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鸡的种类有芦花、三黄、雉鸡、蓝胸秧鸡、珍珠鸡、胡须鸡、清远麻鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡、固始鸡等。
1、芦花
芦花鸡是中国土生的肉蛋兼用型鸡种、鸡形目雉科动物。汶上芦花鸡原生于大汶河最下游山东省汶上县境内,后沿小汶河繁生。
该鸡隐藏于汶水河畔芦苇荡内生存,羽毛呈横斑黑白羽,与芦苇颜色色泽一致,形成天然的保护色,逃则笑避野兽的侵袭,才得以生存下来,并由此而得名“芦花鸡”。
2、三黄
三黄鸡是我国最著名的土鸡之一、鸡形目雉科的禽类。该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。具有体型小、外貌“三黄”(羽毛黄、爪黄、喙黄)、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点,因黄羽、黄喙、黄脚得名。
3、雉鸡
雉鸡是善于奔跑及藏匿的杂食性动物、鸡形目雉科动物。体形较家鸡略小,但尾巴却长得多。栖息于低山丘陵、农田、地边、沼泽草地,以及林缘灌丛和公路两边的灌丛与草地中,杂食性。
4、蓝胸秧鸡
蓝胸秧鸡是秧鸡科秧鸡属动物,常见于水稻田,也在水边草丛中活动,性隐匿,善奔跑,以小型水生动物如虾、蟹、螺以及昆虫如金龟子、蚂蚁等为食。
5、珍珠鸡
珠鸡又叫珍珠鸡、普通珠鸡,珍珠鸡是原产于非洲的肉用鸟类、鸡形目珠鸡科的鸟类。野外分布于泰国南部、马来西亚和印度尼西首携亚的苏门答腊、加里曼丹等地。栖息于低山林地中。以植物的果实孙芹含和昆虫等为食。
鸡是我国一种主要的家禽养殖。在我国的养殖业有着比较重要的地位,对我国养殖业的发展有着重大意义。养鸡在我国的历史是非常悠久的,随着时间的推移,现在鸡的品种也越来越多。那么有哪些常见的鸡品种呢?长什么样子呢?下面小编就为大家介绍一下鸡的种类图片及名称,一起来看看吧!
1、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡顾名思义产出来的蛋是绿色,是我国特有的一种鸡品种。绿壳蛋鸡的适应能力强,主要饲料可以青草菜叶为主。绿壳蛋鸡的体型不大,较为敏捷,并且产蛋量远远高于普通的家鸡。
2、芦花鸡
芦花鸡就是我们日常所说的土鸡的一种饥慎,原产与我国山东,在我国是最受欢迎的鸡品种之一。芦花鸡的体型比较大,呈椭圆形,皮下脂肪非常少,瘦肉率高,含有较多的蛋白质,有着较高的经济价值。
3、乌骨鸡
乌骨鸡就是乌鸡,乌鸡也是我国比较常见的一种鸡品种。乌鸡的品种又分为白毛、黑毛清弯等各种品种。乌鸡的营养价值非常高,含有多种人体必需的氨基酸。并且胡萝卜素、维C等营养都位居前卫,还有各种微量元素,对人体的保健作用是非常高的。
4、矮脚鸡
矮脚鸡的肉用、蛋用价值都是比较高的,主要在贵州等省有着较为广泛的养殖面积。在我国也有了几百年的养殖历史,矮脚鸡的脚是比较短的。但是整个身体比较匀称,并且肉质鲜嫩,味道鲜美,口感好,受到很多人的欢迎,其经济价值也是很不错的。
5、柴鸡
柴鸡在我国是养殖历史最悠久的一种鸡种,也是最能够代表土鸡的品种。柴鸡的耐粗饲、适应能力都非常强。因此养殖起来比较简单,投入也比较少,有着较高的产蛋量。其肉质还不差于其它品种,非常适合农村进行散户养殖。
6、黑水鸡
黑水鸡其实是一种鸟类也是一种鸡类,在我国是一种比较珍贵的鸡类。黑水鸡与普通的家鸡外形有所差异,黑水鸡的头颈背多少hi黑色,飞羽与尾巴上的羽毛呈褐色。在世界各地都有分布,有着较高的养殖效益。
1、珍珠鸡:珍珠鸡属鸡形目,珍珠科,原产非含配洲大陆西海岸的几内亚。2、丝羽乌骨鸡:此品种体型结构细致紧凑,体态小巧轻盈,头小,颈短,脚矮。3、贵妃鸡:贵妃鸡又名贵妇鸡,原产英国皇室。4、绿壳蛋鸡:绿壳蛋鸡是一种产蛋后蛋壳为绿色的鸡种。5、固始鸡:固始鸡属蛋肉兼用型鸡种,体型中等,外观清秀灵活。
一、鸡的品种有哪些
1、珍珠鸡
珍珠鸡也叫做珠鸡、珍珠鸟、几内亚鸟,属于鸡形目,珍珠科,原产于非洲大陆西海岸的几内亚。它是野生禽类,羽毛上有很多细小白色斑点,非常像白珍珠,形状有点像雌孔雀,头比较小。
2、丝羽乌骨鸡
丝羽乌骨鸡的体型结构比较紧凑,体态小巧,头小、颈短、脚矮。标准的丝羽乌骨鸡具有十大特征,鸡冠颜色在性成熟前是暗紫色,和桑椹非常相似。成年后颜色就会减退,略带红色,所以丝羽乌骨鸡的鸡冠有荔枝冠之称。
3、贵妃鸡
贵妃鸡也叫做贵妇鸡,原产于英国皇室,由于它头戴凤冠,身披黑白花羽,所以被英国皇室定名为“贵妃鸡”。
4、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡是一种可以产出绿色鸡蛋的品种鸡,但绿壳蛋鸡并不是唯一能产绿色蛋的鸡。它的特征是五黑一绿,也就是黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。
5、固始鸡
固始鸡属于蛋肉兼用型鸡种,体型中等,外观灵活,体形紧凑,结构匀称,羽毛丰满。公鸡羽色呈深红色和黄色,母鸡羽色呈麻黄色和黄色,尾型分为佛手状尾和直尾两种。
二、广东四大名鸡
1、广东四大名鸡是清远的清远鸡、封开的杏花鸡、信宜的怀乡谈判指鸡以及惠阳的胡须鸡。这4种鸡不但风味非常有特点,其生长环境也非常好。
2、养鸡时要注意通风,一般鸡舍的环境比较封闭,养鸡所需要的饲料、鸡粪都会有味道。所以通风条件不好的鸡舍,会积累一股很难闻味道。许多鸡病都是可以通过空气诱发、传染,所以日常通风不注意,就会导致鸡的发病几率提高。
3、一般鸡舍每半年就要进行1次全面大消毒,地面可以控制在1个季度消毒1次,鸡笼也是如此一定要每月清洗1次。鸡舍里面的水槽、饲料槽每天都冲族要清洗干净,残留物不能让其过夜,每周要定时消毒1次。
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