白毫银针的味道及香气 白毫银针味道怎么样

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白毫银针的味道及香气 白毫银针味道怎么样1

正宗白毫银针味道清香，入口回甘，白茶香味自然，陈茶有浓厚的陈香味。白毫银针品种不同，味道也不同。北路银针， 香气清淡，滋味醇和。南路银针， 香气清鲜，滋味浓厚。

白毫银针主要品种：

白毫银针因产地和茶树品种不同，又分北路银针和南路银针两个品目。

北路银针-福鼎市，茶树品种为福鼎大白茶(又名福鼎白毫)。外形优美，芽头壮实，毫毛厚密，富有光泽，汤色碧清，呈杏黄色，香气清淡，滋味醇和。

福鼎大白茶原产于福鼎的太姥山，太姥山产茶历史悠久，有人分析，陆《茶经》中所截“永嘉县东三百里有白茶山”，就指的是福鼎太姥山。清代周亮工《闽小记》中曾提到福鼎太姥山古时有“绿雪芽”名茶，“今呼白毫”。如此推来，福鼎大白茶品种和用其芽制成的白毫银针，历史相当久远矣。

南路银针-政和县、松溪县、建阳市，茶树品种为政和大白茶。外形粗壮，芽长，毫毛略薄，光泽不如北路银针，但香气清鲜，滋味浓厚。

政和大白茶原产于政和县铁山镇铁山高仑山头，于十九世纪初选育出。政出白毫银针，则随政和大白茶的利用应运而生。

1910年，松政县城关经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当时政和大白茶产区铁山、稻香、东峰、林屯一带，家家户户制银针。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法。

白毫银针价值功能：

1982年被商业部评为全国名茶，在三十种名茶中名列第1。

营养知识：

白毫银针知识介绍： 白毫银针，简称银针，又称白毫。因其成品多为芽头，全身满披白毫，干茶色白如银，外形纤细如针，故得高俏雅名。白毫茶是属于仅有的白茶品种中之极品。它同君山银针齐名于世，历代为皇家的贡品。

白毫银针营养分析： 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其它茶叶含量丰富。

白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用。

风热感冒，麻疹患者可多饮。

白毫银针食疗作用： 白毫银针味温、性寒

银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病，被视为治疗麻疹的良药。

其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

三分钟教你泡好白毫银针！

春天是万物复苏、草木萌动的季节。

在福鼎的茶园里，茶树积蓄了一冬的能量，正在默默等待着，也许在春日的某一天它就会崭露头角。

在春天采摘的这一波茶叶制成的白茶，就是备受茶友们喜爱的春白茶了。

什么是春白茶？

春白茶一般指的是越冬后，茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶！采摘时间大概在每年的公历3月下旬到5月上旬，即每年的春分后到立夏前，只有约45天左右的时间。

