广东种什么葡萄品种好 广东种什么葡萄合适

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适合广州种植的葡萄有哪些?

广东人喜爱摘葡萄，因此引起葡萄种植热潮，那么广东适合种植什么品种的葡萄呢？据相关资料显示，广东适合种植巨峰、夏黑阳光玫瑰、金手指、醉金香、红巴拉蒂、东方之星等品种。

1、巨峰

巨峰为欧美杂交种,原产于日本,1959年引入中国,并在全国各地大面积推广,占中国鲜食葡萄栽培面积50%以上。在广东,巨峰也深受果农欢迎,约占广东葡萄种植面积的40%。

巨峰皮厚、果肉较软、含糖量高让游盯、成熟后呈紫黑色、有草莓香味。

种植过程中,适宜中长梢修剪。巨峰葡萄适应性强,抗病、抗寒性好,但是易落花落果,坐果率低,大小粒现象较严重,后期易裂果。花前摘心可以有效提高坐果率。近年来,以巨峰为亲本育成了一系列品种,中国有一定栽培面积的品种超过20个,包括藤稔、峰后、高妻、蜜汁、紫珍香、红富士、夏黑无核、早生高墨等。

种苗均价4元/株。肇庆葡萄种植户覃智进表示,造成巨峰葡萄品质下降的一个主要坦和原因是产量过高,广东各葡萄园一般控制亩产在2500-3000斤,现采现卖价格约25元/斤。

2、夏黑

与巨峰类似,夏黑也是欧美杂交种,原产于日本,但在2000年才引进我国,因浓甜爽口获得消费者的普遍认可,为目前广东主栽品种之一,约占广东葡萄种植面积的30%。

夏黑硬肉无核、果皮厚而脆、果皮微酸涩、果汁紫红色、口感甜脆、成熟后呈紫黑色、具有草莓香味。

种植过程中,要短梢修剪。夏黑植株生长势极强,抗病性较强,但容易落花落果,坐果率低,对栽培技术的要求较高。果穗需用赤霉素与吡效隆等搭配来进行膨大处理,且至少两次处理以后才有商品价值,多在盛花末期和生理落果期之后进行。

种苗均价4元/株,较好的超过10元/株。东江农夫葡萄园总农艺师田晶透露,葡萄园多选择果园里表现好的植株自行嫁接新苗。广东各葡萄园一般控制亩产在2500斤左右,现采现卖价格约30元/斤。

3、阳光玫瑰

阳光玫瑰是欧美杂交种,原产于日本,近年开始引入我国进行栽植试种和推广,引入广东后被迅速接受,有可能成为更新换代推广的品种。但由于大部分果农缺乏种植该品种的经验,广东种植成功的葡萄园屈指可数。

该品种肉质细腻、无涩味、果皮中厚、果粉薄、含糖量高、果粒大、成熟后呈黄绿色至黄色,玫瑰香味浓。

种植过程中,盛花期和盛花后用赤霉素处理可使果粒无核化,长梢修剪后较为丰产,也可进行短梢修剪。田晶介绍,广东许多葡萄园种植的阳光玫瑰表现为没有玫瑰香味和甜度低,主要原因是在疏花(一般疏成60粒花左右)、疏果、打副梢、保果等环节的用工不够精细,且阳光玫瑰引入时间较短,广东缺乏具有该品种葡萄种植经验的技术员,果园无法根据经验及时随天气变化调整管理方案。

种苗价格比巨峰、夏黑高,均价20元/株左右,较粗壮、芽偏饱满、根系发达的种苗价格高达60元/株。阳光玫瑰繁育有扦插、自根苗嫁接两种方法。嫁接有的用巨峰、红富士等作砧木。为确保质量,广东各葡萄园一般控制亩产2000斤左右,现采现卖价格约50元/斤。

4、金手指

金手指葡萄属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，疏花疏果后平均粒重10克，用膨大素处理一次平均粒重13克，最大粒重20克。果皮中等厚，韧性强，不裂果。果肉硬，可切片，耐贮运，含糖量20%－22%，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。果柄与果粒结合牢固，捏住一粒果可提起整穗果。7月下旬成熟。抗逆性、适应性抗寒性强，唯一的高糖度早熟磨码欧美杂交种，在庞大的葡萄家族中独树一帜。

