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蛋鸡较为常见的品种有绿壳蛋鸡、新汉夏鸡、九斤鸡谈绝、洛岛红鸡、洛克鸡、狼山鸡、白来航鸡等,其中绿壳蛋鸡所产蛋的外壳为绿色,喜欢吃此答青草和菜叶,而新汉夏鸡的羽毛呈现浅红色,其尾羽为黑色,且产蛋量较高。
1、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡是中国的特有动物,它产下蛋的外壳呈现绿色,且绿壳蛋鸡的体型较小,产蛋量较高,每年能产170枚蛋,平均每颗蛋重量约为40克,饲养绿壳蛋鸡时,需要采用人工孵化的方法,在孵化时,需要每天翻动一次鸡蛋。
2、新汉夏鸡
新汉夏鸡在全世界范围内均有养殖,它的羽毛呈现红色,尾羽为黑色,其身体呈现长方形,且新汉夏鸡一年能产180-200个蛋,每颗蛋的平均重量约为60克,而且雄性新汉夏鸡的体重约为3.3公斤,母鸡约为2.7公斤。
3、九斤鸡
九斤鸡是常见的蛋鸡品种,其羽毛多为棕黄色,雄鸡的体重可达9斤,而且九斤鸡原产于上海,它一年能产150枚鸡蛋,喜欢吃谷类和蔬菜,饲养九斤鸡时,需要在环境安静且地势平坦的地方建立养殖场所。
4、洛岛红鸡
洛岛红鸡是蛋鸡品种,它是由红色马来斗鸡和九斤鸡杂交而成的品种,且洛含扒姿岛红鸡的耳垂呈现红色,皮肤和脚趾都为黄色,它的尾羽为黑色,而且洛岛红鸡每年能产200颗以上的鸡蛋,平均鸡蛋重量约为64克。
鸡是重要的家禽之一,近年来,养逗仔鸡市场行情良好,不少养殖户选择养鸡。但是,每个地区都有自己的特色鸡种,不仅形状不同,其肉质和营养也不同。那么常见的鸡有哪些品种呢?
一、鸡的分类
1.三黄鸡
三黄鸡因羽毛、喙、足呈黄色而得名。三皇鸡生存力强,产蛋量高;它的肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。
2.寿光鸡
寿光鸡的特点是体型大,鸡蛋大,它是当地优良品种。寿光鸡新鲜,营养丰富。在市场上,它以比普通鸡肉高2-3倍的价格,成为高档酒店、酒店、整鸡店和婚宴上的热销商品。
3. 清远鸡
清远麻鸡是广东养鸡场最常见的鸡种。它长得快,肥得也快。深受南方大型养鸡场的喜爱。清远麻鸡养殖户一般选择群体围栏放养。清远鸡食欲旺盛,抗病力好,肉质鲜美,对笼养适应性强。
4. 贵妃鸡
贵妃鸡是头戴凤冠,花羽黑白相间的自然美人。集观赏、美食、滋补于一体。其野味强,营养丰富,肉质细嫩,油而不腻,味道鲜美,富含人体所需的17种氨基酸、10种微量元素和维生素,受到众多消费者的青睐。
5.绿壳鸡
绿壳鸡是一种带有绿色蛋壳的鸡。很少有鸡能产绿蛋,但绿壳层并不是唯一能产绿蛋的鸡。其特点是五黑一绿,即黑发、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏。它融合了天然黑色食品和绿色食品,它是一种稀有珍稀鸟类。
6. 固始鸡
固始鸡是一种有蛋有肉的鸡。体型呈三角形,羽毛丰满,直立单冠,六冠齿,叉冠后缘,冠、脊波,耳垂鲜红,大眼,味短,青黄色。其公鸡的毛是金黄色的,母鸡的毛多为黄色和亚麻色。固始鸡肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。鸡蛋很大,蛋清很厚,蛋黄很黑。
7. 杏子鸡
