饲料鱼粉的做法大全 饲料鱼粉的做法窍门

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鱼怎样做鱼干或鱼粉?

做鱼干主要进行四个步骤，切剥，洗涤，腌制，晒干。

1、做鱼干的首要步骤是要将鱼干进行脱水处理，所以要根据鱼类的大小分别采用背剖、腹剖和腹边剖三种形式。

背剖，一般用于鱼大肉厚的。剖割时从鱼背鳍下第二鳞片进刀，刀至鱼头骨时，微斜在头骨正中切开。除去内脏及牙墩，把脊骨的血污及腹内黑衣粘膜，用刀片轻轻刮去。若鱼身较大，应在脊背骨下及另一边的肉厚处，分别开吞刀、夹刀及片刀，使盐水易于渗透。鱼小肉薄的，可采用腹剖。即在鱼腹正中进刀，两片对称剖开。腹边剖割的，可在鱼身中线下边切入，上至鱼眼外围，下到尾部肛门上为止。剖割后，去掉内脏。

2、洗涤，剖割后在血液凝固前，用刷子逐条地在清水中洗刷去血污、粘液，放进筐内，滴干水分，即可进行腌制。也可以将洗涤后的鱼体投入事先备好的卤液中，浸洗3～5小时，取出滴干卤水，再行腌制。

3、盐腌，根据鱼体大小确定用盐数量，一般每100千克鱼用盐18～24千克。冬、春季偏少，夏、秋季节偏多。腌制时，将盐均匀地擦敷在鱼体、鱼鳃、吞刀、眼球及钓孔内。然后置于腌池内，肉面向上，鱼鳞向下，鱼头稍放低，鱼尾斜向上，层层排行带仔叠。叠至池口时，可继续排叠，直至超出池口10～15厘米。经4～5小时后，鱼体收缩至与池口平齐时，再加撒一层封口盐，并用竹片盖面，石头加压。使鱼体浸入卤水，充分吸收盐分，脱出水分。夏天还可以避免苍蝇在鱼体上生蛆。

4、晒干，鱼出卤时，利用卤水将鱼体洗刷一次，除去沾染的污物，滴干卤水后，排放于晒鱼帘上。鱼鳞向上，晒1～2小时后翻成肉面向上，晒至中午时，将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖上鱼体，让其凉至下午3～4时，利用弱阳光再晒。经过2～3天晒至鱼肚鱼鳃挤不出水分时，就干燥了。

鱼粉是一种由鱼类制成的粉末状食品，通常用于制作米粉面食或作为调味品。以下是一种常见的鱼粉制作方法：

步骤：

1. 准备新鲜的行迹鱼：选择鲜活的鱼，最好是淡水或海水中的鱼类，确保其质量和新鲜度。

2. 清洗鱼：将鱼彻底清洗干净，去鳞、去腮、去内脏等，确保鱼的表面干净。

3. 剖开鱼身：使用刀具将鱼沿着脊椎剖开，将鱼肉和鱼骨分开。

4. 分离鱼肉和骨头：将鱼肉剥离鱼骨，确保只使用鱼肉制作鱼粉。鱼肉可以切成小块，以便更好地进行下一步的处理。

5. 脱水：将鱼肉块放入脱水机或晾干机中，进行脱水处理。你也可以将鱼肉晾晒在阴凉通风的地方，直至鱼肉完全干燥。

6. 研磨：将脱水后的鱼肉放入研磨机或食物处理器中，研磨成粉末状。确保将鱼肉研磨成均匀的颗粒大小。

7. 过筛和贮存：将鱼粉通过细筛过滤，去除大颗粒，以获得细腻的鱼粉。将鱼粉储存在干燥、阴档汪凉的容器中，以保持新鲜和延长保质期。

注意事项：

在制作鱼粉过程中，确保鱼肉完全清洁和干燥，以避免细菌滋生或变质。

鱼粉的质量和口感取决于所使用的鱼的品质和新鲜度，选择新鲜的鱼类以获得更好的效果。

制作鱼粉时，可以根据需要添加食盐或其他调味品来增强其味道和营养价值。

在制作鱼粉后，建议储存在密封容器中，并放置在冷暗干燥的地方，以延长其保质期。

鱼粉饲料的做法

鱼粉是养鸡者常用的饲料原料之一。但是，市场上有很多商人鱼龙混杂，其中有一些欺骗养鸡户以次充好的不良商家。因此，养鸡户在购买鱼粉时必须睁大眼睛。那么，养鸡户在购买鱼粉时应如何进行质量检查？

