蚯蚓的饲料的制作方法 蚯蚓的饲料的制作过程

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蚯蚓做饲料

蚯蚓是优质蛋白饲料，但往往伴随着一种难以去除的臭味，因畜禽不太愿进食，推广有一定难度。近年，推出一种生产无臭味蚯蚓饲料的新工艺，值得参考。

无臭味蚯蚓饲料的生产原理是，将油脂放进容器内加热，投入蚯蚓原料至高温油脂中，在容器压力较则御誉低的情况下，蛋白质脱水，并产生热凝固现象。然后使油分离，再用溶剂抽出残存油，分离出蚯蚓，粉碎后即得调料产品。

具体实施时，先把1000升动物油或菜油、棕榈油等装进一个带有搅拌浆的4.5立方厘米容积的容器中，加热到120℃左右。随即投入2000千克表面无水分的蚯蚓原料，抽取容器内空气使压力降低到660毫米汞柱。同时，在原料温度维持在90℃左右条件下搅拌15分钟。

通过高热油温作用，油中蚯蚓一边均匀受热，脱除体内水分，含水量减至6％左右，一边体内的动物胶及其他蛋白质产生热凝固，硫化氢、甲硫醇、三甲胺、碳基化合物、氨等臭气成分——挥发出来，得以去除。在这一过程中，蚯蚓内各种氨基酸、肌苷酸、鸟苷酸等营养成分依旧妥善保存，末受破坏。

从加拆卜热容器中取出原料，通过压榨使油分离，至含油率达8％左右，再用正已烷抽出残存油脂。将所得固态物质粉碎，便成为无臭味的高蛋白饲孙段料。需要注意的是，如果蚯蚓表面附有水分，温度过高，加热时间过长，蚯蚓体内动物胶会溶入水内，使油难以压榨分离。

与过去采用的外部加热干燥方法相比，该方法的优点在于蛋白质不致溶于水或油脂，其品质也不受影响，水分在减压加热时完全蒸发，不发生恶臭，压榨操作后绝大部分油脂能得到回收，反复使用。所得蚯蚓饲料的蛋白质含量因无流失而提高12％～14％，氨浓度则下降到原先0.3％左右，臭味几乎全部消除。

养鸡的蚯蚓饲料怎么弄??

养鸡场养蚯蚓做养鸡饲料，团敏锋降低饲养成本，又更有效的消纳鸡的粪肥，形成环保高效的循环体系。

一、利用养鸡场的鸡粪来饲养蚯蚓，可以用鸡粪做发酵床养蚯蚓，具体做法：

1、加菌。1公斤启富肥料发酵剂可发酵4吨左右鸡粪。需按重量比加50%左右的鸡粪，或秸秆粉、蘑菇渣、花生壳粉、或稻壳、锯末等有机物料以便调节通气性。其中如果加入的是稻壳、锯末，因其纤维素木质素较高，应延长发酵时间。菌种稀释：每公斤发酵剂加5-10公斤米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）拌匀稀释后再均匀撒入物料堆，使用效果会更佳。

2、建堆。备料后边撒菌边建堆，堆高与体积不能太矮太小，要求：堆高1.5-2米，宽2米，长度2-4米

3、拌匀通气。启富肥料发酵剂是需要好氧发酵，故应加大供氧措施，做到拌匀、勤翻、通气为宜。否则会导致厌氧发酵而产生臭味，影响效果。

4、水分。发酵物料的水分应控制在60～65%。水分判断：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散为宜。水少发酵慢，水多通气差，还会导致“腐败菌”工作而产生臭味。

5、温度。启动温度应在15℃以上较好（四季可作业，不受季节影响，冬天尽量在室内或大棚内发酵），发酵升温控制在70-75℃以下为宜。

6、完成。第2-3天温度达65℃以上时应翻倒，一般一周内可发酵完成，物料呈黑褐色，温度开始降至常温，表明发酵完成。如锯末、木屑、稻壳类辅料过多时，应延长发酵时间，待充分腐熟。

经过专用发酵剂处理后的饲料蛋白质含量适口性等显著提高，蚯蚓采食量显著增加，因而带来更好的经济效益。

二、利用蚯蚓资源来喂鸡

夏秋季雨水较多，鲜活蚯蚓资源极为丰富，应科学利用才对。将收集到的鲜活蚯蚓，用清净水漂洗干净以后，加热煮沸5-7分钟，即可有效杀死蚯蚓体内、体外的寄生虫。一般应将洗煮后的蚯蚓切成小段，添加到饲料中混合喂鸡。试验结果表明：产蛋鸡每天每只饲喂15-20克或添加饲料量的12-15%，同时减去日粮10-15克后饲喂，可使鸡产蛋量提高7.4%，经济效益增加9.2%。其他鸡可依体重增减饲喂，对生长增重也有良效塌晌。对食不完的蚯蚓，宜干制储存，配料时合理搭配喂给，可降低饲料成本。

凡饲喂过蚯蚓的鸡或从来没有喂过蚯蚓的鸡，均应定期用左旋咪唑药剂，按每公斤体重25毫克计算，给鸡拌料投服。正常情况下，每年可驱虫3-4次。

为防止寄生虫病到处传播，应用消毒剂或1-2%的烧碱水溶液，对鸡舍、活动场地等进行全面消毒灭菌;同时，拿碧还应将鸡粪和打扫的污物堆积起来发酵，以杀灭寄生虫的幼虫及虫卵。有条件的，还可给鸡喂服维生素C、抗生素，饮用葡萄糖水等，以增强鸡体对疾病的抵抗能力。

如何将蚯蚓加工成为动物饲料

蚯 蚓 可 加 工 成 饲 料 喂 养 畜 、 禽 及 水 产 动 物 等 。 加 工 方 法 通 常 有 两 种 。 第 一 种 方 法 是 选 择 大 小 适 中 、 健 康 活 跃 的 个 体 ， 静 置 去 泥 后 装 入 筐 中 ， 并 在 清 水 池 中 冲 洗 干 净 ， 然 后 将 洗 净 的 蚯 蚓 放 进 烘 干 炉 或 红 外 线 炉 内 ， 60℃ 烘 干 ， 脱 去 水 分 ， 烘 干 的 蚯 蚓 放 入 粉 碎 机 或 研 磨 机神租 进 行 粉 碎 并 研 磨 成 粉 。 这 种 蚯 蚓 可 直 接 饲 喂 畜 、 禽 、 水 产 动 物 ， 也 可 与 其 它镇闷 饲 料 加 工 成 复 合 颗 粒 饲 料 饲 喂 。

第 二 种 方 法 是 将 洗 净 的 蚯 蚓 研 磨 打 浆 ， 拌 入游旅兆 一 定 比 例 的 精 料 ， 经 低 温 冷 冻 ， 制 成 供 鱼 、 乌 龟 、 鳖 食 用 的 颗 粒 饲 料 或 作 鱼 饵 ， 这 种 颗 粒 料 需 在 冰 箱 中 保 存 。

用 蚯 蚓 作 为 鱼 的 饵 料 其 必 需 氨 基 酸 指 数 优 于 用 其 它 动 物 制 作 的 饵 料 。 蚯 蚓 的 脂 肪 含 量 也 高 于 其 它 动 物 性 饵 料 。

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