荷花品种最好的是哪种 荷花品种最好的品种

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荷花有几种?哪里的最美?那种最艳?

【别 名】莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、芙蓉、六月春、水芸、红蕖、水华、荷华、溪客、碧环、玉环、鞭蓉、鞭蕖、菡萏（未开的花蕾称菡萏，已开的花朵称鞭蕖）、水旦等。

【简介】

荷花，多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩文、镶边。坚果椭圆形，种子卵形。荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。 荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。

【产地及分布】

原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。

荷花原产于南部亚洲广大地带，从越南到阿富汗都有，一般分布在中亚，西亚、北美，印度、中国、日本等亚热带和温带地区。中国早在三千多年即有栽培，现今在辽宁及浙江均发现过碳化的古莲子，可见其历史之悠久。而台湾地区则是在100年前才由日本引进，目前在台南白河镇、嘉义一带，培植面积已近350公顷，规模之广大，成为台湾最主要的观光地区之一。亚洲一些偏僻的地方至今还有野莲，但大多数的莲都是人工种植，以作为风景点缀和食用，例如在中国荷花被作为经济作物种植。许多人曾误以为荷花产于埃及和地中海一带。公元前约500年，荷花传入埃及，可能是由波斯人带去的。古埃及人装饰庙宇柱顶的“莲苞”，仿自睡莲，而荷马史诗“奥莲赛”（Odyssey）其实是喝了用落柘枣（与莲没有关系）酿制的饮料而进入逸然忘却烦恼的境地。希腊作家希罗多托斯描述埃及植物的时候写道：“河中生长着一些像玫瑰的百合；果实生长在像黄蜂窝的荚里。有很多像橄榄核大小的果实可以食用，可以吃鲜的，也可以吃干的。”他所说的显然是荷花。

有野生的荷花。古植物学家徐仁教授，曾于40年前在柴达木盆地发现荷叶化石，距今至少有1000万年。1973年在浙江余姚县距今7000年前的"河姆渡文化"遗址出土的文物中，发现有荷花的花粉化石；同年又在河南郑州市距今5000系年前的"仰韶文化"遗址中发现两粒炭化莲子。西周初期(公元前ll世纪)，古人食用蔬菜约 40余种，藕段皮哗是其中之一。《峪经》中有"腮有荷华"之句，意指祖国大地上凡有沼泽水 域的地方，都生长着荷花。中国是世界上栽培莲花最多的国家。

【形态特征】

多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深绿色，被蜡质白粉背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月~9月，每日晨开暮闭。果熟期9月~10月。 荷花的根茎种植在池塘或河流底部的淤泥上，而荷叶挺出水面。 在伸出水面几厘米的花茎上长着花朵。荷花一般长到150厘米高，横向扩展到3米。荷叶最大可达直径60厘米。引人人注目的莲花最大直径可达20厘米。

荷花，属双子叶植物毛茛目睡莲科莲属，它包括两个种，中国莲和美国莲。中握拆国莲分布在亚洲、大洋洲，多数植株高大，叶椭圆形，绿色，栽培品种中花型有单瓣、复瓣、重瓣、重台、千瓣之分，花红色至白色；美国莲分布在北美洲，植株矮小，叶近圆形，深绿色，花仅见单瓣型，黄色，仍处于半野生状态。据古植物学家研究化石证实，早在1.35亿年前，在北半球的许多水域地方都有莲属植物的分布。在我国，1973年发现的"河姆渡文化"遗址中，就有莲的花粉化石，经测定，距今7000年。这说明，至少在7000年前，莲在我国就已经分布，甚至已作为食用了。虽然现今的一些资料都注明莲原产印度，但通过史料来看，中国才是荷花的原产地。荷花在我国栽培历史悠久，传播范围极广。握行西至天山北麓，东接宝岛台湾，北达黑龙江，南抵海南三亚。可以说，中国是荷花的世界栽培中心。

