白茶贡眉的介绍 白茶贡眉的口感和功效

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白茶贡眉的介绍 白茶贡眉的口感和功效1

最近网上买了点茶叶，说是福鼎白茶，袋子上写的叫贡眉，但是发过来以后。

如何认识白茶贡眉

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。 贡眉又称为寿眉，属于白茶，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”。

你好，老白茶都适合煮，白茶分为：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉跟现在的新工艺白茶，平时煮茶喝的话，如果有口感上的要求，个人感觉白牡丹是最好的，因为白牡丹都是一芽二三叶，搭配得比较均匀；不过如果是有点小感冒的话，可以用老的白毫银针。

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小白茶因为形状如眉，而且清朝时的福建官员经常用小白茶进贡宫廷，所以也叫贡眉。建。

茶叶罐装散茶就是了，茶饼就那样包装好了存放就可以，干吗要敲开？

没有最好，这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话，白毫银针最贵，知名度也是最高的，可以理解为你说的最好。但陈年的贡眉，也是很好的，寿眉相对贡眉品质就差了点，也陈年的寿眉也不赖。至于白牡丹茶，也是不错的，看个人喜好。更白茶知识，。

求图，严重怀疑是否是99年的茶。

银针是嫩牙，白牡丹一牙两叶或三叶，寿眉贡眉现在都叫寿眉了。寿眉只叶不牙

白茶贡眉寿眉区别

寿眉牡丹区别

白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角（一种贵重的中药），为麻疹圣药，运销国外，价同金埒（即价同金相等）。

白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。甚至说，饮一杯白毫银针，可令人对今天生活的许多严峻事实，如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等，变得心神安定。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中名列第一。

白茶现在的主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为”白毫银针”，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。而采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶，称为”贡茶”和”眉茶”。贡茶的品质优于眉茶。书中记载着“寿眉、贡眉、针眉”大体由此精选演变而得名。

白茶的制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内萎凋和室外日光萎凋两种。要根据气候灵活掌握，以春秋晴天或夏季不闷热的晴朗天气，采取室内萎凋或复式萎凋为佳。其精制工艺是在剔除梗、片、蜡叶、红张、暗张之后，以文火进行烘焙至足干，只宜以火香衬托茶香，待水分含量为4～5％时，趁热装箱。白茶制法的特点是既不破坏酶的活性，又不促进氧化作用，且保持毫香显现，汤味鲜爽。

白茶具有特异的品质和保健功能，研究表明其是功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药。在一些东南亚国家，“白牡丹”也是治疗小孩患湿疹的必备之药。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明：白茶中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。这个研究成果，更给白茶中的骄子“白牡丹”，披上神密而迷人的色彩，令人神往。

白茶的贡眉和寿眉

白茶有寿眉、白毫银针、白牡丹、贡眉、泉城红等。 1、寿眉 寿眉是用采自菜茶（福建茶区对一般灌木茶树之别称）品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。贡眉的产区主要位。

白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角（一种贵重的中药），为麻疹圣。

寿眉与贡眉哪个级别高

白茶，素为茶中珍品，历史悠久，主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉等： 1、白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、白牡。

白茶的贡眉和寿眉

你知道什么是白茶吗？

珍稀白茶属于白茶的一种。 白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质。当酒精摄入过量，超过人体肝脏的代谢能力和解毒能力时，酒精就会对肝细胞产生直接或间接损害、刺激脂肪合成、缺氧、产生乙醛而诱导各有关酶系活性而导致扰乱肝脏代谢等等。 。

得看什么白茶首先，白茶分为5个档次，寿眉（全叶子），贡眉（叶子，带一点点芽），白牡丹（1叶1芽，或者2叶一芽），牡丹王（大部分芽，带有一些叶），白毫银针（全芽）简单点和你说下把，我直接分为叶和芽叶子采下来，当天是大晴天叶子晒出来的。

金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。 贡眉又称为寿眉，属于白茶，主产于中国福建省的南平市的松溪县、建阳市、建瓯市、浦城县等地。贡眉以菜茶茶树芽叶制成，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”。

