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谁知道肉丸子的加工方法?我想做肉丸子加工

肉丸子是用肉沫加配料做成的丸子

加工肉丸子需要哪些配料：

1.生姜、葱、切碎备用。

2.将买的肉末加入生姜、葱碎中。

3.再用刀继戚拿续剁成泥。

5.加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋（可选）。

7.搅拌均匀。神唤

8.用圆勺子一抹就成一游仔凯个小肉丸了。

小县城一开现做肉丸店怎样

可以的，但是也要追求多样化产品，仅仅只售卖肉丸店是行不通的

现在市场上是有着不少美食的存在，其中丸子就是其中比较受欢迎的一种，而且市场上还有专门卖丸子的店铺。那么搭州，对于创业者来说，开一家专门卖丸子的店铺有没有发展的基液前景呢？其实，丸子也是分为很多种的，根据制作的材料不同有鱼丸，各种肉丸等一系列的丸子。而且烹饪的方式也是有所不同。创业者想要开一家专门卖丸子的店铺，还是有许多问题需要考虑的。

开一家丸子店，在前期还是需要投入一定的资金的。不过，丸子店作为一家小吃店，对于店铺面积的要求相对来说是比较小的，因此在前期所投入的资金也是比较少的，对于创业者的创业压力也比较小。丸子店作为一家小吃店，店铺的位置选择一般在商业街附近，前期的投资大约在三十万左右。跟其他餐饮店铺相比较，开一家丸子店的前期投入还是比较小的。

创业者开一家丸子店，要想能够吸引更多顾客的关注，除了位置选择十分重要之外，丸子店的装修对于店铺的发展也是有着很大的影响的。作为一家丸子小吃店，所面对的目标顾客还是以年轻顾客为主，所以在店知锋蔽铺的装修上需要考虑年轻顾客的审美，以时尚为主。一个时尚的店铺装修，也能够达到吸引顾客的目的。从而为店铺带来更好的发展前景。

广式牛肉丸的做法

1、绞瘦牛肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适携高拆量，

姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状。

2、再加入淀粉50克绞办均匀，然后再加入适量念笑面粉调匀肉馅，

调到肉馅成稠糊状，从手中挤出成型圆丸时，即下油锅炸

置焦黄色，辩枣捞出。

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