好的绿茶有哪些特点 好的绿茶有哪些特点和口感

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一款好的绿茶主要有三点：香、鲜、活

香：香味从干茶就有，一打开罐子能闻到，舒服清新。茶汤里有更浓郁的香：栗子香、炒豆香等。

鲜：鲜也是绿茶最重要的因素。不同于红茶，它的鲜是新鲜蔬菜、绿色植物的那种，充满生命力的鲜嫩感觉和气息，这与吃虾的鲜有异曲同工之妙。

活：就是喝到嘴里如活水般自由自在，带给你的精神清爽的感觉。

绿茶知识大全

绿茶（清汤绿叶）

特点功效：茶多酚含量高，有很好的防辐射作用，适合常在电脑前工作的人。

主要类型：蒸青绿茶、晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶。

品质特征：具有“清汤绿叶”的品质特点，色泽绿润，内质香气高鲜，汤色绿明，滋味纯和而爽口，富有收敛性，叶底嫩绿明亮。

工艺流程：鲜叶采摘—摊晾—杀青—揉捻（做形）—干燥

代表产品：安吉白茶、西湖龙井、洞庭碧螺春、安化松针、安吉白茶、六安瓜片、太平猴魁、华顶云雾等。

午子绿茶怎么样

午子绿茶属于芽茶类，出产于中国著名茶乡—陕西省汉中市西乡县，因地处“子午——午子”古道旁的道教名山午子山而得名，是我国著名绿茶之一。

午子绿茶源于秦汉，兴于盛唐，具有条形好、微扁、芽头短小等特点。

参考价格 一级新茶为30元/50克左右，明前特级为60~130元/50克。

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