湖南养什么品种的猪最好吃 湖南养什么品种的猪最好养

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土猪什么品种好

有互助八眉猪、荣昌猪、宁乡猪、陆川猪等品种。

互助八眉猪：原产于青海省互助土族自治县，额头有倒八字皱纹，适应性强，产仔量较多，肉质好。荣昌猪：原产于四川荣昌县，体型大，身体长。宁乡猪：原产地是湖南省长沙市宁乡县，繁殖能力强，肉质好，适应性强。陆川猪：原产于广西的陆川县，体型短且宽，毛色为黑白。

1、互助八眉猪

互助八眉猪原产于青海省互助土族自治县，它的额头部有倒八字的皱纹，所以就称为互助八眉猪，也叫做大耳朵。互助八眉猪有一定的适应性，性早熟，产仔量也比较多，肉质的口感很好，这种品种的猪能够很好的适应，贫瘠多变的环境。

2、荣昌猪

荣昌猪是由四川的荣昌县而得名的，主要的产地是四川的荣昌县和隆昌县，但现在它的分布范围很广，在我国的安徽，云南，浙江，北京，天津，辽宁，陕西，湖北等省份都有喂养，这种猪它的体型通亏野常比较大，身体比较长，背部有凹进去，臀部有些倾斜，四肢比较粗壮、坚实，头部的大小比较适中，脸部稍微往里面凹，耳朵不大不小，并且往下垂，额头和脸部有很多很新的皱纹，还有旋毛。

3、宁乡猪

宁乡猪又叫做宁乡土花猪、流沙河猪、草冲猪，它的原产地是湖南省长沙市宁乡县，这种猪有悠长的历史，长达上千年，其中很多省份都有大量的引进宁乡猪，他是我国的四大猪种之一。宁乡猪的优点很多，它的繁殖能力强，容易长肥，容易早熟，肉质好，性格温顺，对于环境的适应性很强，是种不错的品种。

4、陆川猪

陆川猪也有悠久的历史，粗空此品种比较优良，它的原产于广西的陆川县，是一种优良的猪种之一，通常这种猪它的体型短，并且比较宽，肉质比较肥，长得岩迅比较圆，腹部很大，有的时候会拖到地上，毛色为黑白。

湖南土猪品种都有哪些?瘦肉型土猪品种有几种?黑土猪是什么品种?

我国优良的地方猪种有100余种，具有突神腊没出特点的猪种主要有东北民猪、香猪、两广小花猪、内江猪、宁乡猪、金华两头乌猪、太湖猪、荣昌猪、成华猪、藏猪等。那么湖南土猪品种都有哪些？瘦肉型土猪品种有几种局困？黑土猪是什么品种？

黑土猪是地方猪种资源中的一种珍贵的自然资源，是畜牧业中生猪产业生产发展的物质基础，具有较高的社会经济价值。一个地方品种就是一个基因库，是培育新品种的游纳基础。

黑土猪的优点

1、繁殖力高、母性好。经产母猪窝产活仔12.18头，仔猪育成率达90%。

2、肉质好，肉嫩味鲜。黑土猪的肉色、系水力、大理石纹，氨基酸总量，肌纤维、肌原纤维等与肉质有密切相关的六个方面指标与国外瘦肉型猪和国内其它品种相比都名列前茅。

3、耐热、耐粗性好、抗逆性强。黑土猪在南方的湿热高温气候环境中和缺乏精料的粗放饲养条件下，保持正常的生长发育和繁殖能力。

4、体型紧凑，早熟，遗传力稳定，配合力好，是现代理想的杂交母本。

5、生产性能好。黑土猪肉质细腻，腌腊制品是当地人们传统的肉食品和馈赠礼品，市场销售较好。

养殖母猪常见的品种都有哪些?它们都有哪些优点?

大约克夏猪（大白猪）、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪。

大白猪又称为大约克夏，原产于英国。由于大白猪，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。体型高大，被毛全白，皮肤偶有少量暗斑；头颈较长，面宽微凹，耳向前直立；体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满；有效乳头6对以上。 扰返模生产性能：具有产仔多、生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、适应性强的优良特点。

大约克夏猪全身皮毛白色，允许偶有少量暗黑斑点，头大小适中，鼻面直或微凹，耳竖立，背腰平直。肢蹄健壮、前胛宽、背阔、后躯丰满，呈长方形体型等特点。

达100千克体重日龄180天以下，饲料转化率1：2.8以下，100千克体重时，活体背膘厚15毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上。

100千克体重屠宰时，屠宰率70%以上，背膘厚18毫米以下，眼肌面积30平方厘米以上，后腿比例32%以上，瘦肉率62%以上。肉质优良、无灰白、柔软、渗水、暗黑、干硬等劣质肉。

长白猪原名“兰德瑞斯猪”，世界上优秀的腌肉型猪种，原产丹麦，由当地猪与大约克夏猪杂交育成。遍布世界各地，中国1963年开始引入。其全身白色，头狭长，背腰长，胸腰椎有22个以上，肋骨16对，后躯发达，大腿丰满，四肢高。生长发育快，饲料利用率高，皮薄，瘦肉多，但对饲养管理条件要求高。

杜洛克原种猪应具备毛色棕红、结构匀称紧凑、四肢粗壮、体躯深广、肌肉发达，属瘦肉型肉用品种。头大小适中、较清秀，颜面稍凹、嘴筒短直，耳中等大小，向前倾，耳尖稍弯曲，胸宽深，背腰略呈拱形，腹线平直，四肢强健。

汉普夏猪体型大，毛色特征突出，被毛黑色，在肩部和颈部结合处有一条白带围绕，在白色与黑色边缘，由黑皮白毛形成一灰色带，故有“银带猪”之称。头中等大小，而中等大小而直立，嘴较世配长而直，体躯较长，背腰呈弓形，后驱臀部肌肉发达。颜面长而挺直，耳直立，体侧平滑,腹部紧凑,后躯丰满，呈现良好的瘦肉型体况。被毛黑色，以颈肩部（包括前缓缓肢）有一白色环带为特征。成年公猪体重约315～410千克,母猪约250～340千克。性情活泼,稍有神经质，但并不构成严重缺点。产仔数较少,平均约9头，但仔猪硕壮而均匀。母性良好。据多品种杂交试验比较结果，用汉普夏猪为父本杂交的后代具有胴体长、背膘薄和眼肌面积大的优点。

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