此文是学法吧整理的一篇关于蒙顶甘露和蒙顶黄芽的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有蒙顶黄芽与蒙顶甘露的区别?哪个更好?和蒙顶甘露和蒙顶黄芽的文章,喜欢本文的请关注小编。
来四川工作想回家带特产茶叶,不知道哪个更好?更有代表性?
都差不多啦~只不过这两年竹叶青的广告打得多一点~你只需到信誉度好的茶庄选购即可~
蒙顶甘露与黄芽哪个好
按现在注册商标的竹叶青来算,甘露完爆它呢 但前面那答主说甘露口感超过碧螺春,那就是秀智商了 洞庭东山碧螺春可是非常珍贵的茶,口感可以跟西湖一级保护区的群体种龙井媲美,蒙顶山茶还是差了不少,就算在十大名茶里,东山碧螺春和正宗西湖龙。
中国黄芽产于四川雅安吗
世间绿茶千万种,为何独爱蒙顶甘露 我近十年,绿茶喝得越来越少,不外乎六安瓜片、顾渚紫笋、涌溪火青几种,偶尔喝点西湖龙井。每年春天还惦念的,好像也只有一口蒙山茶。蒙顶山茶我既喜欢蒙顶甘露也喜欢蒙顶黄芽,但要说能一下就抓住人的,还是。
绿茶—-不发酵的茶(发酵度为零) 龙井茶,碧螺春。这是我国产量最多的一类茶叶,其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同,绿茶又可分为炒青绿茶。
亲,这个肯定是甘露的啦。产至蒙顶山,世界茶源的发祥地。至于楼上说的,个人认为差的很远。
我可以很负责任的告诉你是绿茶!
急用!!麻烦各位了!小女子深表谢意!
嵩山石花茶介绍: 选用嵩山麦饭石为原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹叶、土枸杞等十余种天然植物和矿物,依照佛、儒、道家传统饮茶配方,用现代技术精制而成。具有清热明目、生津润喉、降脂降压、清除燥热等功效。口感清爽,回味醇香,冲泡时杯。
黄芽是黄茶的一种, 霍山黄芽最为出名。是我们的安徽霍山县 主产地是安徽省霍山县大化坪镇金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾等地 四川产的叫蒙顶黄芽。 蒙顶甘露是绿茶的一种,不要弄错了!
我感觉是黄牙了啊,看个人喜好了啊
二者的区别在于毛峰是绿茶,而黄芽是黄茶,详见以下各自的特点(粗略说明): 【黄茶 霍山黄芽. 味道更浓 口味更重.耐泡】 霍山黄芽现产于佛子岭水库上游的大化坪、姚家畈、太阳河一带,其中以大化坪的金鸡山、金山头;太阳的金竹坪;姚家畈的乌。
蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别蒙顶甘露和碧螺春之间最明显的区别就是产地的区别,一个产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,一个产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带。
蒙顶甘露
产地:
蒙山茶主要产于蒙山山顶,故被称做“蒙顶茶”。扬子江中水,蒙山顶上茶。蒙顶茶产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。蒙顶甘露是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱。
产地环境:
蒙山位于四川省邛崃山脉之中,东有峨眉山,南有大相岭,西靠夹金山,北临成都盆地,青衣江从山脚下绕过.立足峰顶,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕;茶畦杉径,异石奇话,足称名胜”,因此有“蒙山之颠多秀岭,恶草不生生淑茗”的说法。清代徐元禧有诗云:“五顶参差比,真是一朵莲”。如此秀丽的蒙山,孕育出了这里独一无二的名茶。
蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”(公元2222年)和“万春银叶”(公元1120年)演变而来。
碧螺春
产地:
西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
产地环境:
碧螺春属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。洞庭山分东西两处,洞庭东山为三面环水的半岛;洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里,太湖碧水,烟波浩渺。