不良商人出售的鱼粉通常是掺假的。鱼粉掺假目前最常见的是麦麸，尿素，沉淀指春物，花生壳，油菜籽粉，棉籽粉，稻壳等。对于不同的掺假，有以下6种常见的鱼粉检查方法，养鸡的朋友可以了解一下。

则橡

1.看

购买鱼粉时，请仔细看一下，以查看鱼粉的颜色。通常，鱼粉应为棕黄色，且颗粒大小相对均匀。如果存在不均匀的颜色和不同的粒度（例如，存在棕色，灰色和白色的颗粒），则证明掺假的可能性很大。另外，如果鱼粉结块，则证明是腐烂的。

2.搓

通常鱼粉在摩擦时应相对柔软。如果用手摩擦时感觉粗糙，则肯定是掺假的。如孙逗旁果，鱼粉是有粘性的，则证明已经变质。

3.闻

棉籽有棉籽的味道，油菜籽有油菜的味道，闻到鱼粉，如果还有其他气味，证明它是掺假的。通常情况下，鱼粉的味道是咸的。

4.泡

将一些鱼粉放入水中搅拌。鱼粉与水的比例通常为1：5。静置一会儿再看，然后查看其中是否有掺假。上面提到的花生壳，稻壳等会漂浮，并且有泥等物质会沉到底部。

5.烧

根据石蕊试纸燃烧蔬菜时变蓝的特点，取一些鱼粉点燃并用石蕊试纸进行测试。如果变成蓝色，则表明鱼粉与植物物质混合在一起。

6.检

通常将其带到实验室用显微镜检查。对于养鸡者来说这通常是不可能的，但是使用上述5种方法，大部分掺假鱼粉都可以基本鉴定出来。

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这是国外比较流行的一款金鱼饲料，来源于美国的一个兰寿培养专家出的书，兰寿养的没得说。我以前一直用商品的金鱼薄片，结果本来好好的红帽子身子和鳍出现了大片的金黄色拆友，我估计是饲料中色素添加的不均衡造成的，大家有这方面的经验吗？想喂点蔬菜调节调节，我的金鱼就是不吃。所以我试制了这种金鱼食，刚开始用，感觉还可以。这种金鱼食可能并不比商品饲料省钱，但好处是使用了新鲜蔬菜和维生素添加剂，大家可以根据需要适当调整。不太混水，还没有薄片混水厉害。比较适用于室内养鱼，因为室外养鱼有很好的绿水，自然起到了均衡营养的作用，这种自制鱼食就没有太大必要了。好像没在国内的论坛上见到这种制作方法，大家评评吧。

3公斤（你家的锅要装得下）饲料配方：

1。0.5公斤鱼肉，去皮去骨刺，留着皮不容易搅碎，如果你的搅碎机够强大就留着皮。吃什么补什么，鱼肉当然是最佳蛋白质来源。

2。2-6个生鸡蛋。根据需要自己调整，小鱼和长头瘤的鱼就多放点。

3。300克菠菜叶，300克大红椒，200克胡萝卜，100克青豆。大红椒不是红辣椒，也不是青椒老了发红，而是像青椒似的，但是鲜红色的，还带点甜味。大家也可以自己搭配蔬菜，总之要有绿叶蔬菜，也要有提供色素的蔬菜，比如南瓜。洗洗去籽。

4。250克小麦胚芽。干的小麦胚芽，压成麦片似的，比麦片小，营养丰富。实在找不到就用麦片吧。好像用面粉容易混水。

5。半粒维生素片。人吃的，一天一粒的那种。买点中高档的，大部分自己吃，一点点给鱼。我是隔一天吃一片，因为我平时是吃蔬菜的，所以不每天吃，怕补的太多了。看看说明，要有维A，维B1-12，维C，维D等等，全一点的，也有点微量元素，买好点的，反正要自己吃，也没有多贵。如果半粒不好分，可以用一粒拿水溶开了再分。

