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饲料在储存过程中容易氧化酸败、结块和发霉,导致营养素损失和不必要的损失和浪费。除了叮咬和污染饲料外,温度和昆虫也会引起温度和湿度的升高。当温度为15℃时,昆虫对温度变化非常敏感。当温度低于5℃时,昆虫的繁殖非常缓慢甚至停止;当温度达乱橡到41℃或以上时,不易存在。昆虫繁殖的适宜温度为29℃左右,昆虫的生命周期为30天左右,繁殖速度快;一般来说,当发现害虫时,熏蒸可以用来消毒和杀死昆虫。
空气中的氧气会氧化脂肪,影响蛋白质的生物价值,破坏某些维生素,不仅影响营养,还会降低适口性。微生物、霉菌、细菌和酵母菌可能因环境变化而快速繁殖,降低原材料的利用率,也可能产生毒素并导致中毒。原料本身的性质,如细度、pH值、完整性、均匀性、含水量、成熟度等。通常,原料含水量低于13%会抑制大多数微生物的生长,低于10%会减少昆虫的产生。贮存设备、保温效果和贮存期都会影响饲料原料在贮存拆陪槐过程中的质量变化。管理包括害虫控制、通风、仓库周转、先进先出等。
饲料仓库应尽可能设在阴凉、干燥、通风良好、地势较高的地方。墙壁和地板应涂上水泥,以防止泄漏、老鼠和地面水分。做好屋面防水及周边排水。储存饲料前,应清洁储存仓库,如有可能,应关闭门窗进行熏蒸消毒。饲料应与地面和墙壁保持一定距离,并用塑料支架将地面与饲料隔开。雨天贮存饲料时,应及时关闭门窗,晴天应打开窗户通风。低温、低湿度和良好的通风条件有利于饲料的安全储存,并能防止饲料氧化和霉变。一般来说,饲料储藏室的相对湿度应低于60%,并保持良好旅友的通风,以尽可能降低储藏室的温度。如果可能,可以安装干湿温度计来监测温度和湿度。相反,高温高湿不利于饲料储存。根据试验,当温度低于10℃时,霉菌生长繁殖缓慢,当温度高于30℃且湿度适宜时,霉菌繁殖迅速,进料中霉菌数量大幅度增加,导致进料霉变变质。
老鼠和昆虫不仅消耗饲料,造成额外的浪费,而且消耗氧气,产生二氧化碳和水,释放热量,导致饲料局部温升和湿度升高,导致饲料结块和发霉。老鼠还可以在墙壁和屋顶上挖洞,并将食物偷运出去。更重要的是,下雨时,雨水会从老鼠洞涌入储藏室,导致饲料潮湿发霉。因此,应使用灭鼠剂和捕鼠器杀死老鼠。如果在饲料中发现昆虫,应立即挑出昆虫饲料,用安全杀虫剂杀死昆虫,并在剩余饲料中添加防虫药物,以防止害虫再次发生。
用钢板仓(钢板库)科学储存饲料保质期能延长
为提高饲料的质量及安全性,除了要优化饲料配方、改进生产工艺之外,还必须注意饲料的储存方法。科学的储存方法不仅可以减少量的损失,更重要的是可以避免饲料霉烂变质和营养成分损失,从而有效提高饲料的利用价值和饲料企业的经济效益。
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第一控制水分,低温储存在储存过程中遭受高温、高湿是导致饲料发生霉变的主要原因。因为高温、高湿不仅可以激发脂肪酶、淀粉酶、蛋白酶等水解酶的活性,加快饲料中营养成分的分解速度,而且还能促进微生物、储粮害虫等有害生物的繁殖和生长,乱昌产生大量的湿热,导致饲料发热霉变。因此,在常温饲料钢板仓内储存饲料时要求空气的相对湿度在70%以下,饲料的水分含量不应超过12.5%。如果能把环境温度控制指陪李在15℃以下,相对湿度控制在80%以下,饲料在钢板仓(钢板库)内可储存的时间会更长。
第二防霉除菌,避免变质饲料在储存、运输、销售和使用过程中发生霉变,大量的霉菌不仅消耗、分解饲料中的营养物质,使饲料质量下降、报酬降低,而且还会引起采食这种饲料的畜禽发生腹泻、肠炎等,严重的导致其死亡。因此,我们应十分重视饲料的防霉除菌问题。实践证明,除了改善储存环境之外,延长饲料保质期的最有效的方法就是采取物理或化学的手段防霉除菌,如在饲料中添加脱霉剂等。
我国饲料工业的迅速发展极大地推动了饲料机械的发展和进步。最近几年我国饲料机械行业的发展可谓是日新月异,在技术上也是不断取得突破。饲料市场需求逐渐增多,饲料状况并不能满足用户的需求。大量的饲料被生产出来也唯迟需求钢板仓(钢板库)来存放。钢板仓(钢板库)正好解决了饲料储存难的问题。钢板仓(钢板库)存储可长时间,不变质的安全存放。使其用户在饲料储存质量方面减少损失。钢板仓(钢板库)的广泛应用,为不少企业带来了存储的方便。
饲料中大部分原料为玉米,通常贮存在钢板仓(钢板库)内,尤其是钢板仓,由于昼夜气温差别较大易引起贮存原料的水分蒸发和水蒸气的结露,使靠近钢板仓壁的部分原料含水量偏高,对钢板仓(钢板库)如使用不当,再加上长期贮存易使原料产生霉变。所以应加强钢板仓(钢板库)内原料的管理,可通过翻仓、对粮食烘干、通风、保温等办法减少原料的水分以保证贮存原料的安全。
总之,应该将配合饲料存放在低温、干燥、避光和清洁的地方,并根据饲料产品说明书上所规定的有效期决定推陈储新的时间。一般颗粒状配合饲料的储存期为1~3个月;粉状配合饲料的储存期不宜超过10天;粉状浓缩饲料和预混合饲料因加入了适量的抗氧化剂,其储存期分别为3~4周和3~6个月
青贮装贮时环境温度可以在15~50度之间,因为在这个温度范围内,乳酸菌都可以正常生长繁殖。
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