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矿物质元素对于养鹅来说是必不可少的。因此悄桐掘为了提高鹅的生产力,防止因某些矿物质微量元素缺乏而引起的营养不良病,在饲料中按需要添加微量元素是十分必要的。在添加饲料矿物质时要注意启核矿物质形式和矿物质的量,添加矿物质的量一定要适量。众所周知:矿物质缺乏会使牲畜家禽健康受到影响,但添加过多也会引起中毒,对鹅的生长造成危害。当鹅食入铁过多时常表现出采食量减退,增重下降;采食铜过量时,表现出生长缓慢、血红蛋白下降、生长发育不良,甚至引起死亡;当锌过量时,则表现出生长变慢、关节炎、胃肠炎等等。总之,矿物质过量与矿物质缺乏一样,对家禽和牲畜生长发育有极大的危害,因此,补加时要注意不要过量轮枝。
最普遍的就是发高烧伴有呕吐、腹痛、腹泻的情况,这是副溶血性孤菌食物中毒的症状,一般是在吃了不好的海产品或谈伍者腌制品之后会出现的症状,严重的话会让中毒的人死亡,所以发现有这个情况之后要立即送往医院。
还有就是剧烈的穗此呕吐,吐的人感觉到虚脱的症状,这是葡萄球菌肠毒素食物中毒的现象,一般是在吃了被细菌污染的肉制品、剩饭、猜侍迅奶制品之后会出现的中毒现象。
还有一种很严重的食物中毒,叫禽肉毒梭菌毒素中毒,鸭或者鹅吃了被肉毒梭菌毒素污染的饲料之后人又吃了这些禽类,就会发生这种食物中毒,症状是肌肉突然的麻痹、共济失调、甚至迅速死亡。
霉菌毒素就是指霉菌在污染的食物中产生的有毒代谢产物,可以通过食品进入人体,引起人的急性或者慢虚中性的中毒。主要损害机体的肝脏、肾脏、漏旁神经系统、造血系统,以及皮肤组织等等。霉菌中毒的特点是,它是一种低分子的化合物,性质非常稳定,而且耐高温,即使加热到340度,也不会把霉菌破坏掉。而且能够抵抗化学生物制剂,以及物理的灭活作用。另外,霉菌毒素有广泛的中毒效应,由于分子结构的不同,霉菌中毒毒性非常大。各种霉菌毒素如果同时存在的时返誉橡候,能加重这种毒素的毒性。低浓度的霉菌毒素,也能产生明显的毒性,就是霉菌毒素的中毒具有高效性。
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