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饲料:挠足类幼虫、枝角类幼虫、摇蚊幼虫、水生昆虫幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼、青蛙、鲫鱼、餐条、赤眼鳟、泥鳅、豆饼、菜饼、鱼粉等人工配合饲料为食。
黑鱼吃大量的食物,经常能吞下约一半身体长度的活饵,胃部的最大容量可达友码其体重的60%。据解剖,一条500克重的黑蛇在短时间内吞下了8种10厘米长的草鱼。
黑鱼也有互相残杀的习惯,它们可以扒纳吞食同一类身体长度小于三分之二的个体。其食物摄入量与水温密切相关。
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生存环境:
底栖鱼类,通常栖息于水生草类和静止或轻微流动的水中的软沉积物。黑鱼栖息环境,遍布湖泊、河流、水库、池塘等水域。经常沉入水中,通过摆动胸鳍来保持平衡。
它对水体环境因子的变化具有较强的适应性,特别是对缺氧、水温和水质差的变化具有较强的适应性。当水缺氧时,它可以把头伸出水春告没面。侧面扁平。头部长,前部稍平,后部稍高。
通过由第一鳃弓背部的上鳃骨和鳃腔舌骨和颌骨延伸的骨碎片组成的鳃上器,可以直接呼吸空气中的氧气。因此,即使在水很少或没有的潮湿地区,它们也能存活很长时间。
黑鱼的生存水温为0~41摄氏度,最适水温为16~30摄氏度,春季水温达到8摄氏度以上时,一般在水体上层移动;夏季则在水体上层移动;秋季水温降至6摄氏度以下时,则游泳速度较慢。
当冬季水温接近0摄氏度时,它会停留在底部水泥中。它有很强的跳跃能力。当天气闷热多雨时,黑鱼经常从水中跳出来,沿着池塘和堤岸逃走;当有流水冲击时,鱼也会跳出来逃走。
参考资料来源:百度百科-黑鱼
饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。
饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%,粗纤维3%,饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、 小鱼等鲜活饵料。
黑鱼为凶猛的肉食性鱼类,且较为贪食。捕食对象随鱼体大小而异。体长3厘米以下的苗种主食挠足类、枝角类及摇蚊幼虫等,体长3~8厘米以下的苗种以水生昆虫的幼虫、蝌蚪、小虾、仔鱼等为食,
体长20厘米以上的成鱼则以各种小型鱼类和青蛙为捕食对象(小型鱼类主要指鲫鱼、餐条、赤眼鳟、泥鳅及各种幼鱼)黑鱼的游动速度缓慢,但捕食一般不追赶猎物,而是隐藏于水草或其他隐蔽物附近,并高度注视四周的动静,一旦发现有鱼类等适口活饵游经附近时便迅速出击,一举捕获。
黑鱼的摄食量大,往往能吞食其体长一半左右的活饵,胃的最大容量可达其体重的60%上下。据解剖,一条500克重的乌鳢,在较短时间内吞食10厘米长的草鱼种8尾。黑鱼还有自相残杀的习性,能吞食体长为本身三分之二以下的同类个体。其食量大小与水温有密切的关系。
夏季水温高时相当贪食,摄食量大;当水温低于12℃时即停止摄食。在人工饲养条件下,当动物性饲料不足时,也能以豆饼、菜饼、鱼粉等人工配合饲料为食。
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养殖
放养技术:
亲鱼池的选择:放养池的大小应根据每一次繁殖量的多少而定。例如一次能繁殖50~70对,基本上按每10平方米放养1对的原则,则选择 0.6~1亩的池塘;如果一次只能繁殖30~40对,则选择0.3~0.6亩的池塘。其主要原因是,当亲鱼性腺已成熟时最好是一次捕捞,一次催产,不宜多次捕捞。
因为乌鳢拉网捕捞起捕率较低。一般是将池水抽干捕捉,对亲鱼刺激很大。池塘过大,亲鱼过分集中,多次抽干,多次捕捞,不仅浪费人力、物力,而且多次强烈刺激,会造成亲鱼的性腺退化,影响后面几批的催产效果。所以应采取每池的放养量和每次繁殖量配套的原则选辩丛悉择亲鱼池的大小。
池深1.5~2.0米为宜,灌水1.0~1.5米,池埂高出水面0.5米以上。若池深只有1.0~1.2米,水仍可灌到0.8~1.0米,四周插上竹篱笆或旧鱼网围栏,高1.5 米,防止乌鳢跳出池塘。
放养的准备工作:放养前作好鱼池的清整消毒工作,一般采用干塘消毒。若淤泥过厚的要挖掉过多的淤泥,留下20厘米左右。每亩用 50~75千克生石灰清塘,灌水10天后可以放养亲鱼。
在池中养殖少量的水花生、水葫芦等水生植物,以供乌鳢隐避栖息,同时有防逃作用。如果选择的亲鱼是野生的,亲鱼池中可放养一些小杂鱼,规格要小,不宜过大。