贡眉属白茶它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。以前，菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种，但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹，而小白就用。

白茶贡眉与寿眉的区别(白茶的贡眉和寿眉哪个好)

没有最好，这个真看个人口味和喜好了。若论价格的话，白毫银针最贵，知名度也是最高的，可以理解为你说的最好。但陈年的贡眉，也是很好的，寿眉相对贡眉品质就差了点，也陈年的寿眉也不赖。至于白牡丹茶，也是不错的，看个人喜好。更白茶知识，。

我偏胖 免疫力低 总上呼吸道有炎症 朋友介绍我喝些白茶

白茶种类之一：白牡丹 白牡丹是因外形夹带银白色的毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹为白茶中的佳品，因为它需要摘取于大白茶树或者是水仙种的短小芽梢上一芽二叶，是白茶中的上乘佳品。 白茶种类之二：贡眉 。

贡眉和寿眉的区别图解

白茶有哪些种类呢?谢谢帮忙!

白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。 白茶主要品种有白牡丹、白毫银针。白牡丹何以冠此高雅之芳名？白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾。

当年采制的白茶更接近绿茶的特征，鲜爽怡人。优质白茶具有以下特征： ①干茶：以毫多、肥壮为好；以芽叶瘦孝毫稀少为劣。 ②色泽：以色白隐绿为好；以草绿发黄为劣。 ③香气：以清纯甜香为好；以味淡、带青腥味为劣。 ④滋味：以醇厚、鲜爽、清甜为。

最好的是天姥银针，然后是白毫银针，白牡丹次之，寿眉最差，各种中又分出很多等级。 如果你选白茶，最好是选白牡丹与白毫银针，选购年份新的白茶，价钱比较便宜，陈年老茶比较贵。不要被白茶的价格吓到，因为白茶每次喝的量不大，也不能天天喝白。

贡眉白茶的基本介绍 贡眉最开始采用的原材料是菜茶，用菜茶做的贡眉标准采摘一芽二三叶，但因为菜茶的量太少，贡眉也用原材料较差的大白茶制作而成。因为贡眉外形瘦小，外形像眉毛，因而得名。能够 将贡眉进行等级划分：一级贡眉、二级贡眉、三。

白茶贡眉与寿眉的区别

1、白茶，顾名思义，这种茶是白色的，一般地区不多见。白茶是我国的特产，产于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县，台湾省也有少量生产。白茶生产已有200 年左右的历史，最早是由福鼎县首创的。该县有一种优良品种的茶树——福鼎大白茶，茶芽叶上。

十年福鼎寿眉

众所周知，寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，可治“大火症”，在越南是小儿高烧的退烧良药，是一种可以长时间保存的茶叶，在保存方式正确的情况下，保存的时间越长，茶叶的品质就越高，具体如下！

十年福鼎寿眉功效

1、明目降火

寿眉茶的保健成效类似于犀牛角，有明目降火、清热解毒的奇效

2、排毒养颜

寿眉茶茶性温文，不寒不热，富含天然抗氧化剂，常饮有助于铲除体内的自由基，促进人体推陈出新、排清毒素

3、生津解暑

寿眉茶含有丰厚的氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等，有退热、解暑、生津、止渴之成效，为夏日佳饮

炎炎夏日，把摊凉的寿眉茶水放到冰箱里恰当冷藏后再饮用，清凉又解热，让人精力愉悦、心旷神怡

4、促进血糖平衡

寿眉茶含有人体所需的活性酶，长时间适量饮用，有助于进步人体内的脂酶活性，有用操控胰岛素的分泌量，分化体内血液剩余的糖分，从而促进血糖平衡

5、维护肝脏

寿眉茶含有的黄酮类天然物质，具有维护肝脏的成效

这些成分能加速乙醇代谢产品乙醛敏捷分化，按捺有害物质构成，下降有害物质对肝脏的危害

6、防辐射

福鼎白茶老寿眉含有大量的多糖成分，可以预防辐射对人体的伤害，有良好的放辐射作用

新老寿眉挑选方法

1、看外表

如果是老寿眉的话，时间存放越久的情况下，那么叶片碎化就会变得更加的严重，并且它的表面会形成一层好像是打了蜡那样的光泽感，看上去很稳重；这样的老寿眉，是与众不同的，品质以眼看过去就可以分辨得出来

