特级西湖龙井茶价格多少钱一斤 特级西湖龙井茶叶价格表

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特级西湖龙井茶价格多少钱一斤 特级西湖龙井茶叶价格表1

龙井茶产自浙江西湖，因其发源于一个名为龙井村的小茶村命名。龙井茶在被证实是在宋代开始生产的，到明代的时候龙井茶的声名愈见鹊起之势。因为龙井品质天下一绝，又有西湖相映，龙井也因西湖平添了一种神秘感，因为龙井茶的上好的品质和独特的人文魅力使得西湖龙井得以被冠以十大名茶之首的美誉，有着悠久的茶文化历史。龙井茶源于宋朝，闻名于元朝，扬名于明朝，盛名于清朝，到现在已经有了将近一千两百年的历史了，清代乾隆钟爱西湖龙井，并把胡公庙前的十八棵茶树封为御树。西湖龙井茶是一种不发酵的绿茶，作为中国名茶种类之一，龙井茶的等级划分也极为精细，一共有十一个等级，后来为了便于区分，只划分为五个等级，其中质量上乘的非特级西湖龙井茶莫属了。

特级西湖龙井茶好在哪里？

特级西湖龙井大多采摘于清明之前，因为采摘时间很早，茶叶中的各类养分和矿物质含量都极为丰富。而且特级龙井茶在采摘的时候只取一芽一叶，极为讲究。在外形上特级龙井茶扁平光滑、挺直尖削，色泽上更是嫩绿鲜润，而且特级龙井茶干净匀整，在香气上更是继承了龙井茶的香而清、淡而远的特点，茶汤更是嫩绿明亮。

因为只有在清明之前采摘的茶叶才比较饱满，外形看起来才会美观，也只有明前龙井茶中的部分精品才符合特级西湖龙井的标准，所以真正的特级龙井茶一定是明前茶，这种茶叶嫩芽形状跟莲心颇为相似，故而又称“莲心茶”，特级龙井就是明前龙井茶中的极品。除了采摘讲究，特级龙井在制作工艺上也是极为精良的，单是一个杀青就有十几种复杂的手法，古朴精湛的技法加之得天独厚的地理环境才造就了享誉中外的盛誉特级龙井茶。

特级西湖龙井茶怎么选购：

随着生活水平的提高，越来越多的人都想一品特级龙井芳泽，但是浙江西湖只有这么大，每年的特级龙井茶产量也只有那么多。虽说中国是茶文化的故乡，但也难以满足如此众多爱茶人士对特级龙井的庞大需求，而且现如今网络技术极为先进，西湖龙井是不缺销路的，更何况龙井中的珍品特级龙井。如果想要买到真正的特级西湖龙井，最好是直接去茶叶原产地，除了能保证买到正宗特级龙井之外，价格相对来说也会便宜不少，如果需要在网上购买的话，看准原产地标识，选择正规的经过政府授牌的专卖店也是可以买到正宗特级西湖龙井的。

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狮峰龙井茶的传统手工炒茶工艺和品质特点

西湖龙井是我国绿茶中代表性的作品，西湖龙井的有五大产区，其中狮峰龙井是最大的龙井茶产地，狮峰此地因为盛产顶级的西湖龙井茶而闻名遐迩。西湖龙井茶是中国十大名茶之首，作为茶叶中的极品，龙井茶茶叶以“色绿，香郁，味醇，形美”四绝而闻名于世。龙井产区中尤以狮峰所产的龙井为上品，而且以“明前龙井茶”为珍品。狮峰的明前龙井更是被作为国礼赠送给来华出访的各国领导人。今天我们就一起来了解什么是狮峰龙井。

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狮峰茶区这里不仅海拔高、气候条件优越，更重要的是其土质为白砂土，这种土壤通气透水性好；酸碱度适中，特别适合龙井茶树的生长。另外，对于“狮峰龙井茶”还有一条特殊的规定，那就是纯粹机制的龙井茶不可列为狮峰龙井茶之列，所以这里的龙井茶全部采取传统的手工炒制，摊青、青锅、辉锅，并在当地加工，这一系列工作都由经验丰富的制茶师傅全手工进行产品加工，因此，狮峰龙井茶有了扁平挺秀、黄绿光润、馥郁持久、鲜醇甘爽的品质特点，真品狮峰龙井并非嫩绿色，也不惧高温冲泡。

采用纯粹的、传统的手工炒茶工艺制作出的狮峰龙井，口感上更香醇，滋味更浓郁，口感最为丰富饱满。而采摘自群体种茶树所制的狮峰龙井，则是茶中的极品！香气远非一般普通西湖龙井可比。有诗云：“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。”当你在这美好的春日，寻一傍晚亦或是黄昏，静下心来泡一壶狮峰龙井，任由春的滋味冲击着味蕾，慢慢体会，或许能从这小茶叶中品出大情怀……

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明前龙井茶的产量和品质怎么样

每年的春分一过，就总会有一大批人纷纷涌入杭州西湖，不为别的，就是为了能够在这万物复苏、茶树萌芽的季节，亲口尝一尝这人间四月的芳菲。今天我们就来说一说西湖龙井中的明前龙井茶。

在西湖龙井当地，不用等到春分，惊蛰刚过，当地的茶农们就开花忙活起来了。龙井茶以早为贵，所以茶农们通常天刚蒙蒙亮就要去到茶园中争分夺秒的采摘茶叶的嫩芽。在西湖当地，对于龙井春茶有一个不成文的规定，那就是为了确保茶叶的新鲜程度，所以当天采摘的嫩芽必须当天炒制完成。虽说西湖已经是茶叶中的极品了，但是它的这种精益求精的做法，也足以让那些以次充好的无良茶商汗颜。在这个时间段内采摘的西湖龙井叫做头采，也就是备受瞩目的明前龙井。明前龙井茶经过一个漫长的冬季的养分积累，所以其滋味和香气都是最好的，不仅如此，明前龙井的外形也应了西湖龙井四绝中的形美，扁平立挺，绿莹非常好看。

龙井茶中的明前龙井对采的时间有着严格的要求，这也是其成品珍贵的主要原因之一。向来都有“明前茶，贵如金。”的说法，不管普通的西湖龙井，还是茶叶市场上的明前龙井茶，价格都会偏贵，而贵自然有贵的道理：

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一、产量：明前龙井茶采摘的时候，西湖当地的整体气温还较低，茶树的生长也较为缓慢，能够在这个时间段萌芽，并且符合龙井春茶采摘标准的茶叶就更是少之又少了，而且明前龙井又是以品质著称，采摘后的茶叶又要经过一系列的筛选挑拣之后，才能被制成干茶，流通到茶客手中，茶叶的量有多少就可想而知了。

二、品质：明前龙井贵就贵在了茶叶的品质。明前茶品质上乘是尽人皆知的。龙井春茶经过漫长周期的养分积累，所以明前龙井茶中的叶绿素以及氨基酸含量较高，能够产生苦涩味的茶多酚含量低，因此在茶叶的口感上是最为醇香持久、回味甘甜，爽滑怡人的。

对于很多茶客而言，愿意等待的，总是值得的。明前龙井便是如此，龙井作为茶叶中的佼佼者，虽然备受各界的茶客钟爱，但是春茶的上市时间只有短短的十几日，错过了，便就是错过了，之后的时间不管再怎么寻觅、怎么品饮，也只能喝出龙井的味道，喝不出春的味道。

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