白茶的保健功效是什么 白茶的保健功能

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白茶的保健功效是什么 白茶的保健功能1

白茶的保健功效有哪些

白茶最主要的特点是毫色银白，素有“绿妆素裹”之美感，且 芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀。冲泡后品尝，滋昧鲜醇可口，还能起药理作用。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效，海外侨胞往往将银针茶视为不可多得的珍品。白茶的保健功效有哪些，我们将以分点的形式来介绍。

1、坚固牙齿：茶叶中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。

2、防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力

3、降血压：茶叶加工形成的a一氨基丁酸具有降血压的作用。

4、解毒：神农尝百草，遇七十二毒，得茶而解之

5、抗癌：绿茶中的多酚类化合物可以对一种参与特定癌症形成的分子起到抑制作用。

6、瘦身：英国一份营养调查结果显示，长期享用下午茶的女人更苗条据了解，茶含有脂肪酸除脂解腻。

7、防口腔异味：茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，从而有效地防止口腔异味。

9、治疗粉刺：绿茶具有抗菌、消炎和减少激素活动的作用，成了治疗粉刺的上佳选择。

对白茶的保健功效有哪些综合起来就是防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛这些功效。

白茶日常储存要不要三层包装

【01】

天气渐渐的冷了，又到了一个需要多穿衣的季节。

北方地区的人们是早早地穿上了秋衣秋裤、加绒大衣、厚实围巾等全副武装抵御寒气出门。

福建这边新一轮冷空气来袭，阴雨不断，温度降了不少。

在这样的天气下，依旧会有不少爱美的人士，会爱风度不要温度。

早上出门前就遇到了个小姑娘，穿着条雪纺裙套上毛衣马甲就出门了，看着露出的一大截脚踝，不禁感到一阵的寒意。

对于茶来说，同样是人靠衣裳马靠鞍，包装自然是不可缺的。

好的包装，不仅能让茶更美观上档次，还能为茶的保存提供一定的防护。

对于白茶来说，存放得当，可以越存越陈越香，因此包装上需要格外用心。

白茶保存常用的三层包装，铝袋、塑料袋加纸箱三重呵护，可以为白茶存放提供一个舒适的环境。

那么，在日常白茶储存过程中，三层包装法有什么实际好处呢？

白茶到底该怎样包装，才能更省心省力？

【02】

日常白茶储存需要做好三层包装。

白茶的制作工艺简朴，不揉不捻不炒，保留了大量的自然本味。

成品的白茶，香气馥郁，干爽蓬松，但是极为怕潮怕异味。

娇弱的白茶，在储存过程中，需要格外用心。

否则，差之毫厘谬以千里，哪怕是一点儿小失误的出现，都会让整个存茶工作付之东流。

娇弱的白茶，其保存的基本要点在于：遮光、密封、干燥、无异味存放。

综合这些存放的要求，三层包装法是为白茶储存量身定制打造的最简朴的做法。

在对白茶进行三层包装时，需要注意的是，三层包装，层层密封，缺一不可。

将铝袋、塑料袋用绳子系紧，然后放入纸箱内，纸箱用透明胶布密封好，然后再将纸箱隔墙离地放置。

之前上海的一位姐姐在交流存茶经验时问到，明明她已经按照三层包装去做了，为什么白茶还是跑气了，没那么香？

发图来一看，原来她是只系上了两层袋子，纸箱却是敞口的放着。

这样没有严格密封的三层包装，又怎能最完美的呵护白茶呢？

茶友们在日常三层包装存储白茶的时候，需要严格的层层密封。

在家庭日常存茶环境中，需要找好白茶的存放地点。

像是潮气和湿气比较重，容易有异味的地下室、厨房、客厅、阳台等日常活动区域，是不适合存放白茶的。

家庭存白茶，适合将茶放在仓储间、书房、闲置的卧室等地存放。

在平时三层包装存白茶时，还需要减少对其的开箱翻扰，避免影响白茶的存放。

如此一来，在舒适安静的存放过程中，白茶得以静静的转化，内质风味不断转变，在时光沉淀下，向着醇厚的老白茶迈进。

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【03】

存白茶，长期存茶和短期存茶要区分。

日常存白茶，需要做好三层包装，层层密封，减少开箱翻扰。

平日里爱喝茶的茶友，可能隔三差五的就需要开箱取茶，这样的层层包装，就显得十分繁琐。

稍有不慎，取完茶后，忘记了密封，两三天后再想起来，茶已经跑气跑得差不多了。

为了不影响长期存茶和平时的取用方便。

建议茶友们将长期储存的白茶和短期饮用的白茶，区分开，分别存放。

这样一来，就能减少对长期储存白茶的打扰，就像是将鸡蛋不要放在同一个篮子一样，这样做，可以弱化风险。

【短期存茶小细节同样要注意】

茶友们若是家中存白茶的量比较大，像是爱喝某款的秋寿眉散茶，买了五六斤存放。

这样的情况下，可以先取出半斤的量，放到另外的小纸箱进行三层包装存放。

平时喝茶，可以直接从小纸箱里取饮。

再或者，茶友们可以将日常常喝的茶，用拉链式的密封式复合铝膜袋存放。

这些短期存放的白茶，需要及时的饮用完毕。

此外，切不要以为是短期存放的茶，保存工作就可掉以轻心。

这样子放在密封袋里的白茶，每次取用完后，都需要及时密封。

若不然，极易受潮变质，影响其饮用性。

