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梅花鹿是反刍动物,较牛羊食量低,食料可以大致分为三类:粗饲料、精饲料和营养料。
1、粗饲春亩料:梅花鹿与牛羊比,更耐粗饲料,所有农作物的秸秆、副产品、青枝落叶、蒿草都是鹿的好饲料。
2、精饲料:精饲料主要由玉米、豆粃、麦麸、牛犊料、食盐、添加剂、配料等按一定比例配置构成(禾本科籽实(如玉米、大麦、小麦等)50%、豆科籽实(豆类或豆粕)30%、糠麸(米糠或麦麸)20%。另加少许食盐与骨粉。)。
3、营养料:鹿在其生理活动中,不能缺少的矿物质主要有钙、磷、钾、钠、氯、铁、锰、铜、锌、镁、钴和硫等。A、D、E、K等脂溶性维生素和B族、C等水溶性维生素都为鹿所必需。
注意事项:
1、以青粗饲料为主,精饲料为逗森羡辅,配合饲料以当地的青绿多汁饲料和粗饲料为主。
2、尽量利用本地价格低、数量多、来源广、供应稳定的各种饲料资山拍源。
3、定时定量饲喂:每次喂量要适当,如果喂量不足,喂后不久鹿易饥饿,不但不能安静休息,也影响鹿的消化机能。每次喂得过多,不但会造成饲料浪费,还会影响下次饲喂时的食欲,须逐日保持均匀,不要忽多忽少。
秋季是梅花鹿的繁殖时期,也是仔鹿的断奶季节,搞好秋季饲养管理对梅花鹿养殖而言非常重要。根据梅花鹿的生理特点和气候特点,此阶段着重应做好如下管理: 1. 保障充足营养
日粮要求能量充足、蛋白质丰富、营养全价、适口性强、多样化。精饲料由豆饼、玉米、大麦、高粱、麦麸等配合而成,搭配比例大致为:玉米等籽实类66%左右,豆饼(粕)18%左右,麦麸15%左右,食盐缺派和骨粉各1%,并添加足量的多种维生素和矿物质。对参加配种的公鹿,精饲料日喂量为1.1~1.5千克,有条件的鹿场每天可以加喂1~2枚鸡蛋,以使公鹿保持较强的配种能力。不参加配种的公鹿,要进行限制性饲喂,可以视其膘情,适当减少精饲料日喂量,但必须保证基本的营养需要,以确保其安全越冬,不影响下年的生产性能。母鹿的精饲料日喂量为0.9~1.2千克。粗饲料应选择适口性强、容易消化的饲料,例如全株青玉米、鲜嫩的树枝、瓜类、胡萝卜、萝卜等,供其自由采食。每天定时饲喂3次。
仔鹿从20~30日龄开始,提供一些质量优良、柔软多汁的切碎的青绿饲料,任其自由采食。仔鹿在60日龄左右便可以断奶。刚断奶仔鹿的精料可以炒熟或煮熟投喂,喂料量要适当,由少到多,逐渐过渡到饲喂生料。断奶仔鹿的日粮中要加入适量的食盐、骨粉,补喂多种维生素、含硒微量元素等添加剂。断奶半个月内每日可喂4~5次,以后逐步过渡到每日喂3次。
饮水应当充足、清洁、新鲜,不间断。为避免种公鹿在争斗后突然大量饮水影响健康,公鹿群水槽要设置控制饮水量的装置。
2. 加强日常管理
公鹿互相追逐、斗殴和顶撞键扮咐,可能会造成门栏损坏,所以配种前要对圈舍进行一次全面检查和维修。圈舍要求清洁,地面平整干燥,无泥水、石块等,而且面积要足够大。合理组群,公鹿按种用、非种用,健康、病弱等情况单独组群,鹿群数量以不超过25只为宜。配种期应注意保持公鹿群的相对稳定性。公鹿群最好有专人负责细心观察,防止相互爬跨和激烈顶斗,并注意保持舍内安静,固定饲喂、清扫时间,避免惊动鹿群,给公鹿创造一个良好的环境。随时注意母鹿发情表现,做好发情鉴定,以便及时配种,防止漏配和乱配。配种母鹿一个发情期的交配次数以控制在2~3次为好。配种后公鹿和母鹿应分群饲养。仔鹿断奶分群时,要将母鹿拨出放入另一个圈,仔鹿留下。断奶初期的仔鹿会鸣叫不安,精神状态、食欲都受到很大影响,饲养员要细心护理,经常接触鹿群调教驯化,缓解其不安情绪。仔鹿断奶一段时间后,要按照性别、体质强弱、个体大小等情况进行分群饲养。鹿群应有充分的运动和充足的光照,每天坚持运动2小时以上。如果天气不好,可以在舍内进行驱赶运动。