5、醉金香

醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。1997年通过品种审定。

醉金香果穗特大，平均穗重800克，最大可达1800克，呈圆锥形，果穗紧凑。果粒特大，平均粒重13.0克，最大粒重19.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟时果皮呈金黄色，成熟一致，大小整齐，果脐明显，果粉中多，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离，果汁多，无肉囊，香味浓，品质上等，含糖量16.8%，含酸量0.61%，每100克果肉维生素C含量5.85毫克。

6、红巴拉蒂

红芭拉蒂是日本最新育成，鲜红大粒，早熟高级葡萄品种，欧洲种，红芭拉蒂是目前唯一鲜红色极早熟大粒品种，穗重800克，最大2000克，果肉硬脆。

栽培中应注意控制产量，不易过高，应控制产量在1000—1500公斤以内，果穗应控制在500克为宜，否则产量过高及果穗过大，着色不良。

该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的首选品种，应重点发展的高档品种。

7、东方之星

东方之星（欧里安踏露斯达）是欧美杂交种，日本2004年登记的品质极好的新品种。

果粒长椭圆形，果粒重10-12克，紫红色或紫黑色，可以无核化处理，肉质和纯欧洲种比较接近，较硬爽，食味最高的优秀品种，风味甜，糖度20度，可在树上挂果时间长,。果皮厚、不裂果、不脱粒，好处藏运输。抗病，丰产，栽培容易，是个很有潜力的品种。在大泽山地区9月上旬成熟。

广东种植的葡萄品种适合的方法?

葡萄适合在世界各地种植，那么适合广东种植的葡萄有哪些呢?下面是我精心为你整理的适合广东种植的葡萄品种，一起来看看。

适合广东种植的葡萄品种

1、雨水红

该品种系欧美杂交种，是南方葡萄中抗性最强的品种之一，该品种适合在广东、广西、福建、湘南、赣南等华南地区及整个热带、亚热带、温带、寒温带地区大面积发展。成熟较早，7月上中旬成熟。果穗大、产量高，果粒极紧凑，着生牢固，一般单果重1000克以上，栽后第二年挂果，其丰产效能在南方葡萄中名列前茅。糖度高、品质特优，果粒圆形、果皮紫红，颜色鲜亮，色形俱美。自然无核，经“920”处理后平均粒重12.5克，最大粒重23克，是目前无核早熟葡萄品种中果粒最大的品种之一。果肉硬脆，用刀可切成片，耐贮运。含糖19%以上，有香味，口感好，品质极佳。

2、维纳斯无核

美国引入，欧美杂交种，又名金星无核。嫩梢淡绿色，茸毛较多。幼叶灰白色，茸毛密布。成叶较大，浅绿色，心形，中等厚，叶面粗糙，叶背密生丝状茸毛。枝条成熟后浅红色，长势强。果粒圆球形，平均粒重3.5克，经赤霉素和吡效隆处理后，平均粒重增大至7-8克，平均穗重增至600克，产量提高1.5倍。果面初熟时紫红色，充分成熟后呈蓝黑色，显得高贵典雅，果肉硬度较大，不裂果，自然无核，糖度高，可溶性固形物15.3%，具香气。果穗特别紧凑，耐贮运，常温下可贮7-10天。

3、京优

是京亚姊妹系品种，7月成熟。肉质硬脆，味甜可口，上色即可食用，无酸味，是目前巨峰系风味最好品种。果粒着生紧密，粒重10克以培颤圆上，果皮紫红色;品质极优，在全国各地区均可种植。亩产可达3000多公斤。

4、藤稔

广东种植葡萄的方法

葡萄一般用扦插法或压条法进行繁殖。扦插于春季发芽前的4月进行，插穗选用中段健壮枝条，裁成段子，使每段上留有1-3个节，下端剪口接近芽眼，配塌插入砂床。砂床要保持稍溼润，但不宜过溼。至5月下旬可生根,上盆后要放在半阴处缓苗，逐步转入正常管理。

压条可于4月初，挑选直径1-2厘米，长40-60厘米的结果母枝，将枝条从瓦盆底部排水孔穿入，在枝条芽节以下2厘米处作环剥处理，再用肥沃疏松土壤盖上。花盆用支架固吊在空中。注意经常浇水，保持盆土溼润，约一个月环剥处开始生根，两个月后可在花盆排水孔外，将结果母枝洞喊切断一半，到果熟时将母枝全部切断，就可得到一棵有3-5个果穗的结果植株。这种压条繁殖方法，最大的优点就是只要在3-4月进行，就能培养出一棵结果的新植株。