莲是最古老的双子叶植物之一，同时又具有单子叶植物的某些特征。莲的胚芽被鳞片包裹着，和单子叶植物相似。从花的结构看，莲具有3、4层花被，外轮萼片状，内轮花瓣状，雄蕊多数，雌蕊离生，花粉粒为单沟舟形。莲的茎有明显的分节现象，地下茎节长满须根。这些都是单子叶植物的特征。荷花的芽为混合芽，人们肉眼所见的莲芽，是藕的顶芽以及各节腋芽的位置。根分为种子根和不定根两种，播种所出的由种子的胚根所形成的主根不发达，发挥功能作用的是不定根。至于莲的茎就是我们所熟知的藕，它其实是莲的地下根状茎，是莲储藏养份和供繁殖的器官。荷花的花单生，两性，由花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群、花托、花柄等六部分组成。品种多样，花色丰富。

叶分三种：以顶芽最初产生的叶，形小柄细，浮于水面，称为钱叶，或叫荷钱；最早 从藕带上长的叶略大，也浮于水面，叫浮叶；后来从藕带上长的挺出水面的叶叫立叶。无 论是钱叶、浮叶或立叶，出水前均相对内卷成棱条状。立叶依生长早晚，其大小、高矮、 顺序表现出明显的上升阶梯和下降阶梯。在新藕形成时抽出的立叶，比前张大而刚刺较短， 叫"后把叶"，在其前方再出现一张形小、柄短、叶背微红的叶，叫"终止叶"。人们只 要辨别出终止叶，就能找到泥中新藕的方位。

荷花的花原基着生于藕带处芽内、幼叶基部的背面；花单生、两性；萼片4~5，绿色， 花开后脱落；营长桃形、桃形或圆桃形，暗紫或灰绿色；花有单瓣、复瓣、重台、千瓣之分，色有深红、粉红、白、谈绿及间色等变化；花期6~9月，单朵花期只3~4天，多展开 午闭，千瓣类能开10天以上；花径最大可达30厘米，小者不足10厘米；雄蕊60~450枚或 瓣化，花药之附屑物多黄色，花丝白色；校头顶生，子房上位，心皮多数分离，散生于碗 形、喇叭形的绿色花托内。花谢后膨大的花托称莲蓬，上有3-30个莲室，发育正常时，每 个心皮形成一个椭圆形小坚果。有时心皮"泡化"或瓣化，不能形成果实。 果实俗称莲子，青熬时果皮青绿色，老熟时变为深蓝色。果皮表面有气孔和保卫细胞， 表皮下有坚固而致密的栅栏组织，气孔下有一条气孔道，成熟莲子果皮的气孔道缩得很小， 不让空气和水分自由出入，甚至能阻止微生物进入。这种特殊的组织结构，就保证了莲子 的长寿。它可埋在地层中千百年，而不致损坏，甚至还可用来播种发芽。

【品 种】

荷花栽培品种很多， 依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。 根据《中国荷花品种图志》的分类标准共分为3系、50群、23类及28组。 即：

中国莲系:

I.大中花群:

a.单瓣类：1.单瓣红莲组 2.单瓣粉莲组 3.单瓣白莲组

b.复瓣类：4.复瓣粉莲组

c.重瓣类：5.重瓣红莲组 6.重瓣粉莲组 7.重瓣白莲组 8.重瓣洒锦组

d.重台类：9.红台莲组

e.千瓣类：10.千瓣莲组

II. 小花群:

f.单瓣类：11.单瓣红碗莲组 12.单瓣粉碗莲组 13.单瓣白碗莲组

g.复瓣类：14.复瓣红碗莲组 15.复瓣粉碗莲组 16.复瓣白碗莲组

h.重瓣类：17.重瓣红碗莲组 18.重瓣粉碗莲组 19.重瓣白碗莲组。

B.美国莲系：

III.大中花群:

i.单瓣类: 20.单瓣黄莲组

C.中美杂种莲系

IV.大中花群:

j.单瓣类: 21.杂种单瓣红莲组 22.杂种单瓣粉莲组 23.杂种单瓣黄莲组 24.杂种单瓣复色莲组

k.复瓣类: 25.杂种复瓣白莲组 26.杂种复瓣黄莲组

V.小花群:

l.单瓣类: 27.杂种单瓣黄碗莲组

m.复瓣类: 28.杂种复瓣白碗莲组

荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。荷花作为滋补药用在中国也有2000年以上的历史。荷花是圣洁的代表，更是佛教神圣净洁的象征。

荷花出尘离染，清洁无瑕，故而中国人民和广大佛教信徒都以荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖"的高尚品质作为激励自己洁身自好的座右铭。荷花是友谊的象征和使者。

