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十大名贵石斑鱼排名

老鼠斑、青石斑鱼、赤点石斑鱼、东星斑、褐带石斑鱼、赤石斑鱼、鞍带石斑鱼、点带石斑鱼、云纹石斑鱼、鲑点石斑鱼。

1、老鼠斑

驼背鲈别名老鼠斑、青斑、鰵鱼、扁鮨等，分布于印太海域印度尼西亚至东澳大利亚海域，是一种近岸珊瑚礁海域生活的鱼类。驼背鲈因为头长嘴尖，形状酷似老鼠而得名老鼠斑，其体扁平，背部高耸隆起，头小，口大。

2、青石斑鱼

青石斑鱼是石斑鱼科、石斑鱼属海产鱼类，常栖息于沿海各地岛屿岩礁附近，分布于西北太平洋区，包括中国（香港、澳门、台湾、西沙群岛）日本、韩国、菲律宾、越南。其体长椭圆形；头较大，大于体高，标准体长为体高之2.7-3.3倍。

3、赤点石斑鱼

赤点石斑鱼为石斑鱼科、石斑鱼属海产鱼类，多生活在近海水深55米以内岩礁底质的底层海域，分布于中国（香港、台湾、西沙、中沙、南沙群岛、海南岛、广西和广东沿海）、日本、韩国、越南。

4、东星斑

东星斑的色泽分蓝色、红色、褐色及黄色等，体形比一般斑鱼瘦长，头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁，身上布满白色的幼细花点，形似天上的星星，因而称为“星斑”。

5、褐带石斑虚袭鱼

褐带石斑鱼是鮨科、石斑鱼属海产鱼类，主要栖息于岩礁区，亦可发现于砂泥底水域，栖息深度一般在20-200公尺间，幼鱼则栖息于岸边水域，分友氏布于西北太平洋区，包括韩国、日本、中国香港及中国台湾等沿岸海域。

6、赤石斑鱼

赤石斑鱼又称黑边石斑鱼，俗名为格仔鱼、赤鮨、红钉，为鲈形目鮨科石斑鱼属的一种，主要分布在东非、日本、韩国、澳洲及中国，属于肉食性鱼类，喜欢躲在石头后边捕猎，也是雌雄同体。

7、鞍带石斑鱼

鞍带石斑鱼，中文俗名龙趸、龙胆石斑、枪头石斑鱼、紫石斑鱼等，为鮨科、石斑鱼属海产鱼类，是好誉散石斑鱼类中体型最大者，故也被称为“斑王”，被认为是澳洲昆士兰最具代表性的海洋生物之一。

8、点带石斑鱼

点带石斑鱼又叫海青斑，为鮨科、石斑鱼属鱼类，常栖息于大陆和岛屿沿岸，但在河口和离岸100米深的水域中也可发现，主要产于非洲、日本、中国、澳洲和西太平洋。点带石斑鱼属肉食性鱼类，性凶猛，以鱼、虾和头足类等为食。

9、云纹石斑鱼

云纹石斑鱼为鮨科、石斑鱼属鱼类，国内一般称之为电纹石斑鱼，喜欢生活在水深100米以内、礁石或泥质底质的中下层海域，主要分布于北太平洋西部，从越南海域到中国南、东海至日本、韩国沿海。

10、鲑点石斑鱼

鲑点石斑鱼为鮨科、石斑鱼属的暖水性礁栖鱼类，主要分布于印度洋和太平洋的热带、亚热带海域。其体长椭圆形，侧扁，头长大于体高，口稍大；体色呈浅褐色，全身布满红褐色斑点。这种鱼肉质非常的鲜嫩，很受消费者喜爱，是驰名世界的海鲜珍品之一。

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石斑鱼是海水鱼还是淡水鱼

石斑鱼是海水鱼还是淡水鱼？其实，石斑鱼的种类有很多，它有海水鱼也有淡水鱼。

1、淡水石斑鱼

淡水石斑鱼属于热带鱼类，可以在淡水中生长，也可以在盐度为百分之一以下海水中生长。其适温范围在30度左右，当水温下降至20度时，摄食明显减少，水温下降至15度时身体失去平衡，所有15度以下的地区桐喊不适合养淡水石斑鱼。

2、海水石斑鱼

海水石斑鱼春夏季分布于水深10-30米处，盛夏季节也会在水深2-3米处出现，秋冬季当水温下降时，则游向40-80米较深水域。适温范围为34度左右，适水温为28度。适盐范围广，可以在盐度百分之一以上的海域生存。为肉食性凶猛鱼类，以甲壳类、各种小型鱼类等为食。

白化的石斑鱼值多少钱

石斑鱼也叫石斑、_鱼、黑猫鱼等，生活在海边石头缝隙，营养丰富郑咐，肉质细嫩，素有“海鸡肉”之称，有海中鲤鱼之称，实际上食用价值和味道高于鲤鱼，比常见鱼类价格偏贵。

也有一种比较罕见的白化石斑鱼，这种石斑鱼的价值就非常高的，白化的石斑鱼值多少钱？它的价格一般都是数万元计算的。

各种石斑鱼价格表

石斑鱼做为海鲜食材，往往在餐厅里都是按斤称局丛野的。而且石斑鱼有很多的种类，下面为大家介绍各种石斑鱼价格表。

1、老虎斑

老虎斑是的一种石斑鱼，它的市场售价在25元左右一斤。很多地方都能养殖，挑选时要注意观察鱼鳍完整性、鱼身颜色自然均匀、有无大小白色的斑点即可。

2、青斑

青斑的价格也不贵，它的市场售价在35-40元左右一斤。这种石斑能长很大，所以多半能见到的青斑鱼整条开刀切块，拿来炖汤、香煎挺好吃的。

3、珍珠龙趸

珍珠龙趸在菜市场里也能买到，很多消费者消费水平和消费市场也就到这个级别了，它的价格在60-80元一斤。

4、东星斑

东星斑稍微有点小贵，它的市场售价在80元左右一斤。这种石斑野生的少，养殖的多。所以价格基本能接受，宴请个朋友不丢面子。

5、芝麻斑

芝麻斑属于食材了，它的价格在100-150元一斤之间，养殖的多，野生的少，宴请有这道菜没问题。

6、老鼠斑

老鼠斑这种石斑鱼高大上了，它的价格在200元以上一斤都不算贵，养殖成本高，野生的很少见了现在。

哪种石斑鱼最贵1千多元一斤

赤点石斑鱼最贵，可以达到1千多元一斤。

赤点石斑鱼是石斑鱼中的一种，其特点是富含营养、肉质鲜美、低脂肪。这种石斑鱼的价格之所以如此高昂，主要是因为其稀有性和高品质。市场在售的赤点石斑鱼品种，通常批发价格在40～60元一斤，而零售价格则普遍在50～80元一斤。但是具体价格可能因产地、市场、生活环境、个体大小等不同而有所不同。耐弊例如，人工养殖的赤点石斑鱼价格通昌行族常在40～80元一斤，而野生赤点石斑鱼则可能达到数百甚至上千元一斤。

总的来带薯说，赤点石斑鱼是石斑鱼中价格最高的一种，其价格高主要是由于其品质和稀有性，而不是其重量或其他因素。

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