茶树与批把、桔子、杨梅等果树交错相间,枝叶相连,根脉相通;从果树枝叶中透过来的稀疏的阳光,浸透着花果之香。真是:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”。
蒙顶甘露和碧螺春的产地的区别是最明显的,也是最容易被忽略的,因为很多人觉得产地对产品的影响不大,实际上产地影响的是产地环境,产地环境影响的是茶树。茶树对茶叶的影响是很大的。
蒙顶甘露和碧螺春的区别蒙顶甘露和碧螺春的区别是:
一、蒙顶甘露
产地
蒙顶甘露产于地跨四川省名山、雅安两地的蒙山,四川蒙顶山上清峰汉代甘露祖师吴理真手植七株仙茶的遗址。
工艺
蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。鲜叶采回后,经过摊放,然后杀青。杀青锅温为140~160℃,投叶量0.4公斤左右,炒到叶质柔软,叶色暗绿匀称,茶香显露,含水量减至60%左右时出锅。
为使茶叶初步卷紧成条,给“做形”工序创造条件,杀青后需经过三次揉捻和三次炒青。
“做形”工序是决定外形品质特征的重要环节,其操作法是将三揉叶投入锅中,用双手将锅中茶叶抓起,五指分开,两手心相对,将茶握住团揉4~5转,撒入锅中,如此反复数次,待茶叶含水量减至15~20%时,略升锅温,双手加速团揉,直到满显白毫,再经过初烘、匀小堆和复烘达到足干,匀拼大堆后,入库收藏。
蒙顶山茶,由于在加工过程中加入了揉捻工艺,和普通的绿茶相比,滋味更加鲜嫩醇爽。
香型
甘露以茶汤鲜爽而闻名天下,这不是其他绿茶包括碧螺春能比的,一部分因素和生长环境有关,雅安蒙顶山海拔1456米,雨量充沛。高山云雾出好茶,先天原料就高一等。另外好的甘露除了鲜爽还带有一点优雅的花香,物质感丰富,是绿茶中的极品!当然了,每个人的口感不一,自己喜欢的茶才是最好的。
味香
甘露有一种与其他任何绿茶最独特的区别,就是润,它是世界上唯一一款温性绿茶,而其他的都是寒性。
色泽
茶汤似甘露,碧清微黄,滋味鲜爽,浓郁回甜。嫩绿色润,内质香高而爽,味醇而甘,汤色黄中透绿,透明清亮,叶底匀整,嫩绿鲜亮;香馨高爽,味醇甘鲜,沏二遍时,越发鲜醇,使人齿颊留香。
外形
紧凑多银毫、嫩绿色润,香气馥郁芬芳鲜嫩,外形美观,浅绿油润,香气高爽,味醇甘鲜,茶形状纤细,叶整芽泉,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;
二、碧螺春
产地
碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。
工艺
碧螺春的加工工艺:主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
香型
很多人都认为碧螺春是花果香,其实花果香属于地域香的,碧螺春主产区是以花果香为主,也有嫩香;而蒙顶甘露的主产区是以嫩香为主,个别区域也会出现花果香。
味香
碧螺春的花果香更高一些,碧螺春的香是一种悠然自得的冷香。
色泽
有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。在鉴别真伪时,可用真品进行对照,凡不具备上述特点者即可却认为伪冒品。
外形
条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
综上,门户顶甘露和碧螺春的区别主要表现在产地、工艺、香型、味香、色泽、和外形等几个方面。
我家是杭州龙井村的茶农,家里有不少正宗龙井茶。苦于没有客人来买,希望。
有人想买正宗买不到,所以就会抢,但是由于上当过多,几乎不会信任茶叶商。所以,可以稍稍再推荐时抓上一两片让他尝一尝,就万事皆明了了
西湖龙井茶叶产地是在杭州,最早的西湖龙井茶是在清明前上市的,那个味道好 香味纯,品像也好,但是价格也好 哈哈,贵啊 ,一般自己喝你是不舍得买的,不要去杭州。
网上买正宗西湖龙井
杭州西湖的龙井正宗,直接去当地茶农家里的鲜艳正宗便宜
要买西湖龙井当然要认准杭州出产的啊,你可以去杭州农村电子商务网站上找一找啊,没准可以让你找到适合的哦。
杭州哪里买龙井茶比较好?最好离灵隐这边近一点德。
浙二医院那里有一条茶叶街,最好有内行带你去买,不然会买到不正宗的龙井茶,今年开始,杭州正宗的梅家坞龙井茶改商标了,注册了“龙井村”这个牌子,每一罐茶叶。
找官方网店大全
正宗的,是什么意思?龙井村十八棵树的龙井?你不可能买得到的…一般 正宗的,大超市卖的就差不多了吧?!
