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蚯蚓饲料及基料的配制
蚯蚓的经济价值
蚯蚓不紧有松土、产粪、肥田的效果,在养殖业的发展中蚯蚓养殖以成为不可少的蛋白质饲料来源,猪、鸡、鸭和一些特产养殖将需要大量高蛋白饲料,由于养殖蚯蚓成本低,产出效益高;蚯蚓养殖将是今后重点养殖推存项目之一。
蚯蚓生活习性
几种蚯蚓养殖的不同用途
作中药材 适宜养殖的蚯蚓品种主要是参环毛蚓,又名广地龙。
产粪肥农田 这种用途的蚯蚓品种主要有白茎环毛蚓,松土、产粪,肥田效果较好。
作水产饵料 代表品种有湖北环毛蚓等。宜在池、塘、河边湿度较大的泥土中生活,在水中存活时间长,不污染水质。
林业用蚯蚓 该类蚯蚓主要有威廉环毛蚓,喜在林、草、花圃地下生活,产粪肥田。
生产蚯蚓肉、蚯蚓粪 这种蚯蚓为爱胜属类,较常见的是赤子爱胜蚓,适宜我国多地区养殖,喜吃垃圾和畜禽粪。
蚯蚓生长需要的环境:
1、 喜温:15℃-25℃为最佳温度;
2、喜湿、怕干:蚯蚓体内含水量80%左右;
3、喜暗、怕光:蚯蚓昼伏夜出;
4、喜空气、喜静,疏松饵料有利蚯蚓生长。
蚯蚓食物品种的来源:
动物性饲料:即牛粪、马粪、猪粪、鸡粪等各种畜禽粪便。
植物性饲料:即玉米、小麦、水稻等农作物秸秆,各种野草、树叶等。
垃圾性饲料:城市生活垃圾中的烂菜叶、烂水果、西瓜皮、烂西红柿、废纸及一些工业废弃物。
蚯蚓场地怎样来建造:
露天堆肥养殖,利用一切空闲地,只要把未经发酵的牛粪、马粪、猪粪做成高15-20厘米,宽1-1.5米,长度不限,放入蚓种,盖好稻草,遮光保湿,就可养殖。
蚯蚓的饲料配方是:
稻草加牛粪:用稻草加牛粪制成堆肥。温度调节在20~25℃,容器上盖板遮光。
将回收的废纸溶在银喊水中,掺入20%牛粪;在含水85%的造纸厂污泥中掺入20%干牛粪;或用40%纸厂污泥、40%活性污泥、20%木屑作饲料。
配合饲料时应注意:防止有害物锋宽野质混入饲料。选择饲料时要注意其中是否含有农药、化学药品、巧枣无机盐及醇醛有机溶剂等。同时要注意饲料中含盐量不能超过2%,否则会引起蚯蚓死亡。
蚯蚓是优质蛋白饲料,但往往伴随着一种难以去除的臭味,因畜禽不太愿进食,推广有一定难度。近年,推出一种生产无臭味蚯蚓饲料的新工艺,值得参考。
无臭味蚯蚓饲料的生产原理是,将油脂放进容器内加热,投入蚯蚓原料至高温油脂中,在容器压力较则御誉低的情况下,蛋白质脱水,并产生热凝固现象。然后使油分离,再用溶剂抽出残存油,分离出蚯蚓,粉碎后即得调料产品。
具体实施时,先把1000升动物油或菜油、棕榈油等装进一个带有搅拌浆的4.5立方厘米容积的容器中,加热到120℃左右。随即投入2000千克表面无水分的蚯蚓原料,抽取容器内空气使压力降低到660毫米汞柱。同时,在原料温度维持在90℃左右条件下搅拌15分钟。
通过高热油温作用,油中蚯蚓一边均匀受热,脱除体内水分,含水量减至6%左右,一边体内的动物胶及其他蛋白质产生热凝固,硫化氢、甲硫醇、三甲胺、碳基化合物、氨等臭气成分——挥发出来,得以去除。在这一过程中,蚯蚓内各种氨基酸、肌苷酸、鸟苷酸等营养成分依旧妥善保存,末受破坏。
从加拆卜热容器中取出原料,通过压榨使油分离,至含油率达8%左右,再用正已烷抽出残存油脂。将所得固态物质粉碎,便成为无臭味的高蛋白饲孙段料。需要注意的是,如果蚯蚓表面附有水分,温度过高,加热时间过长,蚯蚓体内动物胶会溶入水内,使油难以压榨分离。
与过去采用的外部加热干燥方法相比,该方法的优点在于蛋白质不致溶于水或油脂,其品质也不受影响,水分在减压加热时完全蒸发,不发生恶臭,压榨操作后绝大部分油脂能得到回收,反复使用。所得蚯蚓饲料的蛋白质含量因无流失而提高12%~14%,氨浓度则下降到原先0.3%左右,臭味几乎全部消除。
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