2、看叶底

如果说泡完水以后的老寿眉叶底是非常鲜活的话，说明这样的就是品质上等的老白茶，即使是经过10年时间陈放的老寿眉，泡水以后的叶底都是非常好的；而那些劣质的寿眉，泡水后叶底好像是腐烂了一样的颜色，那么这样的老寿眉根本就不是正宗的

3、闻香味

当然，也有一些不良商家会把一些存放不当的茶叶，就是存放过程中出现了瑕疵，然后直接充当是老寿眉去出售，往往这样的茶叶，只需要一闻就可以清楚分辨是不是真正的老寿眉了

一般假的老寿眉，闻起来会有一股很浓的仓储味；而真正的老寿眉，无论是存放多长时间都有，味道上都是非常自然的，闻起来很舒适的清香味

4、观茶汤

5、其他问题

老寿眉很珍贵，如果存放得当的情况下，存放时间越长，那么它的药用价值、价格就会越高，不然的话也没有“一年是茶、三年是药、七年便是宝”这样的说法

一般超过了5年时间存放的老寿眉，就可以说得上是“老寿眉”，这样的白茶即是茶，也是药，非常的珍贵

寿眉冲泡方法

1、准备一个300ml容量的紫砂壶，然后放入6g老寿眉茶到紫砂壶中

2、参加100℃的开水，直至紫砂壶满壶后，盖上壶盖，敏捷倒出茶汤

重复两次相同的动作，这样做的意图是为了醒茶

3、接着倒入95摄氏度的开水，也是装至满壶

等候30秒，即可倒出老寿眉茶品饮

4、每泡一次老寿眉茶，浸泡时刻都要延长15秒钟

可以接连冲泡，因为老寿眉茶的茶性是十分耐泡的，即便在冲泡屡次今后，口味仍然浑厚

寿眉茶的保质期

但这也是对于质量较好寿眉茶才有意义的，关键是要挑选好茶，这样才能越陈越香

寿眉茶在存放过程中，茶叶内的活性酶会持续不断的起作用，寿眉茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等物质转化茶黄素、茶褐素之后，寿眉茶的滋味和汤色也会不断的发生变化

此外，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点

而且相对来说，寿眉产量高，价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来长期储存

综上所得，寿眉白茶是福鼎白茶的一种，它是白茶中的珍贵品种，主要出产在福建的福鼎县，它的口感与营养价值都远远高于贡眉白茶和白牡丹，是一种滋味醇香，保健功效出色的养生茶，是一种具有存放价值的优质茶叶！

福鼎寿眉白茶香型，寿眉香型大公开！

曾经就有朋友认为，寿眉是白茶里最低端的产品

寿眉只是产量大罢了，跟低端却扯不上关系

它队伍庞大，便宜的茶有，但贵价的寿眉也很多，大家耳熟能详的“老白茶”里，就有很多是寿眉

这足以说明，寿眉不仅不低端，相反，还可以登堂入室，成为高大上的代言人

它不但不是白茶界的屌丝，还极有可能在未来成为白富美

寿眉不管是新茶还是陈了三五年的老茶都有不同的香气

寿眉新茶的香气

寿眉采摘期有春秋两季，所以称它们为春寿眉和秋寿眉

1、春寿眉新茶

春寿眉单就它这一“春”字就注定它是这老戏台上的闺门旦

正好今年的春寿眉饼与以往有些不同，小白就拿它当范例和大家说一说咯！今年春天来得早，白茶的采摘行程也随之提前，春寿眉长在了白牡丹该有的季节里！而寿眉也因为特殊的时间段变极有灵性

