鹧鸪苗 饲养的新潮品种有哪些 鹧鸪苗 饲养的新潮品种是什么

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鹧鸪的养殖前景

鹧鸪在我国古代就是南方较为食用的一种山珍野味，因其营养价值高，所以具有很高的养殖价值，养殖鹧鸪具有风险小、利润高、周期短等特点，下面我们就一起来看一看鹧鸪的养殖前景和养殖效益到底如何吧！

鹧鸪的养殖前景

1、鹧鸪功效作用多：鹧鸪是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，其肉的蛋白质含量高达30％，属禽类中最高水平，是历代帝王的营养药膳食品。鹧鸪小巧，骨细肉厚，肌肉鲜嫩，既味美清香，又含有人体所需的多种氨基酸及锌等多种微量元素，是高级补品，尤其是被誉为脑黄金的牛黄酸，每100克鹧鸪肉含量为27.38毫克。

2、鸪鹧饲养难度小：鸪鹧的适应能力强，全国各地都能养殖，并具有生长快、饲养周期短、饲料转化率高、养殖成本低等特点。

3、鸪鹧消费数量大：上海、广东、香港、澳门等市场年消费鹧鸪可达1.6亿只左右羡型答。

鹧鸪的养殖成本

1、鹧鸪场建设投资共7315元：①种鹧鸪舍：竹木石棉瓦结构15平方米，每平方米80元，共1200元。②育雏房：1间15平方米，共计675元。③饲养种鹧鸪配套设施：产蛋箱10个，共280元，砂浴池200元，围活动场材料250元；3层立体育雏器7个，共700元，小型人工孵化机(可自制)约800元，合计2230元。④商品肉鹧鸪棚：1栋30平方米，每平方米50元，共1500元。⑤饲养商品鹧鸪配套设施：3层立体育肥笼10个，共1000元，饲养用具约150元，合计1150元。⑥简易宿舍：1间8平方米，560元。

2、引种费：饲养50只种鹧鸪的小型鹧鸪场，按鸪苗85％的成活率计算，需引种60只鸪苗，每只3.5元，共210元。

3、水电、工具、防疫和消毒药品共1000元。

4、饲料周转金1000元。

5、不可预测的开支(以上1～4项的总和15％)共1429元。

6、鹧鸪的养殖成本：以上1～5项合计1.095万元，投资概算取1.1万元。

鹧鸪的养殖效益

1、全年卖鹧鸪收入：50只种鹧鸪有母鹧鸪40只，饲养6个月龄产蛋，以每只母鹧鸪年产蛋孵化成活雏鹧鸪75只计算，开产1年，商品肉鹧鸪饲养量达3000只，每只体重0.5千克，售价12元，当年分批出售商品肉鹧鸪合计收入3.6万元。

2、饲养成本支出：①50只种鹧鸪饲养到6月龄产蛋，再加上全年繁殖期共18个月饲料开支，每只日均耗精饲料22克(含产蛋)，50只18个月共耗精饲料601.7千克，自配料每千克2元，共开支1203.4元；商品肉鹧鸪日均耗精饲料17克，80日龄上市每只用精饲料1360克，3000只用精饲料4080千克，自配料每千克1.9元，共开支7752元。饲料费共8955.4元。②工具250元。③水电800元。④防疫和消毒药品共800元。

3、鹧鸪的养殖效益：合计支出1.08万元，合计收入3.6万元，收支相抵，当年可盈利2.52万元。

鹧鸪的养殖注意事项

1、自配料每千克1.9～2元，活体饲料充足，为鹧兄慧鸪提供速生快长的物质条件。

2、繁殖与饲养技术过关，商品肉鹧鸪80天平均体重0.5千克以上。

3、尽量减少销售中间租老环节，尽可能直接向饭店或鹧鸪深加工厂家销售，若是卖给鹧鸪贩子，利润要减少1/3～1/2。

鹧鸪饲养管理的几点措施(鹧鸪要喂什么才能旺)

1、育雏方式和笼舍

育雏方式有笼养和平养。

笼育可用普通养鸡笼，四周和笼顶用规格为lxl公分的铁丝网，笼底用O.5xO.5公分的铁丝网。

平育可选择背风向阳的房屋作育雏舍，最好是水泥地面，可防鼠、保暖，便于清扫、消毒，但要使用锯末屑、稻壳做垫料。

2、育雏的准备

场地、笼舍、料槽和水槽等要清洗、消毒。备好配合饲料和添加剂，以及必须的药品。进雏前3一6小时，笼舍要进行预温。

3、温度

温度是育雏成败的首要条件。即使在夏季育雏，昼夜温差较大，仍然需要加温。育雏温度第l星期为37.5一36摄氏度，以后每星期下降l摄氏度左右，保温时间为3O一45天。

