大棚韭菜冬天怎么保暖的大棚的韭菜入冬后续还能割吗

时间：2023-10-10 19:46:25 作者：记住

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大棚里的韭菜冻了还能缓过来吗

大棚里的韭菜冻了继续做好保温防冻措施，适时烧水，气温回升很快会返青，恢复长势！

大棚韭菜冬季管理的注意事项：

1.保温措施。当扣完韭棚，夹好风障后，应及时用厩肥或乱草填平韭菜棚北侧的掘土沟。棚南侧脚下，应顺棚挖一条深、宽各30厘米的防寒沟，沟内填满马粪或稻草。这样可避免棚内南北边垄的韭菜受外界低温的影响。棚顶覆盖的草帘，草把要均匀勒紧，草帘长度要超过棚的基部，以便覆盖时能压盖棚下地面15－20厘米。此外，西北两侧山墙的缝隙应全部用泥抹严。

2.增强光照。在韭菜生长期间，每天早晨太阳照到棚顶时，应及时揭开草帘，并扫净棚面灰尘，下午阳光离开棚面时，再将草帘盖严。阴雪天气也应照常揭帘采光。

3.合理追肥。韭菜耐肥力强，需氮肥较多。施有机肥以人粪尿、鸡粪、炕土最好。化肥以尿素、复合肥最为理想。施肥方法除扣棚前在畦面铺一次腐热的厩肥外，在每次的培土或收割后，在行间追一次有机肥或化肥。

4.适时灌水。韭菜生长的适宜湿度是60％-70％，如果灌水过多，不仅造成地表板结，而且还易引源或起烂根和白尖。灌水的时间应在扣棚后和在每次收割前10天灌一次水。另外，还应根据每天揭草帘时，叶片上有无露珠确定是否灌水。揭帘时，叶片没有水珠，证明干旱，宜早灌多灌；有少量小水珠则缓浇、少浇；如有大水珠应停止灌水。

5.松土与培土。松土不仅可促进韭菜生长，而且还能提高地温。每次灌水后，用漏锄反复进行松土。韭菜品质的好环，主要取决于假茎的高矮，培土的深浅。窄播幅的应在收割后苗出齐时，结合松土一次培好土。

6.及时通风。唯芹棚内通风不良，韭菜生长虽快，但叶片少，品质差，有时使韭叶尖端枯萎。为此收割前10天的灌水后和晴天中雹山伍午棚内气温达到28℃以上时，应进行通风降温。通风时要由小渐大，先放顶风后放底风。

7.科学收割。韭菜叶片数最多为9片，在5片叶以前，植株生长靠鳞茎供给养分，属根养叶阶段。5片叶以后，叶片制造的养分开始供给鳞茎生长和贮藏，因此，收割不应依叶片高矮为依据，应根据叶片数的多少确定收割时间。最早收割期也应在5片叶以上。收割深度应在鳞茎上1.5-3厘米处下刀。农谚“扬刀一寸，等于上茬粪”的说法，就是主张收割不能太深，否则鳞茎受伤容易缺苗断垄。

农村大棚韭菜,都有哪些管理技术?

韭菜属多年生宿根性蔬菜，抗寒性强，适应能力广，适合大棚种植。一般11月上中旬已回根，成功渡过了休眠状态，12月上中旬就可扣棚开展越冬种植。

一，温度管理方法。韭菜喜冷凉，生长发育适温为15―24度，白天尽可能放风。为推动萌芽期，扣棚后白天室内温度应保证在18―25度，萌芽期后白天室内温度控制在17―23度。第一刀韭菜收割前白天温度15―22度，夜温10―12度。之后每割一刀温度可增强2―3度，但不能超出30度。

二，适度培土。韭菜扣棚后，一般25天差不多就可以出芽了，直到苗长到6-7厘米高时，要开展第一次培土，土高3-4厘米；苗长到10-15厘米高时再开展第二次培土，培土的高度为6-7厘米，那样开展2-3次，韭菜根处就变成了土丘，行与行变成了沟。

三，肥水管理方法。韭菜生长发育规定较低的空气湿度和较高的土壤湿度。温逗毕室大棚空气湿度维持在60-70％，土壤层绝对含水量维持指指搏在13-15％。一般粘重土壤层扣棚前浇越冬水的不会再浇水。为推动下一刀韭菜生长发育，可在头刀收割前5―7天浇1小水，每667平米（亩）将15―20公斤硝酸铵用水融化顺流增施，之后每刀韭菜收割前5―7天第要浇水增施肥料。

四，适期收割。当韭菜长到20-25厘米高时割第1刀，之后每刀间距20-25天，一般拱棚收割3-4刀，亩产值可做到3000公斤。收割时把握：最开始的收割期应在5片叶之后，收割当下刀不必过深，贴土皮就可以，不然根茎负伤会导致死苗断条。

五，病虫害防治。大棚韭菜病害具体有韭蛆唯祥和灰霉病，韭蛆可以用50%辛硫磷800倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根；灰霉病并发前期采用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液，每隔7天喷1次，连喷2-3次，防效不错。