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大多数农民朋友都会养殖肉鸭,这样也就不用去市场上买饲料鸭肉吃了,自家养大的鸭,肉质通常都是不错的。
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一、肉鸭营养需要
1、需要蛋白质和氨基酸
肉鸭多蛋白质的需要量主要取决于肉鸭的生长速度、对蛋白质的沉积作用及对蛋白质的利用率。
不同品种的肉鸭、饲养方式和饲养环境所需要的蛋白质水平也有所不同。
处于不同周龄的肉鸭对蛋白质和氨基酸的需求量也不同:1周龄~2周龄需赖氨酸0.8%~1.06%、蛋氨酸0.3%~0.45%、硫氨基酸0.6%~0.8%;2周龄~7周龄需赖氨酸0.75%~0.8%、蛋氨酸0.3%~0.45%、硫氨基酸0.5%~0.7%。
2、需要能量
能量是肉鸭维持生长所需量的最大营养物质。
肉鸭具有强大的采食调节能力,因启亏此其可以根据日粮能量水平自动调节采食量。
饲料中提供能量的主要有三种能源,即蛋白质、碳水化合物和脂肪。
糖类物质也易被肉鸭所消化和利用,但是由于肉鸭体内不能合成纤维素酶,所以纤维素和木质素等不能为其提供能量。
日能量水平是肉鸭采食量的决定性因素,因此在配置肉鸭日粮和营养成分时,应根据日能量橡或浓度的变化及时进行调整。
3、需要维生素
肉鸭对维生素的需要主要有水溶性维生素和脂溶性维生素。
水溶性包括维生素D、泛酸、核黄素、叶酸、吡哆醇;脂溶性包括维生素A、尼克酸、胆碱和维生素K。
在这些维生素中,肉鸭对烟酸的需求量最大,若缺乏烟酸会导致肉鸭患腿病。
饲料的配制原则和方法。悄如神
二、肉鸭饲料配制方法
1、选择配制饲料的原料时,要尽可能先利用当地资源。
在保证原料质量的同时,也要考虑原料价格,以得更高经济效益。
饲料原料要保持新鲜度,储存时要防止霉变等情况。
2、为了保持饲料的新鲜度,配制饲料时一次不宜过多,一般一个星期内吃完为宜。
不能用发霉变质甚至含有有害物质的原料来配制日粮,以免引起肉鸭机体疾病。
配制日粮时要采用尽可能多的原料,以便于各原料在营养上互补,提高混合食用的营养利用率。
此外,日粮中的粗纤维素含量不宜过高,以3%为宜。
3、日粮的标准若与饲养标准相差较远,会引起肉鸭营养缺乏或过剩等疾病,从而引起一些额外的经济损失。
当饲料的能量水平较高时,其摄入的食物较少,反之则较多。
为了减少饲料浪费,配制日粮时要使蛋白质与能量的比例平衡。
雏鸭期:一般可用玉米50%、菜饼20%、碎米10%、麸皮10%、鱼粉7.5%、肉粉1%、贝壳粉1%、食盐0.5%进行配制。产蛋期:一般可用玉米51%、豆粕22%、菜粕或棉粕3%、次粉10%、石粉9.7%、预混料4%、食盐0.3%进行配制。添加剂的主要成分有维生素、氨基酸和矿物质等。
一、饲料厂的鸭饲料配方表
1、雏鸭的饲料配方
玉米占50%、菜饼占20%、碎米占10%、麸皮占10%、鱼粉占7.5%、肉粉占1%、贝壳粉占1%、食盐占0.5%。
2、中鸭育肥期饲料配比
玉米占50%、小麦占17%、麸皮占12%、碎米占10%、菜饼占5%、鱼粉占4.5%、贝壳粉占1%、食盐占0.5%。
3、蛋鸭日粮饲料配比
玉米占58.7%、豆粕占26%、菜粕或棉粕占7%、石粉占4%、特预歼皮6号预混料占4%、食盐占0.3%。
4、蛋中鸭饲料配比
玉米占64%、豆粕占16%、菜粕或棉粕占6%、石粉占9.7%、特预6号预混料占4%、食盐占0.3%、金赛维适量。
5、产蛋鸭饲料配比
玉米占51%、豆粕占22%、菜粕或棉粕占3%、次粉占10%、石粉占9.7%、特预6号预混料占4%、食盐占0.3%。添加剂的主要成分有维生素、氨基酸和矿物质等。
二、如何选择种鸭