白茶的头春茶一般被制作成白毫银针或是高等级的白牡丹！怎么泡好一杯春白茶呢？让茶叶旦先教你点喝白茶的技巧~~

在白茶里，白毫银针从来都是金字塔尖的茶。

清代周亮工的《闽小记》中写道：太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最……

白毫银针在白茶里是等级最高的茶叶。在冲泡的时候，要依据茶品的不同，来选择相应的器皿。

白毫银针属于比较细嫩的芽茶，它的白毫非常容易浸出。第一泡茶的时候，沿边缘慢慢注水，注水不能太急，水流细小缓慢。

出汤的时候，动作轻缓，即冲即出，不要来回拨动茶叶。

白毫银针第一泡是可以直接喝，不用洗茶。

茶汤内含物质丰富，颜色清亮，白毫明显。

白毫银针前三泡品毫香、花香，香韵明显。三泡之后，开始品茶味。

一般前三泡，5-10秒出汤，从第四泡开始，冲泡时间需逐渐递增。

在这个过程中，可以感受到茶汤香气的层次，茶汤的稠度与滑度，茶汤的喉韵，以及丰富内含物质的变化。

当然，想能充分感受到白茶的美妙，一定是要选一款色泽润绿，满盏毫香的高品质白毫银针。那好的白毫银针必须具备哪些特质呢？

清爽鲜灵—芽

白毫银针需采摘树上新萌发的芽梢，成茶遍布白毫，富有光泽，带有山林深处的清香和花香，冲泡后，还能看见融于茶汤中的小细毫。茶汤是浅浅的杏色，清澈明亮，鲜爽清甜。

娇嫩晶莹—毫

新生婴儿脸上，都有一层细细的小绒毛，刚萌发的茶芽也有，这些绒毛被称为「毫」。

许多茶叶都有茶毫，但经过种种工序，难免脱落。而白茶因为制作工艺相对简单，在制成之后，依然能满被茸茸白毫，根根分明，泡水之后更是剔透晶莹。

这样白毫的用处可不仅是好看，其氨基酸含量很高，能为茶叶带来一种独特的「毫香」，如雨后草地一般鲜灵。

仙灵味美—汤

沸水高冲，一阵幽香蜜韵便被激发而出，鼻尖凑近一闻，就可感知到花草沾玉露的清新气息。

茶汤入喉，好似山谷间的闲庭静步，花香层层递进，细微吸气，犹如一阵凉风，好是清爽。

一壶清爽香甜的白毫银针，一遍遍续水、茶香、柠檬香，甜香，茶香四溢，人们聊着鸡毛蒜皮的日常，从上午一直喝到下午，才慢慢散尽。

白毫银针-品出新高度

一、白茶传说

传说很早以前有一年，政和县一带久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。

这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖，但忽听一声大喊“你敢往上闯！”，志刚大惊，一回头，立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。

找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后，途中也遇见白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后继续往前走，来到乱石岗，奇怪声音四起，她用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。

回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树，这便是白毫银针名茶的来历。

二、白毫银针

政和县县花，紫薇花是地方形象的重要标志，也是加强对外宣传的一张名片。为进一步增强公众对政和县的辨识度，提高政和白茶的知名度，白毫银针新产品融入了县花紫薇花的精心设计，把政和县、政和白茶推广至全国乃至漂洋过海。

外形：形状似针

色泽：白毫披、色灰绿闪如银

汤色：杏黄明亮

香气：毫香悠长、清鲜

滋味：醇和爽口

最宜茶具：透明玻璃杯

沏泡方法：水温90℃左右，冲泡5~10分钟

三、白毫银针-六高标准

山高：平均海拔800-1200米

要求高：白毫银针的采摘十分细致，要求极其严格，规定雨天不采，露水未乾不采，细瘦芽不采，紫色芽头不采，风伤芽不采，人为损伤芽不采，虫伤芽不采，开心芽不采，空心芽不采，病态芽不采，号称十不采。只采肥壮的单芽头，如果采回一芽一、二叶的新梢，则只摘取芽心，俗称之为抽针。

营养价值高： 白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。

价格高：早在1910年政和县城经营银针的茶行，竟达数十家之多，畅销欧美，每担银针价值银元三百二十元。当地流行著“女儿不慕富豪家，只问茶叶和银针一的说法。一公斤极品明前政和白毫银针，需要采摘五至八万个细嫩芽叶，所以有佳茗难得，难得能倾城。

药用价值高：白毫银针的药用价值是在三种等级里最高的，远远超过牡丹寿眉。白毫银针味温、性寒，有解毒、退热、降火之效，健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，其退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

品位高：白毫银针茶中仙子，白毫披，色灰绿，闪如银，形如针，其汤杏黄明亮，毫香悠长，一品清甜，再品鲜爽，毫香蜜韵犹不能详尽，清风拂处，细雨微朦，欲香未香，欲语未语，似为空谷幽兰。可品，可藏一生相伴。细疗法，温体肤，实名贵，显身家。

2023春寿眉(2023年寿眉)

2023年寿眉白茶价格表

1937

春季在2023年。

因为若是春季在2023年，那么2023年就刚好占满一年，不会有2023年。

日期

例句：邮戳上的日期模糊不清。

扩展资料

年简介

年，汉语常用字，读作nián，最早见于甲骨文，其本义是年成，五谷成熟，即《说文解字》：“年，谷熟也。”

