奶牛养殖品种有哪些 奶牛养殖品种大全

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奶牛的十大品种,不同品种的奶牛原产地及产奶量介绍

目前来说，人们对于肉、蛋、奶的需求增长逐步增加，因此也导致了一些传统畜牧行业在农业行业结构中的比重有了较大提高。

而奶牛具有肉奶兼用的特性，自然受到了多数养殖户的欢迎。

据统计，世界上各地的牛类品种总数加起目前来说，人们对于肉、蛋、奶的需求增长逐步增加，因此也导致了一些传统畜牧行业在农业行业结构中的比重有了较大提高。

而奶牛具有肉奶兼用的特性，自然受到了多数养殖户的欢迎。

据统计，世界上各地的牛类品种总渣银歼数加起来超过800多种，并且也不是所有的奶都能适用于做产奶牛。

那么我们今天就一起来学习下世界上一些知名的奶牛品种吧。

1、德斯·朴兰尼斯红白花牛

产奶量：每年6900公斤

产地：法国

特点：肉质量和产量比荷斯坦奶牛更好。

身高：138厘米

重量：700公斤

2、乳用短角牛

牛奶产量：每年7000公斤

别名：短角奶牛

原产地：英国

区别：这种牛品种全红色、红白花、全白色、红色杂色。

身高：140厘米

体重：680公斤

3、根西牛

牛奶生产：7363公斤

原产地：英国根西岛

区别：所有奶牛品种中的A2奶占比最高。

4、昂格尔恩牛

牛奶生产：7570公斤

原产地：德国昂格尔恩

区别：以其牛奶的高脂肪含量而闻名。

5、爱尔夏牛

产奶量：每年7,831公斤

其他名称：邓洛普牛

原产地：英国艾尔夏郡

重量：600公斤

6、瑞典红牛

产奶量：每年8000公斤

别名：瑞典红白牛

原产地：瑞典

特点：这种牛以其结实的身体和长寿而闻名。

身高：140厘米

重量：600公斤

7、瑞士褐牛

产奶量：每年9,000公斤

原产地：瑞士

区别：瑞士褐牛的牛奶是很著名在搏纯奶酪生产原料。

8、科斯特罗马牛

产奶量：每年10,000公斤

原产地：俄罗斯科斯特罗马州

特点：使用寿命长达25年。

9、挪威红牛

产奶量：每年10,000公斤

别名：NRF

原产地：挪威

特点：这种强壮的牛以其丰富的牛奶产量而闻名

重量：600公斤

10、荷斯坦奶牛

产奶量：每如冲年11,800公斤

别名：荷斯坦-弗里斯兰牛或弗里斯兰牛

原产地：荷兰北部的北荷兰省(NorthHolland)和西弗里生省(WestFriesland)

亮点：世界上产奶量最高的牛。

奶牛有哪些品种

1、荷斯坦牛

荷斯坦牛原产于荷兰，是世界上大多数国家饲养的品种，其发情周期为15-24天，平均妊娠天数为21天，且荷斯坦牛的泌乳性能较强，一年能产一万千克以上。

2、爱尔夏牛

爱尔夏牛属于中型乳用牛，是著名的奶牛品种之一，它的毛色为白色带有红褐色斑，且爱尔夏公牛的体重约为800千克，母牛体重为500千克。

3、娟姗牛

娟姗牛原产于英国，是奶牛中最小的品种之一，它的毛色为深浅不一的褐色，且成年雄性娟姗牛的体高为123-130厘米，体重为500-700公斤，而母牛体重为350-450公斤。

4、更赛牛

更赛牛原产于英国更赛岛，在我国主要分布在华东和华北等地区，且更赛牛的头部较小，角较大，会向上方弯曲，成年雄性更赛牛的体重约为750千克。

5、三河牛

三河牛属于乳肉兼用型，其毛色以红白色或黄白花为主，且三河牛的头部清秀，肩部较宽，主要生活在呼伦贝尔地区中，它具有抗病性老判强和遗传性能稳定的优点。

在我国养殖奶牛应该选择什么品种?

我国的奶牛品种，主要有荷斯坦牛、娟姗牛和几种乳肉兼用牛，如西门塔尔牛、三河牛、草原红牛和新疆褐牛。

我国牛奶的人均消费量与发达国家比较，存在很大的差距，提高牛奶的单产和总产量，仍是优先要考渣昌虑的问题。因此，就全国来讲，大力养殖产奶量高的荷斯坦牛，应是大多数饲养者的第一选择。在北方地区，由于夏季炎热持续时间相对较短，其他季节很适应奶牛的饲养。因此，可以选择饲养个体大、产奶量高的乳用型荷斯坦牛；在我国南方地区，则宜选择耐热性相对较好、抗病力较强的乳肉兼用型荷斯坦牛。荷斯坦牛是产奶量最高的奶牛品种，一般母牛第一个泌乳期产奶量为5000千克以上。此后，产奶量逐渐增加，高者可达8000千克以上，一般在第五个泌乳期达到最高。荷斯坦牛耐粗放，适应性强，很受饲养者欢迎。

我国长江流域及广大南方地区，夏季大多持续炎热、潮湿，荷斯坦牛往往难以适李唤应，造成夏季疾病增加、产奶量下降、繁殖困难。因此，在这些地区，可以结合饲养水牛的习惯，充分利用这里大量的水牛资源，发展奶用水牛生产。可以用印度或巴基斯坦的奶用水牛，与我国的水牛杂交生产牛奶，这是发展我国南方地区的牛奶生产、解决这些地区奶源缺乏、牛奶消费量少的一条可行的途径。

我国目前饲养的奶牛，除牛奶单产相对较低外，牛奶的乳脂率亦较低，只有3.0%～3.4%，这既有日粮组成方面的问题，也有品种方面的问题。相对来说，荷斯坦牛的乳脂率较其他一些奶用品种要低一些。所以，也可以考虑引进饲养乳脂含量高、抗逆性较好的奶牛品种，如娟姗牛。除上述奶牛品种外，在我国东北、新疆、内蒙古部分地区，还饲养三河牛、草原红牛、新疆褐牛等品种。这些品种多属乳肉如扰扒兼用牛，产奶量一般在1500～2000千克（三河牛产奶量较高），但乳脂率较高，超过4%，且肉用性能好，所以，也受到饲养地区的欢迎。

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