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火鸭,又叫疣鼻栖鸭、疣头鸭、火鸡鸭、憨包鸭、瘤头鸭、麝香鸭辩棚、番鸭、蛮鸭、火雁,鸟纲雁形目鸭科栖鸭携敏则属动物。该物种源于美洲雁,后引入我国云贵高原拿氏繁衍至今,是一种稀有的特禽珍品。 因其体大肉多,富有野味而深为消费者所喜欢。火鸭具有较高的肉用、药用、观赏等价值。它饲养条件要求不高,抗病力强,比较容易饲养成功,具滋阴壮阳,保肝益智,祛病健身之功效,并且有产蛋率高繁殖快,耐粗饲(以草食为主),适合旱养圈养等,是一种大有发展前途的新兴新养禽类。
肉鸽、信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、鸳鸯、鹧鸪、金丝雀、野兔、獭兔、肉兔、波尔山羊、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、黑豚鼠、黄粉虫、蚯蚓、大麦虫、清游信蝎子;
土元、蜗牛、蝇蛆、蚂蚁、蟾蜍、中华鲟、青蛙、泥鳅、黄鳝、金头龟、鹰嘴龟、草龟、螃蟹、蚂蝗、林蛙。
1、肉鸽
肉鸽也叫乳鸽,是指4周龄内的幼鸽。其特点是:体型大、营养丰富、药用价值高,是高级滋补营养品。
肉质细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸 ,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素。
2、七彩山鸡
七彩山鸡俗称野鸡,又称雉鸡,因其毛七彩斑斓,故名为七彩山鸡,是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽,被誉为“野味之王”、“动物人参”。
七彩山鸡已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
3、肉兔
肉兔,兔类的一种。肉兔品种很多按体型大致可分为大、中、小三种类型。体重5千克以上为大型兔;3~5千克为中型兔;3千克以下为小型兔。据测定,肉兔瘦肉率高达70%。
肉中蛋白质达21%;赖氨酸、磷脂、钙、维生素的含量也很高,特别适宜老人、小孩食用。在国外,兔肉被誉为 “美容食品”,需求量不断增加。
4、竹鼠
竹鼠(学名:Rhizomyidae),是属竹鼠科、竹鼠属的一种动物。以竹子、芒草、植物茎秆等为食。因吃竹而得名。
此为野生物种十分珍贵,全世界共计有3属6种:非洲竹鼠属2种(东非的特有种)、竹鼠属3种、小竹鼠属1种(亚洲特有,见于中国中南部,如湖南省郴州地区),在中国有1属3种。
栖息于非洲东部和亚洲南部的热带与亚热带森林、灌丛和竹林中。它体大肉多,味道鲜美,营养丰富,毛皮绒厚柔软,有较高的经济价值和药用价值。在中国已被大规模养殖,已成为具答轮有经济效益的养殖产业之一。
5、中华鲟
中华鲟(学名:Acipenser sinensis):体长平均约40厘米,最长达5米,体重最高达600千克。体呈纺锤形,头尖吻长,口前有4条吻须,口位在腹面,有伸缩性,并能伸成筒状,体被覆五行大而硬的骨鳞,背面一行,体侧和腹侧各两行。
鲟是一亿五千万年前中生代留下的稀有古代鱼类,它介于软骨与硬骨之间,骨骼的骨化程度普遍地减退,中轴为未骨化的弹性脊索,无椎体,随颅的软骨壳大部分不骨化。
尾鳍为歪尾型,偶鳍具宽阔基部,背鳍与臀鳍相对。腹鳍位于背鳍前方,鳍及尾鳍的基部具棘状鳞,肠内具螺旋瓣,肛门和泄殖孔位于腹鳍基部附近,输卵管的开口与卵巢远离。
夏秋两季,生活在长江口外浅海域的中华鲟回游到长江,历经3000多公里的溯流博击,才回到金沙江一带产卵繁殖。产后待幼鱼长大到15 厘米左右,又携带它们旅居外海。它们就这样世世代代在江河上游出生,在大海里生长。
中华鲟生命周期较长,最长寿命可达40龄。是中国一级重点保护野生动物,也是活化石,有“水中大熊猫”之称。具有很高的科磨谈研、药用和观赏价值。
参考资料来源:百度百科——特种养殖
绿壳蛋鸡品种介绍:绿壳蛋鸡是中国特有禽种,原产自东乡、湖北、云南、贵州、南昌等地,因产下的蛋呈现绿色而得名,绿壳蛋鸡的抗病性较强,主要以青草菜叶为食,其体型较小,产蛋量高,且含有丰迟歼亏富氨基酸等营养元素。
绿壳蛋鸡,皮、毛、肉、内脏为黑色,所产蛋为绿色,是独一无二的特禽新品种。国内外十分罕见,已引起高度重视和关注。绿壳蛋鸡性情温和,喜群居,抗病力强,适应性广,全国各地均可饲养。绿壳蛋鸡具有特殊的药用价值。
绿壳蛋鸡的面世,符合当今黑色食品潮流和人们对天然保健食品的迅猛需求。绿壳蛋鸡品种主要有东乡黑羽绿壳蛋鸡、三凰绿壳蛋鸡、三益绿壳蛋鸡、新杨绿壳蛋鸡、招宝绿壳蛋鸡、昌系绿壳蛋鸡。
绿壳蛋鸡的孵化技术
孵化绿壳蛋鸡时,要对孵化器清洗消毒并预热,然后将受精的鸡蛋放入器具中,每隔3小时翻蛋 一次,让胚胎受热均匀,而且温度要保持在38度左右,有助于鸡蛋孵化,一般20天后雏鸡就会孵化出来。
养殖绿壳蛋鸡要在通风向阳的场地建造鸡舍,鸡舍中安装南北朝向的通风窗,保持环境的空气流通,且鸡舍的一侧要放入栖架、饮水器、料槽,向阳一侧设置出入口,而且改仔鸡舍外要建造运动场,并码神向地面铺上沙土。饲喂刚出壳的绿壳蛋鸡,要提供全价雏鸡饲料,每天饲喂4-6次。
绿壳蛋鸡进入青年期后,要将饲料改为种鸡饲料,并每天喂食2-3次,还可以搭配青草和青菜,使其摄入均衡的营养。
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