制成饼茶后，寿眉的物质释放，花香强行地席卷嗅觉神经，脑子里就是“叮”地一下被迷住了

2、秋寿眉新茶

袍带老生唱官场唱人生五味杂陈，一捋胡须就有敢说敢当的稳健气概

秋寿眉也如此，干茶一闻便是毫香当道，沉稳劲十足

冲泡后彰显出不少魄力，香气柔中带刚，花香溢满茶杯，别有一番风味

作为寿眉新茶，香型还是比较年轻的，是白茶里的活跃分子哦~冲泡后，清新淡雅的花香脱颖而出，与干爽的草药香交织在一起，这风味，当真是鲜爽、洒脱、恣意得很

3年老寿眉的香气

1、三年散茶

散茶够香与它松散的状态是分不开的哦！叶片之间的缝隙能够让寿眉在储存期间得到很好的转化，凝聚出高亢的香气

花香与药香齐齐上阵，让小白都有点招架不住

散茶状态的寿眉，能更好地感受到陈香呢

舒服，干净，爽朗，就像秋日的太姥山蓝天，洁净、通透

2、三年饼茶

像是保存得当的寿眉饼茶，品尝时可能会遇到丰富的枣香

但不过主要还是以陈香和药香为主，稳重有力，像是方天画戟般的雄威，与那京剧行当中的净角相似

陈了三年的寿眉是开启老白茶的一把钥匙，要是闻懂了自然就能知道这香气有多么的珍贵

老寿眉的香气，独一无二，不可替代，小白独爱它那温馨的气味

在秋天里，泡一杯老茶，再好不过

在通透的茶汤里，仿佛看到了岁月的痕迹

5年老寿眉的香气

五年的时间足够让一份好茶展现时间的美感

不管是散茶还是饼茶香气都趋于平和，枣香成了常驻嘉宾，带给老寿眉不少的浓甜香气

而薄荷香与干荷叶香则作为“新人”将和蔼的形象发挥地一览无余，特别适合夏天的时候饮用哦！冲泡后的茶汤飘出会一股粽叶香，闻久了还有点儿嘴馋！仿佛自己就走向乡间的小道上，觉得分外地舒适

这种悠然宁静的香气与青衣扮演的贤妻良母，有着相同的气质

所以大家都说白茶存久了就是块宝贝啊

家有一老，如有一宝

藏几饼老茶，谁说不是一种投资呢

总的来看，春寿眉新茶的闺门旦，秋寿眉新茶的袍带老生，三年老白茶的稳重净角和五年老白茶的青衣飘飘，每一种人物都有自己的个性

从香气馥郁到平和稳重，层次的多样性都在不变地提高

白茶23年老寿眉汤色

白茶，老寿眉，适合什么样的人喝？白茶，老寿眉，适合宫寒体质的人喝么？。

除了脾胃不适个的、怕冷的人外都行。

这个呀特别注意，寿眉与贡眉不是一个概念，不能混淆。白茶分为小白茶、大白茶、水仙白三大类。寿眉是大白茶三个等级中的一个等级。贡眉则是小白茶的别称，建阳小。

多奇福鼎白茶谈古论今寿眉2023年多少钱

2023年寿眉价格，不好评价，评价一号茶叶好坏，要多方面，茶青，口感，汤色，对茶的你可以找 “福鼎茶农” 他对茶叶有研究，特别是福鼎白茶。

白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。因为地区不同，树种不同以及鲜叶的采摘标准不同，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针是属于芽茶，。

寿眉白茶简介

有两种可能，正常的老白茶其实跟药一个性质，中药煮了会浑浊吧？另一个你得看味道，如果有腐败味道，喝了就甜甜的感觉没有其他的东西，那就是洒水窝堆出来的茶 少。

不错的，味道温润甘甜。我一直喝张光北寿眉，感觉很不错。

老白茶，即贮存多年的白茶，其中的＂多年＂是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变化，香气成分逐渐挥发、汤。