引申为一年的收成、年纪、年节、年代、每年的等义，又是时间单位，指地球环绕太阳公转一次所需的约365又1/4太阳日的周期。

参考资料来源：百度百科-年

参考资料来源：百度百科-日期

茶品质最好的还是春茶，春茶的时间比较长，水分充足，芽头肥壮。最适合做白茶中的珍品白毫银针。当然所说的秋茶也有人用来制作白茶，但是它的品质不如春茶。但是秋茶不适合做银针，只能做比较低档的白牡丹，像贡眉寿眉之类的。当然口感和质量是没有春茶的好。所以，如果喝白茶的话还是明前头春茶最好。

2023春寿眉

从三季茶的品质来说，绿茶、黄茶、白茶等，多以春茶为好。但是对红茶而言，由于春茶期间气温低，湿度大，发酵困难，而夏茶期间气温较高，湿度较小，有利于红茶发酵变红，特别是由于天气炎热、使得茶叶中的茶多酚、咖啡碱的含量明显增加．因此，干茶和茶汤均显得红润，滋味也较强烈。只是由于夏茶中的氨基酸含量减少，对形成红茶的鲜爽味有一定影响。

白茶没有春秋之分，一年只采20天，富含氨基酸。

您好，

“2023-2023年春季”这种说法常见于教育界学校等

“2023-2023年春季”是在2023年 指的是2023年的春季

“2023年九月-2023年七月”为一学年 所以“2023-2023年春季”是在2023年 生肖年为狗年

希望我的回答能够帮到您

福鼎寿眉的味道

虽说白茶储存越久功效越好，但是保藏方法必须得当。白茶这种轻发酵高清香的茶叶，如果储存不当，则香气，滋味均会变差。如果有霉味，就变质了，不可饮用。

福鼎白茶寿眉

还算可以吧，他是属于老寿眉，应该是4年的，味道还算正宗。

福鼎白茶为什么带着梅味

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小。

你好！白毫银针，白牡丹，寿眉有很多等级之分，价位也有很多种。最便宜的话30来块钱左右吧！口感还是不错的。@福建茗茶第一店如有疑问，请追问。

苏打粉

最近准备喝茶，然后朋友给我推荐了张光北寿眉，不知道味道如何！

1、价格亲民 老寿眉之所以受欢迎，最大的一个原因就是老寿眉的价格在左右老白茶当中是最低的，所有市场的接受度最高。影响老寿眉价格的因素和寿眉的产量有密不可。

拿去太阳下晒一下，晒后要密封好，喝的时候，茶汤多洗2遍。

福鼎寿眉的味道

外形大小有区别，味道浓淡有区别，产量多少有区别。更多的是意境，比较飘渺，自认为懂茶的人，比较在意这个

没有

寿眉耐泡，可煮，茶汤口感及其甘甜，水香明显且悠长。汤色光泽细腻，杏黄透亮滋味甜香略带陈韵，口感温润，层次丰富，回甘持久。张光北寿眉味道很棒的。

如今市面上人工作旧的老白茶让人防不胜防，对此，相关专家支招辨别真假。首先，… 冲上十多泡还是很有味道。最重要的就是叶底了。通过自然氧化、缓慢发酵的老白茶。

正宗的安吉白茶，味道都比较淡，三次冲泡以后基本就是水味了，这是安吉白茶自身特点决定的

寿眉，有时称作贡眉，乃以菜茶有性群体茶树芽叶制成的白茶。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。菜茶。

福鼎 老寿眉白茶

【功效】 白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫

福鼎白茶老寿眉价格表

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾。

白茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点，因此白茶保存的关键是；“防压、防潮、密封、避光、防异味。”白茶的保存方法有，罐藏法，盒藏法，袋藏法，冰箱藏茶，热。

福鼎 老寿眉白茶

我拿的是40一斤的寿眉新茶，但是我的是散料咯，故意收散茶。。哗盯糕故蕹嘎革霜宫睛。饼的话357克应该便宜。问题是很多平地料茶，泡起来没味道，只能出几道汤。

如果是刚接触白茶的话，适合喝老寿眉， 福鼎白茶有品级有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。前两种会比较淡，后两种会比较醇厚点，还有就是白茶讲究年份，年份久口感。

