广东农产品有哪些品种名称图片广东农产品有哪些品种名称和图片

时间：2023-11-19 01:31:44 作者：观山

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来广州必买的十大特产

来广州必买的十大特产：

1、粤绣(广绣)

粤绣是广州刺绣（广绣）和潮州刺绣（潮绣）的总称，与湘绣、苏绣、蜀绣一起并称为中四大名绣，是中国著名的民间刺绣品。

2、增城荔枝

增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外。增城是著名的荔枝之乡，优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，品质则以桂味和糯米糍最佳。

3、增城丝苗米

增城丝苗米是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以其米粒洁白晶莹，油质丰富，成饭香气浓郁、柔软、可口而驰名岭南，素有“中国米中之王”美誉，也是广州著名的农产品（谷类）特产。

增城丝苗米属优质籼稻品种，稻谷细长、米粒细少苗条、油质丰富、晶莹洁白、米泛丝光，饭色发亮，饭粒软滑、口感柔软。

4、萝岗糯米糍

萝岗糯米糍是广东省广州市萝岗区的地方特产，为国家地理标志保护产品，与萝岗的桂味、增城的桂绿并称为“荔枝三杰”，以品质优良、香甜可口而享誉中外，被誉为岭南第一品，也是广州著名的水果特产之一。

5、萝岗甜橙

萝岗甜橙是广东省广州市萝岗区的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是广州有名的特产水果。

萝岗甜橙种植历史悠久，曾被列为中国甜橙出口基地之一，这里常年气候温和，热量丰富，日照充足，雨量充沛，霜期短，而且土壤主要以有机质丰富的沙壤土为主，所产的甜橙具有果心中大，汁多脆嫩，风味浓甜，浓香蜜味等特点。

6、增城迟菜心

增城迟菜心，又名高脚菜心，是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美誉，也是广州著名的农产品（蔬菜类）特产之一。

7、从化荔枝蜜

从化荔枝蜜是广东省广州市从化区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以其风味独特，色、香、味俱佳而出名。

8、新垦莲藕

新垦莲藕因出产于广州市南沙区万顷沙镇新垦地区而得名，是广东省广州市南沙区的地方特产，为国家地理标志保护产品，也是广州著名的农产品（蔬菜类）特产之一。

新垦莲藕藕节短粗，4节或以上，长度40厘米至50厘米，表皮颜色偏黄，有锈斑。口感松粉，藕香浓郁，略感有渣。新垦莲藕于1999年获得国家农业部的绿色食品认证，是广州市十大农业品牌之一。

9、庙南粉葛

庙南粉葛产于广州市南沙区横沥地区，当地独特的气候、土壤、水资源环境孕育出了特有的庙南粉葛，外形短纺锤形，皮色乳黄，瘤突明显，肉质米白，熟后葛味浓，清香甘甜，脆嫩少渣。

10、广式月饼

广式月饼是广东省地方特色名点之一，是广式糕点点心代表，也是广州著名的特产糕点。广式月饼闻名于世，最主要的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观，是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。

广东都有哪些特色的农产品?

广东省十大特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜、石碣龙眼、郁南无核黄皮、四会沙糖桔、梅州金柚。其中石碣龙眼皮薄肉厚、甜脆爽口，而且营养很丰富，不仅可以鲜食，还可以加工成龙眼干，有安神、补血、养颜的功效。

新会陈皮：

新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。清代大医师叶天士所开的药方“二陈汤”，特别写明“新会皮”。因不是新会所产的其药效远逊，且乏香味而痹口(即苦辣味)，所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。新会陈皮散发芳香扑鼻的香味，是其独有品质。由于新会陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉，早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一，现行销全国和南洋、美洲等地区。

