广东花生米怎么吃好吃又简单 广东花生米怎么吃好吃呢

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花生米怎么煮好吃 做法简单又美味

1、做花生米的几个小技巧：首先在煮花生米的时候，一定要把花生米先泡上20分钟左右，这样才能够让花生更加的入味，才能够煮得更加的透彻。然后在锅里一定要加上十三香，十三香是对于花生米提味的一个非常重要的料理。花生米在煮好后，一定带灶要在锅里泡一段时间，这样才能够更加更好的入味。

2、水煮花生米闹行漏是一种最不能破坏液烂花生米营养的方法了，一般水煮花生有两种方法：一种是带皮煮，一种是不带皮煮的。带皮煮的花生一般是红皮；去皮煮的，花生一般是白皮花生。带皮煮的花生一般都是会做成五香酱的入味。前面我已经说过了，一定要用水侵泡透花生，大约浸泡20分钟到半个小时左右。侵泡透花生以后一定要反复的洗掉花生里面的泥沙，然后凉水入锅。

3、然后往锅里放上姜片、花椒、干辣椒、香叶、桂皮、小茴香、生抽、盐然后把水煮沸。水煮开了以后再转小火，再用小火焖20分钟左右。

花生米如何烹饪比较好吃?

炸花生米只要掌握几个要点，就一定能炸出酥脆漂亮的花生米来。

用料 ；

花生500克 ，花生油一杯，盐一勺 ，白酒一两。

炸花生米的做法；

1.花生米要先过水，就是用清水洗洗不是泡，然后晾干水分，过了水的花生就不容易表面炸黑

2.冷锅里放入适量花生油，不要多和平常炒菜一样用量就可以了，用花生油来炸花生不吃油。

3.冷锅冷油冷花生，花生放入锅里铺开。

4.开中小火慢炸，不停翻动，听到噼噼啪啪的声音就差不多了，可旁袭以尝尝，没有生味就可以关火了，不要等到酥脆了关火，那样油的余温就会使花生变糊。

5.趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上，这样花生很香，而且不容易受潮，酥脆的圆野时间保持更长。

6.微凉后撒上适量盐，凉一点撒盐不易化，为了漂亮一点，这个根据自己的喜好来吧。

7.出锅了。

小贴士运腔兄；

微凉后撒上适量盐，凉一点撒盐不易化，为了漂亮一点，这个根据自己的喜好来吧。

花生米怎么做好吃

花生米是大家都很滚或熟悉的家常食材，他可以煮着吃，炸着吃蛋，花生米怎么做最好吃，人们却众说不一，今天我会为大家介绍花生米的经典吃法，能让大家详细了解花生米怎么做最好吃。

花生米怎么做好吃凉拌花生米

1、花生米做成凉拌菜，特别好吃，在做凉拌花生米的时候，需要把花生米提前用清水浸泡几小时，再把它洗干净，然后放在锅中加入适量花椒香叶和八角以及食用盐煮，开锅后再煮十五六分钟，煮好后关火，让它在水中浸泡。

2、准备半根胡萝卜一根黄瓜和适量的香芹，把香芹去掉叶子以后，切成段胡萝卜和黄瓜洗净后全部切成丁，黄瓜要提前用盐腌一会儿去掉水分，胡萝卜和香芹则要用沸水焯烫，焯好以后过冷水降温，好的所有食材放在一起，加少量食用盐调味者备旅儿，再淋上适量麻油就能吃。

椒盐花生

把花生米做成椒盐花生米也特别好吃，在做的时候需要准备适量的花生米，在锅中放适量清水加热烧开，把花生米放到锅中焯烫二分钟，取出以后沥掉水分，在花生米表面微微有些湿热的时候，放入适量食用盐和椒盐粉用筷子调匀腌制5~10分钟，然后放到微波炉或者烤箱中烤熟即可。

花生豆浆

花生米做豆浆也特别好喝，再用花生米做豆浆的时候，需要准备新鲜的花生米和黄豆，把它们提前放在清水中浸泡，泡发以后再放到豆浆首凳机中，放适量清水接通电源让豆浆机工作，等他结束工作后就能得到好喝的花生豆浆。

上面为大家介绍了花生米的不同吃法，能让大家知道花生米怎么做最好吃，以后大家再吃花生米时，可按上面介绍的正确方法去做，做好以后的花生米会特别好吃。

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