北京553红薯品种简介 腾飞红薯品种简介

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什么品种的红薯最好吃,红薯优良品种介绍

最好吃的红薯品种有烟薯25、普薯32、心香等，这是目前人们公认比较好吃的几个品种，但烟薯25糖分虽然很高，但它有点水，而普薯32比烟薯25的干物质要多点，糖分也很高，心香口感比较甜糯，有点粉。

红薯在秋天采收以后水分会比较多，淀粉也比较多，口感木些，而且红薯富含丰富维生素B和多种微量元素钾钙镁等。所以红薯要放置到开春后才最早腊好吃，因为放置时间长一些，红薯中的淀粉成分有一部分在放置过程中就会自然糖化。从而会产生雀锋比较明显的甜味，因而使得这时候红薯口感更好些。

最好吃的红薯品种有烟薯25、普薯32、心香等，这是目前人们公认比较好吃的几个品种，但烟薯25糖分虽然很高，但它有点水。

然而普薯32比烟薯25的干物质要多点，糖分也很高，心香口感陆岁滑比较甜糯，有点粉，而还有北京553、西农431、秦薯8等品种也非常好吃，但哪个更好吃还是要看个人口味。

1、胜南

胜男是一种红薯杂交的品种，一般是在湖南、山东、浙南等地区种植较多，成熟食用质感软和香甜,它的甜味是比较浓的，深受人们喜爱，而且此品种出粉率很高，粉质优良，也是目前发展红薯加工一个较好的品种。

2、济薯29

济薯29是新出的一个品种，形状呈叶齿型，它的薯蔓比较短，更便于管理，成熟期也比较早，薯块体积小、品质优良，口感甜糯清香，适应性范围比较广，比较耐运输、耐贮藏。

3、秦薯8号

它这个品种也属于杂交品种，甜度比较高，也容易栽培，产量比较丰富，有耐贮藏的优点，薯块形状呈长纺锤形，表面光滑无条沟，颜色呈紫红皮，果肉是桔红色。

4、浙薯13

浙薯13是一个高淀粉加工型的红薯品种，薯皮颜色呈紫红色，薯肉为橘黄色，表皮比较光滑、没有纵沟、也不会开裂，薯块外型美观，经济效益较高，食味比较甜，也很耐贮藏。

5、秦紫薯2号

它属于紫薯中的品种，含有比较丰富的花青素含量，粗纤维含量较少，质地也比较细腻，成熟后食用口味极佳，种植前景比较可观。

北京553红薯皮和瓤是什么样子

禾下土专业脱毒北京553种苗生产。

北京553，叶绿，叶脉紫，蔓长中等，分枝较多，薯皮黄色，薯肉黄色，食味好，适应性广。该品种含糖量高，香甜可口，为理想外烤型蔽拆地瓜。外高键观品质、萌芽性、生长势均有明显提高。优点：食味软甜，抗茎线虫病.顶叶紫色，叶色绿带褐、叶形浅裂，宏念枣叶脉与茎均为紫色，蔓短、薯皮黄色、薯肉杏黄，禾下土。

红薯的种类

新 优 红 薯 简 介

一、新农一号：由本中心1999年选育而成。该品种叶片较大，深度缺刻，顶叶紫红色，蔓长1米，终生不翻蔓，结薯集中，薯块大而整齐，皮浅红色，肉黄白，淀粉含量高，含糖量可达15%，面甜适口，属兼用型品种，春薯亩产可达7000公斤，夏薯亩产3500公斤。

二、新农四号：由北圆樱京553、S52-7、日本黄金薯三元杂交而成。它继承了北京553的优质、S52-7的高产、日本黄金薯的营养及薯型美观的特点。其叶形为五齿形，叶色深绿，蔓念改长50-80公分（特短蔓），开粉色花，薯型为长纺锤，皮色黄褐，肉色杏黄，结薯早产量高、亩产可达6000斤左右，耐旱耐肥，较耐瘠薄。可溶性糖和维生素糖含量高，熟食味甜面，香味浓郁，是鲜食、蒸烤、加工薯脯的优良品种。

三、苏薯八号（黄皮）：特高产、特早熟、特抗病的红薯新品种，由红皮苏薯八号选育而成。特点：短蔓型，平均蔓长70—80cm，结薯集中，表面光滑，皮色黄褐，肉色桔黄，春薯亩产15000斤，夏薯7000斤以上，含糖量13.4%，出干率23%，品质极好，生食、熟食均可。

四、脱毒北京553：顶叶紫色，叶绿色，叶形浅复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长2.53米，基部分枝多，薯形长纺缍形，皮色黄褐，肉色杏黄。萌芽性好，鲜薯产量6000斤，切干率25%，结薯早、膨大快、整齐集中，较抗黑斑和茎线虫病，耐旱耐肥，较耐瘠薄。熟食软甜，生食脆甜，蒸烤均可，是加工薯脯的主要品种。

五、日本黄金薯：从日本引进，叶五齿形，叶色深绿，蔓长70公分左右，桔黄皮，深红肉。特点：特抗重茬，抗病性高，维生素含量高，口感极好，亩产万斤左右，是当前红薯珍品。

七、新引1号：该品种由新乐市新农薯业中心2023年最新引进，高产高干口感好，亩产7000-8000斤。薯形纺缍形，薯皮紫红色，薯肉浅黄色，切干率33%，比徐薯18高3个百分点。叶形心带齿，叶色顶叶茎均为绿色，分枝多、茎蔓长，长势壮，抗旱性好。结薯多而集中，春夏种植均可。熟食甜面，香味浓郁，该品种适应性好，不择土壤，适宜性广。

八、脱毒徐薯18：叶绿色，叶形心脏形至浅裂复缺刻，株型匍匐，茎色绿带紫，茎粗壮，蔓长1.5-2米，基部分枝多，薯形长纺缍形，皮色紫红，肉白色。切干率30%，结薯整齐集中，抗根腐病，耐旱耐肥，亩产6000斤左右。

九、特色品种——美国特橘高丛短蔓黑薯：该薯纺缍型，薯皮紫红近黑色，肉紫黑鲜艳，比“川山紫”颜色更深，熟后成黑色，香甜面沙，食味极佳，营养成分比其它红薯高一倍，含硒量高，属抗癌食品，亩产6000斤左右。

十、泰薯2号：由山东泰安市农科所利用母本徐薯18父本群力2号的杂交实生苗选育而成。特征特性: 叶片为绿色，脏形或带锯齿；叶脉紫色。茎粗短，分枝多，长势强，茎叶疏散，属半直立型品种。块根形成较早，呈长纺锤形；结薯集中，大小块整齐。薯皮色淡红，薯肉色桔黄；蒸烤后，薯肉呈金黄色，甜度大，口感细腻；可口性好，且有栗子香味。亩产6000斤左右。

十一、冀薯 6-8：是利用计划集团杂交方法进行选育，2001年3月通过河北省品种审定委员会审定，2003年获得国家农作物新品种后补助。其突出特点是：1 .产量高，适应性广：1999-2000 年河北省甘薯区域试验,两年10个试点均居第一位高产性突出，为省内甘薯产量最高的品种。 2.品质好：农业部食品质量监督检验测试中心检验，干物率21.6%，可溶性糖7.69%，类胡萝卜素7.2 mg／100g，红皮桔红肉,熟食味中等.薯皮光滑薯形美观,薯块大，商品薯率98.9%，耐储藏,商品性好,超过国家区试标准。3．兼抗2种主要病害：高抗甘薯黑斑病，中抗甘薯茎线虫病，在目前食用品种中抗病性突出。

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