育雏温度过高，雏鸪远离热源，张口喘气，饮水增加。育雏温度过低，在热源下堆积，食欲下降，饮水减少，因堆积易引起压死、压伤。

4、湿度

雏鸪喜干、怕湿。l周龄内，育雏舍中的相对湿度以65%为宜，从第2星期起保持扒唯在55%一6O%。保干防潮的主要措施是定时清除积粪。

5、密度

饲养密度过大不仅影响雏鸪生戚此粗长，且易导致啄癖。lO日龄内的雏鸪为4O一5O只l平方米，lO日龄至4周龄为3O只／平方米，5一8周龄为2O一25只／平方米。

6、通风

在做好保温的条件下，力求室内空气清新，适当打开育雏室门窗或启用机械通风，排出污浊空气。在通风换气时要注意防止冷风直接吹到雏鸪，以防着凉发病。室内空气是否洁净，以人进入舍内不闷气、无刺激眼鼻的感觉为准。

7、光照

光照时间和强度对雏鸽的采食、饮水和生长都有很大的影响。l周龄内进行2l一23小时光照，强度为l5一2O勒克斯。从第8天起每天减少l小时光照，直至lO小时，光照强度为lO勒克斯。第3星期末可以停止人工光照，采取自然光照。

肉用鸪为获得理想的生长速度，在l周龄后可采用2O小时光照制，光照强度为5勒克斯。

8、饮水

鹧鸪出壳后l2一24小时供水，预先准备好煮沸后冷却的饮水，饮水温度应与室温接近。鹧鸪如超过36小时喂水会影响健康，甚至引起死亡。若鹧鸪不会饮水时，可高镇人工诱导，即捉l只健雏将喙浸人水槽中，使其他雏鸪效仿，也可在水槽中加人一些色彩鲜艳的石子，以诱导雏鸪啄食、饮水。l一3天饮水中加入O.O2%土霉素，水槽的边缘高度和水位宽度以便于雏鸪能饮到水为宜，要防止雏鸪踏进水槽，以防羽毛潮湿或溺死。

9、饲喂

雏鸪饮水后就可开食，可选用全价碎屑料，即用打碎的颗粒料或全价粉料。用单料开食不利于雏鸪的生长，也会带来因换料而增加的困难。初生雏鸪的两肢较软弱，需在笼底垫上干净的草纸，使雏鸪能顺利站立和行走，以防双肢叉开受伤及脐带炎发生，3一7天后更换垫纸，以保持笼内清洁。饲喂时将饲料直接撒在草纸上，可采用自由采食不断料，但不可将l天的饲料1次倒入，应采用多次给料法。3天后改用食槽，水、食槽分开放置，相距不超过l米。

lO、断喙

鹧鸪同鸡一样要进行断喙。在饲养过程中会发生啄羽、啄眼、啄肛等恶癖，采用断喙是减少这些恶癖的最好措施。

在l周龄左右断喙时要特别注意，不要将鸪嘴断裂，更不要断掉舌头。断喙时用专用的断喙器或手指钳、剪刀，切除喙端至鼻孔的l/3处部位。切除时，应使鸪头略朝上，上喙比下喙多切除一点。6周龄时再重复1次。断喙前后l一3天在饲料中增加适量维生素，可减少应激反应。断喙后应加满饲料和饮水，以免断喙切面因触及槽底而受损和影响采食。

l1、调教和诱导

鹧鸪胆小易惊，应激性高，遇到异常声音或异物，或在外界不适环境因素的作用下（如温度过高、强光刺等），易发生应激反应，导致生产力下降，甚至死亡。因此，从雏鸪出壳后3O小时内（该时期内雏鸪接受应激刺激因素的能力较强），对其进行各种应激因素（声、光、色、物等）的刺激训练，以培养其适应能力。在以后的饲养管理中注意避免或消除各种应激因素，保持场内安静，以免造成经济损失。

l2、卫生与防疫

搞好卫生，坚持每天清理粪便，清洗水、食槽。

出壳当天饮水加O.O2％土霉素，以防胃肠感染。

l5一2O日龄雏鸪用新城疫ii系弱毒苗l：lO稀释后滴鼻，每只2滴。45一5O日龄时再用新城疫ii系弱毒苗做第2次滴鼻。9O一一lOO日龄用新城疫i系弱毒苗做l：2OOO稀释进行肌注，每只O.5ml。

