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鼠尾草是什么

鼠尾草 喜欢温暖的环境，耐旱，怕涝拿散，喜欢阳光 。全株含精油，出油率2%至2.5%，精油和枝叶主要用于调味品、口香糖等制作。在医药上，与其他药物协同治疗便秘、感冒、发烧、中风等病。将叶子泡水喝，可促进呼吸埋敏肆，血液通畅，增强肌肉及松弛神经等。

鼠尾草干燥后的气味浓厚 ，一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时，加入少许可缓和味道，掺入沙拉中享用，更能发挥养颜美容的功效。

鼠尾草又被称作洋苏草 ，是唇形科鼠尾草属的一年生草本植物。鼠尾草原产自欧洲南部与地中海沿岸地区，现在我国很多地方都有。鼠尾草的花是紫色的，很多小花朵簇生在花枝上，是竖着的弯轿花穗。它的花期在6-9月。

温馨提示 ：鲜叶可作蔬菜食用，但孕妇应避免使用。

鼠尾草有多少种?

鼠尾草（学名：Salvia japonica），又名日本紫花鼠尾草、南丹参，为唇形科鼠尾草属下的一个「种」。原产中国大陆浙江、安徽、江蘇、江西、湖南，福建、广东、广西以及台湾和日本。该种之下有三个变型：

1. 原变型（f.japonica）；

2. 绵毛变型（f.lanuginosa），生长於江西。

3. 翅柄变型（f.alatopinnata），生长於浙江南部。

而鼠尾草属则是唇形科下最大的一个「属」，该属包括大约1000种植物，枣姿分布在整个旧大陆和美洲，多样性三个不同的区域：中美洲和南美洲（约500种）、中亚和地中海（约250种）、以及东亚地区（约90种）。

鼠尾草「属」之下，除了以上介绍的鼠尾草（Salvia japonica），其他常见的鼠尾草品「种」有：药用液岩瞎鼠尾草、白鼠尾草、飞鸽鼠尾草、芡欧鼠尾草、圆苞鼠尾草、芡欧鼠尾草、丹参、龙胆鼠尾草闹空（长蕊鼠尾草）、一串红、蓝花鼠尾草、红花鼠尾草（朱唇）、凤梨鼠尾草、天蓝鼠尾草、深蓝鼠尾草、超级鼠尾草、墨西哥鼠尾草、墨西哥灌丛鼠尾草、秋日鼠尾草、粉萼鼠尾草等。

鼠尾草和白鼠尾草的区别

1、产地不同

鼠尾草：鼠尾草原产于欧洲南部与地中海沿岸地区。中国主要分布于浙江、安徽南部、江苏、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西。

白鼠尾草：白鼠尾草原产于美国南部与墨西哥北部荒漠地区，中国仅有小部分人工种植。

2、形态特征不同

鼠尾草：茎直立，株高30-100厘米，植株呈丛生状，植株被柔毛。茎为四角柱状，且有毛下部略木质化。叶对生，长椭圆形，绿色叶脉明显，两面无毛，下面具腺脊袜点。须根密集。顶生总状花序，花序长达15厘米或以上；苞片较小，蓝紫色，开花前包裹着花蕾；花梗密被蓝紫色的柔毛。花萼钟形，蓝紫色，萼外沿脉上被具腺柔毛。

白鼠尾草：白鼠尾草不同于常见的紫色鼠尾草，更类似灌木。白鼠尾草茎直立，植株呈灌木丛生状，结芝麻大黑色草籽，随风传播容易发芽，故白鼠尾草常成片生樱携激长。

白鼠尾草起源

远古的北美印地安人发现野外的白鼠尾草从来不会生虫，蛇类鼠类也不会躲藏白鼠尾草丛中；于是他们试着在家中点燃白鼠尾草，独特的气味能有效的驱赶蛇虫鼠蚁，干净的居住地让印地安人的疾病大幅降低，从而提升生活质量；另外白鼠尾草好闻的烟香又能平静情绪，减轻压力，安神助眠，让人心情愉悦。

于是印地安人相信白鼠尾草是神灵赠予他们的圣物，将白鼠尾草晒干捆扎成20厘米圆柱形香薰杖，点燃后能净化居所，驱散邪灵；后来印地安人还发现将白鼠尾草泡茶饮隐闷用，能清热去火、消暑解毒、提神醒脑。用白鼠尾草泡澡，能治疗一些皮肤病，去除皮肤寄生虫，去除身体异味。

发展到后来，白鼠尾草在沐浴祈祷、治疗疾病、灵性保护或各种祈祷仪式的时候都会使用。其实，白鼠尾草与薰衣草、尤加利等西方草药的发展经历都大径相同。

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