西湖龙井茶的泡法步骤 西湖龙井茶如何泡

此文是学法吧整理的一篇关于西湖龙井茶的泡法步骤的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有西湖龙井茶如何泡和西湖龙井茶的泡法步骤的文章，喜欢本文的请关注小编。

西湖龙井茶的泡法步骤 西湖龙井茶如何泡1

各种茶叶知识是大家都比较关心的，很多茶友来信息问我们西湖龙井茶的泡法是什么，西湖龙井怎么泡好喝？等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

茶杯、用水、水温是泡茶的三要素。冲泡西湖龙井茶，可以使用晶莹透明、散热性好的小型单层玻璃杯，也可以选用可以衬托出嫩绿明亮汤色的白瓷杯，浸泡时不需要给茶杯加盖。水质以山泉水最好，纯净水次之，自来水最差。如果用自来水泡茶，必须先静置一天以除去水中氯气。至于水温，以85度左右沸水为宜。

而龙井茶的冲泡茶水比一般是1：50或1比60，冲泡前先温杯，如此泡出来的茶汤不浓不淡，口感和滋味极佳。当然，主要还是得根据自己的喜好来，因此茶友可以尝试不同的茶水比例。如果喜欢喝浓茶，可以适当增加投茶量。

龙井茶的泡法有三种

1、上投法

先置茶3～4g西湖龙井茶叶，然后再注入150～200ml热水。等茶叶缓慢沉入水中后，静待其片片舒展开来。看到茶叶在水中上下浮动，汤色嫩绿明亮，清香充分发挥时，即可开始细口品饮。

先往茶杯中倒入1/3水量，然后再放入龙井茶。当茶叶舒展并融入水中后，再加入剩余的2/3水。但需要注意，总共的水量一般为茶杯容量的七成，灌满茶杯是泡茶的禁忌。

3、下投法

先投茶，再加入恰好没过龙井茶叶的水位，拿起茶杯轻轻摇晃三十秒左右，使茶叶完全浸湿并舒展张开，最后用“悬壶高冲”手法将水倒完。半分钟后，先嗅茶汤香气，再赏茶汤色泽，后细尝茶汤滋味。

通过我们的介绍，相信大家对西湖龙井茶的泡法是什么，西湖龙井怎么泡好喝？有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

西湖龙井用多少度的水来泡

你知道西湖龙井用多少度的水来泡吗？这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

通常泡龙井茶的水温75度—85度最佳。千万不要用100度沸腾的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水导致茶叶滚坏，影响口感。半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。

冲泡西湖龙井茶的水温：

想泡出一杯好的龙井茶，需要注意冲泡龙井茶的水温。不要用100°的开水来冲泡龙井茶，龙井是没有经过发酵的的茶叶，其本身比较娇嫩，用开水冲泡的话，会把茶叶的营养成分给破坏掉了，而且冲出来的茶有一股子的苦味，影响了口感，宜选择75℃—85℃温度来冲泡，这样冲泡出来的才有味道。

西湖龙井茶的泡法：

1、用刚烧的开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶(一般一次放5-7g，根据个人口味而定)放入玻璃杯中。

2、待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。

3、温润茶芽：采用回旋斟水法向杯中注水少许，以1/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。

4、用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，再用悬壶高冲法注入开水至九分满。温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。

5、品饮：杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。

通过我们的介绍，相信大家对西湖龙井用多少度的水来泡有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

老绿茶叶的功效与作用

绿茶大家都喜欢，很多茶友来信息问我们老绿茶叶的功效与作用等相关的内容，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

老绿茶叶的功效与作用

预防流感

老绿茶叶在保存的时候，会让其中的某些活性成分适当的增加，可以给身体源源不断地补充营养成分之外，还可以为大家在流感高发的时候，起到增强身体抵抗力，预防流感的功效与作用。

杀灭细菌

老绿茶叶中的营养物质会更加丰富，而且消炎杀菌的功效也会更加的出色，饮用老绿茶叶，在肠胃中长期积聚的对身体有害的细菌可以有效杀灭之外，大家也可以外用老绿茶叶，用老绿茶叶的茶汤来阻止细菌的滋生，加速伤口的愈合。

净化血液

老绿茶叶通过其中的营养物质，可以对血管中的垃圾以及杂质进行清理，包括对人体有害的甘油三酯、胆固醇等，因此老绿茶叶发挥净化血液功效的同时，在某种程度上来说，还可以通过饮用老绿茶叶，起到消脂减肥的作用。、

消除口臭

饮用完老绿茶叶之后，大家会发现在口腔中会留有清新的茶香味道，别小看茶香，可以持久停留在口腔中，起到清新口气，驱除口臭的功效与作用，甚至在大家出现牙龈肿痛的时候，也可以用老绿茶叶的茶汤来漱口，有效缓解疼痛感。

很多茶叶都有越陈越香的特点，但是绿茶并不属于这一类别当中，大家饮用老绿茶叶，最好是在保质期内饮用完成，所谓的老绿茶叶也好似在保质期内饮用的一款绿茶，在保鲜期内饮用老绿茶叶，才可以让老绿茶叶发挥出更具价值的功效与作用。

通过我们的介绍，相信大家对老绿茶叶的功效与作用有了更深入的了解，茶文化网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。

以上内容是关于西湖龙井茶的泡法步骤和西湖龙井茶如何泡的解析分析，如果大家对此内容有什么意见或者建议的话，请在下面评论区留言或者评论，我们将第一时间回复您！