黑猪品种大全图片介绍 黑猪品种哪个最好

你现在浏览的文章是一篇关于十大黑猪品种优缺点和黑猪的品种的文章，只有你喜欢的内容存在，只有你来光临，我们才能继续前行。

猪的优良品种-北京黑猪简介,养猪知识

北京黑猪原产于北京_国有北郊农场和双桥农场。

分布于北京_朝阳区、海淀区、昌平区、顺义区、通州区等京郊各区、县。

北京黑猪体质结实，结构匀称。

头部轻秀，两耳向前上方直立或平伸。

面微凹，额较宽。

嘴尖直，粗细适中，中等长。

颈肩结合良好。

背腰平直或微弓且宽。

四肢强健，腿臀丰满，腹部平直，被毛全黑。

乳头多在7对以上。

背膘较薄，肉质好。

属优良瘦肉型的配套母系猪种。

据测定，6月龄公猪体重90.l千克，母猪体重为89.55千克邓月龄公猪体重ll5.99千克，母猪体重ll0.95千克价岁公猪体重260千克，母猪体重220千克。

母猪初情期l98～2l5日龄，持续期53～65小时，排卵数为l4枚左右。

小公猪3月龄出现性行为，4～5月龄体重达50千克能配种，8月龄体重l00千克左右可用于配种。

经产母猪排卵数为l6～l8枚据统计，平均每窝产仔数l0.5头，产活仔数l0.l3头，初生重l.25千克。

三胎及三胎以上母猪产仔数ll.67头，产活仔数ll.0l头。

60日龄转群窝成活仔猪数l0.08头，平均个体重l8.l3千克。

育肥测定闭虚结果表明，平均日增重578克（其中北郊七里渠猪场猪群的日增重为648克）;l65～l70日龄体重达90千克，每千克增重耗料3.l4～3.53千克。

胴体品质测定结果，体重卯千克的屠宰率为74.38%，背膘厚2.72公分，腿臀比例28.85%，瘦肉率54.59?。

肉ph值为5.68～6.32，肉色为2.75分，瘦肉率为69.47%，系水率轿码燃为72.7?，无pse肉（苍白、柔软、多汁）或dfd肉（暗红色、坚硬、模纤干燥）。

中国十大黑猪品种排名

中国十大黑猪品种排名是北京黑猪、鲁莱黑猪、东北民猪、苏太猪、太湖猪、螺髻山黑猪、玉山黑猪、郧阳黑猪、五莲黑猪、镜坡南村黑猪。

1、北京黑猪

北京黑猪是在北京本地黑猪引入巴克夏、中约克夏、苏联大白猪、高加索猪进行杂交后选育而成。北京黑猪在很大程度上综合了国内外猪种的优良种性，将中国猪种的耐粗饲能力、早熟多产的繁殖优势、肉质香嫩的特点与欧美猪种体大快长、多肉的特点揉和在一起。

2、鲁莱黑猪

鲁莱黑猪中心产区为山东省莱芜市，主要分布在以莱芜市为中心的周边地区。鲁莱黑猪体质结实、体型匀称，具有产仔数高、母性好、耐粗饲、肉质好等特性，是我国生产优质商品肉猪的专门化母本新品种。

3、东北民猪

东北民猪是东北地区的一个古老的地方猪种。在世界地方猪品种排行第四，它肉质坚实，肉色鲜红，给人口感细腻多汁，色香味俱全，它以产仔量高，抗病强、耐畜饲、杂交效果显著。东北民猪本身具有其它很多猪种不具备的优点。第一个优点就是肉质好、第二个优点是抗寒性强、第三个优点是繁殖性能好。

4、苏太猪

苏太猪是以世界上产仔数最多的太湖猪为基础培育成的中国瘦肉型猪新猪种，保持了太湖猪的高繁殖性能及肉质鲜美、适应性强等优点，具有生长速度快、瘦肉率高、杂种优势显著等特点，是生产瘦肉型商品猪的理想母本。

5、太湖猪

太湖猪是世界上产仔数最多的猪种，享有"国宝"之誉。埋基太湖猪繁殖性能高。太湖猪高产性能蜚声世界，是我国乃至全世界猪种中繁殖力最强。世界许多国家都引入太湖猪与其本国猪种进行杂交，以提高其本国猪种的繁殖力。太湖猪早熟，肉质鲜美，天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、蛋氨酸及苏氨酸等含量比其它品种高。