6。14小袋明胶。每袋大概7克，每袋可制作350毫升固体。或根据使用说明换算过来，不同厂家的质量不同，可以稍作调整。明胶是从骨和皮中提取出来的粉状固体，主要成分是蛋白质，混于水后加热，凉后可形成果冻样固体，是固形剂，也可防止混水，但水太多不行。食品店应该有卖的，要买不带味的。注意别买了伪劣产品，不法商贩用皮鞋，皮具的边角料提取明胶，卖给厂家做果冻，吓死人了。

7。白开水1公斤（1000毫升）。用于搅碎，溶化明胶等所有用水。

开工：

1。蔬菜稍微切碎，用搅碎机打成糊，稍加些水，不然不好搅碎。倒出备用。

2。鱼肉和去壳生鸡蛋用搅碎机打成糊，稍加些水，不然不好搅碎。

3。半粒维生素片在小瓶中加少量水泡10几分钟，来回晃荡成碎末。

4。把打碎的鱼肉加水用锅烧开几分钟，煮熟顺便杀死寄生虫。倒入小麦胚芽和蔬菜糊搅拌，烧开一分钟，下炉，放置一边。

5。这时还剩0.5公斤水左右。另一个容器用少量水搅均明胶粉，倒入剩下的水，烧开，中间多搅几次，防止形成凝块。趁热倒入烧好的鱼肉蔬菜中（鱼肉蔬菜还是热的），搅拌。一边搅拌一边冷却至不烫手，大概40-50度吧，拌入维生素，搅匀。放入冰箱冷藏。

6。过夜后鱼食已经变成果冻了，扣出来切成半厘米到一厘米的小丁，放入容器冷冻保藏。喂的时候小勺挖几块出来丢到鱼缸里就行了。要怕冻得太硬，金鱼一开始咬不动，就化一化再喂。

效果：为金鱼量身定做效果当然好了，新鲜鱼肉+新鲜蔬菜+维生素，不好才怪。做起来费点事，只有金鱼发烧友才会去干。不太混水，主要残渣是蔬菜块，我的金鱼就是不吃菜叶，非得和肉混起来才吃，它们还是要想办法把大的菜叶吐出来，把菜打得再碎点可以改善，另外事先把茎多粗御世的部分去掉，还可以把蔬菜和鱼肉一起煮几分钟软化。建议最好用秤秤一秤岩肢各种材......>>

问题二：做鱼饲料绝密配方大全 一、鲤鱼饲料配方

1、麸皮43%、鱼粉30%、豆饼15%、大麦10%、添加剂2%、饲料系数2。

2、豆饼50%、鱼粉15%、麸皮15%、米糠15%、维生素1%、无机盐1%、抗生素下脚料1%、黏合剂2%、饲料系数2.70。

二、草鱼饲料配方

1、米糠40%、麸皮38%、豆饼10%、鱼粉10%、酵母粉2%。饲料系数1.90。如另加喂青饲料，饲料系数为2.20。

2、稻草粉80%、豆饼10%，饲料系数4.90，另加喂青饲料，系数为13。

3、玉米粉70%、鱼粉10%、豆饼粉15%、麸皮5%，其添加物为（以基础饲粮总量计）：红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数4.80。