老白茶的药味是天然的。 老白茶，即贮存多年的白茶，其中的“多年”是指在一个合理的保质期内，比如10~20年；在多年的存放过程中，茶叶内部成分缓慢地发生着变。

茶具：煮茶炉、煮茶壶、公道杯、品茗杯、茶艺用具、茶荷。茶叶：老寿眉10克左右。步骤：①置茶，将准备好的老白茶放入茶壶内。②润茶，向壶中注入沸水润茶，将水。

白茶寿眉茶饼多少钱一个

清代名人周亮工在《闽小记》中清楚的记载：“太姥山古有白茶，今呼白毫，产者性寒凉，色香具绝，而尤以鸿雪洞为最，功同犀角，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒”，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下白茶寿眉茶饼多少钱一个吧！

醉悠老寿眉白茶饼价格

价值：98元

讲解:这一款茶叶是在春天发展的，口感醇和奇异，芽叶完备，叶底是整齐伸展的，满披白毫。制造工艺自然，是属于陈香型的老白茶，净含量是357g。

福鼎老寿眉白茶饼价格

价值：18元

讲解：这一款茶叶的茶干壮实显毫，光华有光芒，茶汤杏黄色，味道醇厚回甘，叶底完备，叶片软亮，是通过传统工艺日晒，生涯越陈越好，净含量为350g。

福鼎特级老白茶寿眉茶饼价格

价值：68元

讲解：这款茶叶的汤色橙黄或是深黄，茶底整齐，条索肥壮，口感甜滑甘润，回罢手工的棉纸包装，高等大气，可以在常温下恒久生涯，净含量为357g。

福鼎特级老白茶寿眉茶饼价格

价值：25元

讲解：这一款茶叶的带有自然的香气，香味芳香鲜爽，茶汤颜色杏黄透亮，口感醇和，回甘耐久，耐冲泡，可以在没有异味，阴凉干燥的，透风没有污染的情形生涯，净含量为350g。

喝茶桂香福鼎寿眉白茶茶饼价格

价值：18元

讲解：该款茶叶的口感陈香，味道回甘，条索紧实，芽叶整齐，汤色透亮橙黄，茶底显嫩油光，回收了手工原浆纸包装，可以提防湿润，保持茶香，净含量为350g。

寿眉茶可分为特级、一级、二级、和三级

1、特级寿眉茶

特级寿眉茶，叶张幼嫩、肥壮而多毫，条索匀整、紧卷如眉无破张；光华灰绿或墨绿，香气很是的鲜爽。冲泡之后，汤色为浅黄色，很透亮，滋味清甜醇爽。

2、一级寿眉茶

品级为一级的寿眉茶，叶张尚嫩，毫心显盛，条索垂卷稍展尚匀整、有破张；多为墨绿色，香气较浓纯。泡开后，汤色橙黄清亮，滋味比特级寿眉茶稍清甜、醇厚。

3、二级寿眉茶

二级品级的寿眉茶，叶张稍粗老，显毫，条索摊卷尚匀整、有破张；一样平常为暗绿或黄绿色，光华较杂，香气纯。用滚水冲泡后，汤色是深黄或微赤色的，滋味浓、稍醇。

4、三级寿眉茶

三级寿眉茶，叶张粗老，白毫稀露，条索稍卷、尚匀整且破张多；光华黄绿花杂，香气有点平庸。泡开之后，汤色深黄近红，滋味稍浓或平庸。

寿眉白茶冲泡方法

1、准备茶具

准备好冲泡寿眉要用的茶具，将新鲜煮好的沸水倒在茶壶中备用，。

2、温杯洁具

然后倒入少许的开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒于孟。逐一清洁茶具。

3、置茶赏茶

用茶匙取少许寿眉茶叶放进茶杯中，然后向每个杯中投入3克的白茶，选择透明的茶杯，可以方便欣赏寿眉茶的外形，叶肉玉白，叶脉翠绿，鲜活欲出。

4、浸润入水

拿起茶壶将水往茶杯杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四分之一，目的是浸润茶叶使其初步展开。

