春茶的作用和功效 春茶是啥茶

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一般我们所说的春茶，就是在春天所采摘的茶叶，也就是茶叶极为鲜嫩，品质也最佳的时候，所采摘的春茶，经过不同的制茶工艺，便可以成就不同种类的茶叶，春茶中含有大量丰富的营养物质，因此对比其他的夏茶以及秋茶，春茶拥有更高的营养价值，也拥有更加强劲的功效与作用，下面一起来了解一下春茶的主要特点有哪些吧！

春茶的主要特点

养分充沛

除了春茶之外，我们还有夏茶以及秋茶，但是一般来说，春茶的品质是最高的，是因为秋茶一般是处于生物敛藏的时候，而春茶则是在万物休养生息的时候，所以春茶要比其他季节所采摘的茶叶，拥有内含更加丰富的能量以及养分的主要特点。

芽叶肥壮

因为春茶拥有内质丰厚的特点，因此我们在观察春茶的时候，也会发现春茶比其他季节采摘的茶叶，拥有更加肥壮丰厚的特点，从手感上来说，春茶的芽叶质感更加柔软舒服，色泽更加翠绿迷人。

香气馥郁

冲泡之后的春茶，大家会明显感受到用春茶制成的各类茶叶，香气更加馥郁，滋味更加鲜爽，用两个字来形容，也就是更加的“鲜活”，也正因为春茶拥有如此高品质的主[推荐阅读：：男人养生喝什么最好，学习茶知 识请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)要特点，所以大家也会在市面上看到，春茶比一般的茶叶更加贵的原因了。

春茶的功效与作用

春茶的主要特点及其可以产生的功效与作用就先给大家介绍到这里了，接下来的就是大家应该要如何辨别茶叶是否为春茶的方法了，只有真正的春茶，才配得起不菲的价格，大家一定要辨别清楚再进行选购哦！

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紫娟红茶怎么泡出紫色

绿茶的泡法需要格外注意，很多茶友来信息问我们紫娟红茶怎么泡出紫色等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

紫娟红茶是属于一款烘青类的绿茶，在这款绿茶中，我们可以提炼出非常多的营养成分，其中就包括了对人体非常有益的花青素、黄酮类化合物，咖啡碱、茶氨酸、果胶类物质等等，其中花青素对于茶汤颜色具有关键的影响，在适当的条件下，花青素才可以完成转化，也就是说，用正确的冲泡方法，才可以让一款紫娟红茶的茶汤呈现紫红色或者是紫色，那么怎么泡才可以达到这一境界呢？下面一起来看看。

紫鹃红茶怎么泡出紫色

选用水质

要想知道紫娟红茶怎么可以泡出来紫色，大家就一定要知道，其实是因为紫娟红茶中含有的花青素，而花青素是一种特殊的物质，只有在偏酸性的水质中个，才会显现出紫红色的茶汤，因此想要让紫娟红茶泡出紫色，大家在冲泡的时候，一定要选择较软的水质，也就是纯净水来泡紫娟红茶是最好的。

适当茶量

除了讲究水质之外，在冲泡紫娟红茶的时候，大家在茶量的选择上也一定要注意，一般冲泡3-5g左右分量的紫娟红茶，就可以满足一天的饮用量了，即使是想要紫娟红茶的茶汤更紫，大家冲泡紫娟红茶的分量也最好不要超过8g。

茶水比例

把控水温

恰当的水温对于紫娟红茶泡出来的茶汤是否为紫色拥有极为关键的影响，而一款鲜嫩的紫娟红茶，最好是用90度左右的水温来冲泡，切勿用刚煮开的沸水来冲泡紫娟红茶，不然会破坏了紫娟红茶的内质，茶汤颜色也不会泡出紫色哦！

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冲泡碧螺春，先放水还是先放茶

同时，上投法的冲泡方式，有利于欣赏其冲泡过程中的茶舞，美不胜收。而选择上投法，则依据茶叶品质而定：对于外形紧结重实的、级别较高的茶，采用上投法，直接将沸水注入杯中，待水凉至85℃左右再投茶，一般投茶比例为1:50，3g干茶需要150ml的水。

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