4、红薯藤粉80%、豆饼粉15%、麸皮5%，按基础饲粮总量添加：红薯粉12%、食盐0.50%、生长素2%、磷酸氢钙2%，饲料系数为15。

三、罗非鱼饲料配方

1、米糠45%、豆饼35%、蚕蛹粉10%、次粉8%、骨粉1.50%、食盐0.50%，饲料系数2.27。

2、豆饼35%、麸皮30%、鱼粉15%、大麦面8.50%、玉米面5%、槐树叶粉5%，骨粉1%，食盐0.50%。

四、青鱼饲料配方

1、稻草粉40%、蚕蛹粉30%、菜籽饼粉10%、大麦粉20%，饲料系数为3。

2、青干草粉40%、棉籽饼粉30%、豆饼粉10%、菜籽饼粉5%、蚕蛹粉5%、鱼粉5%、大麦粉5%，饲料系数为8。

如果你是养殖户，畜禽饲料对营养的要求高，选择华饲特美的产品，配方设计有针对性，从饲料营养、饲养管理等方面为客户带来切实效益。

问题三：如何自己DIY金鱼饲料，简单点的 金鱼吖，最起码要保证有蛋白质、脂肪、纤维以及维生素这几样才能达到健康的目的。

蛋白质当然鸡蛋最营养又便宜，家家必有，脂肪就用虾米，打汤包饺子陷也常用，纤维肯定就时菜了，还要加些米饭要不太稀了，一起搅拌均骸，搅拌机，上，两分钟搞定，别说你家没青菜米饭吖，出锅，别放油盐进去哈，倒出来拿去太阳下晒晒，可以做成各种形状方便保存，喂的时候刮一点下缸就得了。

一天喂三次，一月就肥了

问题四：怎么自制鱼饲料？ 10分 水产类鱼微量元素预混合饲料凡特施特有做，降低客户生产成本。

问题五：如何自制金鱼饲料？？ 理想的饲料是西瓜虫，就是墙根下砖头一翻就能找到的那种，还有蚯蚓，洗干净切碎喂，他们太爱吃了。

问题六：如何利用菜粕自制鱼饲料 菜粕是鱼饲料的主要来源占比通常为30%―40%，不同种类的鱼对菜粕的需求是不同的，下面是几种鱼类饲料的配制：鲫鱼: 饲料原料组成(%)：蚕蛹粉12，菜粕20，棉粕7，玉米蛋白粉6，次粉10，米 糠15，麸皮28，添加剂2

鲂鱼: 饲料原料组成(%)：蚕蛹粉6，菜粕20，豆粕10，棉粕5，玉米10，米糠10， 麸皮22，草粉15，添加剂2；

鲂鱼: 饲料原料组成(%)：蚕蛹粉5，菜粕20，豆粕13，棉粕5，玉米10，米糠10， 麸皮20，草粉15，添加剂2；

草鱼: 饲料原料组成(%)：豆粕10，菜粕20，肉粉5，稻草粉20，米糠10，次数10 ，麸皮23，添加剂2；

淡水白鲳: 饲料原料组成(%)：鱼粉15，豆粕30，菜粕8，花生粕15，次粉15，麸 皮15，添加剂2；

淡水白鲳: 饲料原料组成(%)：鱼粉13，豆粕30，菜粕8，花生粕15，次粉15，麸 皮15，其他4；

胡子鲶: 饲料原料组成(%)：鱼粉5，肉粉8，血粉5，豆粕20，菜粕10，棉粕10， 次粉10，麸皮30，添加剂2；

胡子鲶: 饲料原料组成(%)：鱼粉5，肉粉10，羽毛粉3，豆粕20，菜粕10，棉粕10 ，次粉10，麸皮30，添加剂2；

鲂鱼: 饲料原料组成(%)：鱼粉2，豆粕20，芝麻饼15，稻谷30，菜粕10，麸皮23 ，食盐0.5。

以上信息由中国饲料原料信息网整理，希望对你有所帮助，望采纳。

问题七：鱼饲料的制作方法 你好，可以用鸡粪猪粪发酵制作鱼饲料，节约环保！

1、收集粪便

(1)使用的粪便必须是健康家禽或家畜的粪便，越新鲜质量越好。

(2)为避免营养的损失，夏季不要超过一日清粪，冬季不要超过三日，以当日清理当日发酵效果最好。

2、发酵料配制

将无霉变无病菌的新鲜粪便60%(如鸡鸭鹅粪、猪粪粪也可发酵使用)，玉米粉15%，谷糠10%、麦麸5%、农盛乐em菌液0.5-1%(加入与菌液等比例红糖效果更好)，充分搅拌均匀，调节水分到60%左右(可以提前将农盛乐em菌液加入适量水中稀释，更利于其搅拌均匀)。其简单判断办法为 ：即用手紧抓物料一把能成团，松手落地能散开为宜，水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子(缸或者做个小发酵池)，密封发酵5-7天(冬天时间略长)，当粪便呈黄绿色，无臭味而略带酒酸味时(发酵时间过长酒味过浓)，发酵基本完成，即可饲喂。

