反季节种鹅养什么品种好呢 反季节种鹅养什么品种好养

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如何高效养鹅

养鹅业是我国独具国际竞争力的优势产业，近年来，河南规模养鹅空前发展，广大农民都想通过养鹅发家致富，一些地方的养谨樱鹅业已成为农村经济的支柱产业和农民增收的新亮点，形势喜人。规模高效养鹅是一项系统工程，涉及多个学科。概括起来说，只有认真解决好品种、草料营养、安全、适时养鹅和卖鹅、提高鹅的综合利用率和实施产业化等六个问题（即六个要素），鹅群才能获得较高的成活率，生长发育正常，产品品质好，投入产出比合理，经济效益高等理想效果。

1选养优良品种鹅

品种是祥中丛决定效益的内因，好种出好苗，好苗结好果，好果才有好效益。我省目前规模养鹅中约80%左右是“种鹅”和“杂鹅”，这类鹅，体型小、生长慢、产蛋少、蛋重小，饲料转化率低，饲养周期长，羽绒量少质劣，饲养成本高，产品价值低，最终微利、无利或亏本。通过4年来的实践证明，饲养中型四川白鹅、扬州鹅等体型较大，前期生长快的良种鹅，饲养周期短，产蛋较多，蛋重较大，羽绒量多质优，饲养成本低，能够获得较好的效益。规模养鹅不宜饲养所谓“四季鹅”，从市场角度分析，不宜养褐色、灰色等有色的鹅种如雁鹅等，没有成功实施产业化工程的地方，不宜养莱茵鹅、朗德鹅，没有鹅肥肝生产销售任务的地方不要养朗德鹅，更不能养所谓的进口雁鹅。

这里应该指出的是，近年来一些地方购进了一些莱茵鹅、朗德鹅作种用繁育推广或利用公鹅杂交地方鹅种，引起鹅群繁育混乱，后果堪忧。另外，很多地方买回来的是商品代，商品代是不能作种用的，这种严重违反遗传育种原则的繁育做法，必将导致鹅群生活力、生产性能下降，免疫力降低，发病率、死亡率增高，整齐度差，生长发育缓慢等恶劣后果。因此，这种混乱局面，应该引起业界有识之士的高度重视，并设法予以制止。

2种植牧草和全营养养鹅

鹅是以吃草为主的水禽，它能充分消化吸收优质青粗饲料中的营养物质，从而转化为优质的鹅产品供人们食用。用70%左右的优质牧草加30%左右营养全面的配合精饲料喂鹅，不仅生长培埋发育快，健壮少病，而且肉毛同步快长，肉质优良，节省了大量精饲料，降低了饲养成本。根据国家的“粮—经—饲”三元结构调整政策，应该因地制宜，适当种植鹅爱吃的一年生的多花黑麦草、冬牧70黑麦草、苦荬菜、籽粒苋、墨西哥玉米草和多年生的菊苣、紫花苜蓿、聚合草、白三叶等优质牧草。以一亩优质牧草一批养80只鹅计算，一般连续饲养3～4批肉仔鹅，其产值是粮食作物的1～3倍。用优质牧草养鹅，其产品具有很强的市场竞争力，既能获得很好的经济效益，又能获得良好的社会效益和生态效益。

3安全生产

这里所说的安全生产就是实施科学养鹅和生物安全措施，让鹅群健康成长，减少鹅群病伤死亡，提高成活率，少用药或不用药，获得优质鹅产品。在规模养鹅过程中，若因为环境条件差，饲养管理不科学，清洁、卫生、防疫、消毒、隔离工作不到位，使鹅群机体抗病力下降，感染疾病，即可引起病伤死亡，造成重大损失。从大量实践中发现，造成鹅群病伤死亡的主要原因是小鹅瘟、鹅副黏病毒病、雏鹅新型病毒性肠炎、雏鹅感冒、雏鹅脱水、有害气体中毒、饲料中毒、药物中毒、低温环境中造成的挤压、寄生虫病、热射病、日射病等。因此，应该彻底纠正那种认为鹅的抗病力强，粗放饲养管理也不会闹病的错误观念。在开始养鹅之前必须先学习一些关于科学养鹅的知识，尽力给鹅群创造一个舒适安全的生活环境，并按照科学养鹅规程，进行饲养管理和卫生防疫、灭病工作，特别是小鹅瘟、鹅副黏病毒病、雏鹅新型病毒性肠炎、禽流感等危害严重的疫病，一定要因地制宜，拟定合理的免疫程序，并严格执行，以确保鹅群安全和正常生长发育，充分发挥鹅的生产潜能，从而获得较高效益。

4适时养鹅和卖鹅

由于历史和社会原因，目前和今后的一段时期，我国的鹅产品市场中虽然空间很大，但市场运营尚不规范，产销和季节的差别现象会存在较长时间。特别是我国当前仍以传统养鹅方式为主，顺应自然气候，靠天养鹅的情况普遍存在，加之“北方养鹅、南方吃鹅”的老格局不可能很快消除，鹅产品市场短期内难以出现产销平衡。一般情况下，活鹅销售市场可分为7～9月分为低价期，10～12月份为中价期，1～4月为高价期三个阶段，不同价期的价格差别较大，其效益也差异明显，例如一只体重4公斤的活鹅在低价期只能卖24～28元，高价期可卖32～40元，所以，现代养鹅应该是反季节鹅，即每年的9月下旬开始养鹅到来年4月底连续养3～4批肉仔鹅，出栏时正值活鹅的高价期，效益高。而传统养鹅是2月底或3月上旬开始饲养，一直养到6月底，出栏时正值低价期，效益低，所以养鹅要紧跟市场，抓住关键。肉鹅也要适时销售，例如，一只中型鹅70～80日龄，活重达4公斤左右，羽毛长成，就应及时出栏，若延长饲养期，耗料不少，增重却很少，导致微利或亏损。若想等待高价期再卖，在延长饲养期中，最好及时进行一二次活体拔毛，以弥补损失。