中国古代民间就有春天折梅赠远，秋天采莲怀人的传统。自古中国人民就视莲子为珍贵食品，如今仍然是高级滋补营养品，众多地方专营莲子生产。莲藕是最好的蔬菜和蜜饯果品。莲叶、莲花、莲蕊等也都是中国人民喜爱的药膳食品。可见荷花食文化的丰富多彩。

传统的莲子粥、莲房脯、莲子粉、藕片夹肉、荷叶蒸肉、荷叶粥等等举不胜举。在中国花文化中，荷花是最有情趣的咏花诗词对象和花鸟画的题材；是最优美多姿的舞蹈素材；也是各种建筑装饰、雕塑工艺及生活器皿上最常用最美的图案纹饰和造型。荷花不愧为中国的传统名花。

荷花的品种有哪些?

1、小舞妃：小舞妃荷花是最为常见顷耐的品种之一，花蕾多是长桃形的，基部淡黄色，花朵都是单花瓣，能结果。它喜欢生长在平静的浅水或者是池塘中，喜欢富含养分的基质，喜欢温暖、光照足的环境，适应能轮乎拦力强，被广泛栽培在公园、庭院中。

2、青毛节：青毛节容易长莲藕，莲藕的产量高。该品种更偏向青色，花色淡雅好看，花瓣一般都是单瓣型的，花色多是白色的。青毛节喜欢温暖、光照足的环境，想要它更好的开花，结莲藕，最好提供适宜的环境，还要确保基质肥沃才行，这样莲藕的产量会更高。

3、舞妃莲：舞妃莲属于大型荷花品种，花朵硕大，最大的花朵直径可达到35厘米以上，花色艳丽，开花期间观赏价值非常高，可谓花中之冠。想要它更好的开花，养护期间也要提供适宜的环境，并确保养分充足才行。

4、伯里夫人：伯里夫人属于重瓣花，花朵直径可达到27厘米，花盘较大。不仅花朵大，还会变色。初期开放时花朵是橙粉色的，会变为粉红色，第三天会变为黄色，花瓣顶端带粉色，观赏价值极高。

5、紫烟：紫烟是中小型的荷花品种，花色艳丽，呈紫色。该品种对环境的适应能力强，有一定的耐贫瘠能力。但是想要它旺盛生长，更好的开花，最好加强管腊胡理，提供适宜的环境，生长旺季还要勤追肥才行。

1、文君拂尘：这种荷花的名贵点在于要比大多数荷花更加难养，而且开出的花朵是绿色的。在养殖过程中，如果没有充足的阳光，文君拂尘就很难会开出美丽的花朵，而且比较容易感染病虫害，需要定期施药。

2、千瓣肆滚者莲：千瓣莲是非常稀有的一个荷花品种，它的特点就是花朵很大，花瓣很多，可以达到一千瓣以上，这也是它名字的由来。观赏价值也非常高，非常名贵。

3、舞妃莲：在名贵荷花品种中，一定会有舞妃莲的名字。舞妃莲是一种大型荷花，它的花瓣是白色的，边缘有一些粉红色，观赏价值非常高。

4、伯里夫人：伯里夫人是世界上最名贵的荷花之一，它的花型非常大，而且花盘会变色，华丽的外观和多样的花色，使它的观备轮赏价值非常高。

5、翠盖华章：翠盖华章的名贵之处在于它的花色，是这个世界上花色最多的荷花品种，属于通过诱导种子发生变异培育出来的新品种。

6、古莲：古莲被誉为世界上最古老的荷花，在我国辽宁省近千年的泥炭中挖掘出古莲子，非常名贵。

7、冰娇：冰娇是一种非常名贵的黄色品种的荷花，它的花蕾是桃形的，颜色是黄绿色的，花色也是黄绿色的，观赏性非常高。

8、小三色莲：小三色莲属于碗莲中比较名贵的品种了，三色莲的特点就是植株矮小、花色丰富、开花比较密集。

9、星空牡丹：星空牡丹大概在夏季开花，对环境的适应能力很强，只有在充足阳光的环境下，花才能开的更好。

10、皇冠：皇冠的花期裂薯比较长，花蕾扁圆，开花也比较慢。也是观赏很强，比较名贵的一个荷花品种了。

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