湖南养殖鲫鱼品种有哪些 湖南养殖鲫鱼品种大全

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湘云鲫的养殖方式

1 苗种培育

1.1 池塘条件

鱼苗池面积以1 000～1 500m2，水深1.0～1.2m，长方形为好；鱼种池面积以2 000～3 335m2,水深1.5～2.0m为宜。要求池底平坦，池埂坚固不漏水，进排水条件良好，且进排水口安装过虑防逃网。以四周有水泥板或红砖护坡的苗种培育池最佳。

1.2 夏花培育

1.2.1 清塘培水 鱼苗下池前30天排干池水，清除池塘内杂草和于泥，让池底充分曝晒。放苗前10～15天，保持池水深6～10cm，用生石灰100kg/亩消毒。放养前5～7天，注水深60～70cm，施发酵过的牛、猪粪200～300kg/亩，培养浮游生物，为鱼苗提供适口饵料。

1.2.2 鱼苗放养 选择晴天投放，放苗时将装水花的氧气袋放入池水中浸泡20～30分钟，待袋内外水温基本一致时方可放苗。湘云鲫性情温和，不宜与其他品种的鲫鱼混养，且宜稀不宜密，水花放养量一般为8～10万尾/亩。

1.2.3 饲养管理

鱼苗下塘后需补喂黄豆浆，每天上午8时和下午2时各喂1次，每次10万尾鱼苗用0.5～1.0kg黄豆浸泡后磨成浆全池泼洒。饲养12～15天后适量补充麦、饼类等粉末饲料，每天每亩投喂3～5kg，分3～4次投喂，以满足其食性转化的需要。培育期间要经常向池塘加注新水，保持良好水质，水体透明度掌握在25～30cm。一般每隔3～5天注水1次，每次注水深5～10cm，并逐渐将池塘水位提高到1.0～1.2m。坚持早晚巡塘，观察鱼类活动和水质变化情况，及时捞出池中污物，保持灶指皮池塘清洁卫生。从鱼苗饲养至夏花，成活率一般可达80%以上。

1.3 春片培育

1.3.2 混养 一般的家鱼种培育池，只要不投放其他鲫鱼，均可混养湘云鲫。每亩投放湘云鲫夏花500～1 000尾，可净增产量50～100kg，出池规格100g/尾以上，成活率90%左右。

2 成鱼养殖

2.1 池塘养殖

2.1.1 池塘要求 池塘面积10亩以下，池底平坦，淤泥厚10cm左右，水深2m，水源充足，水质清洁无污染，进排水方便，安装增氧机。放养前10～15天排干池水，用生石灰100kg/亩消毒；5～7天后注水深0.8～1.0m，施发酵过的猪、牛粪等有机肥300kg和过磷酸钙10kg/亩，培肥水质，为鱼种提供丰富的浮游生物等适口饵料。

2.1.2 鱼种放养 放养方式分两种：当年苗直接养成商品鱼，4月份购入湘云鲫早繁苗，经1个月左右饲养，5月下旬筛选规格为200尾/kg的大鱼种，再经半个月强化培育后放入成鱼塘中，每亩投放1 500～2 000尾，7月份放鲢鳙夏花鱼种200尾；春片鱼种养成商品鱼，在冬季或翌年春，每亩放尾重50～100g的湘云鲫鱼种1 200～1 500尾，另搭配10%的鲢鳙鱼种。鱼种要求体质健壮，规格整齐，放养时用3%～5%食盐水浸洗5～10分钟。

2.1.3 饲料投喂 主要投喂配合颗料饲料，粒径为2～4mm。鱼种入池2天后开始驯化投喂，先制造响声，使鱼产生条件反射，再将饲料呈扇型泼撒，投饵面积掌握在1m2左右，且速度要慢，每天投喂3～4次，每次30～40分钟，一般经1周左右驯化，鱼基本可形成上浮集中抢食习惯。进入正常投饲后，按照“四定”和“四看”方法投喂，并合理调整投喂量。一般在天气正常，水温10～20℃时，每天投喂3～4次，投喂量为3.5%～6.0%，每次投喂让鱼吃到“八成饱”为宜。

