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1、尤力克柠裂歼檬
原产于美国。果实椭圆形至倒卵形,两头有明显乳凸,其果色鲜艳,油胞凸出,出油量高,汁多肉脆,是鲜食和加工的首选品种,品质上等。
2、里斯本柠檬
里斯本柠檬原产于葡萄牙,果顶乳凸大而明显,果色淡黄,里面较光滑。果肉汁多味酸,香气浓,种子常退化,少核。
3、维尔拉柠檬
西班牙晚熟品种群,少橡源链刺,果大,少少核,椭圆形。果面黄色,果皮质地粗糙,果肉细嫩。春花果的果皮中等至厚,而夏花果及秋花果的果皮较薄。
4、印度大果柠檬
柠檬和圆佛手瓜的杂交种,果实椭圆形至圆形,果面光滑、皮薄,平均单果重108克,种子数6粒左右,熟期为9-10 月,成熟时色泽为黄绿色。
5、热那亚柠檬
起源于印度热那亚地区,全年均可结果,果皮光滑且薄,果形与尤力克相比更圆,果颈更短,柠檬酸含量、出汁率、果皮厚度与尤力克相当。
6、维拉法兰卡柠檬
原产于意大利西西里岛。一年四季均能结果,果实椭圆形,少核。果顶部乳凸明显,果皮浅黄色,较光滑。果肉柔软多汁香气浓,品质佳。
7、费米耐劳柠檬
意大利主梁孙栽品种群,果实中等大小,果形椭圆形或有长短不等的短颈的椭圆形。果皮厚,表面油胞下陷,成熟时果色呈黄色,少核至无核,多汁,高酸。
8、菲诺柠檬
起源于西班牙,澳大利亚主栽品种群。丰产,果实大小适中,球形或椭圆形,色泽呈浅黄色至黄色,皮薄且光滑,高酸,种子数5粒左右。
9、塔西提柠檬
又名白柠檬,一年四季开花,四季结果,其果呈椭圆形,果实较小,一般个重40-80克。皮色金黄,果皮细胞分布均匀,其油芳香。果肉呈无色透明状,无核。
10、莱蒙
莱蒙是柠檬中的一个品种群,原产地美国,目前我国四川省大英县和云南省瑞丽市是主要的种植基地。其果实呈椭圆形,果型美,一般个重40-80 克,成熟之后果皮会呈黄绿色,其内部是酸味的黄绿色果肉。果皮薄,油胞分布均匀,其油芳香。
11、国产小青柠
个体较小,颜色呈绿色,味道酸甜。
柠檬的五个品种包括尤力克、菲诺、维尔拉、印度大果和维拉法兰卡。
1、尤力克
又称油力克、油利加等,原产美国,目前世界上栽培最广泛的品种,果实椭圆形至倒卵形,果实中大,单果重90~160克长椭圆形,顶部有乳头状凸起,基部搭孝钝圆,有放射状沟纹。果皮淡黄色,油胞大,正常管理水平下表现皮薄,少核。
2、菲诺
菲诺起源于西班牙,澳大利亚主栽品种,果实大小适中,球形或椭圆形,色泽呈浅黄色或黄色,皮薄且光滑,高酸。
3、维尔拉
维尔拉为西班牙晚熟品种,少刺,果大,少核,椭圆形,果颈突出,果面黄色,果皮质地粗糙,果肉细嫩。
4、印度慧宽大果
印度大果为柠檬和圆佛手柑的杂交品种,土耳其的主栽及主要出口品种,果实椭圆形至圆形,果面光滑、皮薄,平均单果重108克,成熟时色泽黄绿色。
5、维拉法兰卡
维拉法兰卡原产意大利西西里岛,中国引自意大利、广东、四川、浙江等省有试种,果实椭圆形,单果重140克左右,少核,果顶部乳突明显,果皮浅黄色,较光滑,果肉柔软多汁,味酸,香气浓,品质佳。
柠檬的生长特性
1、生长势强
柠檬的枝芽极易萌发徒长,1年多次抽梢、开花。幼树1年可抽6~7次梢,夏梢尤其强旺,不加管理控制,营养生长过旺即不开花结果。利用这一特性,也可在2年内完成树冠培育,控制好长势,即可提早投产。
2、腋芽具有早熟性
新梢抽生的同时,腋芽很快成熟,又能抽发新梢,且花芽分化条件要求不严格,春梢抽生30天,部分腋芽即形成花芽。如早知碧稿春花果受损,立即追施速效肥, 即可促发多量5、6月夏花结果,能弥补当年损失。
3、多次开花结果
柠檬春花占全年花量的60%以上,坐果率1~2%,8~10月采收,是全年主要产量。夏花占5%左右,坐果率可高达28.5%,10~12月采收。
秋花占10%左右,暖冬年份坐果率可达1~2%,次年5~6月采收。冬花约占16%,由于坐果率很低,落花落果严重,一般不考虑挂果,冬花果实在次年7~8月采收。
4、抗逆性差
叶片角质层薄,易受病虫害、药害、日灼和冻害。树体生长快,早丰产,也易早衰。
柠檬的种类:
1、尤力克柠檬原产于美国。我国引入后,在四川、台湾栽培较多。本品种树势强健,
枝梢粗壮,刺少又短。叶片较大,椭圆形,翼叶无或不明显。新梢和花蕾都带紫红色。
花较大,一年开四季花,以春、夏、秋3次花会结果。以春花结果为多。
果实长圆形,平均单果重150克左右。果顶有乳状突起,少数果顶的乳状部有印环。
蒂部钝圆,有明显的放射沟。皮较厚、粗,淡黄色,香气浓。果汁多,味极酸。
幼树始果期早。冬季低温-1、6℃,枝叶易遭冻害。
2、里斯本柠檬抗性比尤力克柠檬强。能耐热、耐冻、抗霜、抗风。
树势强健,枝叶茂盛,刺较多。叶色淡绿,翼叶不甚明显。
嫩叶及花带紫红色。果实椭圆形或长卵形。果顶有乳状突起,蒂部有不规则的环沟。
汁多、味浓、香气也浓。种子少或无。品质较优。幼树始果期稍迟,但成年树内膛结果较多,丰产。
3、费米耐劳柠檬树势较强,叶片较大,几乎无刺,丰产。果实中大,黄色,果重130~160克。
果基圆钝。果皮中厚,中汪雀油胞突出,果面较平滑。果肉多汁,细嫩,味极酸。种子少,多退化。
4、维拉费兰卡柠檬原产于意大利,20世纪80年代引入我国。树势中庸,
树冠开张,枝条细长,有短刺,丰产卖早。果实长圆形,果皮橙黄色,果顶有乳状陵敬突起。
平均果重120克。品质最优,发展很有希望。
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