6、螺髻山黑猪

螺髻山黑猪肉被称为猪肉界的“神户牛肉”，由于螺髻山黑猪放牧判液颂生长期一般都在1年以上，整个生长期无外源性污染，生产出的肉肥瘦适中、品质优良，肉细嫩多汁，肉味芳香浓郁，品质极高，该猪四肢粗壮，蹄质坚实，耐寒耐粗饲，适用于粗放的敞放生产，有些农民在养猪方面有问题，他们都喜欢在云种养上免费咨询专家，云种养是最大的农技问答网站，里面汇聚了数万名农业专家，保证两分钟内解决农业问题。

7、玉山黑猪

玉山黑猪是江西省玉山县的掘郑一个优良地方品种，玉山黑猪具有早期沉积脂肪的特点，保水力强，肉色好，嫩度高，味道好、屠宰率较高。玉山黑猪俗称“萝卜猪”，早成熟，耐粗饲，繁殖性能强，一年三窝，一窝可达21头。

8、郧阳黑猪

郧阳黑猪是鄂西北山区数量较多，分布较广的地方猪种。具有适应山区生态环境条件、耐粗饲、耐寒湿、繁殖性能好、产仔数多、抗逆性强、蓄脂能力强及肉、脂宜于加工火腿、熏腊肉等特性。

9、五莲黑猪

五莲黑猪是山东当地一种皱皮、生长速度缓慢的黑猪，与从外地引进长势快的“巴克夏”和四肢粗壮善于爬山的“莒州猴”等猪杂交而成。该猪四腿粗壮、双背宽胸、身长腚齐、抗逆力强、成熟期短、产仔率高，既适于舍饲，又宜于放牧。肉色鲜艳无劣质，肉食鲜嫩而可口。

10、镜坡南村黑猪

镜坡南村的黑猪是海南省优良品种，在国内享有较高声誉，该猪繁殖性能好，适应性强，早熟耐粗饲，肉质细味道可口，历年来都是海南的主要出口产品。

中国最好的黑猪品种?——阎沟黑黑猪

阎沟黑黑猪

阎沟黑黑猪是中国的一个特殊的品种，它是由本土黑猪互相结合繁育而来的。阎沟黑黑猪的饲养人员用基因技术来挑选各种黑猪的优异基因来结合所形成的。这样做的好处就是在不改变肉质味道的前提下，使黑猪的生长周期大大缩短为10-12个月。甚至肉质更加美味可口。凭借着独一无二的优势，阎沟黑黑猪一出现就俘获了大批的粉丝，所以阎沟黑黑猪是一个不错的选择。

太湖母猪

主产于太湖地区的太湖母猪可谓是猪界的“产猪王”，它每胎生产的猪崽是最多的，目前产崽最多的记录就是由太湖母猪保持的。其优点在于繁殖这一块，相对其他猪种而言它的育肥也是极快的。在遗传性能这一庆粗块能保证后代猪种的高质量产出。

八眉猪

这种来源于黄土高原的猪种向大家展示了什么叫顽强的生命力，生产性能极其高。在这贫瘠的土地上它还能极快的成熟，吸收能力强悍，抗逆性有高。八眉猪是一种偏肉脂型的猪种，一般在8个月就可以出笼，大概能长到80KG左右。经济回报快，收益会很不错。

莱芜黑猪

莱芜黑猪算目前猪肉市场比较具有特色的猪肉品种，是被联合国粮农组织认可的猪种。其肉质就一个鲜嫩，加上本身的繁殖能力强，幼崽存活率高，且受孕性极高，是卖猪种的优质养殖品种。在我国也算养殖技术最成熟的几种养殖种类之一。

赣东黑猪

俗名南城黑猪，又称闽北黑猪或建昌黑猪，繁育历史悠久，是江西省七大优良品种之一。具有耐粗饲、产仔率高、哺乳力强、瘦肉比例高等优点，是进行二元、三元杂交生产商品猪的优良母本。

河北黑猪

又名深县猪，是黄淮海黑猪中的-个类群，是河北省著名的黑猪品种，亦是唯一的一个地方猪种。它具有繁殖力高、誉世肉质高、耐粗饲、抗病能力强等优良物质，是不可多得优良黑猪品种。

徒河黑猪

是在以青粗饲料为主的饲养条件下经过长期择优选留的猪种，具有繁殖庆差肢力高，环境适应力强，耐粗饲，且遗传了其祖先的野性血统，具备极强的抗病能力，为养殖过程提供了极大的便利和保障。主要分布于横跨山东境内的徒骇河流域，以济阳县为中心产区，主要分布于济阳、齐河、临邑、商河等。

​

以上内容是小编精心整理的关于十大黑猪品种优缺点和黑猪的品种的精彩内容，喜欢请经常光顾吧！