2.1.4 日常管理 定期加注新水，饲养前期每10～15天注水1次，每次注水深10～15cm；高温期每5～7天注水1次，每次注水深15～20cm，池水透明度控制在25～30cm。合理使用增氧机，7～9月每天开机2～3次，每次30～40分钟，闷热天适当增加。坚持早、中、晚巡塘，观察鱼摄食、活动和水质变化等情况，发现问题及时处理。贯彻“以防为主”的方针，做好鱼病防治工作。预防寄生虫病，可全池泼洒晶体敌百虫药液，每次用量为0.2～0.4g/m3；预防细菌性病，可每月用强氯精0.2～0.3g/m3、生石灰15～20g/m3交替化水全池泼洒1次，同时每半月在饲料中添加1‰大蒜素或2‰土霉素连喂3～6天。池塘主养湘云鲫，一般每亩产量可达700～1 000kg，规格500g/尾以上。

2.2 网箱养殖

2.2.1 网箱结构 网箱面积以15～25m2为宜，箱高2.5m，网目3cm。箱底铺设100目左右的胶丝布，其面积占箱底的1/4～1/3，以防饲料漏出箱体。网箱提前15天浸泡于水中，以免网线粗糙擦伤鱼体。

2.2.2 设置场地 设置网箱的水域，要求水质清新无污染，水面开阔或有微流水，水深不低于4m，昼夜水位变化不大，水体透明度较高，溶氧4mg/L以上。

2.2.3 放养 鱼种在2月底前投放完毕，要求体质健壮，大小匀称，规格以75～100g/尾为宜，放养密度150～200尾/m2。鱼种放养时用3%～5%食盐水浸洗消毒。

2.2.4 投饵 每天投喂3～6次，水温达到10℃时第1、2天投喂量为鱼体重的0.5%～1.0%，第3、4天为1.0%～1.5%，第5、6天为1.5%～2.0%，日投喂3～4次，每次30分钟左右；自第7天起，如鱼群已养成上浮集中争食的习惯，则可进行正常的投喂。以后随着水温升高，采取少量、多次的方法投饵，一般每天投喂4～6次，视鱼的摄食、天气和水温变化等情况合理调整投喂量，防止鱼吃不饱或浪费饲料。

2.3 稻田养殖

2.3.1 稻田要求 要求交通方便，水源充足，水质良好，排灌畅通，无旱无涝，田埂牢固。养鱼稻田，一般宜连片开发，以便统一管理水源、施肥和撒药等。

2.3.2 田间设施 培高加固田埂，田埂高50cm，面宽1m，并夯实，防止渗漏。沿田四周开挖围沟为鱼溜，根据田块大小在田中挖“十”字或“井”字沟，沟宽40cm、深30cm，沟与沟相连，鱼溜与沟相通，面积大小和数量依据田的大小和形状而定，主要是方便鱼的集中而进行稻田施药、晒田和投喂饲料。鱼溜深度以稻田的水全部放干至田面时鱼溜内仍有0.5m左右水深为准，鱼沟和鱼溜面积占稻田面积的10%左右。建好拦鱼设施，进、排水口安装用铁丝或竹片制成的拦栅，以防逃鱼。进行严格消毒，放鱼前7～10天，用生石灰60kg/亩化水全田泼洒。

2.3.3 鱼种放养 稻田养鱼生长季节相对较短，为使商品鱼达到较大规格，要掌握合理的放养密度。一般规格3～4cm的夏花鱼种放养量为200～300尾/亩，在插秧后7～10天投放；体重100g左右的春片鱼种放养量为100～150尾/亩，在插秧后10～15天投放，以免影响秧苗的正常生长。

2.3.4 饲养管理 根据天气、水温和鱼的摄食情况掌握和调整投饵量，在水温高于10℃时视情况每天投喂量为鱼体重的1%～3%，分1～2次投喂，养殖前期可投喂糠饼、菜饼、麦麸等，中后期投喂配合颗粒饲料。适时注换新水，调节水质，高温季节每7～10天换水1次，每月每亩用生石灰10～20kg化水泼洒1次，保证水质达到肥、活、嫩、爽。合理施肥用药，多施有机肥少施化肥，选用高效低毒农药，施肥用药前须先将稻田灌足新水再降低水位，使鱼进入沟、溜，药水尽量喷雾在禾苗叶片上，减少药物入水量，避免鱼类中毒。坚持巡田，检查进排水口拦栅等设施，防止逃鱼，特别是在暴雨、山洪等季节要及时挖沟泄洪，防止冲毁田埂。稻田养殖，一般每亩可产水稻500kg左右，湘云鲫30～60kg。