老寿眉白茶价格是多少

国书天香南山寿眉茶的价格

价值：223元/150g

讲解：这款国书天香牌南山寿眉茶，方罐礼盒包装，很是的奇异。茶叶品格优秀，送礼自饮都长短常不错的选择哦。

溧阳南山寿眉茶的价格

价值：105.84元/100g

讲解：这一款南山寿眉茶，干茶色翠显毫，内质清香耐久，滋味甚是醇厚，口感鲜爽，值得一试。

伍员春南山寿眉茶的价格

价值：450元/250g

讲解：这是一款铁罐装南山寿眉茶，每盒有四小罐南山寿眉茶叶，全心包装，更显知心眷注，中国十大名茶，赠伴侣、送亲戚都彰显糊口咀嚼。

归园山居南山寿眉茶的价格

价值：136元/100g

讲解：归园山居牌南山寿眉茶，形状微扁略弯，光华翠绿，形似寿者之眉。口感很是的鲜爽，回甘明明，品后口中生津，让人久久回味。

雀舌国香级南山寿眉茶的价格

价值：75元/50g

讲解：本款雀舌国香级南山寿眉茶，品格独树一帜，冲泡之后，茶芽随汤悬浮于杯中，让人赏心好看，你也来一盒吧。

寿眉白茶的挑选技巧

1、看茶叶的外观

当寿眉茶没有冲泡时，寿眉茶的叶子有点扁形，且还有些紧圆，样子很像扁眉，带有披毫，寿眉新茶，颜色看上去翠绿。

2、看茶汤的颜色

选购寿眉茶，最好是可以试茶，当寿眉茶冲泡之后，茶汤呈橙黄色或者深黄色，叶底均整且柔软，而且冲泡之后的寿眉茶也鲜亮鲜亮的。

3、冲泡后的茶叶

当寿眉茶的茶叶冲泡之后，叶底均整且柔软，湿水之后的寿眉茶叶变得鲜亮，叶子的主脉迎光透视，呈红色。

4、品尝寿眉茶

最后是品尝下寿眉茶，一入口，滋味感觉醇厚爽口，而且香气扑鼻，感觉特别的清鲜。

寿眉白茶的分级

1、一级要求，外形条索为叶态尚紧卷；整碎度为较勻整；净度要较洁净；色泽尚灰绿；香气纯正；滋味要醇厚尚爽；汤色要尚橙黄；叶底要稍有芽尖、叶张软尚亮。

2、二级寿眉标准为，外形条索叶态略卷稍展、有破张；整碎度为尚匀；净度为夹黄片、铁板片、少量蜡片；色泽为灰绿稍暗、夹红叶；香气浓纯；滋味浓厚；汤色深黄；叶底叶张较粗、稍摊、有红张。

寿眉茶的口感

新制当年寿眉，大多香气是清新的，新鲜的，高海拔的寿眉带有山野的新鲜气，就像茶友们常说的像新发的竹子嫩笋，是芬芳令人愉悦的清新、鲜爽和嫩匀亭。

而老白茶寿眉，就会较多的出现陈香，药香，花蜜香，甚至果木香、糯香、枣香等众多变化与新的芳香味出现，总之老寿眉，会变得更加内敛和含蓄，也更似智慧的长者，沉稳而饱经沧桑，它的每一处芳香的细节都被埋进细胞的最深处，这也是存茶后的一大惊喜与乐趣，老白茶寿眉，与我们一起，沉入岁月的悠长里。

而滋味，新制白茶寿眉，口感是醇和的，是明快而鲜爽的，还含有着新锐的刺激和收敛感，随着储藏时间的推移，含量逐年减少，这与茶叶在存放过程中，多酚类物质的自动氧化、聚合，生成了茶色素物质有关，所以老茶的茶汤色泽会不断加深，滋味刺激性降低，变得更加醇和，而汤感也变得更加有层次感，逐渐稠滑、醇厚。

白茶自然萎凋，不杀青揉捻，不染烟尘，茶汤不易变质，隔夜可喝。对于好白茶，每个人的观点不一。怎样才叫好，对于喝茶的人来说，好喝才是硬道理。

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