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一)选择优良品种 蛋鸭要高产,良种是关键。因此,—定要选择生产性能好、性情温驯、体型较小,成熟早、生长发育快,耗料小、产蛋多、饲料利用率高,适应性强、抗病力强的蛋鸭品种。如绍兴鸭,高邮鸭等。
(二)优化环亏码境条件 适宜的生产环境有利于蛋鸭发挥生产性能。温度、密度和光照等就是重要影响因素。
1,保证适宜的温度。温度可影响蛋鸭的产蛋量、蛋重、蛋壳厚度和饲料利用率。产蛋鸭最适宜的环境温度为13—20℃;
2.蛋鸭群的饲养密度。一般为7只/平方米,公母比例为1:50~1:80
3.搞好光照管理。产蛋期光照的具体做法是:大约18平方米装1盏25瓦的灯泡,灯泡高度离地约2米。光照时间从17—19周龄开始逐渐延长,22周龄达到16—17小时,光照时间的延长要等递加,即每天增加15—20分钟。产蛋期光照原则是:只可逐渐延长,直至每昼夜16~17小时,不能缩短:不可忽照忽停、忽早忽晚、忽强忽暗,只许渐强。
4.防止惊吓。受惊吓的鸭,产蛋量会下降10%一20%,有时产软壳蛋。因此,平日要加强饲养管理,保持环境安静,非饲养人员不要随意进入舍内,特别注意防止狗猫等动物窜入,以免鸭群受惊应激。
(三)饲料营养全面
1.能量:能量来源于饲料中的3种有机物:碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物包括淀粉、糖类和粗纤维。鸭对粗纤维消化能力低,日粮中不可过多,蛋鸭日粮中一般为3%~5%。
2.蛋白质:产蛋鸭日粮中粗蛋白含量一般为18%。
s.矿物质:蛋鸭日粮中钙的含量一般为2.5%~3.5%,磷的含量一般在0.5%左右,钙磷比例一般为4~6:1。每千克饲料中需铁60—80毫克、铜5~8毫克、锌50~60毫克、锰30~60毫克、硒0.12—0.25毫克。
(四)强化雏鸭管理 蛋鸭育雏以在4月至5月中旬养“蠢埋早春鸭”最好。雏带空蚂鸭应在24小时内先开水,后开食。饮水可用饮水器或浅塑料盆或浅水盆盛水。1—5日龄最好供应冷开水或纯净水,水中放1%~2%葡萄糖;5日龄以后饮干净水即可。开水后,喂大米闷熟的米饭,(拌入10%的葡萄糖水、10%的韭菜更好)。3天后按10%—20%投喂螺、虾、蚯蚓、小鱼等,也可用
什么鸭产蛋?好的蛋鸭品种是什么?我国是世界上蛋鸭品种资源丰富的国家。根据中国家禽遗传资源名录,我国有蛋鸭或以蛋用为主的地方品种25个。其中,以绍兴鸭、金定鸭和高邮鸭这3个品种的蛋鸭产蛋比较多,高产。
1、坚持喂混合饲料。饲料的好坏,直接影响到蛋鸭产蛋率的高低,只有坚持喂混合饲料,满足蛋鸭对产蛋的营养需要,就能提高鸭的产蛋率。如果仍靠以前那种粗放式管理习惯,饲料单一,饲喂不定时,不仅会减少产蛋数量,而且还浪费了饲料。因此,一定要坚持喂饲料加工厂生产的混合饲料,如果买不到混合饲料,也可自己配制混合饲料。其配方比例是玉米面48%、豆饼或葵花饼25%、麦麸子10%、高粱面5%、鱼粉7%、贝壳粉3%、骨粉2%,同时还要加入0.2%的食盐。每次饲喂时还可加添一些青菜,或者在100公斤混合饲料中加入10克兽用多种维生素,并搅拌均匀再喂。每天要坚持定时、定量喂鸭,每隔6小时喂1次,每天可喂4~5次。
