广东什么粽子最好吃 广东什么粽子出名

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5种最好吃的粽子口味

5种最好吃的粽子口味：北京红枣粽、嘉兴咸肉粽、南北融合粽、广东芦兜粽、肇庆裹蒸粽。

1、北京红枣粽

北方爱吃甜，馅料多为小枣、蜜枣和蜜豆，是北方甜粽的典型代表之一，有着糯米的软糯，红枣的香甜。

2、嘉兴咸肉粽

南方爱吃咸，嘉兴的粽子天下闻名，它以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口而著称，更有“粽子之王”的美誉。

3、南北融合粽

北方爱吃甜，南方爱吃咸，鸭胗、鸡腿肉、鲍鱼、杏鲍菇口感富有层次，酱香味浓郁；糯米入口软糯，还饱含着红糖的香甜。甜与咸两种味道在一只粽子里完美结合，味道独一无二，简直就是一绝。

4、广东芦兜粽

粽子不仅有甜、咸之分，每个地方的粽子还都有着自己的特色，粽子叶、粽子米、馅料也各有讲究。比如广东芦兜粽，粽叶都选用芦兜叶，采下后需要经过高温暴晒、高温烫煮、清洗、去刺的一系列处理，才能用来包粽子。

不仅外观好看，芦兜粽的味道也不一般。经过长时间的蒸煮，糯米中充分融入了馅料的滋味，整体虽偏咸口，但红豆、绿镇旅豆入口后又带有回甘，每一口都是不同的味觉体验。

5、肇庆裹蒸粽

肇庆的粽子笑唯以大闻名，小则碰旅培二三斤，大则十余斤！一般粽子用冬叶包制，呈四面三角形，但肇庆裹蒸粽用肇庆特产冬叶包制，呈枕头状或四角山包形。

广东粽子品牌排行榜前十名

1、五芳斋。五芳斋创始于1921年，隶属于浙江五芳斋实业股份有限公司，是国内很有影响力的传统食品制造商，以粽子为主导产品，也生产月饼、糕点、卤味等。

2、真真老老。真真老老始于1939年，是煌上煌集团旗下的品牌，隶属于嘉兴咐旅市真真老老食品有限公司，公司是粽子行业的领军企业，生产的粽子在国内非常受欢迎。

3、稻香私房，品牌创立时间：1773年。稻香私房是稻香村旗下品牌，隶属衡仿凳于稻香村食品集团股份有限公司，公司主营粽子、汤圆、水饺等产品，凭借其精湛的制作技艺和优质的产品品质，备受广大消费者的追捧和喜爱。

4、知味观，知味观成立于1998年，隶属于杭州饮食服务集团，集团专业从事粽子、青团、月饼等传统糕点点心的生产、加工和销售，致力于为消费者提供高品质、好味道的产品。

5、诸老大始于1887年，是国内知名的粽子品牌，隶属于湖州诸老大实业股份有限公司，其生产的粽子采用古法洗腌糯米，品种丰富，口味多样，在国内有着很高的知名度。

6、北京稻香村。北京稻香村始于1895年，是北京稻香村食品有限责任公司旗下品牌，也是全国月饼十大品牌之一，公司专注于生产月饼、粽子、元宵等传统特色食品，产品遍销全国。

7、广州酒家粽子。虽然广州酒家的粽子基本都是由代工厂生产，大告裹蒸粽和枧水粽等广式粽子分别由肇庆市华发食品有限公司和肇庆市一鼎皇食品有限公司负责生产，但一鼎皇的裹蒸粽曾获得裹蒸粽行业协会颁发一等奖，实力得到业内认可。

8、三只松鼠创立于2023年，是国内销售规模较大的食品电商企业，主营产品包括坚果果干、面包糕点、谷物制品、肉食卤味、方便速食等全品类休闲零食。三只松鼠壹笼粽礼盒包含蜜枣粽、八宝粽、经典鲜肉粽、梅干菜肉粽、蛋黄鲜肉粽一共10枚，采用太湖优质糯米制作，鲜香软糯，口感层次丰富。

9、百草味是互联网坚果类食品销售知名品牌，以休闲食品的加工、生产、贸易为主，产品涵盖坚果炒货、果干蜜饯、肉类卤味、豆干素食、糕点点心、饼干膨化、糖巧果冻、方便速食等全品类零食系列，2023年被百事公司收购。

