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海上筏养法:将类似养鱼的网箱在海上进行人工养殖,选择流水通畅的海区,拖一些微生物含量丰富的泥沙进行补充,也可以用藻类自制一些人工合成饵料进行喂养。
海滩圈养法:利用虾池、盐池或在海边滩涂挖土建池养殖海参,一般要求每天换水量在1/3-1/4左右,饵料以天然饵料为主,并配合人工合成饵料。
海底播养法:通过人工投放海参苗来增加海区海参密度,生长速度较快。
一、海上筏养法
1、海上筏养法,即利用类似养鱼的网箱在海上进行海参的人工养殖脊丛,一般经过2年左右的时间,就可以收获成品海参。养殖的海区最好选择三面环山、背风流缓、水深5-9m的优良港湾。网箱可采用板材或粗细适中的原木制成,边长4m或6m,高度可根据海水的深度和潮差大小定在3-4m。
2、每年春秋两季,当海水温度达到8-12℃,即可投放海参幼苗。在饵料和浮泥较多的海区,网箱上的食物基本能满足海参的需求。若食物不足,则要进行喂食。最简单的办法就是选择流水通畅的海区,拖一些微生物含量丰富的泥沙进行补充,也可以用藻类自制一些人工合成饵料进行喂养。
3、在养殖过程中,要经常检查网箱是否破损,并要及时清除网箱内的鱼苗、螃蟹、海星等天敌以及牡蛎、海绵体等杂物。伐养最大的特点是管理方便、收获率高。
二、海滩圈养法
1、海滩圈养法,即利用虾池、盐池或在海边滩涂挖土建池进行养殖,生长周期一般在2年左右。通常在不易风浪潮破坏的滩涂建池,池的大小、形状依地理环境而定,一般要求长不少于50m,宽不少于30m,水深最低潮时在0.8-1.3m之间。设进出水闸门各1个或多个,闸门处要安装过滤网,以免鱼类和各种敌害进入。
2、在池底模拟海底自然形状,用石块、空心砖堆积成长条垄状,并留有空间作为海参栖息安家的地方。池底要尽可能地保持海参的原生态环境,移植各种海藻如海带樱皮樱、裙带菜、海草和附着性硅藻类等。苗种投放密度一般为每平方10-15个,投苗前要对养殖地进行消毒、曝晒,用石灰水等泼洒消毒。
3、海滩圈养的换水主要利用海水涨落潮差来进行水体交换,也可以利用人工交换水。一般要求每天的换水量在1/3-1/4左右。饵料以天然饵料为主,根据季节水温、海参个体、放养密度适当添加人工合成饵料。
三、海握猜底播养法
1、海底播养法可通过人工投放海参苗来增加海区海参密度,生长速度较快,一般2年时间即可收获。一般应选择风浪小、无淡水注入、潮流畅通、滩面平缓、饵料丰富、敌害较少、管理方便的内湾作为养殖海区。沉箱、沉笼可以是水泥制作,也可以用钢筋网衣编制而成,均须牢固的固定于海底。
2、在水温适宜的春秋季节,当自然水温达到8-10℃时,选择天气晴朗、风平浪静的日子,将2-3cm以上的海参苗装入网袋或竹筐内,由潜水员潜入海底放入礁石间,让其自然爬行、疏散,自由选择安家的地方。底播密度一般为每平方米6-7个,注意池中温度与海区温度的温差,一般不能超过2℃。
3、海参主要以底栖硅藻、有机碎屑等为饵料,人工饵料可以饲喂一些鼠尾藻、裙带菜、海带等藻类,具体根据海参的食用情况来决定投放饲料的时间。
大棚养殖海参的方法
1、饲喂方法
投喂的饵料要质高、量足。饵料配方为:煮熟发酵好的海带25千克、蛤肉5千克、海泥69千克、牡蛎壳粉1千克、食母生40至50克、多维素80至100克、酵母粉50至100克(每100千克饵料所需原料量)。海带、蛤肉须经过粉碎打浆。海带需脱胶、发酵才可以,投喂的海泥是在刚退潮的泥质海滩上刮出的。在水温14至17℃时,日投饵按刺参体重的3%至5%,分2次投喂。每天早上7点投喂1次,投饵量为日投饵量的20%,17点投喂1次,投饵量为日投饵量的80%。每日定时投喂,投喂饵料时注意要泼洒均匀,要勤检查、勤观察,要视刺参苗的吃食情况及粪便排泄情况适当增减投喂量。
对于海参的饲料投放,一般是每天早上晚上各一次,投放的重量为海参重量的百分之三到百分之五左右,不过在投放之前可以将海参配合饲料用水浸泡十五分钟。
2、养殖管理
刚开始换水及流水:每日16点换水,视水温的高低及水质的好坏而决定换水量,一般为1/2至2/3。饵料投喂后停止流水3至4小时,然后再保持小流水使水质清新,一般日换水量为饲育水体的的l至2倍。第二是倒池:每3天清池1次,用虹吸法清除残饵和粪便,减轻池底污染。每7天倒池1次,将池底和附着基用高压水流彻底冲尘并逗洗清洁;污染较重、池派卖底发黑变臭的养殖池蔽洞可用二氧化氯20至25毫克/升泼洒处理。倒池的同时对刺参进行筛选和稀疏,将规格相近的刺参集中在同一池中养殖。倒池时要细心操作严防刺参体表受伤,以避免伤后感染而腐烂。池子要进行严格消毒处理后方可再次使用。
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