可以淘宝上搜搜,有一家六和塔牌西湖龙井还不错的,还有卢正浩,都是正宗西湖产区的~
有哪个朋友知道在哪里可以买到正宗的西湖龙井啊
这要到正规的杭州西湖龙井茶叶有限公司购买正宗的龙井茶。仅供参考
梅家坞十号,卢正浩茶庄。网上卢正浩旗舰店
杭州打着西湖龙井茶专卖店招牌假冒的太多了,上过很多次当。打着专卖店的旗号卖着假冒店的茶叶。我知道杭州明龙茶叶有限公司的茶叶蛮不错的,我买过好多次送人了。
早上市了,365商城上有,保证正宗,想要的话直接到365商城搜索“西湖龙井”就可以了
最好去杭州或其他较大城市的可靠茶叶店购买,推荐购买卢正浩、狮峰和龙牌的。
亲,可以去365商城看看,正宗西湖龙井
找没什么销量的茶农开的网店买,能买到正宗的概率大一些。当然,价格是王道,既要便宜又要正宗基本是自欺欺人,因为没有商家是傻子。
在家自己怎样沏西湖龙井茶?中国人喜爱喝茶这是总所周知的,当然这得源于中国悠久的饮茶文化。不同的人会喜欢不同的茶叶,有些人喜欢喝好茶,其中有很多的人喜爱喝绿茶。西湖龙井就属于绿茶中的一种,那么西湖龙井茶又是在怎样的环境下生长出来的呢,在家自己怎样沏西湖龙井茶?下面我们一起来了解一下怎样沏西湖龙井茶。
怎样沏西湖龙井茶?首先准备瓷盖杯(本例大小约150ml),温杯,投入适量龙井茶叶。加入少许适温开水,拿起冲泡杯,徐徐摇动使茶叶完全濡湿,并让茶叶自然舒展。待茶叶稍为舒展后,加入九分满开水,等待茶叶溶出茶汤。用杯盖稍微拨动茶汤,使茶叶溶出的茶汤更平均,倒入小茶杯中品饮。
真正的西湖龙井有什么功效?西湖龙井是我们国家著名的茶叶,这种茶叶也属于一种绿茶,生产地是浙江杭州西湖,因为这个地方所以得此名。真正的西湖龙井能够为我们带来更多的功效,包括了消炎、瘦身、提神、利尿等好处,所以这种茶叶受到了更多人们的青睐。
抗菌消炎:茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的,茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,因此龙井茶对于抗菌消炎方面有很不错的功效。真正的西湖龙井可以起到减肥瘦身的效果:大家有听说过喝茶减肥吧,肥胖主要是由于体内的脂肪过多导致的,而茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质对于脂肪的调节有很大的帮助。
提神:大家知道喝茶的话会影响睡眠,是因为茶叶中的咖啡碱能让人的中枢神经系统产生兴奋感。不过反过来的话就可以达到提神、消除疲劳的作用了。真正的西湖龙井可以起到利尿的效果:同时由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。降压降脂:茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P都是防治高血压的有效医药成分。茶多酚在改善毛细血管的功能和儿茶素化合物和茶黄素对血管转换酶的活性有着抑制作用,能够直接起到降低血压的作用。同时对于抑制动脉硬化、强心解痉方面都具有不错的作用。
除了上述这些好处之外,真正的西湖龙井还能起到抵抗癌症的效果,因为这种茶叶里面有很多的维生素C和维生素E,所以将癌症的生成物阻碍了,这样对于降低癌症的发生率来讲有着极大的效果,这也是为什么人们纷纷选择西湖龙井的关键性因素。
西湖龙井茶是中国十大名茶之一,因产于浙江杭州市西湖“龙井”而得名。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,以“色绿、香郁、味甘、形美”著称,“翠而绿、香而清、淡而远、醇而长”是龙井的四绝特点。西湖龙井茶因其产地不同,生态有别,。
龙井茶和铁观音这两款茶一个是生茶,一个是熟茶。各有千秋,看个人口味。 龙井茶是属于绿茶一类的。是未经过发酵的茶类。香味和口感及外形等都具有独特的特性。 铁观音是乌龙茶一类的。经过适当的发酵而成。茶叶片有稍稍的变红。是介于红茶与绿。
西湖龙井特征
怎样才算是好的龙井,怎样才能泡出更好的香气。什么时候的龙井最好喝
龙井产地历史上分布在杭州市郊的狮子峰、龙井、五云山、虎跑和梅家坞一带。因产地不同,炒制方法略有各异,故曾有“狮、龙、云、虎、梅”五个品类。后按照地区和品质不同,也曾改为“狮峰龙井”、“梅坞龙井”和“西湖龙井”三个品类。1965年统一称为“西。
西湖龙井外形特征
西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香。