要建立一个成功的葡萄园，必须对如何选址有一个充分的了解。如论你已经建立了葡萄园，已经选好了中意的位置还是正在为葡萄园选址，你都需要了解什么地点适合建立葡萄园。在德克萨斯州为葡萄园选址须注意以下几个方面：气候，天气，水源和水质，疾病的影响。评估一个葡萄园的位置是否合适，各方面的问题都要考虑到。

要决定葡萄园的位置，首先要弄清楚该地的地理条件是否适合种植葡萄。只有葡萄园的地理位置和葡萄品种相适应，将来才可能获得高产高质量的葡萄。良好的管理和有利的天气能实现葡萄园的潜在效益。要把握葡萄树和葡萄园地理位置之间的微妙关系需要不断地学习，也需要把计划和管理付诸实践。

如果你拥有了一片土地并想在这里建葡萄园，你首先应该评估一下何种葡萄品种最适合这片土地，这种葡萄品种是否符合你的商业计划。如果种植不适合的品种，你将不得不花费整年的时间来对付层出不穷的问题，葡萄不仅产量低质量差， 而且成本高效益差。先决定你想要种植的品种再去选择合适的地址是一种比较可行的办法。

气候和天气：一般来说， 葡萄酒产区的气候条件在很大程度上决定了适合种植的葡萄品种和葡萄酒的风格。葡萄园的管理和短期气候变化能大大影响葡萄的产量和质量。 在葡萄种植方面讲究三种气候：第一种是大气候即产区气候，第二种是中气候即当地气候，第三种是小气候即葡萄园的气候。

大气候描述了一个产区基本的气候型别， 范围约100-1000英里。中气候是一个几千几百英尺范围内的气候，一般是一个山丘，山坡或气流的范围。

小气候指的是葡萄园里的气候，范围从土壤到葡萄树，小气候对葡萄酒质量起了至关重要的作用，葡萄园的管理能大大优化小气候，提高葡萄和葡萄酒的质量。

温度：生长季节的温度对葡萄成熟和葡萄质量有重要影响，是葡萄园选址评估的一个重要指数，对葡萄品种的选择也有重大影响。低温可能引起霜冻。生长季节温度的一个衡量标准是生长季节积温, 指葡萄生长季节即4月1日至10月31日期间的积温。用生长期的平均温度减去华氏50度就可以得到日积温，日积温相加就是生长季节积温。一些别的指数也可以用来衡量该地区的气候状况，如最高气温，最低气温，相对溼度和降雨量等等。

德克萨斯州很多地区春天会发生霜冻,在葡萄园选址时应考虑到这个因素, 冷气流比暖气流要重, 所以地势比较低的地方寒冷,容易发生霜冻,而且地势低的地方容易积水,鉴于这两个原因, 不要把葡萄园建在这里。也不要在德州种植开花早的葡萄品种，否则很容易遭遇霜冻。

德州很多地方温度比较低,会冻伤葡萄，尤其是在北部地区和高原地区，建葡萄园之前应考虑到霜冻频度和可能遭受的经济损失，还应选择耐寒的葡萄品种。

土壤：当考虑葡萄园的位置时一定要考虑土壤因素, 这对葡萄园经营成功与否至关重要。很多葡萄园经营失败就是由于土壤不利于葡萄的生长,改造土壤是一件很困难甚至不可能的事情。

葡萄种植方法

播种：买中意的好葡萄，吃后将其籽入土生根，放在阳光充足的地方可出苗;来年春天，去年的枝条可抽出很多新芽，留几个最壮的;到了5月，在充足的雨水滋润下，葡萄长的快，根也渐渐长;在雨天，将它移植。第三年5月，既可出现黄绿色花蕾，并开花、结果。同时在葡萄定植后一定要及时浇水。严格掌握“成活在水，壮树在肥”的原则。如果定植沟在种植前没浇过大水时，应在葡萄种植后浇一次大水，使沟土沉实土块变细，土肥结合。浇大水后要及时中耕保墒，因葡萄种植后根系很浅，所以在发芽前后，只要有5-7天无雨，应浇水一次。而浇水的方法应结合松土——浇水前把葡萄根际边上的土层拉开，浇水渗透后复土。此方法北方果农称之为“偷浇水”。这种方法不易使土壤板结，是促进苗木成活的好办法。