优良种鹅应该应用3～4年再淘汰上市，因为种鹅第一年产蛋少，第二、三年产蛋较多，蛋重较大，优良特性遗传率高，优良种鹅利用一个产蛋年就淘汰的做法是不可取的。种鹅停产期较长，停产后应及时活体拔毛1～2次，提高经济效益。

5尽力提高鹅的综合利用率

鹅的全身是宝，其羽绒价值比其肉贵许多倍，鹅舌、鹅掌、鹅脖、内脏都比肉贵得多，肥肝比肉贵几十倍。卖4公斤重的活鹅，以1公斤售价8～9元计算，可卖32～36元，若屠宰加工，其胴体、鹅掌、鹅舌、内脏、羽毛、血等分别计价可卖65～90元。特别是鹅血，具有很高的药用开发价值。

养殖狮头鹅的人越来越多,狮头鹅养殖注意事项有哪些?

鹅的外观独特，不管是全身羽毛洁白的四川白鹅，还是身披花甲羽的狮头鹅，都有鲜美的肉质，独特的香味，弹牙的嚼劲和类似于野禽肉的柔韧，深受南北大厨和美食爱好者的偏好。首先声明，鹅养殖的利润确实不高，平常幸幸苦苦75天，仅赚2万左右。尤其今年受疫情的影响，鹅需求减少，鹅价大跌，今天养的几棚有赚有陪，白白丢了功夫在里面。

反季节种鹅于当年的10月开始产蛋，此时自然光照的日照时间日渐缩短，日照强度日渐减弱，气温日渐降低，这些与生产性能密切相关的环境因素的改变对种鹅冬季持续产蛋十分不利。雏鹅在初期适合舍饲，舍饲就是喂给水和精饲料，每天喂的次数多一点，但是每次都少喂点。一般水和食都不要断。适当的悔镇时间喝水对卵黄的碧衡粗吸收非常有利，刺激食欲，还能使胎粪顺利的排出。

鹅舍场地的选择是非常重要的，我们都知道它是一种非常喜爱生活在水里的动物，所以我们在建造饿舍的时候，一定要考虑周围是否有充足的水源以供它们“玩耍”。对于温度的控制，持外界的温度而掌握，一般要求在25天左右脱温，如爆冷适当延长拦培时间天气温暖缩短时间，能否马上脱温据群体的情况而定，小鹅休息时不打堆各自分散休息，就可以不加温了。

鹅是水禽，自然离不开水，水面越大，水的流动性就好，鹅就越不容易得病！鹅和鸡鸭不同，不吃荤！和牛一样，吃青草。要想鹅喂的好，必须要有足够的青草！打个比方，鹅一天要吃玉米4两，清洗消毒 进雏前2周对育雏舍内外消毒，在进雏前几天，先全面检查，及时修补破损处，并用福尔马林与高锰酸钾混合熏蒸消毒（每立方米用高锰酸钾30克、福尔马林15毫升）。

怎么才能使朗德鹅反季节产蛋

（1）投苗时间 种鹅的第一个产蛋年开始的时间，与该品种的年龄关系密切。如四川白鹅180日龄左右开产，朗德鹅230日龄左右开产等。因此，要使母鹅在4月份开产，6月龄开产的品种应在上一年11月份出壳的苗鹅留种，朗德鹅则应在8月上旬出壳的苗鹅中前唤留种，其他品种依开产年龄类推。

（2）光照程序 实现鹅反季节繁殖的最关键因素是光照程序。具体做法是在冬季延长光慧掘凯照，在12月至次年1月中旬左右在夜间给予人工光照（强度为30～50勒克斯），加上在白天所接受的自然光照，使一天内鹅的总光照时数达到每天18小时。在对鹅用长光照持续处理约75天后，将光照缩短至每天11小时的短光照。鹅一般于1个月左右开产，并在1个月内达到产蛋高峰。在春散哗夏继续维持短光照制度，一直维持到12月份，此时再把光照延长到每天18小时，就可以再次诱导种鹅进入“非繁殖季节”，实施下一轮的反季节繁殖操作。

（3）其他配套技术 ①建造特别的鹅舍，要求完全阻断外界阳光进入鹅舍，即窗户、天窗、通风口都要不透光。要有良好的通风系统，保证高温季节的降温。这可以在鹅舍墙壁或者屋顶上安装风机进行通风换气，或者采用水帘在进行负压通风时进一步降温。②在夏季产蛋料中加入多种维生素、碳酸氢钠和/或其他抗热应激类饲料添加剂，以增强母鹅体质，缓解热应激的不良影响。在12月份开始长光照后改用育成期饲料，降低饲料营养水平，尽量多使用青粗饲料，促进母鹅停产换羽。③安排一次活拔羽绒（相当于强制换羽），使鹅迅速进入休产期，并有利于下一次开产整齐。

反季节生产种鹅其他方面的饲养管理，与正常季节生产的种鹅相同。另外，种鹅的反季节繁殖技术还在不断地研究和完善中，以上仅供参考。

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