2、为增拆樱强蛋鸭的免疫能力,可在饲料中添加一些敌菌净药,防止禽霍乱病的发生。并对喂鸭的食糟,要经常进行刷洗并用0.1%的高锰酸钾水溶液消毒。
3、及时供给清掘棚洁饮水。每天都应使饮水槽保持一定数量的清洁水,但要做到少添勤添,使蛋鸭随时都能喝到水。但在旅散丛寒冷的冬季,要防止蛋鸭用水洗身,如果让水把羽毛浸湿了就容易受冻致伤而影响产蛋。
(1)绍兴鸭 简称绍鸭,又称浙江麻鸭,因原产于浙江省原绍兴府所属的绍兴、萧山、诸暨等县而得名。是我国麻鸭类型中的优良蛋鸭品种。经选育出江南Ⅰ号和江南Ⅱ号新绍兴鸭品系,产蛋性能大幅度提高。绍兴鸭体躯狭长,喙长颈细,臀部丰满,腹部略下垂,全身羽毛以褐麻雀色为基色,公母不同,类型间也有差别。有带圈白翼梢和红毛绿翼梢两个品系。
带圈白翼梢的公鸭全身羽毛深褐色,头、颈上部羽毛墨绿色,有光泽;颈中部有白羽颈环;主翼羽、腹中下部羽毛白色。喙桔黄色,颈、蹼桔红色;喙豆黑色、爪白色;眼的虹彩灰蓝色。母鸭全身浅褐色麻雀毛色,颈中部有白色羽环,主翼羽白色;腹部中下部羽毛白色。喙、颈、蹼、爪、眼的虹彩颜色均与公鸭相同。
红毛绿翼梢的公鸭全身羽毛深褐色,从头至颈部均为墨绿色、有光泽;尾部性指羽墨绿色;喙桔黄色,胫、蹼桔红色。母鸭全身羽毛深褐色;颈部无白圈;腹部褐麻色;喙灰黄色,喙豆黑色;胫、蹼桔红色,爪黑色,眼的虹彩褐色。
未经选育的绍兴鸭年产蛋250枚左右,选育群500日龄(按入舍鸭数计算)产蛋量达298.2枚,蛋重68.41克,其中5个高产家系251只母鸭,500日龄按入舍鸭数统计产蛋量达316.63枚,总产蛋重超过20千克,料蛋比2.7∶1。绍鸭开产日龄受饲养季节和管理水平的影响较大,春孵鸭开产较早,秋孵鸭开产较晚。90日龄时,鸭群中就有个别的开产,限制饲养时,在120日龄后加料的情况下,140~150日龄群体产蛋率达50%。公母配种比例,早春时1∶20,夏秋季节1∶30;受精率90%左右,用老式土缸孵化、破损率高,受精蛋孵化率75%~80%。在放牧条件下一月龄体重0.45~0.5千克,二月龄体重0.75~0.85千克,三月龄体重1.2~1.3千克。
(2)金定鸭 中心产区在福建省龙海县紫泥乡金定村。厦门市郊区、同安、南安等县也有分布,是特别适应于海滩放养条件的蛋鸭良种。公鸭胸宽背阔,体躯较长。头部和颈上部羽毛具有翠绿色光泽,无明显的白色颈圈;前胸红褐答指色;背部灰褐色,腹部为细芦花斑纹;翼羽深褐色,尾羽黑色;喙黄绿色,眼的虹彩褐色;胫、蹼桔红色;喙豆、爪黑色。母鸭身体细长,头较小,颈秀长,胸稍窄而深;全身羽毛赤褐色麻雀羽;喙古铜色,眼的虹彩褐色,胫、蹼桔红色。金定鸭年产蛋240~260枚。经选育的高产鸭在舍饲条件下,年产蛋可达300枚以上,蛋重73克左右,青壳蛋占95%左右。母鸭开产日清伍配龄110~120日龄,公母配种比例1∶25时受精率90%左右,受精蛋孵化率85%~92%。一月龄体重0.55千克,二月龄体重1.04千克,三月龄体重1.47千克。
(3)连城白鸭 原产于福建省连城县,分布于长汀、上杭、永安和清流等县,是我橘嫌国麻鸭中具有特色的白色变种。该鸭体型狭长,头小,颈细长,胸浅腹平,行动灵活,觅食力强。全身羽毛白色紧密。喙、胫、蹼黑色或黑红色。第一个产蛋年产蛋220~230枚,第二个产蛋年250~280枚,蛋重58克,蛋壳多数为白色,少数青色。母鸭120日龄左右开产,公母配种比例为1∶20~25时,种蛋受精率在90%以上。
