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蜂蜜的种类有很多种,那么究竟哪一种蜂蜜才是好的呢,接下来我为大家解答这个问题,欢迎大家阅读。
一等蜜: 水白色,白色或浅琥珀色;透明,粘稠的液体或结晶;滋味,具有蜜源植物特有的花香味这类蜜主要包括荔枝蜜、柑桔蜜、椴树蜜、刺槐蜜、紫云英蜜、白荆条蜜等。
二等蜜: 黄色浅琥珀色或琥珀色;透明、粘稠的液体或结晶;滋味甜,具有蜜源植物特有的芳香气味。这类蜜主要包括油菜花,枣花蜜,葵花蜜,棉花蜜等。
三等蜜举毁: 黄色、浅琥珀色、深琥珀色;透明或半透明的粘稠液体或结晶体;味甜,无异味。这类蜜主要包括乌相蜜等。
等外蜜: 深琥珀色、深棕色;半透明或混浊的粘稠液体或结晶体;味甜,有刺激性气味。这类蜜主要包括荞麦蜜、桉树蜜等。
一般来讲,一等蜜色浅、透明、馥郁芳香,甜而不腻,深受消费者青睐,被普遍认为是好蜜。但这也是相对而言,因为从口感、视觉、嗅觉上来浅色蜜比深色蜜好;从价格上来说,深色蜜也普遍比浅色蜜便宜。因此,很难绝对地说哪种蜂蜜好,哪种蜂蜜不好,各种蜂蜜都各有所长和各有所短,应根据各人的`口味爱好、身体要求和经济状况选择自己所需要的蜂蜜。
“蜂蜜性平、味甘”,古今医书上都如此记载。但大同之中也有正唯备小异,如油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜等蜜性平偏凉,清热解毒、润燥通便的功效更佳,尤其是枇杷蜜肺热引起的咳嗽更显效。荔枝蜜、龙眼蜜、枣花蜜等蜜性平偏温,故补中山猜益气、健脾和胃的作用更好,特别是枣花蜜对脾胃虚寒、腹胀便秘的人适宜。
野玫瑰蜂蜜: 提神醒脑,提高神经系统细胞活力,调理内分泌,增强肌体弹性,有健美之效。
野桂花蜜: 热补中、解毒润燥、祛皱淡斑,清热解毒,加醋可以减肥,拌奶可以润肤。
最佳搭配:
美容养颜: 蜂四宝膏、野玫瑰蜜、雪脂莲蜜、西班牙熏衣草蜂蜜
便秘: 润肠膏、土黄莲蜜
调经: 益母草蜜
就国内而言,个人认为:长白山椴树蜜和侍行郑云南野坝子蜜是最好的。蜂蜜无所谓最好,蜂蜜最基本的就是葡萄糖和果糖,再含有些微量元素,有油菜花蜜,槐花蜜,枣老颂花带告蜜,椴树蜜,基本东西不会变,只有点花的味道不一样,营养是一样首先,蜜源不同效果也不一样,但是蜂蜜中枣花蜜为最佳品种。其次,无所谓哪个产地最好,需要按照花期去放养蜜蜂,因此,蜂农需要不断的流动以保证蜜源。蜂蜜的吸湿性是蜂蜜从空气中吸收属于风的能力。蜂蜜的吸湿性于它的特异的身份。唐凤杰抬水凉。情侣相关当蜂蜜含水量切好于空气真正的野生蜂蜜,不惨假的就是最好!
导读 :是养生的最佳饮品,那么喝什么好呢?蜂蜜的品种有很多,不同的蜂蜜也有不同的疗效,具体春天喝什么蜂蜜好呢?我推荐10种常见的蜂蜜。
在,蜂蜜是最理想的饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。蜂蜜的品种有很多,那么春天喝什么蜂蜜好?
春天喝什么蜂蜜好?