10、GANSO元祖，元祖始创于1981年，专注于糕点月饼食品领域，也生产年糕、青团、粽子等，产品以低脂、新鲜、健康著称。

全国哪里的粽子最好吃,经评比,这7个地方很出名,看有你家乡没

导读： 马上就到端午节了，而在端午节有很多重要的习俗，比如“吃粽子”是端午节最重要的习俗之一，在中国已流传千百年，一直盛行不衰。而随着生活条件越来越好，现在很多人吃粽子也不仅仅局限于吃当地的粽子，都喜欢去尝试全国各地最有名的粽子，而全国哪里的粽子好吃呢？其实根据网友的评比，在中国，这7个地方的粽子很出名，如果您想尝试一下其他地方粽子，建议您优先购买这7种粽子。接下来胡师傅就给大家详细地介绍一下这7种粽子，看看有您家乡的粽子没！

第一种：山西黄米粽

在很多人的印象中，粽子都是以“糯米”为主，其实在山西的祁县，有一种粽子是用“黄米”制作而成的，这种黄米粽虽然吃着软糯香甜、颗粒感十足，但是它不黏手不黏牙，自从我吃了一次山西黄米粽，就对它恋恋不忘，所以不喜欢吃糯米的人，可以试试买一点山西黄米粽吃。

第二种：浙江嘉兴鲜肉粽

鲜肉粽是很多年轻人都爱吃的粽子，特别是浙江嘉兴的鲜肉粽，以“粽香浓郁，糯而不烂、色泽靓丽、肥而不腻、咸甜适中”而著称，所以浙江嘉兴鲜肉粽也被誉为“粽子之王”。如果您喜欢吃鲜肉粽子，一定要尝试一下浙江嘉兴的鲜肉粽。

第三种：海南苗族五色粽子

海南苗族五色粽子，我们不仅可以称它为最好的粽子，而且吃着还粽香浓郁。而海南苗族五色粽的吃法有2种，一种是热吃，一种是冷吃，刚煮熟的五色粽软滑粘牙、香味超级浓郁。而冷却后的五色粽子，口感偏硬，但是回味却特别足。喜欢吃好看的粽子，一定不要错过海南苗族五色粽。

第四种：广东咸肉蛋黄粽子

在广东，最出名的就是“咸肉蛋黄粽子”，记得年轻时在广州学习粤菜，每年端午节前，师傅都会教我们制作正宗的咸肉蛋黄粽子，而我们做的咸肉蛋黄粽子，吃着咸香可口、口感紧实、粽香浓郁，从而受到很多人的喜爱，如果您喜欢吃咸味粽子，广东咸肉蛋黄粽子一定不能错过。

第五种：四川辣粽子

说起能吃辣的省份，大家第一时间就会想起四川，而四川除了菜肴辣，在端午节包的粽叶也有辣的，比如四川的川辣粽子，在川蜀地区，十分受欢迎。而川味辣粽子，是以“腊肉、糯米、辣椒、花椒、食盐为馅料，然后将煮熟的粽子后放入到火上烤一会，烤出来的粽子，口感辛辣、香味浓郁，真的是超级好吃，如果您喜欢吃辣，建议您尝试一下。

第六种：福建泉州烧肉粽子

福建泉州烧肉粽子是当地最著名的特色小吃之一，而烧肉粽子里，除了有红烧肉，还有板栗、嫌差虾干、香菇、干贝、花生、莲子、卤蛋等等 美食 ，而且烧肉粽子里面的糯米是提前炒过的，所以泉州烧肉粽子，看这个色泽红黄闪亮，非常有食欲。而吃泉州烧肉粽子时，最好趁热吃，因为趁热吃，粽子吃着才“香甜嫩滑、油润不腻”。

第七种：湖北者档白米粽

虽然我吃过很多地方的粽子，但是我还是最爱吃家乡的白米粽。而白米粽做法芹嫌皮也特别简单，只需将糯米包在芦苇叶中，然后放入到锅中煮1-2小时，接着蘸着红糖吃，真的是我童年的记忆，记得小时候，我一次可以吃10个呢。如果您喜欢吃原汁原味的粽子，湖北白米粽一定不要错过。

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