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随着玉米价格的节节攀升,饲料企业也是对饲料价格接连提价,这不粗略算来,年初至今已经迎来的六连涨,每次幅度多为每吨涨价50元~扒毕100元等。
一方面是饲料价格的接连上涨,另一方面是生猪价格的蹭蹭下跌。使不少养猪人再次注意到养猪成本的问题,该如何降低养猪成本又显得很是关键,而饲料又占养猪成本的70%以上,所以不少养猪人,选择了自己配制饲料,这样喂料省钱,还知根知底。

而在自配料的过程中,我们用的最多的就是玉米,但还有一个比较多的就是大豆。由于大豆不像玉米那样,直接粉碎就可以用了,并且注意点比较多,如果不科学应用或使用不当,还有不少副作用,下面猪之事就带大家如何在自配料的过程中正确使用大豆。
大豆含有丰富的蛋白质,价格又相对便宜,在猪的日常饲粮中占据着举足轻重的地位,因此被广泛用于配制各种猪饲料。
一、切忌用大豆直接喂猪
大豆中含有抗胰蛋白酶、皂角素、尿素酶、血球凝集素等有害物质。若给猪进行生喂,会影响适口性和饲料消化率,这些物质还会引起猪的肠道过敏、损伤,进而发生腹泻,所以生产中不可直接用大豆饲喂。

所以一定要注意大豆,以及一些生豆制品不能直接饲喂,可以将其煮沸15分钟,毒素分解后再饲喂为宜,或者将大豆炒熟,按一定的比例添加饲喂,避免消化不良,造成营养性腹泻。
二、大豆含有大量的抗营养因子
大豆虽含有丰富的蛋白质,但其有一个巨大的缺陷就是含有“大量的抗营养因子”,这会降低消化率,从而影响猪的生长及生产效益。

所以,在使用大豆喂猪的时候,需要进行“热处理”,否则大豆中的这些抗营养因子很难清除,但一般的蒸煮又会破坏蛋白质营养结构,因此,需敏此租要优化加工条件,在维持蛋白质品质和降低抗营养因子这两者之间建立平衡关系。
三、该如何用大豆科学配制饲料
由于大豆自身固有的一些属性,就需要我们采取舍劣取优,这样才能起到事半功倍的效果。
1、全脂膨化大豆

就是对大豆采取一定的加工处理,使大豆形成全脂膨化大豆,这是对大豆应用较为理想的方式。而胰蛋白酶抑制剂是衡量大豆质量的重要指标,如果它的含量低于10mg/g,在小猪日粮中添加高达10%的大豆就没有任何问题。
2、大豆浓缩蛋白
在没有全脂膨化大豆的时候,一个经济、恰当的使用大豆为大豆浓缩蛋白,或者说是大豆分离蛋白,这种原料通常纯度较高,添加时按相应的比例饲喂即可,需要多增加些成本。
3、大豆粗提物豆粕

豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,又称“大豆粕”,经过压榨或浸提后的豆粕含有44%左右的粗蛋白,多种矿物质和维生素,且氨基酸含量较为平衡,营养价值较高,因而成为畜禽日粮中最常用的蛋白质饲料,豆粕用来作为猪饲料原料再好不过了。
总之,通过以上几点介绍,我们能更好地了解大豆,以及如何使用大豆来科学饲喂生猪,考虑到成本、效益等因素,多数养殖户将豆桥兆粕作为主要的蛋白源,还是很值得大家自制饲料时应用的,因为实践才是检验真理的唯一标准
乌鳢又称黑鱼、乌鱼、生鱼和财鱼等,为凶猛的肉食性鱼类。一般生活于水体的底层,较喜欢潜伏于水草茂盛、淤泥较多的水体底部。体长3厘米以下的乌鳢鱼苗,以浮游动物和摇蚊幼虫为食;3~10厘米时,以水生昆虫、小虾及蝌蚪为食;体长10厘米以上时,主要以各种鱼类、虾及青蛙等为食。
在人工养殖条件下,乌鳢也摄食以动物性(如小杂鱼等)原料为主旅燃的软颗粒饲料或膨化饲料。由于养殖规模的扩大,硬颗粒饲料也在广泛应用,但必须从小坦埋鱼开始进行投饲驯化。对乌鳢的营养需要研究很少有报道。一般认为,乌鳢对饲料中粗蛋白质要求在40%以上。
【配方一】(%)白鱼粉71,酵母5,α-淀粉22,维生素预混料0.5,矿物质预混料0.5,诱食剂1。粗蛋白质为47.3%,饲养幼鱼。
【配方二】(%)白鱼粉36,国产鱼粉35,酵母粉5,α-淀粉22,维生素预混拆信虚料0.5,矿物质预混料0.5,诱食剂1。饲料粗蛋白质为74%,饲养幼鱼。
【配方三】(%)鱼粉45,豆饼25,玉米20,诱食剂2,维生素0.01,无机盐0.2,酵母粉5,黏合剂3。饲料粗蛋白质为42%,饲养鱼种。
【配方四】(%)智利鱼粉26,国产鱼粉6,酵母粉5,豆粕19,大豆磷脂7,花生粕14,大麦粉13.7,草粉5,磷酸二氢钙1,食盐0.3,预混料3。饲料粗蛋白质为41.6%,饲养鱼种。
【配方五】(%)智利鱼粉8,秘鲁鱼粉12,国产鱼粉8,酵母粉4,豆粕10,花生粕18,大豆磷脂5,大麦粉16,麸皮11,沸石粉4,磷酸二氢钙0.7,食盐0.3,预混料3。饲料粗蛋白质为37.6%,饲养食用鱼。
目录饲料种类饲料的原材料有哪些常见饲料配方饲料添加剂有哪些饲料如何选购饲料如何科学使用饲料存储方法1饲料种类按营养成分进行分类:全价配合饲料、混合饲料、蛋白质补充饲料、添加剂预混合饲料、代乳料
按饲料物理性状进行分类:粉状饲料、颗粒料、膨化饲料、碎粒料
按动物的种类、阶段和性能进行分类:畜禽类饲料、鱼料、实验动物及经济动物专用料等
2饲料的原材料有哪些饲料原料包括粮食原粮,大豆,豆粕,玉米,鱼粉,氨基酸,杂粕,添加剂,乳清粉,油脂,肉骨粉,谷物等十三个品种。观察饲料形状、色泽、有无霉变、虫子、硬块、异物等。掺假饲料一般碾得较细,看不出组成成分,色泽较深拿灶拍或较浅,常因水分含量较高导致潮解、发霉、虫蛀、呈块状,有时掺有大量沙子或大量低成本饲料,如配合料中贝粉量达到20%。若有上述现象一般为劣质饲料。
3常见饲料配方鲤鱼
1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。
2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。
草鱼
1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料,饲料系数为2.20。
2、稻草粉80%、豆饼10%,饲料系数4.90,另加喂青饲料,系数为13。
3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%,其添加物为(以基础饲粮总量计):红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数4.80。
4、红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%,按基础饲粮总量添加:红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%,饲料系数为15。
罗非鱼
1、米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%,饲料系数2.27。
