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1、选用适宜的饲养标准:要根据不同鸡的不同发育阶段和生产目的,选用适宜的饲养标准,使配合出来的饲料达到标准规定的各项营养指标,这样才能满足鸡的营养需要,收到明显饲养效果。因条件限制不能达到饲养标准上规定的所有营养指标时,也必须满足能量、粗蛋白质、钙、磷、食盐、能量蛋白比等指标。对限制性氨基酸,如果饲料中含量不足的,应通过单独添加尽量满足。
2、选用饲料原料时应主要考虑成本低而饲养效果好:应立足当地饲料资源,因地制宜。尽量选用营养成分高、非人口用粮、来源广泛、有保证的饲料原料。在保证营养成分的前提下,应尽量降低成本,使饲养者得到更大的经济效益。尽量用来源方便、价钱便宜的本地饲料,这有利于保证供应和降低成本。
3、注意适口性:有些饲料有异味,适口性差,鸡不爱摄食,不能保证鸡吃入足够营养,这些饲料最好少用。此外还要注意饲料要有一定体积,即在单位重量一定时,其体积不能过大或者过小。体积过大,鸡吃不下,每次吃进的营养不够,纵使计算的数字是营养充足,但实际上并不能满足需要。体积过小,鸡缺乏饱感,表现为不停找食,鸡采吃量少。
4、某些饲料原料要控制用量:例如,豆科干草粉含有一定量的蛋白质,高达15%~25%,价廉易得,可充当部分的蛋白质饲料,但不能用得过多,因它们的粗纤维含量较高,饲料中用量可为5%~10%;羽毛粉、血粉等原料所含蛋白质很高,但不易消化,一般只能添加5%以下。水草和青饲料可以喂鸡,但由于体积大、营养相对较低,因此一般不将它们计算在饲料配方里面。混合必须均匀,尤其是用量极微的键雹无机盐微量元素和维生素添加剂。
5、要保证饲料卫生:选用的饲料原料品质优良、质地要好,新鲜不变质,没有发霉变质,不是来自疫病区,没有受到农药仿衫及环境污染物质所污染。
挑选土鸡要点
1、头要小,2、毛要亮,3、脚要细,4、毛孔小。
较一般的饲料“快速成型鸡”而言,土鸡的头相对较小,且鸡冠也偏小,颜色红润。由于土鸡在喂养时,所摄取的食物多是“纯天然”的,没有附带任何添加剂,所以土鸡的毛色与普通“良种鸡”来说,更为鲜亮,会给人一种油光发亮的感觉。而看“脚”是土鸡最为直观的辨别方法。土鸡的脚细,但却显健硕,精神有力。由于土鸡大多处于放养的状态,且喂养时间较长,所以其掌底部会有层厚厚的茧。而饲料备亮腔鸡喂养时间短 ,脚的底部自然比较“娇嫩”。另外,选土鸡还要看其毛孔。在挑选时,可用手拨开鸡毛,看其根部。土鸡皮肤薄、紧致,毛孔细,是呈网状排列的。仿土鸡皮肤较薄、毛也较细,但不如土鸡。而饲料鸡则皮厚、松弛,毛孔也比较粗。土鸡和仿土鸡最重要的特点是肤色偏黄、皮下脂肪分布均匀,而饲料鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。
在下锅后,鸡的分别就更为明显,土鸡和仿土鸡烧好后肉汤透明澄清,脂肪团聚于汤汁表面,有香味,而饲料鸡则肉汤较浊,表面脂肪团聚较少。
1、能量饲料玉米40%一60%,小麦亏做孝5%一10%,碎米5%一10%,糠鼓类5%一7%,油脂l%一2 %。
2、蛋白质饲料豆粕巧%一20%,菜子粕2%一5%,棉子粕2%一4%(种鸡不用),花生粕5%一10%,鱼粉1%一2%(雏鸡阶段)。
3、矿物质饲料石粉(生长期)1%一1.5%,石粉(产蛋期)7%一8%,骨粉或磷酸氢钙1%一1.5%,食盐0.3%-0.4%。
自制土鸡饲料配方的要点
1、首先考虑日粮中代谢能和粗蛋白质的需要量以及两者的比例是否适宜,然后再看钙磷含量是否满足需要和平衡,最后再调节维生销稿素和微量元素的需要量。在配合日粮时一般对原料中的维生素不予考虑,完全靠额外添加来满足需要。
2、由于鸡饲料原料品种不同,来源不同,含水量、储存时间不同,营养成分经常发生变化。土鸡鸡饲料配方在配制日粮时要加上安全系数,以保证应有的营养物质含量,但是安全系数也不能太大,以免浪费。
3、在条件允许的情况下,土鸡鸡饲料配方要尽可能使用种类比较多的原料,达到营养物质互补(主要是氨基酸互补),降低鸡饲料成本。
4、土鸡鸡饲料配方既要求鸡饲料质量好,适口性强,同时也要胡敏兼顾价格,使用一些便宜的原料。对一些有用量限制的原料要严格控制使用量,如棉籽粕、高粱等,避免图便宜而造成对动物的伤害。
对于雏鸡,可以用玉米45%、碎米18%、小麦12%、豆饼20%、鱼粉3%、鱼粉3%、骨粉2%混合配制,而成鸡则用玉米20%、碎米15%、小麦10%、豆饼30%、碎青料20%、徽量元素3%、小苏打1%进行混制。
鸡饲料在调配过程中,注意要向饲料中添加0.2%-0.4%的食盐,且雏鸡饲料中禁用贝壳粉,麦麸的用量应该少于5%。花生饼中的蛋氨酸较多,而豆饼中所含较帆或宴多赖氨酸,两种饲料同时应用可以互相弥补缺陷。
保存鸡饲料时,应该选择避光、阴凉、干燥、通风且远离水源的位置。如果在鸡舍中储存鸡饲料,夏季保存期不能超过3-5天,冬季以5-7天为宜。发霉后的鸡饲料禁止使用,以免鸡食用后出现不良反应。
自制鸡饲料注意事项:
1、适当添加矿物质
为了促进鸡的生长,在饲料中添加适量的矿物质是态银非常重要的。不过很多养鸡户在添加的时候会认为越多越好而盲目添加,没有一个合理的比例。鸡对矿物质是比较敏感的,如果盲目添加的话,矿物质过多极易导致鸡中毒,严重的时候甚至死亡。
所以在添加矿物质的时候要根据实际情况而定,一般矿物质含量保持在总饲料的0.3%左右。而且要根据养殖品种合理的调整矿物质种类。
2、添加防霉剂
很多养鸡户在自配饲料的时候都会忘记添加防霉剂,导致饲料的贮藏性能非常低。很多饲料在用几次后就会坏掉,团裂导致饲料浪费。所以在自配饲料的时候一定要添加防霉剂。
添加防霉剂不仅可以防止自配料在贮藏时由于霉变导致的营养流失,还能够保持饲料的新鲜性与适口性。但是防霉剂要注意密封好,不可过多,以防破坏饲料营养结构。
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