广东甜品有什么好吃的 广东甜品有什么特产

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广东有名小吃有哪些 广东有哪些有名小吃

1、马蹄糕。马蹄糕是一道传统的特色甜点小吃，起源于唐朝时期，经过了不断的发展改进，才形成了目前的马蹄糕。是以糖水搅拌上荸荠粉或地瓜粉蒸制而成的，成品色泽呈现为茶黄色，半透明状，软嫩Q弹，兼具有软、滑、爽、韧等多种口感。

2、糖环。糖环是广东地区的一道特色小吃，在当地过年是都会准备上的。是用面粉、糯米粉、鸡蛋、白糖做成的美味小吃。造型超级好看，好似一朵朵花儿一般，并且诶大环套着小环，寓意着连绵不断、生生不息、是人们对于美好生活的祝愿。而在那金黄的外表之下，深藏这的是兄扮升那美味的口感。用来当作零食也是很不错的，香酥可口，吃了还想再吃，根本停不下来。

3、叉烧包。叉烧包是一道极具地方特色的传统小吃，是粤式早茶的“四羡老大天王”之一，可见其在广东小吃中的地位。所用的面皮是用北方发酵面团经过改进而成的，将其捏成雀笼形的，在蒸制的过程中，会自然的开裂，形成了带有肉馅的开花馒头。

4、荷叶饭。荷叶饭，又被称为荷包饭，顾名思义，就是用荷叶包裹住米饭和肉馅，进行蒸制而成的一道特色小吃。在碧绿的荷叶之下，饭团被衬托的更加的美味。松散的包裹着，粒粒分明的饭粒，软缺做润爽口。

5、酥皮莲蓉包。酥皮莲蓉包是一款以莲子和小麦份为主要的原料制作而成的。是以半发酵的面加上酥心叠在一起做成的皮，用莲蓉作为馅料包裹程圆形，最后进行蒸制而成的一道小吃。其皮面颜色洁白无瑕，层次分明，松软之下，有微微的带有着爽韧，吃起来香甜可口。并且莲蓉馅还带有着淡淡的莲香，吃起来甜而不腻的口感，更是令人着迷。

6、双皮奶。双皮奶是粤式的一款甜品，起源于广东顺德地区，主要选用的是牛奶、鸡蛋清、白砂糖和水制作而成的一道美食，有多种的口味，总有一款能够满足你。

广州有什么特产?

一、广州的特产有哪些啊？

广州特产有胭脂番石榴、南乳花生、糯米荔枝、菱角糕等。

胭脂番石榴被当地人称为鸡屎果。它是一种颜色鲜红、果肉厚、脆嫩、营养丰富的水果品种，深受群众喜爱。胭脂红番石榴在石楼镇种植已有30多年，主要分布在蛟塘和嵊州村。

南牛奶是广东的特产，最初是由一个名叫盲目的道德在清末的广州。南乳又称红腐乳，是一种由红曲制成的特色豆腐，以其独特的风味而闻名。

萝岗糯米荔枝栽培历史悠久，以品质优良著称。是广东省优质荔枝品种。糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭糯米饭米糯米糯米糯米糯米糯米糯米糯产品红歼码色糯质，果大，少裂。

菱角糕是广东汉族著名的传统甜品之一。它是用菱角粉和糖水混合蒸熟而成的。菱角，粤语中又叫马蹄，故名。它的颜色是茶黄色，半透明，但可以折叠不开裂，不断撅嘴，软滑爽口有韧性，吃起来很甜。因为它位于盛产马蹄铁的地方——攀西。

广州特色菜：广式月饼、鸡蛋糕、增城丝苗、广式香肠和老婆饼。

1.广式月饼

广式月饼分咸味和甜味。最具代表性的有莲香楼、广州酒家、盘溪酒家、陶陶居、曲甜甜饼屋等。著名品种有程s上个月淘淘居还有莲香楼s莲蓉月饼。

2.鸡肉蛋糕

鸡蛋糕是广州的传统小吃，历史悠久。创建于清朝咸丰年间，被誉为广东四大名饼之一。鸡蛋糕的制作工艺非常精细。优质面粉、花生、芝麻、核桃等。选用主要原料，采用传统制作方法制作而成。制作出来的鸡蛋糕甜而松，甜而咸，外酥里嫩，非常好吃。

3.增城丝苗大米

增城丝苗稻是广东的特色产品，历史悠久。研究表明，增城野生稻已有9000多年的历史。广东省增城市是丘陵地区，北回归线从境内穿过。属亚热带季风气候，年平均气温21.6。农村土壤多沙，水质中性偏碱性。种出来的丝苗和米粒，又细又细，富含油脂，晶莹洁白，经过丝光处理，有光泽，又软又滑，口感柔和。