施肥：葡萄苗发芽后15-20天，看到葡萄新梢已长出3-5片叶时，而且长势正常时才能施追肥。施追肥的原则要掌握“先稀后浓”、“先少后多”“少吃多餐”的原则。在肥料种类上，6月底前以氮肥为主尿素、人粪肥等，7-8月份以复合肥氮磷钾三要素复合肥，最好是进口硫酸钾复合肥家加人粪尿为主9-10 月份在施基肥时加入适量尿素和过磷酸钙。

施追肥的方法是在葡萄苗根际边开半圆型浅沟，追肥后紧接复土。地干时接着浇水就是人粪尿也要开沟施。追肥时间一般自4月中下旬开始，每隔10-15天施用一次，全年8-10 次。天好时可把尿素和水溶在一起浇灌。一开始每株小苗只能施15-20克尿素，每亩地在4公斤左右。以后随苗势的强壮，长大，可逐渐增多，8-9月份每亩可施复合肥16-20 公斤。

葡萄形体修整：多雨季节，葡萄最易徒长，副梢发生率甚高。要及时摘心，抹去副梢。对新梢过多的植株，要疏除一部分，以利通风透光。 定梢：把生长过密、发育不良的枝条尽早抹除，留强壮枝条，这样才能长出大粒葡萄。摘心应在花序以上长出4 —8片叶时进行。摘心后，除顶端副梢留3—4片叶反复摘心外，其余副梢留1片叶摘心。也要注意疏花序和整花序，疏掉弱枝上的花序应该在花前结合除梢进行。欧亚种葡萄在花前结果枝应只留一个花序。巨峰品种因落花落果重，壮旺结果枝可等到座果后结合定产进行。整花序一般在花前5-7天或初花期。大花序要去除副穗、主穗基部2-4个支穗和穗尖部分，只保留花序中下部15-18个小支穗，长度10cm左右;中花序去副梢，主穗基部及穗尖少去。个别品种花序分化较晚，需等到盛花期整形。欧亚种葡萄普遍花序的小支穗较大，座果又好，整花序可以只保留10个小支穗。

防冻：当葡萄根系所处的地温降到零下6摄氏度时，其根系就要发生不同程度的冻害;降到零下8摄氏度时，就会全部冻坏。所以，葡萄根系冬眠时间内的温度应保持在零下6摄氏度以上。适时灌封冻水。在冬季葡萄埋防寒土前10天，应灌一次封冻水，其目的是防止根系冻害和早春干旱。注意取土地点和回封取土沟。防寒土一定要在葡萄树主干两侧以外的行间取，不得离根部太近，以免伤根和冻根。在封冻后把取土沟灌满水冻成冰，这样既减少了冻土厚度，又有利于根系越冬和翌春防旱。没有灌溉条件的地方，也可用乱草等物品将取土沟盖上，以防造成葡萄冻害。入冬后发现防寒土上出现裂缝时，应及时用土将裂缝盖严。进入翌年1-2月份，尤其是天气特别寒冷时，可在防寒土上面堆些柴草或马粪等防寒物，以确保葡萄不受冻。

广东适合种什么葡萄

1、广东适合种植巨峰、夏黑阳光玫瑰、金手指、醉金香、红巴拉蒂、东方之星等品种。

2、巨峰。巨峰为欧美杂交种,原产于日本,1959年滚闭引入中国,并在全国各地大面积推广,占中国鲜食葡萄栽培面积50%以上。在广东,巨峰也深受果茄桐农欢迎,约占广东葡萄种植面积的40%。巨峰皮厚、果肉较软、含糖量高、成熟后呈紫黑色、有草莓香味。

3、夏黑。与巨峰类似,夏黑也是欧美杂交种,原产于日本,但在2000年才引进我国,因浓甜爽口获得消费者的普遍认可,为目前广东主栽品种之一,约占广东葡萄种植面积的30%。夏黑硬肉无核、果皮厚而脆、果皮微酸涩、果汁紫红色、口感甜脆、成熟后呈紫黑色、具有草莓香味。

4、阳光玫瑰。阳光玫瑰是欧美杂交种,原产于日本,近年开始引入我国进行栽植试种和推广,引入广东后被迅速接受,有可能成为更新换代推广的品种。但由于大部分果农缺乏种植该品种的经验,广东种植成功的葡萄园屈指可数。该品种肉质细腻、无涩味、果皮中厚、颤备坦果粉薄、含糖量高、果粒大、成熟后呈黄绿色至黄色,玫瑰香味浓。

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