亲鱼的放养要点:亲鱼的放养关键是密度、时间和雌雄比例。密度一般按每亩放养100~150千克,最多不超过200千克。应按亲鱼的规格大小而定,一般在150~250尾携乎左右。
密度不宜过高也不宜过低,过高会影响亲鱼的活动空间,过低不容易驯养,特别是野生亲鱼,这些都会影响亲鱼的性腺发育。时间安排于9月份。9月份水温在25~30℃,从高温逐渐转凉,有利于亲鱼越冬前的培育,摄食比较旺盛。
亲鱼通过捕捞、运输,特别是野生亲鱼到了新的生态环境中,常不会觅食。而9月份放养尚可通过2个多月的驯养,使之适应新环境主动摄食,恢复体质,而且可以促进性腺的发育,提高雌鱼的怀卵量。放养时雌雄基本上按1:l的比例混养。
这时雌雄比较难以判别,所以只能说基本上放养数要比实际需要量略大一些。亲鱼下池前采用2%~3%的食盐水消毒或用30毫克/千克的福尔马林溶液药浴10分钟左右,消毒后放入已准备好的亲鱼池。
专养技术:
1、鱼池选择鱼池要求通风向阳,水源充足,面积1~5亩,水深1~1.5米,四周种植一些水浮莲或水花生,并在较低的地方用网片围拦,这样既可防止乌鱼外逃,又可隐蔽、遮荫,创造良好的生态环境,有利于乌鱼的生长。
2、清塘消毒鱼池选定后,先将池水排干,每667平方米用生石灰140~150公斤化水,全池均匀泼洒,并用耙等工具翻动淤泥,充分郑滑消毒。乌鱼种放养前一周,将池水注至1米深,并施适当基肥培肥水质。
3、鱼种放养鱼种来源一般有两种,一种是野生的,一种是人工繁育的。但不管哪一种来源的鱼种,下塘前均要进行筛选,将规格基本一致的鱼种用3%~5%的食盐水洗浴5~10分钟,然后放入同一个鱼池。
4、饵料投喂人工精养黑鱼,主要以低值新鲜小鱼虾为主要饵料。因野生或一些人工繁育的鱼种是吃活饵的,所以鱼种下池后应先停喂一两天,然后每天上午沿池四周投喂适量的死饵进行驯化,以后逐步移到池塘一处投喂。
鱼吃食死饵习惯后,每天上午9时和下午4时各投喂1次,日投饵量为鱼体重的5%~10%,并根据天气、水温、生长、摄食等情况灵活掌握。
饲料选用正规单位生产的粉状饲料,其粗蛋白含量为45%,粗纤维3%,饲料的主要原料为鱼粉、骨粉、大豆粕、面粉、维生素及矿物质预混料等。辅以蚌肉、 小鱼等鲜活饵料。
5、日常管理黑鱼在天然水体中或稀养情况下是不易发病的,但在人工精养情况下,若防治不当,则会暴发鱼病,而造成严重的经济损失。从笔者几年的实践情况看,乌鱼常见病有水霉病、腐皮病、腹水病、烂鳃病等。
若防治措施得当,鱼很少发病或不发病。因此,在乌鱼养殖过程中,应经常查看水质、鱼情、打捞残饵、防止外逃等,发现异常情况,要及时处理。
6、捕大留小,适时上市因乌鱼是凶猛的肉食性鱼类,饵料不足时会自相残杀,所以,每隔1个月左右,就要捕大留小1次。若规格相差较大,且数量较多,可分养到其他同种规格的鱼池或网箱中。
市价较好时,可将达到商品规格的成鱼上市销售。这样,既可卖得好价钱,又有利于小规格鱼的生长。
参考资料来源:百度百科-黑鱼
乌并陆鳢为肉食性鱼类,在自然水体中以摄食小鱼虾等活饵为生,但在人工养殖的条件下经过驯化也可摄食鱼块、蚌、螺肉及人工配合饲料。
1.驯化。人工培育的鱼种已习惯摄食人工投喂的各种饲料,但对于当年夏花鱼种在放养后要进行驯化。驯化的基本步骤是:首先,用适口的鱼苗种绝手顷投喂。将适口的鱼苗种在桶内放上几分钟,待快要窒息死亡时抛投,投喂2~3天。其次,用新鲜鱼块或鱼浆投喂。将小杂鱼剪(切)成鱼块或碾成鱼浆,经过3-5天投喂,鱼种可适应摄食人工投喂的鱼块、鱼薯腊浆。最后,用人工配合饲料投喂。用新鲜鱼块饲养乌鳢,乌鳢摄食量大,生长快,但如果新鲜鱼数量不足,也可以投喂人工配合饲料。人工配合饲料以软颗粒饲料为好,粗蛋白含量40%-42%。刚开始投喂时用鱼浆80%,配合饲料20%,后逐步降低鱼浆比例,最后全部改用配合饲料。
2.日投饲率。日投饲率随饲料种类及季节变化而异,在生长旺季,投喂新鲜鱼块。日投饲率较高,占体重8%-l0%,投喂配合饲料占3%-4%。当稻田水温下降时,日投率也要逐渐下降,当水温在10℃以下时,日投饲率为原来的1/3左右。
由于乌鳢善跳,因此,在稻田养殖乌鳢,除了一般性管理如管好水,合理投喂等工作外,重点要做好防逃。一是在选择田块时要尽量选择地势较低的田块。乌鳢有从高水位跳向低水位的本能;二是要设置l圈高l米左右的拦网;三是在下雨天,进排水时要特别注意,此时乌鳢特别会受到刺激而起跳。在进水口加网罩,在出水口设置拦鱼网片。养乌鳢成鱼的田块要随时捕捞上市,捕捞的规格和时间取决于市场价格,可利用乌鳢喜戏水的特性,向稻田注入新水,在进水口设置渔网而捕获。捕捞时,将田水放干,先将鱼赶往沟、坑,然后抽干沟、坑中的水,干田捕获。
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