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桃子的品种繁多,在全球就有上千个品种,在我国大约就有800多个品种。
常见的桃子品种有:油桃、蟠桃、水蜜桃、毛桃、碧桃等。
1、油桃
油桃它又名桃驳李,它的皮是无毛的而且是非常光滑的、发亮的且颜色也比较鲜艳,就好像表面涂了一层油,而普通桃子的表皮有绒毛,颜色发红且微黄,无一穗答点亮光。
2、蟠桃
蟠桃的形状非常可爱,且颜色与水蜜桃相似,但它的桃中却是扁扁的,掌心般大小的珍品,成熟后的扁桃,桃毛相对比较少一些,猜乎慧桃子的中间有很深的凹陷,而熟透的蟠桃,捏着它的桃心用手轻轻一剥,薄薄的桃皮就完完全全下来了。
3、水蜜桃
水蜜桃是属于落叶小乔木植物的,它大约3-4米高,定值2~3年就开始结果了,6~7年就达盛它的果期了,15~20年后它就开始渐入衰老,寿命比较短,而最好的在25~30年还保持高产量。
4、毛桃
毛桃果球形或卵形,径在5~7公分,在盛夏成熟时表面有白绿色的短毛,果实熟后带点粉红色,不仅肉厚还多汁,核是扁心形,根系浅,但是须根多,寿命比较短的,春季开花,夏末秋初结食,也有部分的品种夏季结果。
5、碧桃
碧桃果实的形状和大小均是有变异顷磨的,一般是是宽椭圆形或是扁圆形,长与宽几乎相等,色泽的变化是由淡绿白色直至橙黄色,常常在向阳面出现红晕,外面的毛稀无且短柔,腹缝比较明显,果肉多汁香甜。
中国名桃主要分北方和南方咐衡搏两个产区。南方就在江浙一带,北方在黄河流域。
江苏无锡惠山、阳山的水蜜桃
浙江奉化的玉露水蜜桃
上海金山的蟠桃、蜜桃
甘肃兰州的白凤桃
甘肃天水的秦安蜜桃
山东青州的水蜜桃
山东肥城的佛桃
新疆喀什的油桃
陕西汉中一带的秦王桃、沙红桃
河北冈山的大桃
扩展资料:
桃是一种乔木,高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色,老时粗糙呈鳞片状;小枝细长,无毛,有光泽,绿色,向阳处转变成红色,具大量小皮孔;冬芽圆锥形,顶端钝,外被短柔毛,常2-3个簇生,中间为叶芽,两侧为花芽。[2]
叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形,长7-15厘米,宽2-3.5厘米,先端渐尖,基部宽楔形,上面无毛,下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛,叶边具细锯齿或粗锯齿,齿端具腺体拦基或无腺体;叶柄粗壮,长1-2厘米,常具1至数枚腺体,有时无腺体。[2]
花单生,先于叶开放,直径2.5-3.5厘米;花梗极短或几无梗;萼筒钟形,被短柔毛,稀几无毛,绿色而具红色斑点;萼片卵形至长圆形,顶端圆钝,外被短柔毛;花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形,粉红色,罕为白色;雄蕊约20-30,花药绯红色;花柱几与雄蕊等长或稍短;子房被短柔毛。[2]
果实形状和大小均有变异,卵形、宽椭圆形或扁圆形,直径(3)5-7(12)厘米,长几与宽相等,色泽变化由淡绿白色至橙黄色,常在向阳面具红晕,外面密被短柔毛,稀无毛,腹缝明显,果梗短而深入果洼;果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色,多汁有香味,甜或酸甜;核大,离核或粘核,椭圆形或近圆形,两侧扁平,顶端渐尖,表面具纵、横沟纹和孔穴;种仁味苦衡祥,稀味甜。花期3-4月,果实成熟期因品种而异,通常为8-9月。
参考资料:桃—百度百科
桃子品种排名前十名:金秋红蜜、中油27桃、平谷大桃、鹰嘴桃、阳山水蜜桃、鲁蜜1号、玉露美人、龙泉驿水蜜桃、宿州砀山黄桃、石河子蟠桃。
1、金秋红蜜
金秋红蜜是晚熟桃子品种,最高甜度可达23°以上,平均单果重285g,最大果重600g,该品种着色好、糖度高、品质优、耐贮、商品性好、丰产稳产。
2、中油27桃
中油27桃含糖量达到了14-16%,是特别甜的桃子,果面及果肉纯白如玉,风味浓甜,食用口感极佳,另外套袋果更是白璧无瑕,留树时间长,极耐贮运。
3、平谷大桃
平谷大桃是一个比较甜的桃子品种,该品种含糖量不低于12°,着色度70%以上,成熟度在八成熟左右。单果重250克以上,平谷大桃不仅销往国内二十多个省市,而且销往东南亚、西欧十几个国家及其他地区。
4、鹰嘴桃
鹰嘴桃香甜可口,热量低,营养价值比较高。连平县鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃,果实成熟时呈短圆形,果顶鹰嘴状突起,一般单重100-250g,肉质爽脆、清甜有蜜毁改味。
5、阳山水蜜桃
阳山水蜜桃是晚熟品种,果肉白色,香气浓,风味浓甜,8月底果实成熟。阳山水蜜桃是江苏省无锡市特产,具有果形大、色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化等特点。
6、鲁蜜1号
鲁蜜1号是早熟桃品种,果皮底色绿白,着深红色。果肉乳白色,近核处红色,硬溶质,味甜、中香,品质黏核,适宜设施栽培。
7、玉露美人
玉露美人的产地是浙江奉化,这种桃子的线条非常的圆润,而且色泽非常的鲜红,肉质像白玉一般,细腻柔软、汁多味甜、香气非常的浓郁,果皮还非常薄。
8、龙泉驿水蜜桃
龙泉驿水蜜桃产自四川,个头大,外表毛非常少,果肉部分白里透红。它的口感比较特别,入口细嫩化渣,汁多清甜,果肉细腻,在桃子里属于较甜的品种。
9、宿州砀山黄桃
产自安徽,黄桃的果汁量少,可溶性糖高,袭兄果肉较硬,颜色呈金黄色,较有食欲,香气浓郁。香甜爽口,富有弹性,比水蜜桃的果香味更足。
10、石河子蟠桃
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