因为采集的蜜源不一样,所以蜂蜜的效果也各有不同。想要养颜,适合吃雪脂莲蜜、野玫瑰蜜、益母草蜜。而想要,选择枇杷蜜、荆花蜜、紫云英蜜、槐花蜜最合适。润肺就喝枸杞蜜、柑橘蜜、枇杷蜜。桂花蜜、五味子蜜、枣花蜜、柑橘蜜、芝麻蜜等的养胃功效不错。缓解失眠就选择龙眼蜜、五味子蜜、枣花蜜。
春天喝什么蜂蜜好?下面我为您介绍10种适合养生的蜂蜜品种,你可以根据自己的需要选择不同的蜂蜜。
1、百花蜂蜜
百花蜜通常由5种以上蜂蜜混合而成,清香甜润,具备很多功效,如清热补中,解毒润燥,收敛等,适合大多数人。它还具有新陈代谢、免疫、助长发育、增强记忆、肆耐健肠胃保肝、消炎、镇痛、延年益寿等多种作用,常食用可以提高青少年的免疫力。
2、洋槐蜂蜜
洋槐蜂蜜主产于长江以北。洋槐蜜性平偏寒凉,具有凉血止血、清热解毒、宁心安神等功效,适合所有人服用,尤其适合青少年和。洋槐蜜散发的是淡淡的槐花香,入口甜而不腻、清润绵软。现代药理研究表明,洋槐蜜具有敏厅舒张血管、改善血液循环、防止、降血压、祛湿利尿等作用。
3、紫云英蜂蜜
紫云英蜂蜜主产于南方各省,主要特点是色澄清透亮,气味清雅,滋味甜润,功效同洋槐花蜂蜜。本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中、润燥、之功效,还能祛风明目、消肿利尿,对风痰咳嗽、喉痛、火眼痔疮等有一定的辅助疗效。是虚火旺盛人士之佳品。
4、椴树蜂蜜
椴树蜂蜜主产于黑龙江、吉林,有浓郁的薄荷味、清凉甘甜,具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效,有一定的镇静作用。椴树蜜比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类,是不可多得的蜂蜜佳品。
5、枣花蜂蜜
枣花蜂蜜主产于山东、山西、河南,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,不易结晶,有些枣花蜜在底部可见少量粗粒结晶。枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。
6、龙眼蜂蜜
龙眼蜂蜜主产于广东、广西、福建。龙眼蜜又称“桂圆蜜”,是蜜中上品,具有浓烈的龙眼香气,蛋白质含量最高,有养血安神、开胃益脾、养颜、清热润燥、补中益气之功效,对心脾血虚引起的心悸不安、失眠和记忆力减退有辅助疗效,特别适合女性适用。
7、荔枝蜂蜜
荔枝蜂蜜主产于广东、广西、福建,其特点是芳香馥郁、稍有果酸味。经现桥雹隐代医学研究证明,荔枝蜜所含的成份,能美容养颜,补血养血功效,对促进、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫能力、促进幼婴儿的成长和发育有着积极的辅助作用。
8、枇杷蜂蜜
枇杷蜂蜜主产于广东、广西、福建、浙江,其特点是清香适口、稍有杏仁味。枇杷蜜具有枇杷主治肺热喘咳、胃热呕吐、烦热口渴的药效,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多患者的理想选择。
9、黄芪蜂蜜
黄芪蜂蜜主产于甘肃、青海,有类似中草药的清香,甘甜适口,兼有。常服此蜜,能增强人体特异性和非特异性免疫功能,提高体质,对心血管系统,如强心、改善血液循环方面有辅助疗效,具有排脓托毒、止痛补虚之功效。
10、枸杞蜂蜜
来自我国名贵中药——枸杞子主产区,是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成。具有益精、养肝明目、润肺止咳之功效,适合血气两亏、高血压、体质虚弱贫血中毒性或代谢肝及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。特别适应于肾虚腰痛、遗精滑精、工作繁忙的男性食用。
有些蜂蜜根本不存在
1、雪莲蜂蜜:雪莲通常生在在高山雪峰之中,这样的环境下蜜蜂根本无法生存。
2、葡萄蜂蜜:葡萄只有花粉,没有蜂蜜。
3、玫瑰蜂蜜:玫瑰的雌雄蕊退化,根本没有蜜,只有极少的花粉,没有蜂农愿意去采玫瑰花。
4、金银花蜂蜜:金银花的花冠又长又细,蜜蜂嘴短根本采集不到。
有些蜂蜜购买要谨慎
1、益母草蜂蜜:益母草资源非常有限,难以在市场大规模供应。
2、桂花蜂蜜:桂花的花期是10—12月份,意大利蜂(产蜜的绝对主力)已冬眠,难以大规模供应。
3、苹果花蜂蜜:苹果开花时,蜂蜜的量是非常少的,无法形成商品苹果蜂蜜。
4、黄连蜂蜜:黄连生于山林阴处,花期2—3月,这期间适合大规模培育黄连的省份,由于气温较低蜜蜂基本还需要人工喂养。
这些蜂蜜不要吃
1、复合蜜:也就是假蜜,即在蜂蜜中加入其它物质。这种蜂蜜在超市里很常见,如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等,品名很多,让人眼花缭乱。
2、浓缩蜜:浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜。这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣。
蜜蜂采什么蜜是很难控制的,越是小众的植物品种,越是难以形成规模种植。因为产量极低,根本不可能支持网店和超市大量销售,市面上能买到的,自然多为假货。所以,建议就是买蜂蜜就选大众款,油菜花蜜、洋槐蜜、椴树蜜、百花蜜,这些蜜产量大,所以买到比较纯的蜂蜜的可能性比较大。
、【什么】、
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