岩鹧鸪的养殖方法

如何养好种鹧鸪1、饲养方式 鹧鸪可散养也可笼养，一般多采用笼养，笼养可充分利用室内空间。养殖密度每平方米10只左右，可使不愿交配的母鸪逃避公鸪的追逐，种蛋受精率也较高。 2、公母比例 产蛋鸪的公母因比以1:4—5为好， 能充分发挥公、母鸪的生殖能力，也可减少公鸪相互争斗，种蛋受精率高、破损率低。 3、光照控制 母鸪180天左右性成熟，公鸪早一个月。母鸪开产前3周增加光照，公鸪比母鸪早2周增光。增光可用电灯，平均每平方米3瓦，灯距地面2米。保证每天共有14小时的光照，增光要求照明均匀，光线稳定。 4、饲料要求 产蛋鸪饲料营养应全面，代谢能每千克1.15—1.17兆焦，粗蛋白质含量18％，并添加微量元素和维生素。饲料配方可以用玉米粉53％、小麦粉12％、豆饼15％、鱼粉10%、骨粉2％、贝壳粉2.1％、食盐0.4％、复合维生素0.5％，混合均匀。每天定时饲喂，保证全天有料，任鹧鸪自由采食，同时保证有充足饮水。产蛋种鸪室须保持清洁、空气新鲜。产蛋期间不滥用药物，以免影响产蛋。 岩鹧鸪的繁殖： 人工驯化的鹧鸪已失去了抱窝性，必须通过人工繁衍后代，现将山东曹县湾镇鹧鸪养殖场的孵化技术介绍如下： 一、选蛋：尽量利用两周以内种蛋，要严格挑选出双黄种蛋和畸形蛋。选好以后用30℃的温水加0.1％的高锰酸钾将种蛋浸泡3分种，取出后晾干即可入孵。 二、温度：孵化成败的关键在于温度，在孵化前期1～7天内，机温保持37.8℃，8～20天37.5℃，21～24天(即出壳)37.2℃。 三、湿度：湿度的大小要根据胚胎发育的各个阶段进行调整，孵化前期相对湿度应保持在60％～65％，中期55％～60％，到了孵化后期，为了使空气中的水份与二氧化碳共同作用于蛋壳，使碳酸钠变为碳酸钙，使蛋壳变脆，有利于雏鸪喙壳，应将湿度提帆差告高到65％～70％。 四、翻蛋：为使种蛋受热均匀，使胚胎发育正常，必须通庆棚过人工或自然翻蛋，从入孵的第二天起，一般2～3小时翻一次，第20天即可停止。 五、照蛋：第一次照蛋为5～7天，主要检查种蛋受精情态明况。正常蛋可发现胚胎上的眼点，蛋内颜色发红并带有血丝。蛋黄扩大，偏于一侧。无精蛋无任何变化，蛋黄完整，蛋清透明，要及时取出无精蛋。照蛋次数应根据具体情况进行操作。主要检查胚胎发育情况，并及时取出死胎蛋。

岩鹧鸪疾病预防：《要注意消毒》 1 ）消毒药 ① 新洁尔灭溶液：用于蛋及用具等消毒，配制成 1 : 1000～l : 2000 的水溶液。 ② 紫药水（龙胆紫、甲紫）：常用于治疗创伤和溃疡等，配成 1 ％～ 3 ％的溶液。 ③ 来苏儿（煤酚皂溶液）：常用于鹧鸪舍、网具和排泄物消毒等，浓度为 3 ％～ 5 ％的溶液。若用于洗手，则浓度为 2 ％～3 ％。 ④ 福尔马林（ 37 ％～40 ％甲醛溶液）：用作熏蒸消毒。 ⑤ 氢氧化钠（烧碱）：用作鹧鸪舍、排泄物、环境消毒，一般配成 2 ％～ 3 ％的溶液。 ⑥ 生石灰（氧化钙）：用作鹧鸪舍、墙壁、地面排泄物等消毒，常用其 10 ％～ 20 ％的混悬液，注意随配随用。 ⑦ 漂白粉：用作鹧鸪舍、地面排泄物等消毒，一般配成 2 ％～ 5 ％的混悬液，用时新鲜配制。 ⑧ 高锰酸钾溶液：常用于雏鹧鸪肠道消毒、用具消毒及冲洗创伤等，一般配成 0 . 1 ％～ 0. 5 ％的溶液。