希望对你有帮助！！！

问题八：怎么制作金鱼饲料 朋友，现在鱼友们还真没有自己制作金鱼饲料的，没有颗粒料机根本自己做不了。所以建议你还是买一些比较好的饲料喂给你的金鱼吧，这种饲料营养比较丰富，配方也比较合理，鱼也很喜欢吃。自己做饲料，也就是沉食，还要配很多东西，也不一定那么全面。然后还很容易混水。所以买的饲料，会好很多。不过你的这个想法还是很不错的。好了以上是给的回答和建议，希望对你有帮助。祝你养鱼成功。

问题九：求助小型观赏鱼饲料的制作方法 如今越来越多的人们开始追求高质量的生活，小型观赏鱼作为现在流行的宠物受到了人们的喜爱。观赏鱼的饲料有水生动物和水生植物两大类，在人工饲养下的饲料相对比较单一，但可配制一些人工饲料。常用的动物性饲料有灰水类、轮虫类、蚤类、虫类及其他类饲料

1．灰水

又名回水、蛋黄水蚤。是浮游生物中的一些原生动物，如草履虫、尾毛虫、太阳虫、钟形虫、累枝虫、砂壳虫、棘壳虫等。这类浮游生物常在春夏季节漂浮在河中的水面，呈蛋黄色或灰色。要用细布网才捞得起。用来喂鱼苗最好。

2．轮虫

有泡轮虫、水轮虫、长三肢轮虫、梳状疣毛轮虫、龟纹轮虫等，比灰水大，也可用来喂鱼苗。但捕捞后只能生存4～5 小时，应迅速喂掉。

3．蚤类

是节肢动物中挠足类、枝角类，个体较大，生命力较强，是喂金鱼、热带鱼最好的饲料。有大型水蚤、蜘蛛虫、蚤状蚤、长刺蚤、真剑蚤等等。捕获后可以蓄养1～2天。常统称为鱼虫。

4．蚯蚓类

有蚯蚓中的红蚯蚓，又名赤子爱胜蚯蚓，用猪粪或牛粪加草发酵后作饲料，放入种蚯蚓人工培育。水蚯蚓，又名鳃蚯蚓，生活在江湖污泥中。蚯蚓类捕捞后应反复清洗，一般在温度较低时可蓄养一星期左右。

5．赤弗虫

又名血红虫，色赤红，生活在污泥上层，北方多见密集聚在一起。在温度较低时可蓄养半个月左右。

6．蝇蛆

苍蝇的幼体，可以人工养育，但在化蛹前就喂掉，多余的可烘干备用。

7．蚕蛹

家养蚕抽丝后的副产品。选用新鲜者，是鲤鱼、锦鲤的常用饲料。

8．小鱼苗

野生小鱼苗或金鱼经挑选出的废鱼苗。处死后新鲜饲喂较大的食肉鱼类。

9．其他类

鸡蛋黄，煮熟后喂鱼苗；猪干，煮熟后切细喂；鱼、虾、肉等都可饲喂。植物性饲料有各种藻类，在“绿水”内含黄藻、绿藻等多种藻类。另有水草、豆浆、面、米饭、饼干等少油脂的食品均可饲喂，在喂米饭、面等食物时可先用水漂洗一下，不使水混浊。

望采纳！！！

1.配料：（每份500克）

虾肉：1份

黄豆粉：1份

面粉：2份

粗麦片：半份

紫菜：泡水后磨成糊

鸡蛋：1份

甜菜碱：千分之2

腥肽：千分之1（就是钓鱼用的那种鱼饵添加剂鲤鱼专用的）发酵粉适量

如个别配料不易买到，也可省略。

2.制作过程：

将以上配料充分混合，加水搅拌至糊状，发酵20分钟，分批放置到菜碟，然后放入微波炉叮10分钟，凉后放入冰箱冷冻4小时左右，然后搞成颗粒（少量的可以切），晒干备用。

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