个差别标准已经被攻克了。

▲软章按压至内壁

以小片的橡皮软章印于壶内壁,造成全手内款假象,很多新手都是无法分辨出来的,只有少部分老玩家能通过形变、痕迹深浅一窥一二。

所以壶友们购壶时不要认为有内壁章就是全手工了。

注:壶友们也不要污名化半手,觉得半手工就是不好。半手工与灌浆模型壶完全是两个概念。

甘蔗豆腐开壶

最后是一直在说的开壶,「甘蔗豆腐开壶法」真的是无稽之谈,壶友们不要再这样做了。

▲豆腐甘蔗开壶

▲冲淋洗净

将壶洗净,热水冲淋再放茶叶久闷,之后再倒掉清理干净就可以正常泡饮了。

上面四点也是许多新手壶友们经常会犯的错误,也是需要注意的,资深壶友也不妨转给朋友看看,以免朋友入坑。

养壶不能追求速成,不健康用壶危害极大!

在使用紫砂壶泡茶的时候,往往能听到有壶友喜欢把茶水留夜,或故意不清洗壶,按百度里的说法是更好更快的令壶出包浆,这样的行为或许能够令紫砂壶包浆时间缩短,但却暗含了一些问题,千万要注意。

注意茶垢

没喝完的茶最易形成茶垢

经研究表明,饮用水中含有矿物质和微量有害重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时沉淀析出。

这些析出物可随水冲泡茶而进入紫砂壶中,没有被喝完或放的时间较长的茶水暴露在空气中,茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属元素就会发生氧化,生出褐色茶锈,俗称茶垢,附着在紫砂壶内壁,茶锈中就含有了镉、铅、汞、砷等多种有害金属,是危害人体健康的罪魁祸首。

茶垢对身体的危害

有关研究人员提出,茶具内壁长出的一层茶垢,含有镉、铅、铁、砷、汞等多种金属物质。它们在饮茶时带入身体,与食物质中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱,尤其是砷、镉可致癌,引起胎儿畸形,危害健康,甚至引起人体过早衰老。

因此,也许茶垢可以令紫砂壶在保养的过程中更容易出效果,但是也不能为此而牺牲了身体的健康。正确的使用紫砂壶的方式,应该是每次使用完后,要及时的把茶渣倒出,用开水清洗紫砂壶的内外,保持壶内壶外的清洁。

如何分辨真假紫砂?内行人教你这几招就够了!

在网上浏览紫砂壶的你,想必也有如下体会:不少店铺标价,乍一看都惊人的便宜。

一两百的价格,就能买到“正宗的宜兴紫砂壶”?白菜不说,往往还伴随着极其繁复的器型。似乎眼前每把壶,都想用精湛的工艺说服你:不买吃大亏。

当然也有的壶,是商品名称上大做文章。

但你仔细一研究,一个月销量上千把,动辄还送上一大堆赠品。怎么想,怎么不对劲。

只能说在真的动手买紫砂壶之前,你是否认清了以下两个事实——

事实一

当一把紫砂壶遇上一两百甚至更低的价格,就注定了它首先不可能是宜兴正宗泥料。

大部分白菜价的壶,轻则用的是外山泥。也就是把安徽新杭、浙江安吉等外省矿料拿来,充作宜兴泥料,冲着李逵去,买到的却是李鬼。

本山泥料,都是颗粒,透气性强

外山泥料,夹渣泥巴堵塞气孔,透气性微乎其微

重则是用陶土加化工料,再以玻璃水调色。抛光速养后,表面往往比正宗紫砂壶有光泽,颜值还高。

但要命的是:化工壶含有重金属,而重金属又有毒性。常用常饮,对人的身体势必造成损伤。像这类“危险壶”,如果不懂,碰到它们很难分辨。

事实二

除了泥料,紫砂壶的制作工艺也大有文章。价格太低的壶,要么是机车壶,流水线作业,一天生产个上百把不说,成本还特低。

要么是手拉坯,即用做瓷器的方法做紫砂。失了紫砂壶最重要的透气性,只得一个外表,本身都已不能算是紫砂器皿。

走近真紫砂

作为商品,市面上紫砂价格确实很不透明。尤其是绝大部分商品,都遵循着“一分钱一分货”的原则,即使消费者对产品没有深入了解,挑价格高的买也不会吃大亏。

可到紫砂壶这个领域,就不一定了。花大几千买壶,不一定比别人花几百买的好;花一两百买壶,前面也说了,几乎每把都是“纯手工,好泥料”。

以上内容是关于鉴赏紫砂壶的六个标准和紫砂壶的选择标准的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

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