【白茶的三层包装，茶的量要与纸箱大小搭配】

在储存白茶的时候，需要密封，不能让白茶与过多的空气接触。

当一大箱的白茶，喝到一大半差不多的时候，需要及时的将其换纸箱。

不然喝到后面，空荡荡的大纸箱里，只剩下两三分的茶，剩下的都是八九分的空气。

这样一来，剩下的茶就容易与过多的空气接触，发生氧化变质。

因此，在储存白茶的时候，在后期饮用过程中，白茶的三层包装的纸箱，需要与存白茶的容量相搭配。

就像人穿衣服一样，小个子的人穿上超大码宽松的衣服，会显得松松垮垮的，白茶也是一样，外包装的纸箱需要搭配为佳。

如同养花养草一样，栽培在后期，随着花草的生长，需要及时换盆，才能给其提供更好的发展空间。

【04】

与华而不实的包装相比，三层包装法更省心省力。

就像在冬日里，老老实实的穿大衣棉裤是最省心的穿衣方法。

若是太过于讲究穿衣搭配美观，穿着裙子露着脚踝，美则美矣，但要是冻出感冒来就太麻烦了。

对于白茶的保存来说，也是如此。

简简单单的三层包装，铝袋、塑料袋、纸箱等材料简便易得，包装起来省心省力。

若是一昧的追求华丽的包装，反而会影响到白茶的存放。

下面就来列举一二。

其一、质地通透的紫砂罐不适合存白茶。

不少茶友爱买紫砂罐来存茶。

古朴雅致的紫砂罐，是拿来存普洱茶的好帮手，放置桌案一角，也可起到装饰作用。

十分的上档次，但是紫砂质地疏松通透，分布着许多细孔，对于茶香有很强的吸附性。

若是将白茶存进其中，会使得白茶的茶香受损，此外，紫砂密封性不强，将白茶放置其中，容易吸收水汽受潮。

其二、木质茶罐不适合存茶

近来流行复古风。

不少雕花的木质茶罐备受追捧，常被用来作高档礼盒包装白茶。

选材天然的木罐、木箱，总会具带天然的木头味，对白茶的纯正茶香来说，容易受到影响。

此外，木质茶罐的密封性不一定有足够的保障，若是接口的地方锁扣发生松动，白茶放在里面也十分容易受潮。

与白茶接触久了，发觉其真的是接地气的茶，新茶鲜爽、老茶醇厚，茶味适合大部分人群。

就连存茶的要求，也是遵从这般简简单单才是真的道理。

与其花费太多心思追求华而不实的包装，不如简单的三层包装，更省心省力！

【05】

是金子总会发光的。

大浪淘沙，终能留下耀眼的珍珠。

美好的事物，其魅力是无法掩盖的。

就像是白茶一样，简单的三层包装，省心省力！

若是太过追求外在的美丽，忽略实际需求。

最终会犯买椟还珠式的错误。

储存白茶，将白茶存好是关键。

忽略白茶的存储需求，过度追求虚妄外在，实在是本末倒置！

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茶丨搞清楚这些(茶π的π是什么意思)

近年来，白茶的价格在不断递增，证明白茶已经得到人们的广泛认同。

“一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化最真实的写照。白茶越陈越香，同时兼具品饮价值、药用价值和收藏价值。

众所周知，白茶的价格是会随着年份的变化而增长的，因此，也越来越多的人开始自己存白茶。但是，存白茶也不能盲目。选哪种白茶存、怎么存、存多久？小编来为大家解答疑惑吧！

收藏哪白茶更好？

白茶的分类，一般按照嫩度分为白毫银针、白牡丹、贡眉，贡眉也叫寿眉，目前市面上基本把两者视为等同。

白茶的营养成分与嫩度无关，选择哪款新白茶来藏，可以全凭自己的口感喜好。白毫银针和白牡丹趁新喝鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更加明显；贡眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。

贡眉芽少叶多，还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，贡眉产量高，价格比较优惠，适合普通消费者购买来长期储存。

二

存放多久最好喝？

老白茶的香气浓郁持久汤水柔和饱满，稠滑有质感，韵味持久悠长。

银针多为毫香、果香、醇韵；

牡丹多为毫香、蜜香、陈韵；

贡眉多为枣香、棕香、药香。

在良好的存放条件下，白茶具有几个品饮期：

第一个品饮期

是刚做出来的新茶是最鲜的，香气中带有清新的甜，喝起来甘鲜爽口。这个时候的茶，水汽初褪，凉性较重，适合浅尝即止。

第二个品饮期

三到五年左右，此时茶中水味褪尽，经过陈化后期转化，其内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，凉性已褪。

第三个品饮期

七到十年左右，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的清香转化为陈香、蜜香，甚至出现花香果香、药香，都是有可能的，而且滋味变得越来越醇厚。

三

白茶能存放多久？

四

如何存放白茶

1、常温

白茶无需在冷藏条件储存，在常温环境下可以正常转化。不能提高温度加速白茶转化，因为高温会破坏茶的成分活性，导致茶叶变质。

2、避光

光线会让茶叶氧化，颜色变暗，同时还会使茶中有效成分分解，影响口感。

3、干燥

只有足够干燥的茶叶才能长时期储存而不会变质，茶叶一旦受潮，就容易发霉变质。存放白茶避免接触地板和天花板，否则容易吸收湿气。

4、无异味

茶叶容易吸附异味，所以要避免接触各种气味大的物品。

5、器具

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