鲫鱼有几个品种 鲫鱼品种有哪些

1、异育银鲫：异育银鲫具有明显的双亲特征，体色淡粉红色，鳞片较大，肉较鲤鱼鲜嫩。银鲫、白鲫、乌鲫、异育银鲫均作为人工放养的商品鱼，大量养殖。还有一种海鲫鱼，但在我国领海中数量稀少，个体与银灰鲫鱼相仿，体色灰黑。

2、白鲫鱼（大板鲫）：白鲫鱼身体长，个头大，食性广，对饲料要求不严，可兼食浮游生物。生长迅速，适应性和觅食能力也较强。

3、银灰鲫鱼：在流动的或者大面积的水体中，由于活动范围和活动量大，其体态均为偏长型;在小型的静水他塘中，由于活动范围和碰正桥活动量小，鱼体则偏短、偏宽、肥厚;而在一些水底多沙砾的水体中，银灰铆鱼则习惯于淘沙觅食，它们嘴的上领就相对延长，下领相对缩短，形成“弯嘴鲫鱼”。

4、非洲鲫鱼又叫黑鲫鱼:现在它是世界水产业的重点科研培养的淡水养殖鱼类，且被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一。通常生活于淡水中，也能生活于不同盐分含量的咸水中，也可以存活于湖、河、池塘的浅水中。

5、丰产鲫:丰产鲫又名百花鲫，是华南师范大学鱼类研究室采用鱼类细胞工程技术培育的一个全雌性的鲫鱼新品种。其体色偏淡、外形匀称优美，与东北银鲫的体形相似，体背介于彭泽鲫和高背鲫之间，肉质较为结实，味道鲜甜。

6、黑龙江银鲫:银鲫主要产于我国东北地区笑猛的黑龙江、乌苏里江、嫩江、松花江等水系中，黑龙江省力正县双风水库为集中产地。银鲫的鳞片呈银白色，富有光泽，体长个大，肉质好，清斗常见个体在0. 5～1. 5千克，最大可达3千克以上。

7、滇池高背鲫:高背鲫鱼适应性较广，能在湖泊、水库、池塘、坝塘等水域生长，最适生长水温24～30℃。

8、方正银鲫:黑龙江省方正县特产，具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等特点。

鲫鱼苗什么品种好,什么季节放养好

选择鲫鱼拍核养殖品种，具体应根据当地的市场需求、养殖环境等因素进行综合性考虑，目前较为热门的养殖品种有湘云鲫、杂交鲫鱼、彭泽鲫、高背鲫、方正银鲫、鲫鱼中科3号、白鲫等。放养鲫鱼苗一般可选择春秋季节，5月下旬至6月中旬就非常适合，年后的一两个月或者7-8月也可以。放养前注意清理消毒鱼塘，放养时选择晴天中午进行，鱼苗下塘时要选择深水处，紧贴水面慢慢放苗。

一、鲫鱼苗什么品种好

1、鲫鱼的品种很多，目前养殖的热门品种有湘云鲫、杂交鲫鱼、彭泽鲫、高背鲫、方正银鲫、鲫鱼中科3号、白鲫等，选择品种时具体需要根据当地的市场需求、养殖环境等因素进行综合性考虑。

2、鲫鱼以其适应性强、食性广、生长快、对水温要求不高、便于养轿模殖、肉味鲜美、繁殖力及抗病力强等特点，是当前淡水养殖热门品种之一。想要获得较好的养殖收益，掌握苗种培育及养殖技术等闭贺缓非常关键。

二、鲫鱼苗什么季节放养好

1、鲫鱼苗春秋季节进行放养是较为适宜的，其中5月下旬至6月中旬就非常适合，年后的一两个月或者7-8月也可以。放养时间不宜太早也不能太迟。太早水温高，鱼的活动力还较强，这时耗氧量仍然较大；过晚则水温较低，容易冻伤鱼体。

2、放养前要清理鱼塘，将鱼塘中多余的淤泥清除。鱼苗下塘前1周左右，可选择晴好天气消毒鱼池。1周后将鱼塘的水排干净，注入新水，再进行养殖。放养的鲫鱼苗应注意保持规格一致、体质健壮、无病无伤。然后选择晴天中午进行放养，避免温度过低或雨天冻死冻伤鱼苗。同时，鱼苗下塘时要选择深水处，紧贴水面慢慢放苗。

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