3. 搞好疫病防治
①鹿场应谢绝场外人员参观。养殖场大门入口处要设立消毒池,常用的消毒液是2%氢稿纯氧化钠溶液,消毒液应当1周左右更换1次。有条件的鹿场入口处设置紫外线灯消毒室,一切人员都要经紫外线照射后才能进入场内。鹿舍、运动场、饲料加工调制间、库房、设备、用具等要保持清洁卫生,并定期消毒,消毒可用2%~3%氢氧化钠,或0.05%癸甲溴铵溶液,或0.5%过氧乙酸溶液。畜舍外环境及道路也要定期进行消毒。粪便经过发酵或堆积的方法进行无害化处理。解剖死鹿应在指定的地点进行,尸体可用掩埋、焚烧等方法进行无害化处理,解剖的用具和场地也要认真消毒。此外,还要有效地开展灭鼠和灭蚊蝇工作。
②鹿场应当根据当地秋季鹿疫病流行情况、疫苗使用效果及本地实际,制定实用的免疫接种计划和程序,包括必要的免疫接种具体内容和实施方法。鹿免疫接种途径有多种,主要有肌肉注射、皮下注射、口服药物等,在生产实践中应根据疫苗的类型、疫病特点及免疫程序来选择最佳免疫接种途径。免疫接种前应检查疫苗性状是否正常,并对鹿进行严格体况检查,患病、瘦弱的鹿暂时不能进行免疫接种,妊娠母鹿在产前和产后10天内也不能进行免疫接种。个别鹿接种疫苗后,会出现不同程度的过敏反应,局部反应或全身轻微反应者,一般无需做任何处理;而对全身反应严重者要进行对症治疗,注射过敏药物,如肾上腺素、地塞米松、扑尔敏等,对同时伴有体温升高者还要配合抗菌药物进行治疗。
③对某些没有疫苗的传染病,可以采取药物预防的措施。预防病毒性疾病感染,如口蹄疫、病毒性腹泻、蓝舌病等,可用利巴韦林混饮,每100克药物对水150千克,集中自由饮用,1日1次,连用3~5日;还可用复方黄芪多糖混饮,即每100克药物对水500千克,连用5日。预防细菌性疾病感染,如大肠杆菌病、巴氏杆菌病、结核病、布氏杆菌病、传染性胸膜肺炎等,可用替米考星混饮,每100克药物对水600千克,集中自由饮用,1日1次,连用3~5日;也可用盐酸多西环素混饲,每100克药物拌饲料1000千克,休药期28天;还可用磺胺间甲氧嘧啶钠混饮,每100克药物对水1000千克,休药期7天。配种前要进行一次药物驱虫,可用海润虫清混饲,每500克药物拌饲料1000千克,连用3天;或用伊维菌素预混剂混饲,100克药物拌料100千克,连用3~5天;还可以用丙硫苯咪唑内服,一次量每千克体重15毫克,休药期10天。
3、仔鹿:梅花种鹿根据体重大小,价格在5000-6500元/只之间。
4、鹿饲料包括粗饲料、精饲料、矿物质饲料和特殊饲料。粗饲料由青贮玉米、黄玉米杆、柞树叶及青干草等构成,价格0.16元/公斤;精饲料由玉米、豆粕等构成,玉米价格1.8元/公斤,豆粕价格4.2元/公斤。经测算,平均每只鹿的年饲养成本为682元,其中成公鹿910元,成母鹿603元,育成鹿524元。
5、疾病防治:每只鹿每年需要疾病防治费用大约50元。
6、人工费用:一个人工平均可照看3只鹿,根据当地每日人工70元枝并胡,一只鹿一年的人工费月3000元。
7、水电煤费用:据测算,一直鹿每年的水电煤等费用在150元左右。
8、根据上述测算,养殖一只梅花鹿一年的成本约6632元。
9、梅花鹿市场价格:
10、梅花鹿养殖收益:
一只雄性梅花鹿可生长15年,除去3年的生长期,可割茸12年,每年割茸5斤左右,以目前市价计算一只鹿一年的产茸量可卖10000元左右。
一直成年雌性梅花鹿每年可产仔一胎,极少有双生的,仔鹿平均每只2500元。
鹿全身都是宝,除了鹿茸,鹿肉、鹿鞭、鹿心可有很大的功效。市面上鹿心500元/个,鹿鞭2000元/条,鹿肉价格更是高达80元/斤,一只成年的梅花鹿达200多斤,仅鹿肉就可以卖16000元。
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