观赏鳖品种大全 观赏鳖的种类

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甲鱼分几种?怎样鉴别质量好坏?

共有20多族吵颂种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。甲鱼俗称鳖，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物。

甲鱼的挑选：

1、主要看甲鱼的各个部位。凡外形完整，无伤无病，肌肉肥厚，腹甲有光泽，背胛肋骨模糊，裙厚而上翘，四腿粗而有劲，动作敏捷的为优等甲鱼；反之，为劣等甲鱼。

2、用手抓住甲鱼的反腿掖窝处，如活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力的为优等甲鱼；如活动不灵活、四脚微动甚至不动的为劣等甲鱼。

3、主要检查甲鱼颈部有无钩、针。有钩、针的甲鱼，不能久养和长途运输。检查的方法：可用一硬竹筷刺激甲鱼头部，让它咬住，再一手拉筷子，以拉长它的颈部，另一手在颈部细摸。

4、把甲鱼仰翻过来平放在地，如能很快翻转过来，且逃跑迅速、行动灵活的为优等甲鱼；如翻转缓慢、行动迟钝的为劣等甲鱼。

5、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好；甲鱼碰销尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。

扩展资料：

1、甲鱼不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效。

2、甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味，故素有“美食五味肉”的美称。

3、甲鱼的腹板称为“龟板”，是名贵的中药，有滋阴降火之功效。

4、民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用兆郑，所以甲鱼的一般吃法是做汤。

参考资料：百度百科-甲鱼

甲鱼种类

1、中华鳖，体躯扁平，呈椭圆形，背腹具甲，伍清瞎头部粗大。2、山瑞鳖，体形大而肥厚，头部呈圆锥形，吻部向前突出。3、斑鳖，背面平滑光泽，颜色为黑绿色。4、鼋，头部很小，吻突圆而短，鼻孔位于吻端，头背宽平而光滑。

甲鱼有哪些种类

1、中华鳖

中华鳖的体躯扁平，呈椭圆形，背腹具甲，通体被柔软的革质皮肤，头部粗大，前端略呈三角形，它们常栖息于沙泥底质的淡水水域，野生中华鳖寿命在60岁以上。

2、山瑞鳖

山瑞鳖的体形大而肥厚，头部呈圆锥形，颜色为乌黑色或黑绿色，吻部向前突出，颈部较长，背盘前缘有一排粗大的凸粒，主要生活于山区的江河、山涧、溪流和水塘中。

3、斑鳖

斑鳖的躯体扁平，背面平滑光泽，颜色为黑绿色，具多数黄色点正段斑，它们通常生活于江河、湖沼中，以水生动物为食物，属于国家一腔空级保护动物。

4、鼋

鼋的头部很小，吻突圆而短，鼻孔位于吻端，头背宽平而光滑，背面扁平，呈宽圆形，前缘平切，后缘微凹，主要栖息于内陆、流动缓慢的淡水河流和溪流中。

甲鱼种类

甲鱼，是鳖的俗称散芹，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖爬行动物，是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称。共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。

甲鱼手逗不仅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的优质材料，还可作为中药材料入药。其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，毕掘卖肝脾肿大，小儿惊痫等作用。南方一些地方称为潭鱼、嘉鱼。其头像龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。颜色墨绿。

鳖与其它海龟的壳不同之处在于：骨质壳没有周边骨板，高纹理表层，没有角状外骨板以及松散连接的腹（腹甲）。

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