水产饲料添加剂诱食剂 水产饲料添加剂有哪些

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鲫鱼诱食剂有哪些成分

1、氨基酸：天冬氨酸，组氨酸派大，赖氨酸，异亮氨酸。对鳟类鱼使用效果不错。蛋氨酸，脯氨酸，这类对于鲫鱼鲤鱼诱食效果比较突出。

2、甲硫基丙酸乙酯：具有果香，做复合香比较常用的一种，也是比较适用于大部分淡水鱼类，添加量就在0.002-0.01g/kg。

3、含硫化合物：液体大部分溶于乙醇乙醚。

扩展资料：

诱食剂与其它添加剂相比，独特之处在于要求其物理化学上有一定的稳定性，即：

1、饲料调味剂尘伏竖应经得住制料过程的高温破坏作用，以免饲料产生讨厌的风味和气味。

2、配伍性，其与饲料成分的物理、化学配伍性，对其功效影响很大。铜、钾、尿素、氧化胆碱、鱼粉、颗粒粘结剂，厅耐防腐剂和药物等饲料组分对诱食剂的功效和质量产生不利影响。

参考资料来源：百度百科-诱食剂

参考资料来源：百度百科-鲫鱼

渔用饲料添加剂包括哪些?

渔用饲料添加剂，可分为营养性添加剂和非营养性添加剂。

（1）营养性添加剂

①氨基酸：配合饲料所用的主要原料是鱼粉、饼粕类及玉米粉等，这些原料所含的赖氨酸、蛋氨酸较少，不能满足鱼虾生长的需要，被称为限制性氨基酸。为了使饲料中的氨基酸谱能符合营养上的需要，常常在饲料中以游离态加入某种限制性氨基酸。

②维生素：许多维生素都是不稳定的物质，在饲料加工和贮存中容易被破坏。因此，在制造维生素添加剂时，必须注意各种维生素的特性，进行预处理，加以保护，使之稳定。

③矿物质：钠、氯、钾来源于食盐和氯化钾，镁的原料有碳酸镁、氯化镁和硫酸镁，钙、磷为饲料中添加的主要常量元素。鱼虾饲料中也常缺乏微量元素，因此，有必要补充微量元素以满足鱼、虾的营养需求，微量元素主要包括铜、铁、锰、锌、钴和碘等。

（2）非营养性添加剂

①促生长剂：其主要作用是通过刺激内分泌系统、调节新陈代谢、提高饲料利用率来促进动物的生长。

②防霉剂：添加防霉剂的目的是，抑制霉菌的代谢和生长，延长饲料的贮藏期。凡食品中被批准的防霉剂都可用于饲料，在生产中常用的是丙酸钠和丙酸钙，用量为0.1%～0.3%。

③抗菌剂：在饲料中添加抗菌剂，主要是用于防治鱼、虾由细菌引起的疾病，常用的抗生素有土霉素等。

④抗氧化剂：鱼虾饲料中所含的油脂及维生素等很容易氧化分解，产生毒物或造成营养缺乏，因此需添加抗氧化剂。目前，常用的抗氧化剂是乙氧基喹啉、丁基羟基甲氧苯和二丁基羟基甲苯。

⑤促消化剂：添加酶制剂的目的是，促进饲料中营养成分的分解和吸收，提高其利用率。所用的酶多是由微生物发酵或是从植物中提取得到。

⑥诱食剂：作用是提高配合埋轮饲料的适口性，诱引和弯链信促进鱼虾对饲料的摄食。

⑦着色剂：目的是改善养殖鱼虾的体色唤扒，提高其商品价值。

⑧黏合剂：用饲料中特有的其黏合成型作用的添加剂。

本条内容来源于：中国农业出版社《西藏农牧业科技发展史》

氨基酸类诱食剂对水产动物有哪些方面的影响,诱食剂和促食剂的区别

氨基酸类诱食剂作用是提高鱼类对于饲料的冲喊适口性，促进与对饲料的吃食，提高饲料的利用率，以此来获得养殖的效益，对于鱼类的嗅觉刺激效果明显，具有一定的稳定性，鱼类的鱼类的诱食剂大多为氨基酸、甜菜碱、脂肪酸等。诱食剂在本质上和促食剂是一种物品，都是促进牲畜食欲的添加剂。

一、氨基酸类诱食剂对水产动物有哪些方面的影响

1、氨基酸类诱食剂对于水产动物的嗅觉刺激具有相当明显的效果，能够通过刺激嗅觉来使鱼类增加食欲，加快水产动物的摄食速度，减轻饲料对于水质的污染程度，提高了植物性饲料对于鱼类的利用率。

2、目前主要以L型的氨基酸对于鱼类具有诱食活性，且此类型的诱食剂具有单一性。

3、发展到现在，氨基酸类诱食剂具有一定的稳定性，对于很多鱼类饲料中，都会加入一定比例的诱食剂，以此散闹野达到增产的目的。

4、在氨基酸中含有的甘氨酸、丙氨酸以及脯氨酸等弯激具有重要的意义，不同的成分组成对不同的鱼类有不同的效用，单一的氨基酸类型仅能对单一的鱼类有诱食效果。

5、使用诱食剂，可好将两种或者多种氨基酸进行混合后混入饲料，较单一诱食剂诱食效果好。

6、个别的氨基酸单一使用时，对于鱼类反而有抑制诱食作用，但与其他氨基酸进行混合使用时，诱食活性增加。

7、经研究表明，核苷酸与氨基酸、甜菜碱何用，能提高饵料的适口性，即使在添加剂浓度很低时，仍有活性，具有较强的刺激诱食效果。

8、牛磺酸是一种小分子氨基酸，对北极红点鲑、鲑鱼、鳗鱼、龙虾等摄食具有诱食作用，能够提高海底鱼类的摄食率，但对淡水鱼类和甲壳类动物诱食效果不明显。

二、诱食剂和促食剂的区别

诱食剂和促食剂本质上是同类物品，都是用来提高饲料的适口性，促进动物食欲，提高饲料利用率，以此达到提高养殖效益目的的饲料添加剂，目前大多配方饲料中都含有一定量的诱食剂。

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