(4)莆田黑鸭 原产福建省莆田县灵川、黄石、埭头等乡。分布于平潭、福清、长乐、连口、福州郊区、惠安、晋江、泉州等县、市。是我国现今仅有的一个全黑色鸭品种。该鸭全身羽毛浅黑色,着生紧密,体格坚实,行走迅速。公鸭有性指羽,头、颈部羽毛具有光泽。喙墨绿色;胫,蹼、爪黑色。年产蛋量270枚左右,蛋重70克,蛋壳白色。母鸭开产日龄120天左右,公母配种比例1∶25时,受精率可达95%。
(5)攸县麻鸭 原产湖南省攸县境内的攸水和沙河流域一带。该鸭体型狭长、呈船形,羽毛紧密,公鸭头颈上部羽毛呈翠绿色,颈中下部有白色羽环,颈下部和前胸羽毛赤褐色,尾羽和性指羽墨绿色;喙青绿色,胫、蹼桔黄色,爪黑色。母鸭全身为黄褐色麻雀色羽;喙桔黄色;胫、蹼、爪的颜色与公鸭相同。放牧饲养条件下年产蛋200~250枚,蛋重60克,白色蛋壳居多。母鸭开产日龄110天左右,公母配种比例1∶20时,种蛋受精率94%,受精蛋孵化率82%。一月龄体重0.49千克,二月龄体重0.85千克,三月龄体重1.12千克。三月龄半净膛屠宰率84.9%,全净膛为70.6%。
(6)荆江鸭 因主产于湖北省的江陵和监利的荆江两岸而得名。分布于毗邻的洪湖、石首、公安、潜江和荆门。该鸭头较小,颈细长,肩较狭、背平直,体躯稍长。全身羽毛紧密;眼上方有长眉状白羽,胫、蹼桔黄色。公鸭头、颈部羽毛翠绿色、有光泽,前胸、背腰部羽毛红褐色,尾部淡灰色;母鸭头、颈部羽毛多为泥黄色,背腰部羽毛以泥黄色为底色上缀黑色条斑或浅褐色为底色上缀黑色条斑。年产蛋平均214.4枚,平均蛋重:白壳蛋63.55克、青壳蛋60.62克,白壳蛋占76%,青壳蛋占24%。母鸭开产日龄100天左右,公母配种比例为1∶20~25时,种蛋受精率93.10%,上摊蛋孵化率为98.24%。三月龄体重1.031千克。
(7)三穗鸭 原产于贵州省三穗县,分布于镇远、岑巩、天柱、台江、剑河、锦屏、黄平、施秉、思南等县。该公鸭体躯稍长,前胸突出,以绿头居多。胸部羽毛红褐色;颈中下部有白羽颈环;背部羽毛灰褐色,腹部羽毛浅褐色,胫、蹼桔红色,爪黑色。母鸭颈细长,体躯呈船形;羽毛以深褐色麻雀羽居多,眼的虹彩褐色;胫、蹼、爪的颜色与公鸭相同。在放牧条件下年产蛋200~260枚,平均蛋重65.12克,蛋壳多为白色(占91.9%)。母鸭开产日龄110~120天。公母配种比例1∶20~25时,种蛋受精率85%,受精蛋孵化率85%~90%。
(8)卡基·康贝尔鸭 由英国育成,由印度跑鸭与法国鲁昂公鸭杂交,再与绿头野鸭公鸭杂交选育而成。该公鸭头、颈、尾部羽毛古铜色,其余部位羽毛茶褐色;喙墨绿色,胫、蹼桔红色。母鸭头、颈羽毛为深褐色,其他部位羽毛茶褐色;喙浅褐色或浅绿色,胫、蹼黄褐色。500日龄产蛋量270~300枚,蛋重70克,蛋壳白色。母鸭开产日龄130~140天,公母配种比例1∶15~20时,种蛋受精率85%左右,受精蛋孵化率80%以上。二月龄体重1.58~1.82千克。
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