4.广式香肠

广州腊肉久负盛名。据说它的独特风味是经过多年的改进和创新形成的。色泽鲜艳，味道鲜甜，香味独特。吃在嘴里感觉又脆又好吃。

5.老太婆蛋糕

老婆饼是广东传统名点，以糖冬瓜、小麦粉、蛋糕粉、麦芽糖、芝麻等配料为主要原料制成。广东潮州月饼是用料最少、工艺最简单、最有名的月饼

从毁改棚化荔枝蜜呈淡琥珀色，富含荔枝花香味，甜润，略带荔枝果酸味。它的两个主要质量特征是蜜源植物必须是保护区内的荔枝花，蜜蜂种类为中华蜜蜂，这也使得从化荔枝蜜比其他产区的荔枝蜜更香更甜。

二、广州特产有哪些土特产？

广东十大特色产品：

1.荔枝

2.佛山鸡蛋糕

3、肇庆端砚

4.中山杏仁饼

5.李子蔬菜

6.佛山盲糕

7.新会陈皮

8.港式老太婆蛋糕

9.菊花蛋糕

10.广州小口枣

新会陈皮

新会陈皮是广东省江门市新会区的特产，是中国国家地理的标志性产品。柑橘皮应该尽可能长时间保存。贮存期三年以下的叫果皮或橘皮，贮纤则存期三年以上的叫陈皮。广东产的陈皮最好吃，专门叫广陈皮在历史贸易中，与其他省份生产的不同。

药方二陈汤清代名医叶开的药方中明确指出新会皮。因为不是新会产的，药效远不如，而且缺少香味，导致麻木(即苦辣)，所以新会陈皮价格较高，皮比肉贵。新会陈皮散发着清香，这是它的独特品质。

由于新会陈皮具有很高的药用价值，是传统的香辛料和调味品，所以一直享有很高的声誉。早在宋代，它就已经成为广货在南北贸易中，现已销往全国各地、南洋、美洲等地区。

广式十大经典糖水

广式十大经典糖水有：杨枝甘露、双皮奶、海带绿豆沙、姜撞奶、马蹄爽、、芝麻糊、木瓜银耳糖水、桃胶银耳羹、清补凉、木瓜炖雪蛤。

1、杨枝甘露：杨枝甘露是一道以西柚、芒果和西米为主要食材制成的港式甜品，由芒果泥、煮制成熟的西米、芒果块和西柚粒共同组成，是一道营养丰富的甜品，通常还会根据个人口味加入牛奶或椰汁，在年轻人群中具有相对较高的人气。

2、双皮奶：双皮奶是一道以鸡蛋清、牛奶和白糖为主要食材制成的粤式传统甜品，广东十大特色小吃之一，起源于清朝时期的广东顺德地区，因正宗的双皮奶具有上下两层奶皮，吃起来香气浓郁、唇齿留香，而目前在很多甜品店中贩卖的双皮奶通常是用鱼胶粉等产品制成的。

3、海带绿豆沙：海带绿豆沙是以海带、绿豆、陈皮和冰糖为主要食材制成的具有清凉解热效用的广式传统糖水败哪，在广东地区不管是高端大气的酒店还是散落在街巷间的摊铺均可以见到这种负有一定特色的特产糖水。

4、姜撞奶：姜撞奶是起源于广东珠江三角洲地区的汉族传统特色小吃，是以生姜压成的姜汁和牛奶味主要原料制成的甜中带辣、香醇爽滑且具有独特风味的粤菜系传统美食。

5、马蹄爽：马蹄爽款利用适合秋天吃的水中八种食材之一马蹄制成。通常制作马蹄爽会保留一定的马蹄颗粒，让吃起来原本清甜可口的汤品同时兼具颗粒爽脆的特点。

6、芝麻糊：芝麻糊是以黑芝麻为原料顷蠢，并配合上如花生、黑米、糯米这类的五谷杂粮共同制成的。因吃起来香浓可口，成为众多脑力劳动者必备的办公学习搭档。

7、木瓜银耳糖水：这道由木瓜、银耳经过简单工序制成的具有良好口感的粤菜系传统名点，在木瓜和银耳与冰糖一同雀枯陪放入锅中加入水炖煮半个小时至一小时后吃起来美味可口。

8、桃胶银耳羹：桃胶银耳羹根据糖水的名字就知道主要食材了，主要由桃胶、银耳、红枣和枸杞子为主要食材制成的家常甜品，根据各人不同口味还可加入冰糖来调和口味，吃起来爽口润滑、清甜味美。

9、清补凉：清补凉是流行于广东、香港、澳门等地，利用杏仁、红枣、百合、薏米、莲子、芡实等食材制成的夏天清热祛湿的老火汤，不同的地区和店家也有不同的材料配方。

10、木瓜炖雪蛤：木瓜炖雪蛤是以木瓜、雪蛤和鲜奶为主要食材制成的，吃起来美味可口。

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