1、选择种鸭必须具有本品种的固有特征,同时更应侧重于经济类型的选择。要颈粗、头大、胸深而突出,嘴齐平,背岩改基宽而长,眼大而明亮,腿粗而有力,精神活泼,体格健壮,生长快,羽毛紧密,有光泽,性欲旺盛。
2、种母鸭的选择是以产蛋为目的,应选择体长而丰满但不肥胖,嘴长,眼大而灵活,头稍小颈细长,胸部深宽,臀部丰满下垂而不擦地,腿粗壮,两腿间的距离宽,尾部宽扁齐平,觅食力强,走路稳健,羽毛细致,麻鸭的斑纹要细。如果以产肉为目的,应粗谨选择背宽,体长,胸深而突出,行动迟缓,羽毛丰满,性情温驯,生长快的鸭子。
肉鸭
1.8周龄至出栏上市配方:玉米60.7%、麸皮12.8%、豆粕13.2%、棉籽饼3.5%、菜籽饼3.5%、鱼粉3.5%、石粉0.4%、骨粉1.6%、食盐0.3%、预混料1.0%(含维生素与微量元素等。买市售肉鸭预混料)。或玉米65.7%、小麦麸5.0%、豆粕18.70%、棉籽饼2.0%、菜籽粕4.0%、贝壳粉1.2%、骨粉1.75%、dl-蛋氨酸0.15%、l-赖氨酸0.2%、食盐0.3%、预混料1.0%。
蛋鸭:产蛋期
①鱼粉4%、豆粕17.5%、麸皮4.3%、玉米39.34%、米糠4.49%、次粉20.29%、添加剂10%(包括每公斤料中加硫酸铜0.043克(含10ppm铜)硫酸亚铁0.373克、硫酸锌0.48克(100ppm)、硫酸锰0.212克(65ppm)、碘、硒、钴用量同上、石粉10.5克、磷酸氢钙19.4克即1.94%盐1.9克、维生素0.2克、氯化胆碱宏数0.1克、蛋氨酸1.8克、防霉剂酌加。如消弗者垚欢玉米黄色料,可加柠檬黄着色剂120—150ppm.。)本方含代谢能2.6兆卡/么斤、粗蛋白17.5%、钙0.72%、磷0.927%。或油枯3%、玉米44.87%、米糠5.53%、豆粕16.07%、麸皮14.53%、肉粉1%、次粉5%、添加剂10%、(包括蛋氨酸0.269%、赖氨酸0.21%、磷酸氢钙0.43%、石粉8.5%其它同上。(本方含代谢能2.659兆卡/公斤、cp16.5%、cf5.5%、钙3.0%、磷0.72%、赖氨酸1.0%、含硫氨基酸0.74%。本方效果好)②肉粉2%、酵母粉3.5%、豆粕15%、油枯3%、王米31.4%、麸皮5%、酒糟5.1%、次粉25%、石粉7.13%、磷酸氢钙0.43%、赖氨酸0.2%、蛋氨酸0.269%、盐0.35—0.4%、其它同上。
1、选用的饲料品种尽可能多一些:如玉米,能量比较高,蛋白质不够,豆饼的蛋白质含量高,但必需的氨基酸不平衡,其他饲料也都有类似的问题,配料时,尽可能多用几种饲料,以便在营养上互相补充,才能充分发挥营养素的作用。
2、选用的饲料质量必须符合标准:霉变的饲料即使价格低廉也不能使用,存放过久的饲料,营养成分有损失,特别是维生素有效含量降低,应尽量选用新鲜的饲掘谈料。
3、选用价格便宜的饲料:饲料是养鸭的主要成本,约占70%左右。在相似质量的前提下,尽可能用当地来源广、价格便宜的饲料,才能降低饲料成本。
4、选用的饲料应是货源多、能保持相对稳定:鸭对饲料比较敏感,饲料变动大,容易引起应激反应,如有变动,应逐渐过渡,切忌大的调整。
5、选用的饲料要注意适口性:适口性差影响采食量,麸皮粗纤维含量高,有轻泻作用,不宜多喂。
6、配制饲料时要严格掌握饲养标准:配制是应对照饲养标准,严格计算好的比例称量投料,切忌随意性。
7、配制时搅拌应充分均匀:特别是对多种维生素、微量元素等各种添加剂,因为量少,应先与另一种饲料充分预混扩大,然后再拌入全部饲养中,如不先预混扩散,就不易拌匀,造成鸭子采食时,某种营养判绝碰物质过多,而另一种营养物质缺乏,造成浪费。
8、严格控制配制量:每次配制饲料,不宜数量过多,以7~10天能吃完为宜,以保持饲料的新鲜。
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