拿 来我看看干茶，一级的茶品相一般咯，我感觉你的茶应该是拼料的，不是纯料老茶，白茶也有白毫银针，白牡丹，寿眉，贡寿之分。他不说明，很有可能是拼料白茶，用。

质量好的年头久的比较贵，几百到上千价位一斤甚至更高的都有，您如果在网上购买，有很多的不同价位的，不同质量 枫叶100钱1斤 白茶要按，

白茶越老越好吗

白茶是安吉特产，价格具体要看白茶的品质和数量的。最好的白茶可以达到数千元每… 白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。基本工艺是萎凋、烘。

原料寿眉福建福鼎照兮老白茶特级，2023年9月8日生产，350克

寿眉正常价格40-50，加上其品牌又是15年的 不超过80块！有需要私信 藏家值销

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贡眉还是寿眉哪个好(贡眉和寿眉哪个好)

白茶,六茶类,属轻微发酵茶我茶类特殊珍品 白茶福建特产主要产区福鼎、政、松溪、建阳等主要工艺萎凋+干燥,萎调形白茶品质关键工序 白茶具外形芽毫完整满身披毫毫香清鲜汤色黄绿清澈滋味清淡甘品质特点 注意安吉白茶绿茶 白茶主要品种白牡丹、白。

贡眉好喝还是寿眉好喝

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。 贡眉又称为寿眉，属于白茶，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”。

白茶有寿眉、白毫银针、白牡丹、贡眉、泉城红等。 1、寿眉 寿眉是用采自菜茶(福建茶区对一般灌木茶树之别称)品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。。

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小白茶因为形状如眉，而且清朝时的福建官员经常用小白茶进贡宫廷，所以也叫贡眉。建。

喝这一类茶有什么功效呢?

白茶有“一年茶、三年宝、七年灵丹妙药”之称，这几年特别流行。 白茶属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。白茶是我国的特产，主要产于福建省的福鼎（最早是由福鼎县首创，该县有一种优良品种的。

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用。

1.白毫银针 白毫银针,通称银针,又叫白毫,是属于仅有的白茶品类中的极品,同君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:”茶者以火作为次,生晒者。

贡眉还是寿眉哪个好

南山寿眉冲泡方法茶友们必知

你们对于南山寿眉的冲泡方法都了解吗?要是你们对此还不是很了解的话，那么可能你们所冲泡出来的南山寿眉的口感就不是很好哦!那么今天就还是和小编一起去看看南山寿眉的冲泡方法都有哪些吧!

南山寿眉冲泡方法

步骤5、冲泡、采用回旋注水法冲泡，水量约为杯子的七分满为宜，冲泡后静置大约2分钟;步骤6、品饮。品饮前可先闻香，观赏南山寿眉的茶汤色和杯中上下浮动的玉白透明、形似兰花的芽叶，然后小品口饮，顿感醇厚甘甜，口齿留香。

2023年冬季寿眉的价格寿眉的价格是多少

寿眉又称贡眉，属于白茶，以菜茶有性群体茶树芽叶制成。用茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。大白通常制成白毫银针和白牡丹，小白则用来制造贡眉。寿眉的价格是多少呢?

品品香白茶 福鼎白茶三年陈寿眉饼 简语高端礼盒357克

寿眉的价格：¥158.00

福鼎白茶老寿眉375g 正宗福建贡眉 野生特级茶叶

寿眉的价格：¥108.00

09年珍藏福鼎老白茶 收藏级别福鼎白茶 寿眉茶饼 特级白牡丹

寿眉的价格：¥290.00

寿眉的价格：¥188.00

福鼎白茶有机寿眉 散茶高山手工纯日晒 干仓陈年老白茶 散装老寿眉

寿眉的价格：¥98.00

在过去，贡眉一般用来指代上品，认为贡眉的质量比寿眉好。近年来通常只称贡眉，寿眉在市场上变得很少。喜欢白茶的朋友可以买来尝试一下。

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