（ 2 ）消毒 ① 环境消毒：鹧鸪舍周围环境每 2～3 个月用火碱液消毒或撒生石灰 1 次；场周围及场内污水池、排粪坑、下水道出口，每 1～2 个月用漂白粉消毒 1 次。

② 鹧鸪舍消毒：消毒程序大致是：清除、清扫→冲洗→干燥→第一次化学消毒→ 10 ％石灰乳粉刷墙壁和天棚→移入已洗净的笼具等设备并维修→第二次化学消毒→干燥→甲醛熏蒸消毒。清扫、冲洗、消毒要细致认真，一般先顶棚、后墙壁再地面。从鹧鸪舍远离门口的一边到靠近门口的一边，先室内后环境，逐步进行，不允许留死角或空白。清扫出来的粪便、灰尘要集中处理，冲出的污水，使用过的消毒液要排放到下水道中，而不应随便堆置在鹧鸪舍附近，或让其自由漫流，对鹧鸪舍周围造成新的人为的环境污染。第一次消毒，要选择碱性消毒剂，如 1 ％～2 ％烧碱、 10 ％石灰乳。第二次消毒，选择常规浓度的氯制剂、表面活性剂、酚类消毒剂、氧化剂等用高压喷雾器按顺序喷洒。第三次消毒用甲醛熏蒸，熏蒸时要求鹧鸪舍的湿度 70 ％以上，温度 10 ℃ 以上。消毒剂量为每立方米体积用福尔马林 42 毫升加 42 毫升水，再加入 21 克高锰酸钾。 1～2 天后打开门窗，通风晾干鹧鸪舍。各次消毒的间隔要在前一次清洗、消毒干燥后，再进行下一次消毒。

③ 用具消毒：蛋箱、蛋盘、孵化器、运雏箱可先用 0 . 1 ％新洁尔灭或 0 . 2 ％～ 0 . 5 ％过氧乙酸消毒，然后在密闭的室内于15～ 18 ℃ 温度下，用甲醛熏蒸消毒 5～10小时。鹧鸪笼先用消毒液喷洒，再用水冲洗，待干燥后再喷洒消毒液，最后在密闭室内用甲醛熏蒸消毒。工作人员的手可用 0 . 2 ％新洁尔灭水清洗消毒，忌与肥皂共用。

④ 饮水消毒：指预先在另外的容器内调制成稀释液，然后放入饮水器或饮水槽让鹧鸪饮用。此方法可减少水中细菌和病毒的数量（有的消毒剂还可杀死寄生虫卵），从而减少传染病如寄生虫病的发生。目前，经有关部门检验许可使用的消毒剂主要有：氯剂（如漂白粉、次氯酸钠等）、碘剂、溴剂（如氯化溴等）、阳离子与两性离子表面活性剂（如新洁尔灭、百毒杀等）。

⑤ 带鹧鸪消毒：指在鹧鸪整个饲养期内定期使用有效消毒剂对鹧鸪舍内环境和鹧鸪体表喷雾，以杀灭或减少病原微生物，达到预防性消毒的目的。带鹧鸪消毒要选择高效广谱、无毒无害，腐蚀性小，而粘附性较大的消毒药。

带鹧鸪消毒的方法：消毒时使用高压喷雾器，选择 80～100 微米的喷雾粒子，按每立方米空间约15毫升计算，关闭门窗进行 。首次鹧鸪的消毒不低于 10 日龄，以后每隔 7～10 天 1 次。发生疫情时可每天 1 次。每次清粪后带鹧鸪消毒 1 次。

消毒时应注意事项：鹧鸪舍勤打扫，及时清除粪便、污物及灰尘，以免降低消毒质量；喷雾消毒时，喷口不可直射鹧鸪，药液浓度和剂量要掌握准确，喷雾程度以地面、墙壁、屋顶均匀湿润和鹧鸪体表稍湿为宜；水温要适当，防止鹧鸪受冻感冒；喷雾过后要开窗通气，使其尽快干燥；鹧鸪舍的温度比平时高 3～4 ℃ ；各类消毒剂交替使用，每月轮换 1 次；鹧鸪群接种弱毒苗前后 3 天内停止喷雾消毒。

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