西湖龙井茶色、香、味、形俱佳,淡而远,清而香,为中国十大名茶之一。不少游客来杭州都想买一些带回去,或自留品尝,或馈赠亲友。但是,面对市场上琳琅满目的各式龙井,不少消费者心里都有这样的疑问:怎样才能买到正宗的西湖龙井?我们请教了。
需要来历、品种、功用、发展前景等,要内容全面,找到请告诉我,谢谢啊+~
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。 龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“。
龙井茶有哪几个品种,每一个品种有什么特点?我听茶农说龙井茶有明前茶。
1、龙井43 龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。育芽能力特强,发芽整齐密度大,芽叶短壮少毛,适制雀舌、龙井、玉叶等扁形名优绿茶。香味和浓度都适宜,回甘持久,龙井43一般适合炒制成绿版,汤色清绿明。
[杂谈] 西湖龙井等级:大佛龙井和西湖龙井区别西湖龙井,产自浙江省杭州市的西湖区,而产自西湖以外的龙井主要有钱塘龙井、大佛龙井等。西湖龙井是龙井茶中公认的名优茶,属于绿茶。今年的明前西湖龙井已经陆续上市了,期待了很久的茶友们也一定迫不及待想要购买了吧?在选购西湖龙井之前,先来看看西湖龙井的等级有哪些吧。
西湖龙井茶被分为特级和一级~十级,共11个级。其中特级西湖龙井又分为特一、特二和特三,其余每个级再分为5个等,每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化,改为特级和一至八级,共分43个等。到1995年,进一步简化了西湖龙井茶的级别,只设特级(分为特二和特三)和一级至四级。同年,浙江龙井茶分为特级和一至五级,共6个级别。
特级:一芽一叶初展,扁平光滑。
一级:一芽一叶开展,含一芽二叶初展,较扁平光洁。
二级:一芽二叶开展,较扁平。
三级:一芽二叶开展,含少量二叶对夹叶,尚扁平。
四级:一芽二、三叶与对夹叶,尚扁平,较宽、欠光洁。
五级:一芽三叶与对夹叶,扁平较毛糙
西湖龙井的等级里,特级的品质、香气都是最好的,价格自然也是最高的。由于西湖龙井最受欢迎,常常有不良茶商用其他茶区生产的龙井茶来冒充西湖龙井,购买时要注意区分。正宗西湖龙井的茶叶颜色偏黄,而大佛龙井颜色偏绿。每年春茶上市的时候,就有商贩用大佛龙井冒充西湖龙井。其实大佛龙井的味道也相当好,价格也比西湖龙井要便宜许多。
[杂谈] 不同等级的西湖龙井茶价格也各不相同对于西湖龙井茶价格这一问题,因为没有统一的规定标准,再加上西湖龙井茶又有很强的稀缺性,所以可能一千个茶人有一千种答案。市场上充斥着很多的西湖龙井茶,且都号称是“正宗”西湖龙井,但这些西湖龙井茶价格差距却相距甚远。那么西湖龙井(站长 推荐:安吉白茶是绿茶吗,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)茶价格一般多少钱?哪个价位的西湖龙井茶更畅销呢?
对于西湖龙井茶价格就好像迷雾一般。最便宜的西湖龙井只有200多元一斤,而最贵的西湖龙井价格一斤被炒到了上万元一斤。所以西湖龙井茶价格波动还是很大的。西湖龙井茶可以分为特级和一至三级,外加一个精品级,5个级别。不同等级的西湖龙井茶价格不同。
特级西湖龙井茶,一般是采自明前为主,因为是第一拨采的,所以茶叶较为饱满,比较均匀,价格也是比较高,特级别的茶肯定是明前的,这个等级的西湖龙井茶价格一般是1500/斤左右向上,一般买的人比较注重是明前的品质,所以价格稍高。
一级西湖龙井茶,芽头也比较多,但是第二叶第三叶对比特级就比较大了,一级一般是雨前茶,这个等级的西湖龙井茶价格一般是900/斤左右向上,工薪阶层买的比较多,性价比不错。
三级西湖龙井茶的茶叶每一颗都比较大,比较长了,一般是老茶客的口粮茶,这个等级的西湖龙井茶价格一般在200/斤左右。
精品的西湖龙井茶,都是从特级里面精选出来的,芽头都比较大,也很饱满,绝对是明前,一般精品级别的茶叶选择的是茶树品种最好的。这个等级的西湖龙井茶价位也相对较高。
在市场上,各个品种、品牌的西湖龙井茶价格一般从200多元一斤到3000多元一斤不等。如果要说哪个价位的西湖龙井茶价格最好销的话,一般是在300元一斤到500多元一斤的西湖龙井茶比较畅销,这个价位的西湖龙井茶相对来说是比较符合普通大众的需求的。
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