2、豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%,骨粉1%,食盐0.50%。
青鱼
1、稻草粉40%、蚕蛹粉30%、菜籽饼粉10%、大麦粉20%,饲料系数为3。
2、青干草粉40%、棉籽饼粉30%、豆饼粉10%、菜籽饼粉5%、蚕蛹粉5%、鱼粉5%、大麦粉5%,饲料系数为8。
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4饲料添加剂有哪些除了考虑营养性的添加剂(复合维生素、微量矿物元素、氨基酸)之外,为了完善配方质量,还要考虑使用其他多种类型添加剂。
防霉剂和抗氧化剂:要根据气候状况和饲料的库存时间来合理确定其使用量。高温高湿季节,要提高防霉剂和抗氧化剂使用量。
抗生素:针对养殖环境差的状况,在饲料中添加使用预防性抗生素不仅可以维持动物的健康,还可以提高生产性能。但是随着对食品安全的日益关注,防止滥用抗生素很有必要。
抗生素替代物:例如益生素、微生物代谢产物、中草药、卵黄抗体、溶菌酶、功能性寡糖等。这些产品如果质量稳定,能够合理使用,都有不错的效果。
酶制剂:酶制剂的使用越来越普遍。其中技术最成熟、效果最稳定的是植酸酶的生产应用技术,在磷酸氢钙资源日趋紧张的情况下,使用植酸酶不仅可以节约成本,还可以减少浪费。
中药发酵、活乳酸菌、枯草芽孢杆菌速肥制剂:中药乳酸菌+枯草芽孢杆菌速肥制剂(PB6)、乳酸杆菌、活性酵母菌、复合蛋白酶(肠蛋白酶、胰蛋白酶)、β-1、β-3-1、6-d-菊聚糖、氨基酸、高效TRIA、低聚寡糖、苏氨酸锌、甘氨酸铜、氨基酸螯合铁、复合多维等。
5饲料如何选购1.看颜色。某一品牌某一种类的饲料,颜色在一定的时间内相对稳定。在选购同一品牌时,如果颜色差别过大,应引辩闭起警觉。
2.闻气味。好的浓缩消羡料应有较纯的鱼腥味、大豆、玉米香,劣质饲料为了掩盖原料变质发生的霉味而加入较高浓度的香精,尽管特别香但不是好饲料。
3.看匀细。正规厂家的优质饲料一般都混合得非常均细,表面光滑、颗粒均匀、制粒冷却良好,不会出现分极现象。
4.看商标。正规厂家包装应美观整齐,厂址、电话、适应品种明确,经注册的商标右上方都有R标注。
5.看生产日期。尽管有些饲料是正规厂家生产的优质产品,但如果过了保质期,难免变质。
6.了解售后服务质量细则。饲料生产厂家的售后服务包括他们对饲料的养殖效益和由饲料本身引起的问题所负的责任,以及对非饲料因素引起疾病所提供的义务咨询。
6饲料如何科学使用1.依据畜禽种类、生长阶段及健康状况有目的的使用
如一些酶制剂,用于断奶仔猪能补充其体内酶系不健全的体况,用于大猪则没有效果,只会增加成本;用于大猪的添加剂用于小猪有时就会出现中毒的症状。另外某些添加剂,还要因地制宜,如在缺硒地区应选择含硒添加剂以促进生长,提高饲料利用率;不缺硒地区就不必补硒,否则不但提高了成本,还会引起畜禽中毒。
2.注意适量添加
各种饲料添加剂均应按照使用说明进行添加,添加过多不但会增加成本,而且还会影响畜禽生长发育,甚至中毒,此外还要考虑载体种类,各种营养元素的平衡,如钙、磷只有在平衡时才能被畜禽很好的利用,否则会造成浪费,氨基酸的平衡也是一样。
3.注意混合均匀
一般场(户)可先用少量饲料与添加剂第1次混合,然后再用少量饲料进行第2次混合,要一层层混合,直至混合完成,这样容易混合均匀,较好地发挥饲料添加剂的作用,达到预期的效果。
4.注意饲喂方式
某些添加剂切忌煮沸使用,否则会使其分解、变质或变性而失效,如维生素、氨基酸、抗生素类。所以饲料添加剂只限于干粉、湿拌(水温低于30℃)后饲喂。
5.注意配伍禁忌,慎防发生对抗作用
如钙、磷在碱性环境中难于被吸收,所以钙、磷不能与碱性较强的胆碱同时使用。
7饲料存储方法动物蛋白质类饲料:采用塑料袋贮存,放置在干燥、通风的地方。
油料饼类饲料:要平整地面,并铺一层油毡,也可垫20厘米厚的干沙防潮。
饲料添加剂:保持低温与干燥,长期保存饲料添加剂,必须在低温和干燥条件下完成。
配合饲料:保持干燥,包装要用双层袋,内用不透气的塑料袋,外用纺织袋包装。
全价颗粒饲料:只要防潮,通风,避光贮藏,短期内不会霉变,维生素破坏较少。
全价粉状饲料:容易返潮,易被氧化和受到光的破坏,此种饲料不宜久存。
浓缩饲料:应加入防霉剂和抗氧化剂,以增加耐贮藏性。一般贮藏3~4周,要及时销出或使用。
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