端砚：

端砚，广东省肇庆市特产，中国国家地理标志产品。端砚是中国四大名砚之一，与甘肃洮砚、安徽歙砚、山西澄泥砚齐名。出产于唐代初期端州(今广东肇庆市东郊的端溪)，故名端砚，距今已有一千三百多年的历史。中国传统文化中的文房四宝，砚为其一。在中国所产的四大名砚中，尤以广东省端砚最为称著。端砚以石质坚实、润滑、细腻、娇嫩而驰名于世，用端砚研墨不滞，发墨快，研出之墨汁细滑，书写流畅不损毫，字迹颜色经久不变，端砚若佳，无论是酷暑还是严冬，用手按其砚心，砚心湛蓝墨绿，水气久久不干，故古人有“呵气研墨”之说。

凉茶：

凉茶是中草药植物性饮料的通称。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用。体质偏寒凉的不宜多饮，孕妇和儿童也不宜喝凉茶。

南山甜桃：

南山甜桃是南山区特有的地方名优水果，已有近百年的栽培历史，70年代初，种植面积达1200多亩。南山甜桃果肉脆、味清甜爽口，皮色美观，深受当地群众及广大港、澳、台同胞的欢迎和喜爱。南山甜桃与南山荔枝、后海鲜蚝并称为“南山三宝”。

南山甜桃清甜透红，大的有碗口那么大，达250克重。1972年，南山公社(现南头片区)种植的南山甜桃千余亩，达3万多株。改革开放初期，南山甜桃曾一度是宝安县的农产品出口大户，南山甜桃曾是南山的骄傲。上世纪70年代末，因“流胶病”、“穿孔病”、“炭疽病”及“介壳虫”等病虫害日益严重，导致树势迅速衰退，甚至整棵桃树枯死，果实品质下降，产量和经济收入逐年下滑，大部分果农因此砍伐桃树而改种荔枝。

马蹄糕：

马蹄糕是一种广东省传统甜点小吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。这个产品以广州市泮溪酒家最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕，是泮溪酒家的传统名食，四季皆宜。

梅菜：

梅菜是广东(梅州、惠州)的特产，惠州又称为“惠州贡菜”。乡间用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成，色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，不仅可独成一味菜，又可以制作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。梅菜有三种：菜芯、菜片和粗叶，味道清甜爽脆。其中菜芯以芯嫩，色黄，味香为上品，它不但可以做菜，同时又有消暑解热之功效。因此，在炎热的暑天或蔬菜青黄不接的季节，人们特别喜爱用梅菜做膳食的佳品。

石碣龙眼：

龙眼，又名桂圆，属无患子科龙眼属常绿乔木，树高8-15米，春季开花，夏季结果，是原产我国的华南热带水果，著名岭南佳果之一。龙眼可鲜食，但常用晒或火焙的方法加工成龙眼干，取其肉可入药，名为桂圆肉，具有益脾、安神、补血养颜之功效。眼树材质坚硬、质重、耐水湿而不腐，是造船、家具等的良材。

郁南无核黄皮：

郁南无核黄皮，广东省郁南县特产，由于郁南无核黄皮母树在郁南，加上郁南具有独特的气候、土壤条件，优质的水资源，从而使郁南无核黄皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉黄白色、肉质结实嫩滑的特点而出类拔萃，是数中国十种黄皮品种中的珍品。1964年被广东省农科院果树研究所专家确认属广东省优稀水果之一;1986年在广东省第二次优稀水果鉴评会被评为优质水果。

四会沙糖桔：

四会沙糖桔，果实为扁圆形，色泽橙黄。分布于广东省等地区。四会沙糖桔，原名十月桔(以下简称：沙糖桔)，原产四会，是四会沙糖桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔是四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称“一枝独秀”。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，果壁薄，易剥离。果形指数0.78，单果重62-86克，可食率71%，含可溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南亚和港澳地区。四会沙糖桔知名度比较高，广东沙糖桔主要为四会沙糖桔正宗，尤以黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品。

梅州金柚：

梅州金柚是广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产，中国国家地理标志产品。梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形，果皮黄色，光滑、匀整。果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值，又由于其耐贮藏运输，在自然通风条件下，可贮藏半年而不改风味，故又有“天然罐头”之称。2023年11月30日，原国家质检总局批准对“梅州金柚”实施地理标志产品保护。