杏子鸡,又名“米鸡”,产于广东省封开县。禅指握其属于小型肉鸡品种,其身体特征可概括为“二瘦”(头足瘦)、“三黄”、“三矮”(短颈、短身、短脚)。雏鸟以“三黄”为主,羽毛呈淡黄色。
8. 乌骨鸡
乌骨鸡是一种药用鸡种。它以白色柔滑的羽毛,黑色的皮肤、肌肉和骨膜和独特的药用价值而闻名中外。它还具有性情温顺、跳跃性差、适应性强、外形美观、肉质鲜嫩等特点。
9. 藏鸡
藏鸡体轻小,长而低,船形,凶猛。翼羽和尾羽发达,善于飞行。公鸡的镰状羽毛长40-60厘米。体型呈U形,小,对称,紧凑,敏捷,神经质,头尾高,翼羽和尾羽特别发达,善于飞行。
10. 惠阳胡须鸡
惠阳髯鸡又名三黄髯鸡、龙岗鸡、龙门鸡、徽州鸡,因腹部开羽,形似胡须而得名。原产于广东惠阳,是中国著名的地方肉鸡品种。因其人口多、分布广、胸肌发达、早熟易育、肉质优良等特点,已成为我国出口量大、经济价值高的传统商品。宜迅与兴化鸡、清远芝麻鸡并称为广东省三大出口名鸡之一,在港澳市场久负盛名。
二、好养的鸡品种
虫子鸡是一个好贺庆的选择!
虫子鸡是在果园、林地和海滩地区饲养的鸡。它们在山川树木的大自然中以草籽、菜叶、鲜蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、蚱蜢等高蛋白动物饲料为食,自由觅食。
由于散养鸡活动量大,食用无污染,不含任何药物和激素,鸡肉质嫩,脂肪少,味道鲜美。它含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸等人体所需的营养物质。
虫子鸡终生以高蛋白谷类虫为主食,丰富了多种昆虫的“能量”,成为昆虫蛋白转化最理想的载体。其VE比商品鸡高8-10倍。虫鸡产的蛋壳厚,蛋清厚,蛋黄深。钙、铁、锌的含量远远超过商品鸡蛋。
今天,人们从虫子鸡身上发现了天然的香味。目前,虫子鸡有很好的市场,市场价格比普通鸡高1-2倍。虫子鸡饲养管理简单,抵抗力好,免疫力强,很少生病。一个人可以轻松养殖2000只鸡,纯收入超过10000元。
最好的下蛋鸡品种:仙居鸡、白耳黄鸡、狼山鸡、京白蛋鸡、白来配戚航鸡。
1、仙居鸡
也叫梅林鸡,原产地在浙江仙居县及其附近地区,体型较小,产蛋量较多,年均产蛋可达180~200枚,不过蛋均重较低,只有42克。
2、白耳黄鸡
原产地浙江江山市和江西上饶等地区,因其耳朵处呈白色而得名,白耳黄鸡在我国分布较广,年均产蛋量达190枚,鸡蛋个体较大,蛋均重54克左右,蛋培困陵壳质量较高。
3、狼山鸡
这种鸡的原产地在江苏省如东县,有纯黑、黄色、白色三个品种,现在主要保留纯黑品种,个体较大,产蛋量多且蛋的个体也较大,经过二十多年的育种,年均产蛋160~170枚,蛋均重达58克。
4、京白蛋鸡
京白蛋鸡是北京畜牧局种禽公司的产品,是三系配套的杂交鸡,该鸡种产蛋特点有一定的优势。
5、白来航鸡
白来航鸡在7-20周尺慎龄阶段的白来航育成鸡的羽毛已经丰满,具有健全的体温调节能力和较强的生活能力,对环境的适应能力强。年平均产蛋量为200个以上,每颗蛋平均重54-60克,蛋壳的颜色为白色。
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本文标题:常见蛋鸡品种及特点介绍 常见蛋鸡品种及特点图片
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